什么材质的盖碗好 哪种材质的盖碗好？
1、陶质盖碗好 。
2、茶具最早是以陶器为主 。陶质盖碗中比较常见的有粗陶、紫砂等等 。粗陶粗而不陋，质地踏实稳重 。
3、在陶器中首推紫砂茶器，明文震亨《长物志》记载“壶以砂者为上，盖不夺香 ， 又无熟汤气” 。
4、紫砂材质的盖碗，色泽温雅，使用越久，色泽越发光润 。透气性好，用紫砂盖碗泡茶，色香味皆蕴 。
5、追求茶汤的老茶客，往往更偏爱紫砂材质的茶具，一来紫砂可养，二来出来的茶汤口感往往更好 。
6、相比其他材质盖碗，陶质盖碗更不易烫手，对于泡茶怕烫手的茶友们可谓是一大福利 。
1、盖碗一般都是用陶瓷 。
2、陶瓷是陶器和瓷器的总称 。人们早在约8000年前的新石器时代就发明了陶器 。常见的陶瓷材料有粘土、氧化铝、高岭土等 。陶瓷材料一般硬度较高，但可塑性较差 。除了使用于食器、装饰上外，陶瓷在科学、技术的发展中亦扮演着重要角色 。陶瓷原料是地球原有的大量资源黏土经过淬取而成 。而粘土的性质具韧性，常温遇水可塑，微干可雕，全干可磨；烧至700度可成陶器能装水；烧至1230度则瓷化，可几乎完全不吸水且耐高温耐腐蚀 。其用法之弹性，在今日文化科技中有各种创意的应用 。发明了陶器 。陶瓷材料大多是氧化物、氮化物、硼化物和碳化物等 。
###其它资料参考###1、选择以“白瓷”材质的三才盖碗为佳 。市面上的盖碗品类琳琅满目，拥有着“紫砂、玻璃、粗陶、瓷质”等材质，每一个品种都各有各的特色与优势 。其实，最优佳的盖碗还是那一盏清素的淡雅白瓷盖碗 。白瓷盖碗，海纳百川 。无论是白茶、红茶、岩茶或者普洱茶，白瓷盖碗均可冲泡 。
2、质地为白瓷的盖碗在烧制的过程中，表面形成了一层釉质，光滑细腻，在冲泡茶叶时 ， 可将茶汤与盖碗的质地完全阻隔 ， 不容易吸附茶叶的香气与滋味，同时也不会让盖碗内的物质渗透于茶汤之中，能完完全全的呈现出茶汤本来的原汁原味 。
3、虽然 ， 不同的茶类确实拥有着各自最佳适配的冲泡茶具，但瓷质盖碗，由于其釉质紧密，碰到新茶冲泡时，便是能最真实且最便益的表现出茶的优缺点，所以在你还不知晓一款茶的冲泡特性时，可以先用盖碗冲泡几次，通过比较了解清楚茶性后，再选择相应的适配茶具有的放矢，发挥出茶的最大优点 。
###其它资料参考###盖碗选择方法：顺手、好操控 。不烫手 。材质选择 ， 依个人审美喜好 。
1、顺手、好操控 。如今市面上的盖碗种类、造型多样，但万变不离其宗，一般都是大敞口的瘦腰形 ， 腰线明显 。这也是为了方便使用者好拿 ， 便于操控 。
但我们应尽量挑选杯身弧度大点，杯口外延部分大一些，这样杯口与沸水的距离就相对比较远，你的手才能与沸水保持最大限度的安全距离 。
2、不烫手 。要想不烫手，不出丑 ， 工作就要做在前面 。挑选盖碗的时候 ， 还要注意杯盖的选择 。杯盖由拱起的曲面和盖帽组成 。将杯盖盖在盖碗上，如果盖子与杯口距离比较近，冲泡时，肯定比较不好拿，容易被溢出的沸水或热气烫到 。
3、材质选择，依个人审美喜好 。盖碗材质一般以陶制品、瓷制品居多，少量玻璃制品 。陶制品一般色泽较重，而玻璃制品导热性最强，更容易烫手 。瓷制品多为白瓷和青瓷，建议使用瓷制品，看起来更加赏心悦目 。
盖碗的来源
盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族茶具，四川的“盖碗茶”就是用的这茶具 。又称三才碗、三才杯 ， 盖为天、碗为人、托为地，暗合天地人之意 。茶托又称茶船 。
一种是在 《中国茶叶大辞典 》中的定义为：盖碗，饮具。多见瓷质。上配盖下配茶托 ，茶托隔热便于持饮这是一类由碗、盖、托三件组成的盖碗 ， 是现代茶馆中最常见的标志性盖碗茶具，被茶人们称为三才碗 。
