各种茶用什么茶具泡好？
1.绿茶—盖碗、玻璃杯
绿茶属于不发酵茶，茶叶本身细嫩、新鲜、香气馥郁，且不耐高温，正常情况下 ， 宜用80~85℃水温冲泡，最好现泡现饮 。
冲泡绿茶最好用白瓷材质的盖碗，因其色泽洁白、晶莹，能更好地衬托出绿茶茶汤的嫩绿明亮 。此外玻璃杯也是一个不错的选择，可以观看到茶叶在水中的沉?。?别有一番意趣 。
2.黄茶——玻璃杯、瓷杯
黄茶属于轻发酵茶，其茶质细嫩，水温太高会把茶叶烫熟 ， 所以冲泡温度最好在85℃-90℃之间为宜 。
冲泡黄茶最好用玻璃杯或瓷杯 ， 尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观 。
3.红茶——盖碗、紫砂壶
红茶是全发酵茶 。与绿茶不同的是 ， 高水温浸泡能够促进茶中有益成分溶出 ， 因此泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳 。
最好用盖碗和紫砂冲泡红茶 。用盖碗，能泡出它原味 ， 所以在试茶样时，都是用盖碗，方便闻香，能够准确的评出一泡茶的优缺点 。紫砂壶能冲泡出红茶的醇厚和优雅，而又不夺茶香 。
4.乌龙茶——紫砂壶、盖碗
乌龙茶属半发酵茶，如铁观音、大红袍等 。泡乌龙茶一定要用95℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多，冲泡后需加盖 。
浓香型或焙火程度较重的乌龙茶 ， 适合用紫砂壶冲泡，可品味其深厚的韵味 。而清香型乌龙茶，适合用盖碗冲泡 ， 有助于展现其高扬的清香 。
5.白茶——玻璃杯、盖碗
白茶，属微发酵茶 。由于白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在85℃-90℃为宜 。
白茶冲泡宜用透明玻璃杯或盖碗 。白茶冲泡通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特魅力 。
6.黑茶——紫砂、盖碗
黑茶属后发酵茶，需要100℃水温冲泡 。第一次冲泡 ， 要用10~20秒钟快速洗茶，然后把水倒掉，再倒入开水 ， 盖上杯盖 。
紫砂壶、盖碗杯都可以冲泡黑茶，投放量一般是绿茶的2倍 。
不同的茶需要不同的茶具冲泡 ， 其中大有智慧 。茶具的材质、颜色、大小、形状，都会影响这杯茶最后喝到嘴里的口感 。
1、绿茶：用80℃-85℃水冲泡 ， 现泡现饮 。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等 。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃-85℃为宜 ， 茶与水的比例以1：50为佳 ， 冲泡时间为2-3分钟，最好现泡现饮 。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏 ， 茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失 。冲泡绿茶最好用瓷杯 。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用 ， 泡绿茶一般不盖盖子，否则茶汤会发黄 。
2、白茶：用90℃-100℃水冲泡，随饮随泡 。白茶属于轻微发酵茶 ， 常见的是白毫银针、白牡丹、寿眉等 。饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了 。水温要求在90℃-100℃以上 ， 第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用 。第二泡只要5分钟即可 ， 也就是要做到随饮随泡 。一般情况一杯白茶可冲泡四五次 。饮用白茶的用具，并无太多的讲究 ， 可用茶杯、茶盅、茶壶等 。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果会更好 。
3、黄茶：90℃以下的水温，玻璃茶具最佳 。黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后 ， 增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化 。常见的有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽等 。冲泡时，将少量的沸水冷却至90℃，根据个人口味放入适量茶叶，泡三十秒至一分钟 ， 用壶冲水至八分满，待2-3分钟即可饮用，饮用后留1/3水量以便第二泡 。用玻璃杯或盖碗，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观 。
