吃螃蟹多久后能吃柿子
吃完螃蟹多久可以吃柿子？
隔2小时，让螃蟹消化一下，就可以吃柿子 。
由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物，故同时吃的概率比较高 。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同 ， 两者同吃仅为消化不良 ， 并不会中毒 。
柿子不宜与螃蟹一起吃 ， 因为柿子中含有的高单宁酸会与螃蟹等高蛋白食物一起沉淀，从而产生结石 。
柿子只要吃了去涩剂处理后，单宁酸含量就很小 ， 与蛋白质也不会产生太多沉淀 。所以柿子可以和螃蟹一起吃 。
扩展资料：
如果吃螃蟹和其他食物会导致腹痛和腹泻，那很有可能是你的蟹有问题 。如果大量的柿子、日期、山楂、石榴和其他食品富含果胶和鞣酸是单独空腹食用，这些食物在胃的作用下会产生凝块胃酸和胃的机械抖动肌肉，并也会导致植物性胃石 。
临床表现为上腹疼痛、恶心、呕吐或少量咖啡出血，常合并胃溃疡、幽门梗阻 ， 罕见的腹痛及腹泻 。
其次 ， 螃蟹是一种优质的蛋白质食物，基于胃内的强酸环境，可能会引发胃结石 ， 但高蛋白饮食只是众多诱因之一 。
换句话说，即使你不吃蟹肉和柿子，如果你独自空腹吃了很多柿子或螃蟹 ， 你也可能会患胃结石！虽然在现实生活中，大闸蟹和柿子一起吃是很少见的，但如果你喜欢吃一两次，只要食物新鲜 ， 烹煮得当，脾胃强壮，你就不会呕吐，腹泻，甚至中毒死亡 。
参考资料来源：人民健康网－吃蟹还需了解“冷知识”
参考资料来源：人民健康网－柿子与螃蟹一起吃不一定要人命
参考资料来源：人民健康网－螃蟹＋柿子＝腹泻？科学解读食物相克
1、吃完螃蟹3小时以后能吃柿子 。
2、柿子和螃蟹的确不能一起吃，两者会反应，相生相克，引发呕吐、腹痛 ， 严重还会产生胃柿石，但说一起吃会中毒啥的就过于夸张了 。
3、因为螃蟹肉味道鲜美，含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷等，柿子里除含有丰富的糖、果胶、矿物质和多种维生素外，还含有较多的单宁酸 。
4、这两种食品除含营养素略有不同外，本身并不含有任何毒素 。
###其它资料参考###螃蟹和柿子都是属于一种性质寒凉的食物，建议间隔一个小时比较好，如果同时吃的话，可能会导致胃寒的症状，会引起消化不良，恶心呕吐，腹胀，腹泻 。螃蟹含有丰富的蛋白质，会与柿子中的鞣酸物质结合，导致蛋白质变性凝固，影响消化吸收，柿子中的维生素C也会与螃蟹中含有的砷元素发生化学反应，也会引起人体消化道的不适症状 。
###其它资料参考###一般情况下吃柿子后间隔需要两小时吃螃蟹是比较安全的，等柿子消化完全后才可以吃螃蟹 。安全起见，最好间隔时间长点
柿子里含有大量鞣酸，可与螃蟹中的蛋白质相结合，进而造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，所以最好是过2个小时再吃
柿子和螃蟹不宜同时进食，一般间隔三四个小时后，一种食物完全消化、排空后再进食另一种食物为宜
【吃螃蟹多久后能吃柿子】为了我们的身体健康，我们最好了解一些饮食禁忌的 ， 以免对我们的身体造成伤害 。
###其它资料参考###1、吃完柿子后，隔4个小时再吃螃蟹就可以了，柿子又软又甜，螃蟹肉嫩味鲜，如果两者放在一起吃，会引起食物中毒 。因为柿子中有特殊成分，在胃里与螃蟹肉中的蛋白质相遇，会发生特殊的化学反应，形成不能溶解的硬块而导致中毒的危险 。
