每天早上喝什么粥好 _大米

早上喝什么粥更有营养？？

喝粥对人体的好处粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的
喝粥的7大好处：1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲，补充体力生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4、预防感冒天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
6、调养肠胃肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。

问题一：早上吃什么粥好？还是吃小米粥，它既营养有清淡，特别适于有胃病的人，
原料：
小米30-50克，红糖适量。
制作过程：
将小米如常法煮粥。加糖，做早餐食用。
特点:补中益气，适用于消化不良，食欲不佳及病后、产后体弱。
注：小米，即粟米，《本草纲目》名该粥为“粟米粥” 。
问题二：早上喝什么粥最好养生黑米粥的做法(滋阴补肾、健脾暖肝)原料
黑米50克,糯米50克,玉米粒25克
做法
1,黑米50克
2,糯米50克
3,玉米粒25克
4,全部混合后加入适量的水煮至黏稠即可黑米为米中珍品，素有贡米、药米、长寿米之美誉，具有特殊的营养价值.有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用
在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效牛奶花生粥的做法（早餐食谱）材料：糯米100克，花生50克，牛奶100ML，葡萄干适量
做法：
1、糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟
2、花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊
3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中
4、倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干
5、无需放糖，便有淡淡的甜香紫薯山药糙米大麦粥的做法（早餐食谱）做法：
1、糙米淘净、泡8小时以上。
2、紫薯、山药去皮、切块。
3、将米下锅大火转开后，加入山药、紫薯小火熬制40分钟以上。
紫薯本身就带有甜味，所以这个粥会有微微的甜，再加上那么魅的颜色，非常讨人喜！枸杞百合粥的做法（早餐食谱）材料：大米1杯、百合1朵、枸杞20粒、水3杯
做法：
先煮粥，30分钟后，放入百合和枸杞，文火熬至粘稠，即可。南瓜粥的做法（早餐食谱）
【制作步骤】：
1.南瓜洗净去皮切块，小米少许淘洗干净。
2.锅注入适量冷水，烧沸后加入小米，大火1分钟后转小火，加入南瓜，盖盖子熬煮至软烂即可。
春天容易肝气郁结，多吃南瓜可以补中益气、清热解毒，另外，南瓜对眼睛还有极大的好处，常坐在电脑前的筒子可要多多吃哈。很奇怪自己，是个很爱吃小米的小孩儿，常吃小米可以安神补脑，还能健胃消食，好处大大滴，哪有不吃的道理？胡萝卜粥的做法（早餐食谱-脑族春季护肝明目电脑族天天面对电脑，眼睛容易干涩，酸痛，视物模糊，我们除了注意用眼卫生外，要从饮食上调理，平常可能在中午餐时，注意多吃护眼明目的食物，早餐容易忽视。今天我们不妨从早餐开始，喝一碗护肝明目的胡萝卜粥。而且也不费事。
原料：大米胡萝卜半根
做法：
1、大米洗净，可以提前泡。胡萝卜洗净，擦丝，为了好熟。
2、锅里放水置火上，大火烧开，放米，水开后，转小火，煮至米烂。
3、放胡萝卜丝，煮至胡萝卜软，即可。
问题三：早上煮点什么粥比较好呢？夏天煮点绿豆粥或是莲子粥比较好吧,清热解暑的,煮到快熟的时候加冰糖下去煮味道好好,要是不喜欢吃甜的,不要加糖珐不过配点清菜炒蛋什么的也不错咯.可以试试.莲子用水泡一会,先煮,不然很难煮得烂.最好是用福建的建宁莲子.好吃哟.