4、红茶：先用热水烫杯，再沸水冲泡 。红茶是全发酵茶，常见的有高档工夫红条茶和红碎茶 。与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出 。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3-4次 ， 红碎茶则可冲泡1-2次 。红茶最好用玻璃杯来冲泡，这样能欣赏到茶叶在水中的翻滚舒展 。具体方法可使用中投法，先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯，再投入3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡 。泡红茶要盖上盖子，这样茶香会更浓郁 。
5、乌龙茶：用沸水多次冲泡 。乌龙茶是半发酵茶 ， 如铁观音、大红袍等 。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，基本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖 。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶，水开了马上冲 ， 第一泡要倒掉 ， 用倒掉的水可以把所有的杯子润一下 ， 然后再倒入开水冲泡饮用 。乌龙茶可冲泡多次 ， 品质好的可冲泡7-8次，每次冲泡的时间由短到长 ， 以2-5分钟为宜 。
6、黑茶：先洗茶 ， 再沸水冲泡 。黑茶是后发酵茶 ， 在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内 ， 还有越陈越香的特点 。以普洱茶为代表的黑茶 ， 冲泡时也要用100℃的沸水 。第一次冲泡黑茶 ， 要用10-20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖 。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇 。后续冲泡时间常为2-3分钟 。普洱茶一般用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，投放量一般是绿茶的2倍，当然也要根据所选冲泡器具容积的多少而定 。一般冲泡出一杯好茶，所选用水也是至关重要，泉水最佳，其次一般品饮应选用软水或矿泉水之类 。
###其它资料参考###在所有的泡茶器皿中，茶壶可谓主角 。按照习惯，泡茶用紫砂壶最佳，其他陶、瓷、玻璃茶壶样式极多，近来又有金、银茶壶，林林总总，令人目不暇接 。
茶壶应根据所泡的茶的特点选配，如紫砂壶比较适合沏泡乌龙茶或普洱茶，紫砂壶中的朱泥壶是冲泡乌龙茶的佳?。黄闩莺觳琛⒅械德滩杌蚧ú瓒嘌∮么珊换岫崛ゲ璧南闫蝗绯迮菪枰郎筒杼姥丈筒枰杜菘鄙舷路晌枋钡那榫?，或沏泡花草茶、高档绿茶等，玻璃壶是不二之?。蝗绯迮菪枰尤鹊牟?nbsp;， 玻璃壶配酒精炉相得益彰 。
无论使用什么样的茶壶，泡茶完毕，应用沸水冲洗干净，晾干，再盖盖收好 。
茶壶
###其它资料参考### 盖碗适合泡什么茶呢
盖碗适合泡什么茶呢，现如今,大部分爱喝茶的老茶客都会有一套自己心仪的盖碗茶具,可见盖碗茶具使用的普遍性 。呢么接下来我带大家一起去看看盖碗适合泡什么茶呢 。
盖碗适合泡什么茶呢1盖碗适合泡什么茶
1、铁观音
盖碗特别适合用来冲泡铁观音，它是青茶的一种 ， 味道清香回甘明显，口感醇厚，冲泡以后的茶汤色泽碧绿，它特别适合那些白瓷材质或者青瓷材质的盖碗来冲泡，这些茶具能更好的突出，铁观音的特点 。
2、红茶
红茶也特别适合用盖碗来冲泡，特别是红茶家族中的大红袍和祁门红茶，都适合用盖碗茶具来冲泡，在冲泡时可以选择自杀的盖碗儿或者陶瓷盖板，冲破以前，把盖完先用热水温热一下，然后把红茶放到盖板中，再冲入开水，这样能让人们品味到红茶的诱人滋味 。
盖碗茶怎么喝
1、平时也用盖碗儿茶时茶杯的杯身和杯托以及杯盖儿，三者不能分开，否则就是不礼貌和不美观的行为，而且在品饮盖碗茶时，揭开碗盖，要先闻其盖香，随后才能闻茶香，这些都是盖碗茶正确的品饮步骤 。
2、在喝盖碗茶时要用手托着晚托，然后另外一个手打开盖碗的盖，并拿在手里，轻轻撩拨浮在茶汤表面的茶叶与浮沫 ， 然后再引用下面的茶汤 。另外在国内不同地区 ， 对盖碗茶的喝法也不相同，在中国南方地区 ， 盖碗茶泡好以后要翻查引用，而在中国北方地区盖碗茶泡好以后，则会直接饮用 。
盖碗适合泡什么茶呢2乌龙茶——适合