###其它资料参考###根据您的具体需求和喜好来衡量 。
1、骨瓷盖碗是一种以骨粉和高岭土为主要原料制成的陶瓷制品，采用高温烧制工艺而成 。骨瓷盖碗质地坚实、细腻，通常比较轻便，且不易破损 。此外，骨瓷的色泽洁白，光泽度高，透亮度好，非常适合制作高档的餐具和茶具 。如果您注重材质质感和使用感受，可以选择骨瓷盖碗 。
2、冰种盖碗是一种宝石级翡翠玉石制品，采用高温烧结工艺而成 。冰种盖碗质地晶莹剔透，具有非常高的观赏价值和收藏价值 。此外 ， 冰种盖碗本身就具有保温性能，在使用时可以有效地保持食品和饮料的温度 。如果您偏爱珍贵的宝石级别的物品，并且对于茶具或餐具的观赏价值和收藏价值有较高的兴趣，可以选择冰种盖碗 。
###其它资料参考###挑选盖碗时，材质上，白瓷为基础 。紫砂与粗陶做成的盖碗，存在的共同问题是没有上釉，毛孔粗糙 。内在的毛孔，如同海绵那样 。
瓷质盖碗泡茶，有很多好处 。
首先，它表面光滑，不像粗陶那样表面坑坑洼洼，摸起来有颗粒感，人人都能接受 。其次，它的釉面光滑紧密 ， 不吸香，不吸味，能让茶汤的滋味得到完整保留 。能让试茶、品茶的人，感受到原汁原味，没有被修饰过的茶汤 。
它的内壁颜色以白为主，以瓷白色作为背景，便于观察干茶与汤色 。当你在泡茶时，还能辅助你辨别一款茶的品质 。
且，瓷质细腻，摸起来接近刚剥壳的鸡蛋，不易积下茶渍茶垢 ， 便于清洗 。可以说瓷质，尤其是白瓷，才是盖碗选购入门的基?。?
选盖碗时，容量也是很重要的考量因素 。110毫升，才是标准 。泡岩茶是投茶8克 ， 而红茶是投茶5克 。
除此之外 ， 盖碗的器型也很重要 ， 扁身，滚圆，阔口，模样看起来像矮胖娃娃，敦厚可靠 。
这样的盖碗放在茶桌上，因底盘足够稳，可以稳稳当当放置 。且阔口的设计，便于投茶 。
参考资料来源：小陈茶事
###其它资料参考### 盖碗泡茶怎么选
盖碗泡茶怎么?。峭?，是茶桌上的万能神器，铁打的白瓷盖碗，流水的茶叶 。盖碗有大、中、小之分，我们应根据使用者的手的大小选择合适的型号 。以下详细介绍盖碗泡茶怎么?。?
盖碗泡茶怎么选1第一，考虑盖碗的材质
推荐瓷质盖碗，表面有一层光滑、紧密的釉，不吸茶香、茶滋味 ， 方便我们感受茶叶的原汁原味，方便清洗，不容易残留茶渍 。
第二，考虑盖碗的颜色
推荐白瓷盖碗，白色方便我们观察茶汤的清透程度 ， 而且在白色的背景下，如果茶叶内存在杂质，也更容易被发现 。
第三， 考虑盖碗的容量大小
盖碗容量大小不一，要根据自己的实际情况来选择 。盖碗容量?。?没把握好浸泡时间会泡浓 。容量大，水倒太多会淡 。容量适中的盖碗，用起来更趁手 。掌宽指长劲足可选容量偏大，反之亦然 。
第四， 考虑盖碗的薄厚
推荐选择薄厚适中的 ， 太厚的显得太笨重容易闷茶，操作也不方便；太薄的易损坏且导热快 ， 容易烫到手指 ， 薄厚适中最好 。
第五、考虑盖碗的碗口
碗口要往外撇，实打实地好用，在使用的过程手指有着力点，方便拿取不易烫手；外撇的碗口延伸了盖碗的弧度，能保证出汤速度及流畅度，茶汤不会沿着碗壁流出烫伤手指，也方便沥干茶汤 。
第六、考虑盖碗的盖子
要注意合盖的顺畅度 ， 正常情况下，合盖后，盖和碗能够严丝合缝 。如果盖与碗不配套，肯定是影响泡茶。盖大碗小，盖小碗大，合盖不严 ， 既不美观又不能用 。
第七、考虑盖碗的盖纽
盖纽离盖短，手指按在上面其实也会烫到手指 。盖纽高，能够有效隔绝盖碗内部不断向上蒸腾的热气 ， 食指覆放在上面 ， 不会被烫伤，也方便拿放，宜于调整盖与碗的开合角度 。
第八、考虑盖碗的.价格
白瓷盖碗物美价廉、性价比高 。
茶好器不对，暴殄天物 。好茶遇好器 ， 妙不可言，泡出来的茶汤滋味才能称心如意！
盖碗泡茶怎么选2泡盖碗茶的手法