问题四：早上吃粥有什么好处晨起喝粥胜神仙
在《本草纲目》中有这样两段话：“张耒《粥记》云：每晨起，食粥一大碗。空腹胃虚，谷气便作，所补不细。又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之良。”
“齐和尚说：山中僧，每将旦一粥，甚系利害。如不食，则终日觉脏腑燥涸。盖粥能畅胃气，生津液也。大抵养生求安乐，亦无深远难知之事，不过寝食之间尔。故作此劝人每日食粥，勿大笑也。”
早晨喝粥的好处
第一，早晨空腹喝粥，极易吸收，且有护胃的作用，所以古人说它“与肠胃相得，最为饮食之妙诀” 。
早晨，若不喝粥，而是吃其他东西，如牛奶、豆浆、面包、油条、蛋炒饭之类食物，是很容易伤胃的。牛奶、豆浆会导致胃里水气过多，面包、油条、蛋炒饭会导致胃里火气过大。吃多、吃久了，都会给胃落下病根。
喝粥则不同。在早晨空腹的时候喝粥，刚好可以使米粥的力量直达胃黏膜处，把前一天胃消化各种食物后所可能产生的自身损伤与经络堵塞修复好，一点病根都不会落下，让你的胃一辈子都会健健康康的。
第二，早晨喝粥，能够促进气机生发。
人体与自然界一样，早晨就像自然界的春天，气机生发，以利生长；晚上就像自然界的秋冬，气机下降，以利收藏。
气机生发对人体是有大作用的，气机生发功能正常，人体的皮毛便很润泽，免疫力也强，不容易伤风感冒，人看上去也显得年轻、有活力，就像春天里万物看上去生机勃发一样。气机生发功能正常，人的大小便也会正常。中医有句话叫做“清气升则浊气降”，气机生发，换个名词表达就是“清气升” 。
提示
(1)早晨喝的粥，要现煮现喝。可以稍微早半小时起床，把米和水放在锅中熬着，然后去梳头、洗脸、刷牙，忙碌一番，等一切都准备停当，粥也就煮得差不多了。
(2)晨起喝粥要达到最好的效果，最好是只喝粥，不要吃配菜。把粥煮得不稀不稠，舀出来晾一会，晾到不冷不热，很容易便喝掉一碗，甚至两碗。粥若煮得好，喝得心满意足，早餐是不需要再吃其他东西的。
如果一时半会难以接受早晨只喝粥，也可以先喝上一碗粥，然后想吃什么就吃什么。一定要把喝粥放在最前面。
问题五：早晨起来喝什么粥最好啊中医养生学家提倡在冬秋每天早晨吃粥，如明代李挺认为：“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”那么，竟该喝什么粥较好呢？
甘蔗粥《养老奉亲书》
用新鲜甘蔗，榨取汁约100～150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。
黄精粥《饮食辨录》
选用干净的黄精10～30克，煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30～60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣、同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可。本药膳功能补脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。
玉竹粥《粥谱》
先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用于玉竹20克煎汤去渣，入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
本药粥滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
沙参粥《粥谱》
先取沙参15～30克，煎取药汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥；或用新鲜沙参30～60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。本药膳功能养胃、润肺、法痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干，或热病后津伤口渴。
珠玉二宝粥《医学衰中参西录》
先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。
本药粥功能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
生地粥《饮膳正要》
将生地黄25克(鲜品)细切时，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滗出汁，再复熬一次；合并药液浓缩至约100毫升，备用；将75克粳米淘洗时，煮成白粥，趁热时鸡入生地汁揽匀，食时可加白糖少许调味。本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
冬秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些热药膳于身体很有好处。原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。如《本草经疏》誉粳米为“五谷之长，人相须赖以为命者也。”《随息居饮食谱》谓：“粳米甘平，宜煮粥食，粥饭为世间第一补人之物。。”
皮蛋瘦肉粥：
材料：皮蛋2个，瘦肉150克，大米100克。调料：盐、味精、胡椒粉、葱花。做法：1.淘好米。将皮蛋切碎；瘦肉洗净切碎，用陈醋、酒、葱姜末腌20～30分钟（入味就好）。2.锅内放水烧开倒入大米（加点糯米好，粥会稠而有味），煮粥至糊状时，加入瘦肉和皮蛋同煮10分钟左右。3.最后加入调料煮滚即可熄火。当然，若能加入少许高汤，味道就更鲜美了。