乌龙茶是我国具有鲜明特色的茶类，其发酵程度在绿茶和红茶之间，为中发酵茶（也叫半发酵） 。自古以来，冲泡乌龙茶就特别讲究 。除了铁观音适合盖碗茶具冲泡之外，还有闽北的武夷岩茶（大红袍、牛肉等名种），广东的凤凰单丛、以及台湾的洞顶乌龙等茶类 ， 不过相对而言 ， 这些茶叶与铁观音有一些差异 。
铁观音发酵程度比它们低，更注重茶叶的清香，惧怕“闷黄” 。其他的这些乌龙茶，发酵程度一般比较高 ， 现在较为流行的是中发酵（40%）左右的 。因此，这类茶更注重的是茶叶的“醇”甘、甜，对于口感要求比较高 。因此，它们虽然也适合盖碗茶具 ， 但如果使用紫砂壶冲泡的话效果会更好，大家冲泡时两者可以通用 。
实际上，历史上品饮乌龙茶的茶具最为考究，备有一套小巧精致的茶具，称为“茶房四宝”，而这“茶房四宝”指的是紫砂壶茶具而非盖碗 。
即潮汕炉--广东潮州、汕头出产的陶磁风炉或白铁皮风炉；玉书碨--扁形薄磁的开水壶，容水量约250毫升；孟臣罐--江苏宜兴产的用紫砂制成的小茶壶 ， 容水量约50毫升；若琛瓯--江西景德镇产的.白色小瓷杯 ， 一套四只，每只容水量约5毫升 。
当今泡饮乌龙茶的茶具仍然脱离不了这“茶房四宝”，只是有所变化，更趋实用化、方便化 。普遍使用的“茶房四宝”有小电炉、钢质开水壶(也有电炉与开水壶配套称为“随手泡”)、钢质茶盘(或塑料茶盘)，“白瓷盖碗”(钟形，高5.5厘米，口径8.2厘米，底径4.5厘米；这种盖碗放茶叶、嗅香气、冲开水、倒茶渣都很方便)和小茶杯，这样才具备泡饮乌龙茶的条件 。
绿茶类——不大适合
【什么器具最适合泡君山银针】 在六大茶类中，绿茶恐怕是最不适合盖碗茶具冲泡的茶叶了 。绿茶属于不发酵茶，采摘的又是较为细嫩的细芽，并且以芽越细越好 ， 例如上等的碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖等 。冲泡是观赏性是冲泡茶的主要考量指标之一，其次，绿茶由于较为细嫩，它的投茶量要比乌龙茶更少才合适 。打个比方，铁观音一般一泡7-8克的投茶量，而盖碗茶具的容量设计也大部分适合7-8克茶叶冲泡 。
如果绿茶一次放入7-8克冲泡，投茶量很显然偏高了，这就直接影响了品饮口感 。另外，漂亮的绿茶茶底，如果放在玻璃杯里面，随着茶水的飘动 ， 那视觉效果不言而喻，感觉杠杠滴 。因此，现在大部分冲泡绿茶者还是以玻璃茶具为主 。
当然，如果你非要用盖碗茶具冲泡的话也可以 。冲泡时可将开水对着茶叶沿顺时针或逆时针呈螺旋状冲泡 ， 让茶叶充分翻滚，口感更加丰富 。使用盖碗冲泡的绿茶，一般像成都盖碗茶那样单人手持盖碗直接品饮居多，也可通过公道杯分杯给多人品饮 。
黑茶——不大适合
一般来说，黑茶的发酵程度很高，且还有一部分是后发酵茶品 ， 例如熟普洱，这类茶最主要的是茶水，香气类型属于陈化香 ， 有的茶类还需要闷久一些才更有味道 。黑茶如普洱茶、安化黑茶、六堡茶等浓度都比较高，适合使用腹大的紫砂茶壶冲泡，紫砂壶能够很好地保留住黑茶的香气，而且还不容易散热，不至于茶汤过早冷却 。
此外，黑茶如果拿来蒸茶或者煮茶的话，也是比较合适的一种茶类 。不过使用盖碗冲泡亦可，盖碗冲泡黑茶时，可使用画圈注水法，不过由于黑茶制作方式特殊，因而洗茶时最好洗2次 ， 以便去除各种杂质 。
白茶——适合
白茶的发酵程度略高于绿茶，低于乌龙茶，是介于绿茶和乌龙茶的一种茶类，是属于较轻的发酵茶，因此其冲泡方式个人觉得可选择玻璃杯 。当然，白茶用盖碗茶具冲泡相对于绿茶就合适多了 。现在越来越多茶友冲泡白茶时均采用盖碗冲泡 。在白茶中，除了老白茶适合煮茶外，其余的几乎适合盖碗茶具 。
冲泡白茶，和铁观音一样最好是使用白瓷盖碗来冲泡 ， 白瓷盖碗不吸香、不吸味的特质，能最大程度地保留白茶的香气与滋味 。冲泡白毫银针及白牡丹时，可使用画圈注水法；冲泡贡眉及寿眉时 ， 可使用螺旋式注水法，白茶的鲜叶相对细嫩，因而要注意投茶量，冲泡用茶量控制在5克左右即可，不能过多，这样泡出的白茶口感更好 。
黄茶——都可以
冲泡黄茶适合用玻璃杯或盖碗，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观 。黄茶的投茶量按泡茶具容量置入四分之一茶叶 。水温以85度为佳 。
黄茶属轻发酵茶类 ， 加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化 。黄茶中比较知名的君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等，都比较细嫩，不宜使用沸水冲泡 ， 像君山银针使用70°左右的水温冲泡即可 。黄茶普遍使用透明玻璃杯冲泡，但使用盖碗冲泡亦可，冲泡时可像绿茶一样将水冲在茶叶上沿顺时针或逆时针呈螺旋式冲泡 ， 让茶叶充分浸润，使得口感更加甘醇鲜爽 。
