冷冻鱿鱼尾巴怎么做好吃吗 _鱿鱼

冷冻鱿鱼须怎么炒好吃的做法？

老干妈辣炒鱿鱼须
【冷冻鱿鱼尾巴怎么做好吃吗】用料鱿鱼须三条老干妈洋葱半头香葱两颗葱姜盐植物油糖鸡精十三香料酒酱油
老干妈辣炒鱿鱼须的做法
鱿鱼洗净去头，把须子切成小段
然后放入热水中倒入料酒焯一下捞出
葱蒜切末、姜切末备用
热锅凉油，油温七成热时倒入葱姜末炒香
然后放入洋葱丝炒出香味
倒入焯好的鱿鱼，煸炒至鱿鱼变软变色
然后放入老干妈两勺、料酒一勺、酱油、盐、糖适量迅速煸炒，炒好后撒上鸡精和少许香葱末出锅即可
铁板鱿鱼
用料鱿鱼适量烧烤酱适量蚝油适量甜面酱适量蒜蓉辣酱适量白砂糖适量食用油适量洋葱适量辣椒粉适量孜然粉适量白芝麻适量葱花适量
铁板鱿鱼的做法
处理鱿鱼。鱼放在案板上，须、身体等相应切断，单独将身体在边缘切花刀，随后装盆穿签。
调料汁。盘里放入5大勺烧烤酱、1大勺蚝油、半勺甜面酱、1大勺蒜蓉辣酱、半勺白砂糖、1大勺食用油，把它们搅拌均匀。
拿出平底锅，倒油，油热后放入洋葱碎，爆香后放入鱿鱼串开始制作，反复按压鱿鱼，刷酱料，翻面反复按压，直到熟了为止。
熟后撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻、小葱，出锅。

冰冻鱿鱼，是现在很多家庭餐桌上经常会出现的一种食材，鱿鱼的营养价值非常高，它富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等人体所需的营养物质，而且含量非常高。此外，脂肪含量极低。我喜欢炒它，尤其是和红、绿辣椒一起炒，看着就很赏心悦目。
营养丰富的鱿鱼，扎成咸菜，放些最好吃的肉和辣椒，干锅菜在冬天最合适不过了，不怕冷的菜，好吃的简单一炒一配，就是下饭了，这样才是真正的美味，鲜香浓郁，香辣可口，是下酒菜，做起来也很简单，其实是绝对实惠。首先，速冻的鱿鱼要浸泡在冷水中，解冻后冲洗干净。用手剥去鱿鱼须的皮，切成长条形。洋葱去皮、洗净后再切成丝。
将炒锅加热，加入一些食用油。加入葱、姜、大蒜和豆瓣酱，进行炒制。向鱿鱼中加入少许黄米酒，用大火翻炒，把水炒干。加入洋葱丝，用少许老抽、生抽和糖调味。材料：冻鱿鱼、泡菜、瘦肉、青椒、米椒、大蒜、姜、盐、油、味精、酱油、蚝油。鱿鱼干腌制锅的做法：将冷冻鱿鱼处理后解冻，清理好刀切。
锅中放水，将鱿鱼煮熟。一勺烹调酒不需要太长的时间。几秒钟就可以取出来。将腌制好的芥末切片，翻炒几分钟，然后擦干水分，放在一边。在炒锅中加热油，加入切碎的大蒜和姜，直到出香。加入瘦肉和盐，翻炒均匀。将鱿鱼翻炒均匀。然后将炸好的芥末放入翻炒，倒入一些酱油继续翻炒。加入青椒、蚝油和味精，炒匀。炒好后，用酒精炉加热，即可食用。鱿鱼提前撕去外层的皮等，并清洗干净，要焯水去腥哦。切好腌制的芥末，放干。

###其它资料参考###可以白灼，原汁原味的味道挺好。
鱿鱼洗好，切好。
放生姜一片。
水（放食物的三倍)烧开，鱿鱼，姜倒入。
倒酒（两汤匙），水烧开。
装碟。
生蚝倒入碟中，蘸着吃。

###其它资料参考###1、用料：冷冻鱿鱼须500克、小米辣2只、青辣椒1只、料酒适量、大蒜适量、老姜适量、葱适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量。
2、将冷冻鱿鱼须自然化冻后备用。
3、将化好的鱿鱼须加入盐、葱段、姜片、料酒中腌渍入味，大约15分钟。
4、将小米辣、青辣椒切成圈；大蒜切碎待用。
5、将小米辣、青辣椒、料酒、大蒜、葱、生抽、白糖、蚝油、盐放入碗内调成料汁。
6、锅内倒入清水并烧开，将腌渍入味的鱿鱼须倒入沸水中焯熟，然后捞出来沥干水放入碗中。
7、将调好的汁儿淋在鱿鱼须上，搅拌均匀就可食用。
###其它资料参考###首先把材料准备好；青、红椒、姜切丝。
接着将鱿鱼须洗净，切成一条条，用少许盐和料酒腌制一会。
然后将锅里放少许油，烧热后放鱿鱼须煸炒一下盛出待用；另起一锅，爆香姜丝。
接下来放入青红椒炒至断生，放入鱿鱼须同炒。

最后调入辣椒酱、生抽，拌炒均匀即可。

###其它资料参考###韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐
做法
1.韭菜切段，鱿鱼须切条。
2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。
3.锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加酱油，精盐，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。
4.最后放入韭菜大火翻炒即可。

冷冻鱿鱼尾巴怎么做好吃吗

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