种豆芽的步骤方法土培??

一个盆,一碗豆子 , 6天长出绿油油芽苗菜,简单美味,够一家人吃
准备工具,材料
首先,我们家里有干豌豆就最好了,一般只要是没有过期的豌豆都可以用,没有发霉的豆子都可以 , 只需要半斤左右的豌豆,就足够了 , 然后准备一个花盆,或是一个铁盒子,空油桶来代替 。可以水培豌豆芽苗菜,也可以土培豌豆芽苗菜 。
其实 , 土培的豌豆芽苗菜操作更简单,味道更加好吃,口感非常好 。而且准备的工具,就是一个普通的盆或是铁盒什么的,土培的介质可以是普通的园土 , 河沙,或是煤渣都可以的 。
土培芽苗菜的具体步骤
1、首先我们把盆里或是铁盒子里,装入煤渣 , 或是泥土,河沙之类的,然后准备豌豆 , 豌豆先要用清水泡20个小时,在浸泡豌豆的时候,要注意一点,那就是要经常换水,换水有什么好处呢 , 就是防止豆子泡烂了,换干净水的浸泡 。
2、然后泡好的豆子,直接平铺到花盆的土壤表面,不要撒太多,撒密了会影响它的生长,然后再覆盖一次薄土或是细沙 , 土壤保持湿润 , 但是不积水,不干燥的状态就行了
3、放在通风,半阴,当然比较暖和的地方会更好,豌豆苗会长得更快 , 为了让豌豆苗更快发芽,如果温度过低,我们也可以覆盖一层薄膜,等到小苗长出来时,我们再拿掉薄膜,给它晒晒太阳 。如果喜欢嫩一点的口感,就少晒点太阳,如果希望苗壮实一些 , 就多晒晒 。
4、然后看到土变得干了,就每天给它喷喷水就可以了,按时浇水,非常简单,长出来的芽苗菜越来越茂盛,长到20厘米高的时候 , 就可以剪下来吃了 。
剪完一茬,还可以再长了,能吃两三茬呢 , 不管是凉拌还是清炒,做火锅 , 都非常可口美味 。一碗豆子,在家就能种出豌豆芽苗菜 , 一周收获,不用出门买青菜了!

怎么发豆芽才长得快
1、清洗容器 。先把容器里外清洗干净,不干净的话豆会烂,甚至不发芽 。
2、选豆 。将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的豆子挑选出来不要 。
3、洗豆 。将挑选后的豆子冲洗一遍 。
4、泡豆:将洗过的豆子豆放入干净无油的容器中,水加至豆子以上8-10公分左右 , 浸泡10小时 。
5、洗豆 。将泡豆子的水倒掉,豆子再用流动的水洗一遍 。
6、铺豆:将一张浸湿水的育苗纸放在盆内,再将豆子均匀的倒在纸上 。
7、盖豆 。在盆上盖上浸湿的薄毛巾,放在阴凉处 。当豆芽发到1-2厘米长的时候,就压上重物适当加压 。
8、喷水 。每天早晚喷水一次即可 。
发豆芽注意事项
1、豆子越新鲜发芽率越高 。
2、泡豆的容器一定要没有油 。
【黄豆芽用泥土怎么种】3、泡豆的容器最好用陶质花钵、泥罐、土盆等,都具有透气吸水的功能,不会因为积水而滋生病菌出现腐烂变质 。
4、发豆芽的时候垫的纸张和盖的纸张都要打湿,以保持发豆芽需要的湿度 。
5、当豆芽发到1-2厘米长的时候,就要压上重物适当加压,一方面这样豆芽会长得粗壮点,一方面是避免空气对流,给豆芽更好的发芽条件 。
6、豆子要在适宜的温度下才不会腐败,其发芽适宜温度在28度左右 。
7、豆子必须放在阴凉处,避光育苗 。
8、浇水是最为重要的环节,要随时保持湿润,特别是当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根 。但水又不能太多,盘底不能留水,否则可能会烂根 。
9、浇水水温不宜太高,水头不宜太短,否则会使豆芽只长根不长梗 。
10、豆芽发芽完毕及时取出,以防豆芽出现中间烂的现象 。
###其它资料参考###一、豆芽的方法 。
1.选择豆子:
首先选豆 。市场上有很多种大豆 。选这种出芽率高的小大豆,也是当年的新大豆 。否则出芽的数量会大大减少 。
将大豆均匀地铺在育秧盘上 , 仔细挑选豆子 。第一步,选择有虫洞的 , 黑色的,颗粒不全的 。
2.浸泡豆子:
将豆子放入干净无油的容器中,加水至黄豆上方8 ~ 10厘米左右,浸泡一晚,8小时左右 , 会看到豆子膨胀 。
3.传播豆类:
找个饮料瓶,洗干净,切掉头,在底部打一圈洞 。
把泡好的豆子倒进去,温水从上面倒进去,从下面流出来 。(水会浸泡所有的豆子)
用不透明的布和瓶子包起来,平均一天浇两次水 。
4.冲洗:
一般夏天泡10个小时左右的豆子,已经长大很多了 。此时,立即用流动水冲洗并丢弃 。
四天后 , 豆芽长出来了 。我在室温下生了豆芽 。如果温度高,豆芽会长得更快 。
二、日常管理:
1.温度:大豆的温度超过30度,会影响发芽,只有在适宜的温度下才不会腐烂 。其发芽的适宜温度为28度左右 。
2.浇水:浇水是最重要的环节 。要时刻保持湿润,但不能有太多的水,菜的底部不能留有水,否则根部可能会腐烂 。
3.光照:大豆必须避光才能育苗 。喷水后 , 要在秧盘上覆盖一层厚厚的湿润的纱布 。
4.发芽:豆芽要浇透水,棉布要继续喷湿,然后盖在上面 。一般第二天晚上就会出来细芽 。
三 。注意事项:
1.豆芽长到15mm长时 , 浇水,不留死角 , 防止红根烂根 。
2.掌握水温,定时浇水,用水不冷热 , 防止芽和根变成红褐色 。
3.浇水温度不能太高 , 水头不能太短,否则豆芽只会长根不会长梗 。
4.当芽长到50 mm时,要提高水温,加大热量 , 防止芽根变黑 。
5.豆芽做好后 , 要降低最后三次浇水的水温,豆芽发芽后要及时取出 , 防止豆芽中途腐烂 。
###其它资料参考###工具/原料
宽度比较小塑料箱,当然不是别的不行,只是成熟后不易挖出来 。
细沙子,不用多么细的 。
绿豆
方法/步骤
1把准备好的东西都拿出来 , 然后把沙子倒进去(差不多是箱子的一半) , 然后把绿豆均匀洒上去 。
2洒好后 , 再拿些沙子覆盖在上面,每个地方都要哦 。
3最后一步 , 把水均匀洒开,然后每天浇一次水 , 差不多二三天就发芽了 。(成熟大概二十几天吧,这个不一定,跟气候有关)

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