###其它资料参考###问题一：什么茶用什么茶具泡最好?绿茶适合用玻璃杯`白茶冲泡选用白瓷或黄泥炻器壶杯 ， 或用反差极大的内储有色的黑瓷，以衬托出白毫 。
乌龙用紫沙壶（不泡过其他茶的壶）`红茶用盖碗 黄茶也适合用盖碗
问题二：茶叶和什么茶具配最好茶和的茶具关系非常密切，好茶必须选用好茶具，这样才能冲泡出郁香甘醇的茶水 。茶具的品质对茶汤和茶境将产生直接影响 ， 所以我们在选择茶具的时候一定要了解茶和茶具的特性，茶与茶具只有配置好，泡出来的茶水才有茶韵，我们才能品味更醇香的茶水 ， 今天我就为为大家介绍茶与茶具的选配 。
一般来说，现在的各种茶具中以陶瓷茶具和紫砂茶具最好 ， 玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之 。由于陶瓷隔热不快 ， 中度，与茶不会发生化学反应，茶可以获得更好的色香味，而且造型美丽，装饰精美，具有艺术欣赏价值 。陶器茶具 ， 造型典雅，色彩简单，尤其是宜兴紫砂茶具最为出名，用来泡茶，香味醇，汤色清澈，保温性能好 ， 即使在夏天的茶叶不易变质 。
一般高档精致的绿茶，通常使用玻璃或白瓷杯饮茶，这样就能在饮用水的同时 ， 又能享受到栩栩如生的茶冲泡形态 。对于普通的绿色茶叶 ， 饮茶意在解渴或者谈心叙旧 ， 选用茶壶泡茶就可以了 。乌龙茶的冲泡可选用紫砂壶 。紫砂壶具有保温性能好，能使乌龙茶味不易散失 。在选择紫砂壶，一般选择他的肚偏，小紫褐色紫砂壶冲泡 。在紫砂壶开壶时 ， 最好用细画笔的外墙和内墙清洗，然后用茶水泡三至五次，直到没有泥沙风味 。如果用玻璃茶具冲泡，如龙井、碧螺春、君山银针等名茶，就能充分发挥玻璃器皿透明的优越性，观之令人赏心悦目 。
泡普洱茶用什么茶具最醇厚浓香？泡普洱茶最好选用紫砂茶具，陶器茶具冲泡 。由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物 ， 而紫砂壶的透气性好且保温性好，使用土陶茶具来冲泡普洱茶 ， 既清爽止渴，又能清除疾病 。如果选择紫砂壶，一般应选择的肚大 ， 更大容量的紫砂壶来泡制 。泡饮花茶要随泡随饮，茶具要用清水清洗，无异味，最好选择“白瓷盖碗杯”或盖杯 ， 以衬托花茶固有的汤色，保持茶的香味的芬芳，茶与茶具的选配就为您介绍到这，茶具套装网祝您生活愉快，
采纳谢谢 。
问题三：泡各种茶分别适合用什么茶具?招待客人，好茶、好水及讲究的冲泡方法 ， 再加上精致适宜的茶具，会更别有一番风味 ， 使热闹气氛大增 。研究指出，用不同质地的茶具冲泡同一种茶，会出现不同的色泽和味道，故不同的茶类应用不同的茶具冲泡 。
高档的名优茶 ， 特别是绿茶，应用透明的玻璃杯冲泡 。边冲泡 ， 边观赏茶色茶形，边饮用 ， 别有一番情趣 。
普通绿茶，可用瓷器茶杯或茶壶冲泡；茉莉花茶 ， 可采用盖碗茶的形式冲泡饮用 。
红茶，特别是红碎茶 ， 宜用高玻璃杯冲泡，使红艳的茶汤更加诱人 。红茶 ， 也可以用茶壶冲泡后 ， 用咖啡杯饮用 。饮用时可随意加糖或奶，类似饮用咖啡 ， 别有一番“洋”味 。高档红茶，也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡 。
乌龙茶 ， 宜用紫砂茶具冲泡后，用小茶杯饮用，乌龙茶也可选用暖色瓷茶具冲泡，以沸水冲泡后加盖，可保留浓郁的茶香
问题四：用什么样的茶具泡茶最好？“壶为茶之父” 。泡什么茶用什么茶具，这也挺有讲究的 。过去，爱茶人喝绿茶喜欢用玻璃杯 ， 喝花茶喜欢用盖碗，喝乌龙茶喜欢用小紫砂壶和小紫砂杯 。近几年来 ， 有更有讲究的：这把紫砂壶专喝乌龙茶，那把紫砂壶专喝绿茶，最好的紫砂壶专喝普洱茶 。因茶择具真是做到家了 。说到这里，有一点提醒消费者：最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶，因为黑陶含铅量大 。回答：现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料 。在冲泡德信红茶和德信乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好 ， 其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观 ， 具有艺术欣赏价值 。但冲泡德信绿茶特别是德信碧螺春和德信银针时我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态 。