辅食紫薯配什么 _宝宝

紫薯泥要蒸多久才熟紫薯泥怎么做细腻？

心血来潮想做些紫薯泥的小甜品，但是在制作第一步就卡着了这个紫薯蒸多久就可以碾成泥？紫薯泥要怎么做才会细腻？
紫薯泥要蒸多久才熟
1.将紫薯洗净,放入碗中。
2.电磁炉上放上锅,锅中加入热水。
3.然后放上一个蒸架,将装有紫薯的碗放在蒸架上,盖上锅盖。
4.开大火将水煮沸后,然后转中小火煮10-15分钟左右即可。
紫薯泥怎么做细腻
所需食材：紫薯去皮后400g，白糖50g，牛奶70g，黄油20g，玉米油20g 。
具体做法步骤：
1、把紫薯表面的泥土洗净，去皮后切成片（重量是400g），这样会更容易蒸熟。放入蒸锅中，水开之后，蒸15分钟左右，能用筷子轻易扎透的程度就可以了。
2、把蒸熟的紫薯盛出来，加入50g白糖和70g牛奶，用搅拌器搅打成细腻的紫薯泥。
3、锅热后加入20g黄油，待黄油融化之后，加入紫薯泥，开小火翻炒，最开始会比较黏，大概炒了10分钟，再加入20g玉米油，也要不断翻炒，让紫薯泥受热均匀。总共炒了20分钟吧，油都被充分吸收了，翻炒的时候，也不会黏勺子就可以了。如果喜欢比较干的紫薯泥，可以再多炒一会。
这样做出来的紫薯泥，有着淡淡的奶香味和黄油的香味，如果没有黄油，可以全部用玉米油代替。香甜细腻的口感，就这样直接吃也可以，好吃得根本停不下来。做饼的时候，把炒好的紫薯泥用来做馅，也很美味。吃不完的紫薯泥，可以放在冰箱冷冻室里保存，好几个月也不会坏掉的。
紫薯泥要加纯牛奶会长胖吗
会变胖的。紫薯是可以和牛奶一起吃的，紫薯里面含有非常丰富的维生素，蛋白质。牛奶里面也含有非常丰富的钙铁锌，等矿物质还有脂肪和蛋白质等营养成分，两种东西一起吃并不相克，而且两种食物经常一起食用，可能对皮肤的美白起到一定一定的保健作用，还可以通肠润便，延缓人的衰老，增强人自身的抵抗力。
紫薯泥加什么好吃
一、紫薯山药泥
食材：紫薯100g、山药100g、配方奶100ml
做法：
1、山药切片，紫薯切小块。
2、山药片和紫薯放入锅中中，蒸至软烂。
3、蒸好后冷却至常温。
4、将山药、紫薯放入辅食机中，加入配方奶，搅打成泥。
5、打好后倒入碗中即可。
适用人群：8个月以上的幼儿。
二、紫薯山药饼
食材：紫薯、山药、木薯淀粉、有机米粉、黑芝麻牛油果油做法：
1、紫薯、山药洗净上锅蒸熟去皮后压成泥，加入木薯淀粉和匀做成小饼性状。
2、小饼顶面刷一点黑芝麻牛油果油，沾一点有机米粉。
3、烤箱预热200度，入烤箱烤10分钟。
适用人群：10个月以上的幼儿。
三、牛油果紫薯米粉
食材：紫薯50g、米粉25g、牛油果15g
做法：
1、将紫薯去皮，切成小块，隔水蒸15分钟。
2、蒸好的紫薯放在碗中用勺子压成细细的泥。
3、将婴儿米粉与水(或奶粉)冲调成米粉糊，再与紫薯泥混合均匀。
4、用勺子轻轻刮出果泥，打成泥后，点缀在紫薯米粉上即可。
适宜人群：七个月以上的幼儿。
四、紫薯梅子饭
食材：紫薯一个，梅子10颗，糙米90克，玉米碎10克。
做法：
1、将紫薯去皮，糙米洗干净
2、将梅子、玉米碎、糙米一起放入电饭煲里煮熟，即可食用适用人群：12个月以上的幼儿。
五、紫薯南瓜发糕
适合月龄：18月+
食材：
(1)南瓜面团：100克中筋粉，70克南瓜泥，1克酵母，适量水(2)紫薯面团：100克中筋粉，85克紫薯泥，1克酵母，适量水注意：南瓜含水量比较多，要一点点的加
1、把南瓜面团和紫薯面团均匀的分成6个大小的小面团
2、分别拿一个南瓜面团和一个紫薯面团分别搓成长条
3、擀成薄片卷起来，左边是卷好的样子，把擀好的薄片继续沿着边缘卷
4、一直到所有的面团都卷起来
5、放入到蛋糕模具里进行最后发酵，发酵到二倍大。发酵完成后，放入中式炒锅蒸20分钟即可，蒸好不要马上打开锅盖要等五分钟再打开6、蒸好的样子发糕可以放入冰箱冷冻保存，吃的时候再放入蒸锅里蒸一下就可以了。
吐客网温馨提醒您，以上就是宝宝辅食紫薯的各种搭配做法，各位爸爸妈妈都学会了吗?虽然紫薯营养价值丰富，但是各位家长们也要注意了，紫薯吃多了容易胀气，并且肠胃不太好的宝宝，也是不太适合吃紫薯的。