盖碗泡茶手法常用有2种，分别为三指法、抓碗法：
1、三指法
目前使用最普遍的拿盖碗的手法，是以三只手指拿捏盖碗，称之为三指法；因为此种手法看起来比较优雅柔美，所以很多女性都喜欢用这种手法 。
盖碗的顶端有盖钮 ， 就是开盖时我们手捏的地方 。出汤的时候 ， 盖子调整开口大小，食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上 ， 不与盖碗接触，盖碗垂直过来，即可出汤 。
注意，无名指和小指不可翘起，是茶艺中的大忌，会显得轻浮 。这种拿法，如果拿法不对 ， 很容易烫手 ， 需要多加练习，找准位置 。
2、抓碗法
此种手法用的人不多，姿势没有三指法柔美，而且因为整个手按住盖钮，很容易烫手，在茶艺表演里，多位男士使用 。
这种拿法的要点是，先调整好盖子开口的大小，拇指按住盖钮，其他手指贴住盖碗底部，盖子的方向朝自己，盖碗垂直过来，即可出汤 。
此种手法抓碗法操作简单，一手即可掌握，显得豪迈、大气，多为男士使用 。
盖碗茶冲泡七要领：
一、软水冲泡（纯净水最佳）；
二、无论用什么茶具，茶水一定要分离；
三、茶叶老水温高（100℃） ， 茶叶嫩水温低（80-90℃）
四、投茶量（标准120ml盖碗）：绿茶与红茶3g；乌龙茶7g；普洱茶5-8g；
五、注水手法：高冲发香，低吊成汤；
六、出汤速度：从快到慢，逐泡加长；乌龙茶类忌闷泡；出汤彻底，不留残余；
七、整个冲泡过程注意保温 ， 茶叶凉后再泡会影响口感；
盖碗泡茶怎么选3首先要看容量 ， 标准容量的盖碗介于100-110毫升，不大不小，容量刚好 。从茶水比例搭配看，用这样的标准盖碗泡茶 ， 白茶放5克，红茶放5克 ， 岩茶放8克，生普放8克 。
按比例搭配泡出来的茶汤，浓淡适中，更符合大多数人的喝茶口味 。并且从使用过程看 ， 容量适中的盖碗，用起来更趁手 。不易因拿不稳，从而烫到手 。
除了标准盖碗外 ， 市面上的盖碗，大小不一 。容量小巧的不过70-90毫升，直径和常见的马克杯相似 。适合一人泡茶，每次泡茶可以少放一些，更省茶叶不易浪费 。
至于容量大的盖碗 ， 从160毫升，到180毫升，200毫升，以及年代剧里的超大型盖碗，琳琅满目 。不过这种容量偏大的盖碗，并非每个人都能hold住 。
其次是看碗沿，实用性的盖碗 ， 碗沿不宜花哨 。防烫手的盖碗，碗沿要略宽 。碗沿略宽的盖碗 ， 当你的拇指、中指放在碗沿上 。在拿起盖碗时，可以隔开碗壁的热量 ， 避免烫红烫痛了手 。
盖碗的碗沿，出汤要顺畅 。滚烫的茶汤会顺着碗壁而下 ， 出汤姿势不优雅 ， 并且茶汤还不好沥干 。总之，无沿盖碗的实用性不高，器型设计并非是用来泡茶，而像观赏品 。
再者看碗身 ， 标准器型的盖碗，设计为“倒钟形” 。它可以实现兼容并蓄 ， 不论是梗叶蓬松的白茶寿眉，还是条索粗壮的老丛水仙，都能包容 。底盘大，摆放比较稳，不容易倒 。倒钟形的盖碗，口比较大，倒出茶汤更为顺畅 。
最后看盖子，在挑盖碗时，盖和碗的挑选才是重点 。盖碗的盖子上方，往往设计有一处凸起的点 ， 称之为盖钮 。
拿起盖碗泡茶时，一手的拇指和中指，自然地放在碗沿上，而食指则放在碗沿上方 。
合盖时，通过自然调整，可以按着碗沿，从而调整盖碗的出汤开口 。泡茶出汤完毕后 ， 还可以揭盖闻香 。揭盖时 ， 手指自然拿在盖钮上 。总之 ， 盖子上的盖钮存在感虽弱 ， 但却不可忽视 。
###其它资料参考### 盖碗茶具怎么选
盖碗茶具怎么?。峭胧侵泄巢杈叩囊恢?nbsp;， 它在生活中，十分常见，而且那些喜欢喝茶的人也都知道品茶时有好茶配好具的说法，一套好的盖碗，不仅在冲泡时尽显高端典雅，盖碗茶具怎么选
盖碗茶具怎么选1第一点：盖碗杯身的弧度