至于搪瓷、塑料茶具 ， 虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用 。喝乌龙茶最好用紫砂茶具 。紫砂茶具买回来以后，要放在锅里，加上一把粗茶叶，煮上半个小时，为了是去掉茶壶表面的蜡质和杂质 ， 使手感比较舒服 。您记住喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具 。茶坊里喝茶，喝的是感觉、情调 。所以，价格也比较贵，有时喝一次茶比吃一顿饭还要贵 。如果我们在家里喝茶，不必购买成套的、昂贵的茶具，照样可以品到茶的清醇 ， 领略茶艺的神韵 。泡绿茶也是有讲究的 。首先要注意两点：第一就是要用没有盖的玻璃杯来泡，第二点就是要注意水温 。泡绿茶的水温不能过高，大约在80℃左右就可以了 。这是因为绿茶大多都是在谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶，既然是嫩叶，当然就怕高温了 。如果水温过高的话 ， 就把茶叶泡坏了 。另外呢，如果选取带盖子的茶具的话，它不容易散热 ， 时间长了，就把茶叶泡糊了，这个茶汤也变得非常浑浊，非常不好看 。那么，正确的方法应该是，水开了之后，您不要马上就把它倒到杯子里泡绿茶，而是让它落落火 ， 等一会儿 。等多长呢？大约一两分钟的样子就差不多了 。那时候的水温差不多就是80℃左右 。还有一种方法非常好，就是把热水先倒到杯子里面 ， 然后再往里放绿茶 。我国太湖一带的人，泡碧螺春茶的时候，都是用的这种方法 。
问题五：什么茶用什么茶具沏泡绿茶 ， 可选用矮型壶，身矮口必敞，因为绿茶是未发酵茶 ， 叶绿素没有破坏，不宜深焖，茶汤澄碧新鲜 ， 更显色香味的佳趣；泡用红茶，宜用壶身高盖口小的壶，因为红茶是发酵茶 ， 焖功足，更觉茶香蕴藉；附：茶叶发酵分类：茶类名制作特色代表产品绿茶不发酵的茶(发酵度为零)龙井茶,碧螺春黄茶徽发酵的茶(发酵度为10-20m）白牡丹,白毫银针,安吉白荣白茶轻度发酵的茶(发酵度为20-30m）君山银针青茶半发酵的茶(发酵度为30-60m）铁观音,文山包种茶，冻顶乌龙茶红茶全发酵的茶(发酵度为80-90m）祁门红茶，荔枝红茶黑茶后发酵的茶(发酵度为100m）六堡茶,普洱茶
问题六：喝什么茶用什么茶具好?青瓷茶具 用来冲泡绿茶 ， 更有益汤色之美 。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目 ， 似有不足之处 。白瓷茶具 适合冲泡各类茶叶 。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽 ， 人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值，所以，使用最为普遍 。彩瓷茶具 在一定区域内 ， 供民间饮茶使用 。选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色 。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调 ， 才能选配出完美的茶具 。陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽 。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制 ， 只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色 。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端 。茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色 ， 通常可分为冷色调与暖色调两类 。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色 。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配 。其原则是要与茶叶相配 。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度 。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配 ， 再辅以船、托、盖置，做到浑然一体 。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝 。