2、与螃蟹不能同吃的柿子指的是单宁含量高的涩柿子 。螃蟹是高蛋白食物，而柿子中又含有一定量的单宁（也被称为“鞣酸”） ， 成熟后的甜柿子单宁含量能低到0.1%以下 ， 未成熟的涩柿子可高达4%以上 。如果大量摄入单宁，同时胃中又有很多蛋白质，单宁会让蛋白质形成不溶性复合物，并且让胃蛋白酶失去活性 。再加上柿子中的果胶、膳食纤维等其他成分，混在一起可能形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，从而导致腹痛 。而成熟的甜柿子是可以与螃蟹一起吃的 。
###其它资料参考###1 吃螃蟹后多久可以吃柿子建议2-3小时后再吃 。
螃蟹是一种高蛋白海鲜食物，其中含有的成分主要是蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，这些营养成分中蛋白质、脂肪等大分子物质比较饱腹也不易快速消化吸收，通常吃完螃蟹后需要较长一段时间才能完全消化掉，建议2-3小时后再吃柿子 ， 如果是先吃柿子再吃的螃蟹，一般过1-2小时左右差不多就能吃螃蟹了 。
2 螃蟹和柿子一起吃会怎样每100克螃蟹的可食用部分中蛋白质含量约有17.5克、脂肪约有2.8克，此外螃蟹还有丰富的磷、铁、钙、维生素等营养成分，而柿子是鞣酸较多的水果 ， 少量同食一般不会有特别强烈的不适感，但同食过多的话，鞣酸会与蛋白质在胃内发生化学反应，导致蛋白质变性沉淀，继而可能引起腹泻、腹痛等胃肠不适反应 。
3 吃了螃蟹不可以吃什么东西寒凉食物 。
螃蟹除了和柿子、石榴、山楂等鞣酸食物不能同食外，也不要和食性寒凉的食物一起吃，因为螃蟹这样的海鲜产品本身食性就较为寒凉，食用后会增加体内的寒凉之气 。
如果螃蟹和寒凉的食物如绿豆、柚子、白萝卜、鸭肉等一起吃的话，寒凉之气积聚过多就容易刺激肠胃引起腹痛、腹泻等胃肠道反应，因此吃了螃蟹尽量避免吃其它寒凉的食物 。
4 吃完螃蟹后吃点什么比较好吃温热食物即可 。
螃蟹是寒性的食物，食用后会增加胃肠的寒凉之气，继而可能有胃寒腹痛、腹泻的可能，为了避免吃多了对健康不利，建议在食用螃蟹时最好吃点食性偏温热的食物比较合适 ， 这样在中和螃蟹寒性的同时，也减轻了食物寒气对肠胃的刺激 ， 常见的食性偏温热的食物如黄酒、生姜、紫苏、花椒、辣椒等都是可以的 。
###其它资料参考###1 螃蟹吃完多久可以吃柿子2个小时 。
螃蟹和柿子不宜搭配在一起进行食用 ， 为了避免这种不利的影响，因此，螃蟹吃完2个小时后再吃柿子是比较合适的，日常生活中，如果有2种食物不宜一起食用的话，也可以间隔两个小时后再进行食用，这样可以减缓不利影响，空腹的时候也不要吃柿子，以免增加患胃结石的风险 。
2 螃蟹和柿子一起吃会怎么样会引起肠胃不适 ， 增加患胃结石的风险 。
螃蟹的蟹肉中含有较为丰富的蛋白质 ， 而柿子中含有较为丰富的鞣酸成分 ， 蛋白质和鞣酸相遇会发生凝结的现象 ， 生成肠胃无法消化和吸收的物质，而且，鞣质有收敛的作用 ， 可以抑制消化液的分泌 ， 致使凝固物滞留在肠胃道里面进行发酵，使进食者出现呕吐、腹胀、腹泻等症状，还会增加患胃结石的风险 。
3 螃蟹和柿子一起吃了怎么补救1、若是没有出现什么不适的话，可以多喝温水促进代谢螃蟹和柿子少量食用，且本身肠胃比较好的话，一般不会有什么不适，多喝温水促进代谢，也可以散散步，促进食物的消化，之后就不要再将螃蟹和柿子一起吃了 。