在粥中加入各种配料是我国人民的好传统，它保证了饮食的多样化，也使粥的营养价值得以大大提高，如地瓜粥、胡萝卜粥，含有较多胡萝卜素和矿物质；菜叶粥、水果粥，含有丰富的维生素C和膳食纤维，美容养颜又有助于消化；莲子百合粥，味道清香又能滋补；皮蛋粥和肉丝粥，增加了不少蛋白质，味道又鲜美；而更多的是煮豆粥，绿豆粥、红豆粥、芸豆粥……还有八宝粥，可补充蛋白质、矿物质和多种B族维生素，全面地提高了粥的营养价值。...>>
问题六：早上用什么煮粥比较好早上的话可以试试瘦肉粥或者红枣粥，比较养胃，有助于消化，具体做法如下：
1、瘦肉粥：做法：取大米60克，猪瘦肉20克切丝焯水备用，待粥黏稠时，加入肉丝继续煮5~10分钟，可放入少量姜丝一同熬煮。
功效：单纯的粥营养价值较单一，而瘦肉含丰富蛋白质，可以弥补粥的不足，适合体力虚弱的人。
2、红枣粥做法：少量红枣洗净放入锅中小火煮，加入大米50克大火煮开，再用小火慢慢熬制即可。
功效：红枣是对付脾虚胃寒的利器，对于口淡、食欲不佳的人来说有很好的补益功效。
问题七：早上吃什么早餐最佳？喝粥吃什么下粥菜最好吃食安论坛网上认为早上除了饮足够的水，必须重视吃早餐。早餐除了吃足够的主食及鸡蛋、牛奶外，还应同时吃些豆类、叶菜，最好再吃一点水果。对于像你这样的清粥小菜族，建议一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2至3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐营养就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。
问题八：早晨喝粥对人有哪些好处？喝粥对人体的好处粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的喝粥的7大好处： 1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。2、增强食欲，补充体力生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。3、防止便秘现代人饮 *** 致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。4、预防感冒天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。5、防止喉咙干涩对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。6、调养肠胃肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。7、延年益寿喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方
问题九：体寒的人早上喝什么粥好糯米红枣粥，八宝粥，小米粥都可以。还可常食安神养心的桂圆粥、清火明目的菊花粥、健胃理肠的鲫鱼粥、健脾养胃的茯苓粥、益精养阴的芝麻粥、养阴固精的胡桃粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥和消食化痰的萝卜粥等。
问题十：早餐喝粥配什么吃好清晨人体的脾脏困顿呆滞，常使人胃口不开、食欲不佳。因此早餐不宜吃过于油腻的食物。煎炸类，干硬的食物都会 *** 性胃肠，引起消化不良。早餐最好吃容易消化的温热、柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨等，最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，效果更佳。
最佳营养排毒早餐的吃法：1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1 份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例是1：2：1：1 。
另外还要多摄入一些蛋白质。蛋白质称得上是早餐中的首?。?富含蛋白质的食物容易让人满足，这便大大减少了热量的摄入。建议人们饮用一种牛奶或者豆奶的混合饮料，在其中添加乳清蛋白质粉。水果和全麦谷类食品、烤面包或者松饼，都是上佳的选择。
清晨早餐的禁忌
忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈 *** 胃肠道，导致突发性挛缩。
忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
###其它资料参考###我家一日三餐中，早晚二餐要喝粥，而且用不同的食材熬不重样的粥。天冷的时候早餐喝上一碗热粥，既可以帮助保暖、增加身体御寒能力，还能预防受寒感冒。晚餐喝粥，清淡养胃，大米熬煮超过60度就会产生糊化作用，绵软的稀饭下肚非常容易消化吸收，对肠胃功能较弱的，很适合喝粥调养肠胃。
现在人们的饮食过于精细，而且又缺乏运动，肠胃蠕动慢是非常常见的。粥含有大量的水分，除了能饱腹解渴之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。用五谷杂粮熬煮成粥，膳食纤维和营养更加丰富，能有效的清理肠道内的废物，将毒素和废物集合起来顺利排出体外。
下面这5道粥，是我家经常煲的，喝粥久而久之养成习惯，一天不喝粥，浑身不舒服。
【材料】