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下：●名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖 。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯 。●花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具 。●黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯 。●红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具 。●白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷 。●乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯 。也可用灰褐系列炻器壶杯具
问题七：喝什么茶用什么茶具好？有什么讲究么？青瓷茶具 用来冲泡绿茶 ， 更有益汤色之美 。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶 ， 则易使茶汤失去本来面目，似有不足之处 。
白瓷茶具 适合冲泡各类茶叶 。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值，所以，使用最为普遍 。
彩瓷茶具 在一定区域内，供民间饮茶使用 。
选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色 。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具 。
陶瓷器的色郸与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低 ， 也可变化出不同的色泽 。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色 。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端 。
茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类 。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色 。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配 。其原则是要与茶叶相配 。饮具内壁以白色为好 ， 能真实反映茶汤色泽与明亮度 。同时 ， 应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配，再辅以船、托、盖置，做到浑然一体 。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝 。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下：
●名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖 。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯 。
●花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具 。
●黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯 。
●红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具 。
●白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷 。
●乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯 。也可用灰褐系列炻器壶杯具 。
你连花茶都觉得苦，看来你只适合和红茶了 。
茶的价格和衣服一样，有高有底的 。回答者： xiao月下彩虹 | 一级 | 2010-9-15 22:09
铁观音属于乌龙茶，性暖，并不伤胃~
既然胃不好就不要喝性寒的茶，比如白茶 。
1、铁观音属青茶（乌龙茶），性质温凉，略具叶绿素、维生素C，茶碱、咖啡
碱约有3% 。并不伤胃 。
2、你们一家要是胃不好，建议喝红茶 。
手足易凉、体寒、胃部常感不适或有胃病的，喝红茶是最好的 。
