鲤鱼汤对孕妇有什么好处?鲤鱼汤有哪些做法?

大家都知道,一些鱼类煲成鱼汤之后都有很高的营养价值 , 鲤鱼煲成的鲤鱼汤可以利尿 , 还可以安胎通乳 。你知道鲤鱼汤对孕妇有什么好处?鲤鱼汤有哪些做法?今天,就给大家讲一讲鲤鱼汤有哪些做法和功效作用,接下来让我们一起来看看吧 。

1、鲤鱼汤对孕妇有什么好处
鲤鱼汤可以补脾健胃、利水消肿 。孕妇在后期经常会出现水肿、浮肿的情况,那么针对这种情况,我们建议孕妇可以炖鲤鱼汤喝 。而且不光是孕妇 , 产妇也可以喝鲤鱼汤,鲤鱼汤具有清热解毒、通乳的功效 。鲤鱼汤中含有丰富的维生素A,具有明目的功效 。
鲤鱼汤用的是新鲜的鲤鱼炖的汤,鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸 , 能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心?。?因此,多吃鱼可以健康长寿 。中医学认为,鲤鱼各部位均可入药 。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效 。
鲤鱼汤对孕妇来说 , 可以防治胎漏:因为孕早期孕妇由于情绪波动、跌仆闪挫等原因,易发生女性私处出血,即胎漏,如兼有腹内胎动下坠的感觉,就会胎动不安 。这两种情况都不利,如果吃些鲤鱼,即可消除胎漏 。鲤鱼味甘 , 性平,能治水肿,并可安胎 。
鲤鱼汤还可以帮助孕妇治水肿:孕妇在孕后5~6个月时,往往伴有手、脚、小腿水肿,吃鲁鱼通利小便 , 能治水肿 。如用鲤鱼煲赤豆效果更好 。
鲤鱼汤对孕妇有非常多的好处,可以为孕妇补充多种维生素和蛋白质、促进消化吸收,增强抵抗力,而且鲤鱼汤还可以去除人们体内的寒气,帮助预防动脉硬化、冠心?。?可以延年益寿 。鲤鱼汤对产妇也有很好的滋补功效,还能够帮助消除水肿,催乳通乳 。
2、红豆鲤鱼汤
材料:红豆100克、红枣4个、陈皮1/4个、鲤鱼1条约500克、生姜3片 。
做法:将各配料洗净、浸泡并红枣去核、陈皮去瓤;鲤鱼宰洗净 , 去脏杂,置油镬煎至微黄,洒入少许水 。一起与生姜放进瓦煲内,加水2500毫升10碗量,武火煲沸 , 改文火煲2小时,调入适量食盐便可 , 此量可供3--4人用 。
功效:用红豆煲鲤鱼,滋养脾胃、利水除湿 。
3、黑豆鲤鱼汤
补肾利水 。肾病水肿属肾虚者 , 症见水肿反复发作 , 以下半身肿为多,小便不利,口干渴,面色萎白,四肢不温等 。
材料:
主料:黑豆30克,鲤鱼1条(约250克) , 生姜1片 。
做法:
?。?)将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏,洗净 , 起油锅 , 略煎 。
?。?)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量 , 武火煮沸后,文火煮至黑豆稔 , 调味即可 。随量饮汤食肉 。
4、鲤鱼补血汤
材料:
主料:鲤鱼500克,辅料:山药(干)25克,枸杞子25克,枣(干)10克,桂圆肉25克,调料:黄酒100克
做法:
1.鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段 。
2.桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内 。
3.药材盅内加沸水、黄酒各一杯 。
4.纱纸封口炖三、四个钟头服之 。
食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿 。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服 。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 。
【鲤鱼汤对孕妇有什么好处?鲤鱼汤有哪些做法?】
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