杂粮包含：燕麦、糙米、麦仁、荞麦、高粱、红豆、薏米、腰豆、黑米、红曲米、青豆等红枣适量，糯米50克，莲子10几个
【制作过程】
1、材料就是手边的各种杂粮，手边有什么就用什么，杂粮的分量根据吃饭的人数来确定。我是用电饭煲自带的量杯，每次各种杂粮装一杯，4个人喝正合适，一点也不剩。杂粮粥用杂粮和糯米凑够一杯，用糯米熬粥很浓稠。
2、杂粮需要提前浸泡，否则煮粥的时间很长。如果是晚上预约熬粥早餐喝的，就不用浸泡，反正要在锅里泡一夜的。杂粮淘洗干净，莲子如果有芯要去掉，用电饭煲的杂粮粥功能，设定好预约的时间，早晨就能喝上温度恰当的杂粮粥。
3、早餐喝一碗热乎乎的杂粮粥，吃的饱饱的、舒舒服服的去上班。杂粮富含膳食纤维，还能促进肠胃的蠕动，加快体内废物的排出。
【材料】
红薯一个，大米150克，清水适量
【制作过程】
1、准备好材料：大米洗净用清水浸泡十五分钟，红薯（地瓜）洗净削掉外皮。用擦床把红薯（地瓜）擦成丝，用刀切也可以。
2、砂锅放入足量的水先烧开，水开后放入泡好的大米，用饭勺搅拌几下，以免大米沾锅底。煮五分钟后放入地瓜丝，用饭勺搅拌几下，还是避免沾锅底。
3、再次烧开后，用筷子架起锅盖，这样不会溢锅，转小火煮30分钟左右。煮好的粥非常浓稠，表面有厚厚的一层米油。
4、红薯粥喝起来甜丝丝的，一口气能喝上2大碗。这粥很适合年后清肠胃、要减肥的食用。
【材料】
大米，牛肉，葱花、姜丝、料酒、盐、酱油、小苏打、淀粉、白糖
【制作过程】
1、牛肉粥就是在熬好的白粥底里，加入牛肉。牛肉切成薄片，放入一丢丢的小苏打，少许的生抽、糖、盐、料酒、干淀粉拌匀，腌渍待用。
2、大米提前浸泡30分钟，也可以淘洗后沥水，装保鲜袋放冰箱冷冻2个小时以上，再放入电炖锅中，米水比例为1:9或1:10 。经过冰箱冷冻的大米特别容易煮开花。煲粥用电炖锅的砂锅粥功能，也可以直接用砂锅熬。电炖锅煮开后，一直保持这种似开非开的状态。
3、待白粥已经熬的非常粘稠，米粒已完全开花时候，放入腌渍后的牛肉，用勺子搅散，继续煮十几分钟。待牛肉全熟后，放入少许葱花姜丝、盐调味，搅匀后即可盛出。
4、一碗补脾胃、强筋骨的粥就可以喝了，晚饭喝一碗牛肉粥，养人。
【材料】
大米150克，皮蛋3个，腊肠1根，葱花适量，盐适量，水适量
【制作过程】
1、大米提前浸泡30分钟，腊肠、皮蛋、葱全部切成小丁和葱花待用。
2、砂锅放入足够的清水，水开后放入泡好的大米，同时用饭勺搅匀避免沾锅底。再次煮开后，用筷子架起锅盖，小火熬制30分钟；中间用勺子搅动几次，避免粘锅底。熬至米粥浓稠，表面已有粥油时（30分钟后），先放入腊肠?。蠹阜种雍蠓湃肫さ岸?。
3、继续煮5分钟后放入葱花，搅匀开锅后用少许的盐调味，即可盛出。
4、每次去饭店吃饭都要点一碗皮蛋粥，自己在家做不是很复杂的，这么好喝的粥以后再也不用去饭店喝了。
【材料】
红米110克，大米20克，清水适量
【制作过程】
1、大米和红米淘洗干净，放入电饭煲中，按照平时熬粥的水量加入即可。
2、启用电饭煲的煲粥功能，如果早餐喝，晚上可以设定好时间预约熬粥。熬好的粥很浓稠，米粒都开花了。
3、熬好的粥口感软糯，略带香气，颜色微红，放一勺红糖是丫头最爱喝的。
煮粥小贴士：
煮粥的时候大米为什么要开水下锅？大米开水下锅，比冷水熬粥更省时间，这样粥也不会糊底，米粒也会因为内外温度差异大而产生压力，使米粒裂开产生细小裂纹，这样米的香味就会出来；熬粥的过程中，要顺着一个方向搅动时旋转，这样熬出的粥酥、口感好。如果用电饭煲熬粥，就更加省事了。#吃在四海八方#
###其它资料参考###1 早上喝什么粥好
苹果米糊营养价值：健脾胃、补气血，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用
用料：苹果1个、米粉若干
做法：
1、苹果洗干净切块、去核
2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟
3、将蒸熟后的苹果研磨成泥
4、冲泡好米粉
5、将苹果泥、米粉搅拌即可
香蕉菜泥粥营养价值：西兰花含钙高，在辅食第一阶段添加西兰宝宝更容易吸收。
用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根
做法：
1、香蕉块与小米同煮
2、西兰花下水焯去农药、切碎
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可
山药胡萝卜粥营养价值：山药含有多种微量元素，例如钾、钙和维生素C 。有健脾益胃的功效，对小孩有强身健魄的作用。
用料：大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截（单位：1份约为奶粉1勺）
做法：
1、大米、小米洗净
2、山药去皮切片
3、山药和大米小米一起同煮
4、胡萝卜去皮捣成泥
5、加入山药、大米、小米同煮
胡萝卜银鳕鱼粥营养价值：胡萝卜富含维生素A ，银鳕鱼营养价值之高，被葡萄牙人称为液体的黄金，富含维生素A、蛋白质、维生素D、钙等
用料和做法：
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥
2、大米洗净煮成粥
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成
排骨青菜粥营养价值：含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质
用料：大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗（单位：1份约奶粉勺大?。?