因为红茶茶性温，喝了有祛寒暖胃的功效 。
3、茶具的选用要视茶而定，要“合适” 。不同的茶选用不同的茶具 。
4、你要是觉得花茶苦，可以适量加点蜂蜜 。
5、你应该买什么茶参照第2点 。
比如：滇红、祁红、宁红、越红、湖红、川红、宜红、闽红（白琳功夫，
坦洋工夫，政和工夫）、红碎茶等都是红茶 。
你饮用红茶的时候，还可以在茶汤中加些牛奶和糖等 。
红茶不含叶绿素、维生素C 。也因为所含的咖啡碱、茶碱较少，故兴奋神经
效能较低，不及绿茶 。
6、茶的价钱依据茶的品质高低而定 。回答者： 花?后语 | 六级 | 2010-9-16 10:58...>>
问题八：茶器配茶有三大原则 喝什么茶用什么样的茶器这是专业茶艺的说法，我们普通人生活上没那么讲究，通常是拿个茶缸，放上一撮茶叶，倒上开水，盖上盖子，过十几秒就可享用了 。
问题九：喝茶用什么茶具最好?看你泡什么茶，好茶配好器，不同的茶搭配不同的茶具跑出来的味道是不一样的 。
乌龙茶用紫砂茶具最好；
泡绿茶也是有讲究的 。要用没有盖的玻璃杯来泡，泡绿茶的水温不能过高，大约在80℃左右就可以了 。
喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好 。主要是为了留住茶香 。泡花茶的水温可以比泡绿茶的水温稍高一点，大约是90℃～95℃左右就比较好 。冲好水之后，您就可以把茶盖盖上 ， 然后闷上两三分钟就可以喝了 。
当然茶具还有很多种类 ， 如汝窑、定窑、哥窑、紫砂、青花等等 。
鹭岛茶具主营各种茶盘茶具，想了解更多可以去看看 ， 针对你喝什么茶选择你喜欢的茶具
问题十：喝什么茶用什么茶具好？有什么讲究么？冲泡茶叶，除了好茶、好水、还要有好的器皿 。冲泡花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然後斟入瓷杯饮用 。炒青或烘青绿茶，多用有盖瓷杯泡茶 。乌龙茶宜紫砂茶具 。西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想 。品茗绿茶类，不论用何种茶杯，均宜小不宜大 。用大杯则水量多，热量大 ， 容易使茶叶烫熟 ， 影响茶汤的色香味 。上班族常用保温杯泡茶，这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶 。
###其它资料参考### 各种茶配什么茶具
各种茶配什么茶具，茶具种类繁多，好茶需要配好器，不同的茶类需要选择合适的器具，再加上掌握合理掌握冲泡技巧，才能泡出一泡满意茶汤 。以下了解各种茶配什么茶具 。
各种茶配什么茶具1绿茶的茶叶比较细嫩，一般可以用无纹的透明玻璃杯冲泡，或者用白瓷、青瓷的盖碗，这样可以利于观赏，黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具，可以使其颜色衬托的更加美观 。
白茶属于微发酵茶类，一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡，也可以黑釉的瓷器茶具，红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶，这样可以保留茶叶的香味，喝起来更有口感 。
乌龙茶可以用白瓷质地的盖碗、盖杯或者壶等，也可以用紫砂材质的茶具，可以吸收茶叶的香味 ， 黑茶可以用紫砂壶或者白瓷的茶具，有利于提升茶汤的口感，还能防止香味散发 。
花茶是一种再加工茶类，喜欢品饮者众多，一般可以使用透明茶壶 ， 玻璃杯等 。
绿茶是一种极具观赏性，未发酵茶叶，可以使用透明玻璃杯冲泡，可观赏绿茶在杯中的姿态 。
乌龙茶可以采用盖碗，紫砂茶具等进行冲泡，盖碗可以更好的留住茶香和茶汤滋味 。
黄茶属于小众茶类，冲泡也有一定讲究，一般可用玻璃杯或盖碗 ， 尤以玻璃杯泡君山银针为最佳 。
白茶是一种轻微发酵茶类 ， 满身披毫，毫香清鲜，可用白瓷盖碗，也有杯饮法和煮饮法 。
红茶红汤明显，可以使用白瓷质地的茶壶茶杯 ， 可以衬托出红汤，更有观赏品饮价值 。
黑茶是一种后发酵茶叶，可以用紫砂壶，也可以使用适当的盖碗和煮饮法 。
各种茶配什么茶具2茶具知识
我国的茶具 ， 种类繁多，造型幽美，除了实用价值外，也有颇高的艺术代价，于是驰名中外，为历代茶爱好者青睐 。那茶具真相有几多种呢?据《云溪友议》说：“陆羽造茶具二十四事 。”要是根据唐朝文学家《茶具十咏》以及《云溪友议》之言，古代茶具至少有24种 。这段史料所言的“茶具”观点与今是有很大差别的 。