宝宝辅食的种类是多样化的，健康的辅食才会更有利于宝宝的健康发育。一般宝宝在刚开始添加辅食时，一定要保证食材的干净卫生，易消化。而紫薯具有非常高的营养价值。那么十个月宝宝能吃紫薯吗？
十个月宝宝是可以吃紫薯的。紫薯中含有丰富的纤维素，对促进排便是很有利的，但不宜吃的太多，很容易导致胃胀气。紫薯中含有可以抑制癌细胞生长的硒，可以提高机体的免疫能力。而紫薯的做法也有很多种，在刚开始食用时可以将新鲜的紫薯清洗干净，隔水蒸熟，再用勺子按压成泥加入适量的温水来供宝宝食用。紫薯比较干，所以需要搭配水才有利于下咽。
也可以将紫薯和银耳一起熬成粥，具有滋阴和润肺的作用，在刚开始添加的时候最好是一小勺一小勺的添加，待宝宝完全适应后，再适当的加大块，锻炼宝宝牙齿的咀嚼能力，让牙齿更快更健康的萌出。再者，10个月的宝宝是要适当的参加一些户外活动，让他在大自然的美景中体会到生活的乐趣。等宝宝再大一点，户外活动增多，对食物的消化能力也会增强。
###其它资料参考###新生宝宝们习惯了母乳或者是奶粉的喂养，难免就会对突如其来的辅食产生抗拒，这个时候就需要爸爸妈妈们要注意给宝宝吃的辅食，一定要尽量要以易消化，味道比较淡的食物为主，例如，可以选择营养价值比较高的紫薯还有易消化的鸡肉粥为主。
紫薯可以提供丰富的碳水化合物在一定程度上可以作为宝宝主食加上奶和山药更是营养丰富，成品软糯软糯的，奶香浓郁，快手又好喝。大宝贝搅拌时可加一点糖，浓稠度根据自己情况调整，喜欢稠一点就少加液体，喜欢稀一点就多加液体。蒸熟后，把紫薯和山药倒入料理机中，把奶/温水也倒入，用料理棒反复搅打成泥。搅打过程中如果觉得太稠，还可以加点温水调稀。
紫薯比红薯(地瓜)的营养价值要高些，但同样含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等营养价值很高。只不过紫薯中的蛋白质、硒、铁的含量更加丰富，更重要的是紫薯中含有大量的花青素，花青素是天然强效自由基清除剂，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。
也正是这种花青素才让紫薯拥有这么迷人的紫色。鸡肉粥含丰富的微量元素等营养物质，有利于宝宝消化吸收和生长发育。鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力，鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多，适合7-9月的小婴儿。鸡肉粥含丰富的微量元素等营养物质，有利于宝宝消化吸收和生长发育。鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力，鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多，适合7-9月的小婴儿。
###其它资料参考###紫薯泥
食材：紫薯50克
做法：
1、紫薯洗净，去皮；
2、紫薯切成小块；
3、紫薯块放进蒸锅中蒸熟；
4、蒸熟的紫薯放进小碗中；
5、用勺子将自身研磨成泥；
6、根据宝宝的情况，可适当加入奶水，拌匀即可喂食宝宝。
紫薯含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘。不过宝宝不能吃太多紫薯，因为吃多了容易胀气。
紫薯粥
食材：紫薯200克、白米90克、水900毫升
做法：
1、白米洗净，浸泡一小时；
2、白米放入锅中，加适量水，大火煮开，转小火熬煮；
3、紫薯洗净，去皮，切成小块；