做法：
1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎
2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎
3、将熬好的粥，和油菜菜、碎肉末搅拌
香菇瘦肉粥营养价值：香菇富含维生素D，以及多种氨基酸，可以提高宝宝免疫力
用料：鲜香菇两个、肉末、大米
做法：
1、香菇洗净切沫，肉切沫备用
2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时
3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时
胡萝卜肉松青菜粥营养价值：肉松属于高能食物，可给宝宝提供能量
用料：胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干
做法：
1、瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟
2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉
3、大米洗净熬成粥4、生菜洗净切碎，放入大米粥中
3色2米粥营养价值：玉米富含维生素而青豆也富含B族维生素，是宝宝添加辅食的佳品
做法：
1、将大米和小米煲成粥
2、将胡萝卜切丁，玉米青豆三者一起下锅煮烂
3、煮熟后加入粥里搅拌
肉末茄泥粥营养价值：茄子含有含磷、钙、钾等微量元素，有助于宝宝营养均衡
用料：茄子、瘦肉、大米做法：腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，然后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可
瘦肉鱼肉干贝粥
营养价值：干贝高含矿物质，比鱼翅和燕窝还高蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍
用料：瘦肉、青菜、干贝、大米
做法：
1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎
2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮
3、用锅煮煮一个半小时4、将青菜倒入粥中，再煮一会即可

###其它资料参考###五谷杂粮粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础，同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。
【每天早上喝什么粥好】食品用料：民间早就流传有一种"五豆粥"，长期食用可以养颜长寿，而且还可以促进肠蠕动改善排便，其原料配方有两种版本：其一：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆。其二：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米。
扩展资料：
五谷杂粮粥各原料的营养价值：
1、绿豆：性凉。入心、胃经。具有清热解毒，消暑利尿，止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。
2、赤豆：酸、性平。入脾、肝、膀胱经；具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。
3、黄豆：性平。入脾、肺、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、消炎解毒，除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有一定的疗效。实践证明，经常吃黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。
4、扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰：“扁豆粥和中补五脏。”
5、黑豆：性平。入脾、胃经。具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效
参考资料来源：百度百科—五谷杂粮粥

###其它资料参考###特别适合夏季早上喝的养胃粥，有小米粥，大米粥，绿豆粥，牛奶燕麦粥，八宝粥。大家可以自行选择喜欢的粥，自己在家做。养胃粥养生粥都对身体有好处。
小米粥:是日常生活中常用的一种杂粮,含有丰富的维生素和矿物质,除了能够提供营养以外,小米粥还能够保护胃黏膜,适合慢性胃炎、胃溃疡患者。
绿豆百合粥：绿豆、珍珠大麦和莲子在水中浸泡约1小时，新鲜百合洗净，沥干水，在平底锅中测量适量的水，然后将珍珠大麦、莲子和绿豆倒入一个小锅中，盖上锅盖，慢炖约50分钟。当绿豆开花，莲子软糯时，放入新鲜百合继续煮10分钟。粥煮好后，加入冰糖调味。