在种种古籍中还可以见到的茶拥有：茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙……等 。这些本日已经看不到了 ， 大多是在茶叶的饮用要领以及制作工艺的革新而消散了，尽管说带着几分遗憾但也不得不说舍弃也是一种得到 。
当代茶具依据制作质料以及产地差别大概可以分成陶土茶具、磁器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具以及竹木茶具等几大类，固然这种分类还局限于品茗的东西，照旧不敷全面的 。
由于就质料来看另有别的也有石制的，另有塑料的等等，就热点程芳来说紫砂茶具，陶瓷茶具，玻璃茶具会占主流 。更首要的'是茶具另有许多品种，譬如茶盘近来也炒的火热，种种石茶盘，红木茶盘也酿成雅俗共赏的好法宝 。
茶海网我会在背面一些页面里细致的讲到这些东西的用法以及利用的配景 ， 资助各人在相识茶具的资料时 ， 也能感觉到中国古代茶文化的魅力 。
各种茶配什么茶具3茶具的种类
茶具从器形和使用的角度分为：茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、水洗、茶叶罐、公道杯、网架漏斗、茶宠雕塑、毛巾、香炉、杂件 。
1、茶壶
茶壶在唐代以前就有了，唐代人把茶壶称“注子” ， 其意是指从壶嘴里往外倾水；现代说到茶壶，泛指宜兴紫砂壶 。准确的说是指泡茶的壶，从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等 。
2、品饮杯（茶盏、茶碗）
直接用于品茶喝茶的杯子 ， 一般没有把也没有盖 。闻香杯也属于品饮杯，是专门用于闻香的杯子 。
3、茶盘
盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿 。
4、茶道
指茶道六君子，含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶 。茶夹，取放和清洗品杯用的 。茶勺，取茶叶用的 。茶拨，用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中 。茶漏，置放在壶口 ， 防止茶叶洒在桌上 。茶针，过去做的紫砂壶大部分是独空壶，没有球孔或网孔，所以需用茶针去通畅壶嘴 。茶瓶，置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子 。
5、茗炉
烧水的器具 ， 现代泡茶都用电能烧水，有随手泡、电瓷炉、红外炉 。
6、盖碗
是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具 。又称“三才碗”，“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人 。
7、盖杯
盖杯有盖子和把 。有两件杯、三件杯、四件杯、保温杯 。从材质上说有瓷、陶（紫砂）、玻璃、塑料、不锈钢等 。
8、杂件
为表演茶艺常用、生活中少用的茶器 。正常喝茶用的少、但必需要备上的茶器 。比如：公道杯、茶巾、网架、漏斗、茶宠、茶托、茶洗、茶叶罐、香炉、茶荷、养壶笔、普洱刀、养壶袋、壶托等等 。
紫砂茶具和陶瓷茶具的区别
1、紫砂茶具由紫砂粘土制成 。它是介于陶器和陶瓷之间的半结直结式“
炻器” 。该材料的矿物化学成分包含富含铁的粘土 ， 石英，云母 。矿物质含有较少的玻璃相 。经理化试验，紫砂泥具有可塑性好，干缩?。慷雀? ，透气性好，煅烧温度范围宽的特点 。
2、陶瓷材料是由经历长期水热变化的花岗岩所生，是一种由石英，绢云母，高岭土，长石和其他矿物组成的聚合物 。矿物质含有更多的玻璃相 。其中包含的成分已构成瓷器的元素，并具有瓷器制作和烧制所需的性能 。就实际功能而言，紫砂茶具的功能对于陶瓷茶壶来说也是不可能的 。
3、紫砂茶具的烧成温度一般为1160摄氏度-1200摄氏度 ， 而陶瓷茶具的烧成温度约为1200摄氏度-1400摄氏度，远高于紫砂茶具的烧成温度 。紫砂茶具和陶瓷茶具之间的烧成温度差异也给成品带来一定的差异 。陶器未完全烧结，瓷器基质已完全达到瓷器水平 。因此，制成的紫砂茶具敲打时声音低沉，硬度差；而制成的紫砂茶具敲打时声音清脆，优美，响亮 ， 硬度高 。用钢刀很难在表面留下刀痕 。
4、紫砂茶具不具有透明性，即使它像蛋壳一样薄，也不可能透明，并且无论其厚度如何，陶瓷茶具都是半透明的 。
紫砂茶具的内部或外部没有上釉，它的毛孔细小，透气性好，但不透水 ， 吸附力强 。紫砂粘土具有出色的延展性和可塑性 ， 并且成品具有紧密的盖子，间隙很小，从而减少了含霉菌的空气进入茶具当中 。
在紫砂锅中煮茶时改变口味并不容易 ， 即使在高温下也可以保持几天不变 ， 因此我很喜欢紫砂茶具泡出来的茶 。