4、紫薯块放入白米粥中，大火烧开，转小火熬煮二十分钟，至紫薯软烂；
5、熬煮好的紫薯粥盛入碗中即可。
紫薯含有十八种易被人体消化和吸收的氨基酸、蛋白质、多种维生素和矿物质，可以健脾胃，促进肠道蠕动，对宝宝营养不良和改善便秘有较大帮助。
紫薯烧果子
食材：
烧果子外皮：低筋面粉110克、蛋黄1个、椰奶20克（没有用淡奶油也可）、炼乳60克、泡打粉2.5克、巧克力酱少许
馅料：紫薯1个、白砂糖少许、黄油1小块
做法：
1、紫薯去皮，洗净，切成小块；
2、紫薯块放入蒸锅中蒸熟；
3、蒸熟的紫薯放入碗中，研磨成泥；
4、紫薯泥中放入黄油和白砂糖，充分搅拌匀；
5、在冰箱中冷藏一小时，取出捏成球状，馅料成；
6、椰奶、炼乳、蛋黄放入碗中，搅拌均匀；
7、低筋面粉和泡打粉混合过筛，放入蛋液中；
8、搅拌均匀，揉成面团，放进冰箱冷藏半小时；
9、冷藏好的面团分成若干大小均匀的小剂子，压平；
10、小剂子擀成面皮，上面放上馅料，包圆，并滚圆；
11、放进烤箱，160度，烤至表面金黄，取出；
12、用巧克力酱在上面画上表情即可。
可爱的圆滚滚的紫薯烧果子，配上眯眯笑的眼睛，很讨宝宝的喜欢。而且，紫薯中含有大量的紫茉莉甙，对于习惯性便秘有一定效果。
###其它资料参考###1、黑豆和紫薯熬粥可以一起熬粥：小米黑豆和紫薯都是非常好的食物啊,有着补肾益气和营养肌肤作用呢,同时还有着补中益气的好处。
2、紫薯能和大红枣可以一起煮粥：紫薯和红枣能一起吃,而且两者搭配着是很好的养生选择。
3、紫薯可以和枸杞可以一起煮粥：紫薯+柿子:胃出血或胃溃疡。
4、黑米紫米或者你平时做饭的米都可以。你也可以将紫薯切成一小块一小块,放入糖水中一起煮,做成紫薯糖水也很不错的。
5、减肥瘦身：紫薯茎尖嫩叶含有丰富的维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用紫色具有减肥、健美和健身防癌等多种功效。因此，紫薯从茎尖嫩叶到薯块，均具有良好的保健功效，它是当前绿色、无公害、有机食品中的首推保健食品。
6、抗氧化作用：红薯肉中提取出的21种醇提物来进行实验，结果证明紫薯中所含的花色甙对清除过氧化物自由基能力是最强的，而且这种能力随紫薯中总酚量增加而增强。同时紫薯中的花色甙还能有效的阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。
###其它资料参考###宝宝辅食，顾名思义就是除开母乳之外的辅助食品。因为营养均衡对宝宝的身体健康是很重要的，尤其是没满一岁的宝宝对于营养需求是很大的，辅食一般来说很多种类，紫薯就是一种。下面一起看看宝宝辅食紫薯的做法吧。
1、首先要准备紫薯和米粉麦粉，先把紫薯洗干净，可以选择切块或者切成条，然后放进锅里蒸熟，熟后放冷，装进碗里面，在用勺子压成泥就可以了。但是紫薯泥可能有点干，可以适当加点温水搅拌一下，这样口感会更好，宝宝也会更加喜欢吃。
2、添加辅食有很多注意事项，最重要一点就是要逐步添加，根据时间每个阶段选择适合宝宝的食材，总的来说先添加谷物类食物，然后慢慢增加蔬果和肉类，这样宝宝更能接受，一定要注意随时调整。
【辅食紫薯配什么】3、其实除了紫薯还有很多辅食也是不错，比如蛋黄泥，先把鸡蛋煮熟，然后再弄成泥，加入适当的水或者奶弄成蛋黄糊，分量方面可以先加八分之一的蛋，慢慢增加到四分一，半个，一个这样子。从营养上面来说，蛋黄含铁量比较高，维生素也含量很高，比较容易吸收。

辅食紫薯配什么

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