应该吃些热的食物。比如吃点粥。煮粥的方法很多。如何煮粥取决于个人喜好。像我这样爱吃臭美的人，我喜欢通过进补来保持皮肤，喝粥是讲究的，不是所有胃病患者都适合吃。
对于长期胃胀胃塞的朋友来说，不宜吃豆粥，因为豆子不易被肠胃消化，如黄豆、绿豆、黑豆等，容易在胃里产生气体。胃是我们的第二心脏，我们必须好好照顾自己的身体，这很简单，也不浪费时间。你可以一年四季都喝。
因为我比较喜欢稀饭，所以我经常研究各种美味的稀饭，素绿色稀饭，成分温和，味道丰富。它不仅能保持营养均衡，而且能开胃。这是老少皆宜的粥。将小米放入锅中，加入适量水，用大火煮沸，将表面浮起的泡沫脱下，将土豆片和南瓜片放入锅中，转小火煮沸后煮20分钟左右！姜末的混合。因为姜具有除湿功能，能有效预防感冒。如果你熬粥时用姜，它能刺激胃肠道到一定程度，但粥里放的姜丝要少一些。

###其它资料参考###早餐喝粥这种做法是我们南方人常做的方法，主要是因为白粥是养胃的，而且白粥适合肠胃的消化，所以在每天早晨，我们可以多更换粥类的样式来满足我们的胃口多样化。早餐粥主要以白粥、皮蛋瘦肉粥以及红糖薏米粥为主，这些粥类的做法我们可以根据文章的内容去学习它的制作。
早餐的5款粥品的做法
红糖薏米粥
食材：糯米100克，红糖，薏米50克，葡萄干50克。
做法：将大米与薏米按照2：1的比例混合并淘洗干净。加入适量清水，大火烧开水后继续熬半小时，然后用改小火慢熬2小时，最后加入洗干净的葡萄干熬半小时。起锅后根据个人口味加入适量红糖，搅拌，待稍稍冷却后，一碗营养香甜的红糖薏米粥即可食用了。
冰糖红枣枸杞粥
食材：糙米150克，红枣70克，枸杞30克，冰糖
做法：先将糙米、红枣、枸杞泡水洗干净。用小刀将红枣颗粒去核并切成碎末，用小碗装好。在糙米中加入适量清水，待大火烧开半小时后再加入红枣碎末，小火慢熬1小时。最后加入枸杞熬半小时即可起锅。起锅后根据个人口味加入适量冰糖，搅拌，待稍稍冷却后，一碗营养香甜的冰糖红枣枸杞粥即可食用了。
山药莲子粥
食材：干山药片50克，粳米100克，去芯莲子50克，白糖。
做法：将粳米，干山药片，莲子用清水清洗干净。将粳米、莲子装入砂锅中加入适量清水，大火烧开后，放入干山药片慢火熬2-3小时，加入适量白糖，冷后即可食用。
核桃黑米粥
食材：核桃50克，白米100克、黑米各50克，白糖。
做法：核桃去壳后切成丁状，将黑米泡洗干净后放入砂锅内，大火熬1小时后加入白米，待白米烂开花时，倒入核桃丁小火熬1小时即可。起锅后根据个人口味加入白糖，冷却后一碗美味的核桃黑米粥就可以开吃了。
三黄粥
食材：红薯半个，小米100克，玉米50克，枸杞20克，白糖。
做法：将红薯洗干净，切成小碎块，与用清水泡洗干净后的玉米混合并加入适量清水，待大火烧开后放入小米慢熬2小时，起锅前半小时加入枸杞。食用时可根据个人口味加入适量白糖。
早上喝粥的6大好处
防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。尤其是现在秋天的气候干燥，很多人都会有咽喉干涩发痒的症状，多喝粥就可以缓解这种不适。
调养肠胃。因为粥非常容易被消化吸收，所以对于肠胃功能较弱或溃疡患者而言，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
容易消化。白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
增强食欲，补充体力。生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
防止便秘。现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
延年益寿。喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小?。?更是保健养生的最佳良方。
###其它资料参考### “一日之计在于晨”，吃好早餐比什么都重要。春季是一个特别的季节，气温干燥，对皮肤以及身体的水分平衡较大影响，因此需要增强抵抗力，并且适当补气滋阴，“8道养生粥”能和胃补脾，润养肺燥。下面给大家分享几款养生粥，常喝养胃粥，养好身体少生病。
食材：大米、鸡腿、牛肉、生姜、生菜
1、首先砂锅中放一些油，煮的时候不容易粘锅，然后把米倒进去，倒入清水，盖上盖子，煮五分钟左右的时候记得翻一下防止粘锅的。
2、新鲜鸡腿，把骨头踢出来，把鸡腿肉切成小块，牛肉切薄片，把鸡肉和牛肉分别腌制一下，放一些姜丝，分别放一勺淀粉，花生油。把他们搅拌均匀，腌制15分钟左右，因为牛肉比较容易熟，所以要分开腌制。
3、再切一些生菜，粥已经煮的差不多了，打开盖子后调大火先搅拌一下，先把鸡肉放进去搅拌一下，鸡肉煮四五十秒左右把牛肉放进去，打散搅拌一下。然后放入一勺盐，一点胡椒粉搅拌均匀，差不多了，放一些生菜进去，关火搅拌均匀就做好了。
食材：红豆、黄豆、花生、大米、小米、熟黑芝麻