2、若是有强烈不适的话，要送往医院治疗螃蟹和柿子都是常见的食物，螃蟹和柿子一起吃并且食用的量还比较大的话，就有可能会引起不适，若不适的感觉比较强烈的话，需要及时送往医院进行处理和补救 。
4 螃蟹和什么搭配吃最好建议搭配生姜水一起吃比较好 。
生姜味道辛辣，性味偏温，食用生姜后可以增加身体中的燥热之气，降低寒凉之气，恰好可以缓解螃蟹中的寒气，而且生姜辛辣，可以去腥，食用螃蟹后嘴里面容易有腥味，此时恰当的食用一些生姜水还可以起到去腥的作用 ， 有助于螃蟹的进食 ， 因此 ， 食用螃蟹的时候可以搭配生姜水一起进行食用 。
###其它资料参考###吃完螃蟹后至少3～4个小时后才能吃柿子，为了安全起见 ， 最好螃蟹和柿子不要放在同一天吃 。
因柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂，它们遇到胃酸或酸性食物就会凝固成块，时间久了将会形成“柿石”，影响人的身体健康，因此，吃柿子时，切忌空腹食用 。另外，柿子与蟹两者都属寒性，两寒相遇会大损脾胃之气，且蟹内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质，食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象 。
###其它资料参考###金秋十月 ， 是成熟的季节，柿子和螃蟹都是应季的食物，不仅营养丰富，而且也味道鲜美，但是螃蟹和柿子不适合在一起吃，那么吃螃蟹后多久能吃柿子呢？
吃螃蟹后多久能吃柿子
吃螃蟹多久能吃柿子，主要与个人的消化能力及食用数量有关 ， 一般是吃螃蟹后至少要等2小时后再吃柿子 。
螃蟹中含有的蛋白质含量丰富，蛋白质类丰富的食物在体内的消化时间是2-4小时，一般来说，吃了螃蟹两小时后可以吃柿子，但是为了更安全起见 ， 最好是过了4小时再吃比较好 。
螃蟹和柿子是同一个季节性的食物，下季之后就食用不到 ， 因此很多人会在当季的时候食用很多，很容易碰在一起食用，因此食用的时候需要注意 。
###其它资料参考###吃完柿子2个小时后可以吃螃蟹，一般吃完柿子两个小时就可以消化了，这时候吃螃蟹不会对身体造成伤害，如果是食用了很多的柿子，想吃螃蟹就可以稍微延长间隔的时间 。
柿子中含有大量的鞣酸，而螃蟹中含有大量的蛋白质 ， 鞣酸能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物鞣酸蛋白 。
当胃里胃酸过多的时候，鞣酸蛋白就会和食物中的果胶、纤维素等，把柿皮、柿核粘合在一起，在胃内迅速形成胃石 ， 也叫胃柿石，并造成胃部不适 。所以大家在吃完柿子之后，等2个小时后再吃螃蟹 。
柿子不只是不能和螃蟹一起吃 ， 也不能和红薯、紫菜、牛奶等食物一起食用 。
不能和红薯一起吃：
红薯中含有大量的淀粉 ， 食用之后会在胃里形成胃酸，而柿子中含有鞣酸，把红薯和柿子放在一起食用，会形成不溶于水的沉淀物，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命 。
不能和紫菜一起吃：
紫菜中含有大量的钙质，柿子中含有鞣酸，这两种食物一起食用会生成难以消化的沉淀物，容易造成肠胃疾病 。
不能和牛奶一起食用：
柿子含有鞣酸与果胶 ， 食用之后容易与胃酸发生凝结，和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石 。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃柿石症 。
