猪肚花生汤煲多久
莲子花生猪肚汤怎么做？
用料
猪肚
莲子
花生
盐
生姜
莲子花生猪肚汤的做法
将买回来的猪肚用盐、醋和生粉清洗干净 。然后洗好的猪肚、姜片加水一起入锅里煮，中途翻几次 。再将煮开的猪肚捞出，过下清水，用刀将白苔刮去，接着将猪肚切丝 。
莲子浸泡去芯洗净，花生也浸泡洗净 。往汤锅里加水，倒入洗好的莲子、花生、猪肚 。
大火煮开后转小火煲60分钟加盐调味即可 。
猪肚花生莲子汤的做法：
材料：
莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋
做法步骤：
1.先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净；
2.将猪肚和姜片加水一起入锅里煮；
3.中途翻次身；
4.将煮开的猪肚捞出，过下凉水；
5.然后用刀子将白苔刮去；
6.接着将猪肚切成细长条；
7.莲子掰开切中间的籽，洗净；
8.往锅里加水，倒入洗净的的莲子；
9.放入猪肚条；
10.再倒入一杯洗净的花生；
11.加入适量生盐和鸡精，按下20分钟的键即可 。
###其它资料参考###做法如下：
材料
茶包袋1个，通草3分，黄耆3钱，当归1片，红花1小匙，猪肚300g ， 花生30g ， 酒30cc，姜片3片，水2000CC，九层塔1片
做法
1.取一碗，以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用 。
2.所有材料洗净；取一茶包袋 ， 放入黄耆及当归包起备用 。
3.将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软 。
4.猪肚洗净后放入滚水中汆烫 ， 让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净 。
5.取一汤锅，加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋，于锅中一起煮至滚沸后即转小火 ， 待其慢炖至猪肚、花生完全熟透酥烂 。
6.于作法5锅中加入红花及酒 ， 搅拌至煮开即可盛碗 。
7.将作法6的碗中加入九层塔装饰 ， 吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可 。
###其它资料参考###做法
烧开水 ， 把猪肚子烧软 。
水烧开后，感觉猪肚子软了，到些清水下去，把猪肚子来回翻个面洗干净，来回多洗几次 。
把洗干净的猪肚子切好 。
放入高压锅
清水洗花生米，放入高压锅 。
清洗当归，红枣，党参，黄芪 。
切几片姜 ， 把洗好的当归，红枣，党参 ， 黄芪，放入高压锅，撒适量盐 。
【猪肚花生汤煲多久】大火炖38分钟，待38分钟过后，热气散?。?慢慢打开高压锅 。