1、盆子里先准备红豆、黄豆、花生各50克，还有大米、小米各80克。先把这些食材淘洗一遍，然后把水分过滤掉，全部倒进电饭锅里，加入3000毫升清水，盖上盖子，煮一个小时。
2、粥熬好了，最后放上五克熟黑芝麻，再搅拌几下，杂粮粥也做好了。粥的口感浓稠细腻。
食材：莲子、百合、银耳、红枣、梨、枸杞
1、先把银耳放入碗里面，加入凉水浸泡二十分钟，另外取一个碗里面加入百合莲子也加入凉水浸泡二十分钟左右。
2、银儿泡好后用手撕成小朵，然后把银耳倒入炖锅里面，加入适量的水进去盖上锅盖，大火煮开后再转最小火炖半个小时。
3、莲子泡好后从中间剥开，把莲子中间的莲子心拿出来不用，不然做的银耳莲子粥味道会发苦。
4、准备两个洗干净的梨把皮削掉，然后把梨对半切，把里面的核掏出来，锅里的银耳煮半个小时后，往锅里加入百合莲子梨，几颗红枣，再根据自己的口味加入小碗的冰糖，搅匀后盖上锅盖，用最小火再炖一个小时左右，往锅里加一小把枸杞就可以关火。这个银耳莲子粥就熬好了。
食材：山药、南瓜、小米、糯米粉、红糖、枸杞、红枣
1、首先准备一根山药去皮洗净，再把它改刀直接切成薄片。装入碗中，放入蒸锅中，把它蒸至软烂。
2、接下来准备一块老南瓜，去皮洗净后改刀切成薄片，大碗中加入适量小米清洗一下。准备适量的枸杞，红枣。
3、砂锅中加入适量的清水烧开，然后把南瓜和小米全部倒入锅中，加一小勺油搅拌均匀，防止溢锅。
4、山药蒸至软烂以后，按压成山药泥，倒入一个大碗中，加入适量的糯米粉搅拌均匀，然后下手揉搓成面团，再把它按压成饼状。改刀切成一指宽的长条，改刀切成小丁状揉搓圆。
5、这个时候小米粥已经煮至到有一些粘稠状态，再把山药糯米丸也倒入锅中一起煮，把红枣和枸杞也加入小米粥中，中小火熬制。加入适量红糖，把小米粥熬至到汤汁浓稠，而且山药糯米丸也完全漂浮起来，就已经熬好了。
食材：黑芝麻、黑豆、黑米、燕麦米
1、先将黑芝麻洗干净，放入碗中备用，将燕麦米、黑豆和黑米都洗干净，放入篮子沥干水分。
2、将锅烧热，分别把黑芝麻、黑豆、黑米、燕麦米炒熟。
3、然后将炒好的燕麦米黑豆黑芝麻黑米全部倒入盆中，然后将它们搅拌均匀，倒入料理机中，再按搅拌功能将它们打碎打成粉，打得越细口感越好，然后装入无油无水的瓶中至少可以保存三个月。
4、想吃的时候只要用勺子舀两勺放入碗中，放一点红糖或者蜂蜜，不爱吃糖的也可以不放，倒入开水焖两到三分钟，然后用勺子搅动，这样吃起来方便又简单，营养又美味。
食材：核桃仁、花生、大米、冰糖、枸杞、红枣
1、首先把大米、花生、核桃仁、红枣用清水洗干净，然后放锅里边，加入适量的清水，加入几滴食用油，是为了一会儿开锅的时候防止淤锅。
2、用中火把它烧开以后，转中小火炖煮二十分钟，二十分钟以后打开盖子，这个粥已经变得粘稠了。
3、加上枸杞，冰糖熟芝麻搅拌一下，盖上盖子，再煮五分钟以后就好了，关火后不要马上倒出来，有余温再焖两分钟，再打开盖子，这个粥就已经做好了。
食材：山药、大米、南瓜、枸杞
1、大米先浸泡一会儿，山药在流水下刨去皮，可以很好的防止它氧化。
2、准备一碗清水加入几滴醋，山药切成块以后，放到水里面泡着。
3、去皮的南瓜把这个心给他去掉，南瓜也切成块儿，加入几滴花生油防止粘锅，然后把米饭放进来煮，煮开了之后就调小火慢慢煲。
4、枸杞清洗一下，大米煮开花了，就可以把山药跟南瓜加进来了，时不时给它搅拌一下，最后加入枸杞，还有适量的白糖或者冰糖都可以，再煮五分钟就好了，香甜绵软。
食材：鲜虾、大米、生姜、青豆、玉米、香葱、香菇
1、先在大米里淋少许的油让它浸泡半个小时，然后来处理虾，扯掉虾头虾线之后去掉虾壳。
2、然后在虾仁中加入少许的姜丝，白胡椒抓均匀，放入冰箱腌制半个小时左右，再将虾头里的黑色部分以及虾线去掉洗干净。
3、再来熬虾油，锅里倒入油，把虾头加进去再放点姜片，之后用小火慢慢炸，一边炸一边用勺子按压，炸到虾头变脆油变成橘红色就可以了，再把油过滤出来。
4、然后再烧一锅水，把泡好的大米放进去，加入适量的水，用勺子不停的搅拌，等锅里的水开始变得浑浊，盖上盖子小火煮半个小时左右，等大米煮到开花，摇两三勺香油进去搅拌，再放入青豆玉米香菇，煮三四分钟把菜煮熟。
5、接着把虾放进去，最后加点盐调味，煮到虾变色就可以了，淋出锅前再撒一点点胡椒粉，虾粥就煮好了。

###其它资料参考###随着生活压力的加大，许多年轻人经常熬夜加班，在晚上加班之后出去喝酒吃夜宵，他们已经习以为常这种不健康的生活方式了，长此以往就会给身体带来各种毛病。其中肠胃疾病就是非常典型的，对于肠胃不好的人，最重要的是需要长期的调理，保持一个健康的生活方式，可以在早晨喝小米粥或者红薯甜粥，一方面提供身体所需的能量，另一方面也比较容易消化。
肠胃不好是有多种原因共同形成的结果。比如经常有不好的情绪憋在心里、不健康的饮食习惯、经常滥用抗生素药物等，都会对肠胃造成非常大的负担，长期下去必然造成肠胃的损伤，影响肠胃的消化功能，所以会引起肠胃功能的失调，营养物质的吸收功能也比较差。有些人看起来非常瘦，怎么都吃不胖，一部分原因就在于肠胃不好，营养物质的吸收不全面，身体就会不长肉。
肠胃不好最大的原因就在于平时不良的生活习惯，比如经常抽烟喝酒、吃辛辣刺激的食物、暴饮暴食等，还有许多人喜欢吃烧烤，而烧烤含有大量的细菌，轻者腹泻腹痛，重者呕吐胃出血，这些都会给肠胃造成负担，也是给肠胃疾病埋下隐患，造成的伤害是不可挽回的，所以要改掉不良的生活习惯，让身体轻松一些，才能更健康。
肠胃不好的人在日常生活中要注意一日三餐的饮食规律，最好吃清淡的食物，不要暴饮暴食。还应当多注意休息，不要过度劳累，可以在闲暇时间做适当的运动锻炼身体。早餐可以喝小米粥和红薯甜粥，这两种比较容易消化，能够暖胃的同时促进肠道的蠕动，红薯含有多种微量元素，可以为身体提供能量，健脾开胃，能够达到“养胃”的目的。想要肠胃功能协调，养成健康的饮食习惯，才是真正对身体的负责。

###其它资料参考###中医养生学家提倡在冬秋每天早晨吃粥，如明代李挺认为：“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”那么，竟该喝什么粥较好呢？
甘蔗粥《养老奉亲书》
用新鲜甘蔗，榨取汁约100～150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。
黄精粥《饮食辨录》
选用干净的黄精10～30克，煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30～60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣、同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可。本药膳功能补脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。
玉竹粥《粥谱》
先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用于玉竹20克煎汤去渣，入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
本药粥滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
沙参粥《粥谱》
先取沙参15～30克，煎取药汁，去渣，入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥；或用新鲜沙参30～60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。本药膳功能养胃、润肺、法痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干，或热病后津伤口渴。
珠玉二宝粥《医学衰中参西录》
先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。
本药粥功能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
生地粥《饮膳正要》
将生地黄25克(鲜品)细切时，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滗出汁，再复熬一次；合并药液浓缩至约100毫升，备用；将75克粳米淘洗时，煮成白粥，趁热时掺入生地汁揽匀，食时可加白糖少许调味。本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咳血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。
冬秋时节，不少地方仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些热药膳于身体很有好处。原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。如《本草经疏》誉粳米为“五谷之长，人相须赖以为命者也。”《随息居饮食谱》谓：“粳米甘平，宜煮粥食，粥饭为世间第一补人之物。。”
皮蛋瘦肉粥：
材料：皮蛋2个，瘦肉150克，大米100克。调料：盐、味精、胡椒粉、葱花。做法：1.淘好米。将皮蛋切碎；瘦肉洗净切碎，用陈醋、酒、葱姜末腌20～30分钟（入味就好）。2.锅内放水烧开倒入大米（加点糯米好，粥会稠而有味），煮粥至糊状时，加入瘦肉和皮蛋同煮10分钟左右。3.最后加入调料煮滚即可熄火。当然，若能加入少许高汤，味道就更鲜美了。
在粥中加入各种配料是我国人民的好传统，它保证了饮食的多样化，也使粥的营养价值得以大大提高，如地瓜粥、胡萝卜粥，含有较多胡萝卜素和矿物质；菜叶粥、水果粥，含有丰富的维生素C和膳食纤维，美容养颜又有助于消化；莲子百合粥，味道清香又能滋补；皮蛋粥和肉丝粥，增加了不少蛋白质，味道又鲜美；而更多的是煮豆粥，绿豆粥、红豆粥、芸豆粥……还有八宝粥，可补充蛋白质、矿物质和多种B族维生素，全面地提高了粥的营养价值。

每天早上喝什么粥好

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