选择盖碗时，盖碗杯身的弧度小，手指捏上去容易烫手，所以选择杯身弧度大的盖碗，高温才不至于迅速传到杯口，捏碗时不烫手 。
第二点、盖与碗口的距离
盖与碗口的距离稍大一点，这样才能将热量阻断在中间，杯口温度不会太高 。拿盖碗才不容易被烫 。如果这个距离太小，那么杯中的水温很快就传到盖碗边缘，容易烫手 。
第三点盖纽要高
盖纽就是盖碗上突起的部分 。如果盖纽是凹的，盖纽离盖短，手指按在上面就烫 。而盖纽做的比较高的话，就不那么容易烫手 。
第四点、尽量选白瓷盖碗
白瓷盖碗是品茶，鉴茶的必备茶具，便于观赏辨别茶的好坏，以及茶在碗中的变化 。所以，每个爱茶人都应该有一个白瓷盖碗 。白瓷盖碗再配个玻璃公道杯 ， 白瓷品茗杯，茶香不损，茶汤不失味，玻璃与白底瓷看汤色也方便 。
第五点、盖碗容积
盖碗容积可以根据自己喝茶人数的多少来决定，不过市面上最多见的，就是140cc标准7克盖碗，如果盖碗160cc，就是8克标准盖碗，容量与投茶量20:1 。
盖碗怎么拿不烫手
1、三指法
新手推荐先学三指法 ， 食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上，不与盖碗直接接触，否则烫手，把盖碗垂直过来，即可出汤 。
2、抓碗法
抓碗法适用于男性 ， 有大权在握的意味 。女子使用此法更显野性 。使用抓碗法的人不多 ， 因为整个手抓住盖碗比较烫手，难度大，初学者不容易掌握 。左手将盖碗拿起，调整好盖子开口大?。沂帜粗秆棺「桥ィ?其他手指拿住盖碗底部的圈足，不可接触碗身，否则会烫手 。将盖碗垂直过来，盖子的方向朝向自己 ， 碗底背对自己 ， 即可出汤 。
盖碗价格推荐
一般新手用来练手的盖碗不用买多贵，参考价格20元，如果是好一点，美观一些的盖碗一个在60元左右，追求材质、品牌的话，价格更高，几百上千的都有 。
不管使用哪种方法拿盖碗，其盖碗姿势与公道杯要垂直 。出汤时，将杯盖稍微倾斜，留出恰好出水的缝隙，又可以隔离茶渣 。将中指和拇指放在盖碗边缘，食指轻压盖纽 。三点一线 ， 正好是盖碗的中心线 。这样，动作优美，让人赏心悦目 。
盖碗茶具怎么选2盖碗在茶人中有“万能茶具”一说，各种茶都可以用盖碗来冲泡品饮，身边有一些爱喝茶的朋友，之所有不习惯用盖碗的原因，多是因为觉得用盖碗会烫手，稍微控制不好就会打翻，其实任何盖碗都会烫手，即使行家也会经常被烫，但只要选对了盖碗，就能够尽量避免 。
通常要选购盖碗时要问清楚店家，盖碗的容量，一般冲泡红茶时，投茶克数是5到6克，岩茶，铁观音，凤凰单从是8克，这些克数是行业里审评茶样的克数 ， 也是市场上那些 ， 一袋一泡的袋装茶叶，包装的标准克数
如果仅仅按照上面的数据来看，选用120毫升的盖碗也就够了，不过人们在喝茶时 ， 总会因为各种原因，而使得实际出汤时间晚于标准出汤时间，导致茶汤变浓，再加上有些茶官喝茶习惯偏浓 。
比如潮汕人，他们泡的茶多为12克左右，所以选择容积较大的盖碗，更能够灵活的冲泡茶叶 ， 容量小的盖碗，没有把握好浸泡时间会泡浓，容量大的盖碗，水倒多茶汤就会变淡，综上所述，所以一般购买，130--145毫升的盖碗来使用，最为合适 ， 说完容量，现在来说说外观，其实盖碗的造型设计的不好，也会导致盖碗烫手 。
下面便是几个容易烫手的盖碗的特点，
一，盖碗的碗身口与盖子边的距离窄，这样茶水容易益出汤到手
二，盖碗碗身口较平，整个碗看上去比较矮，使用这种外型的'盖碗泡茶，茶水除了容易溢出之外，碗口边的热度也会增高，除了碗身外，还要注意的一点，就是碗盖的盖纽，左边的盖子标注地方，盖纽是凹进去的，离盖碗的距离短 ， 手指按在上面就容易被烫，而右图就不同了，盖纽做的比较高就不容易烫手 。
盖碗茶具怎么选3盖碗适合泡什么茶
1、铁观音
盖碗特别适合用来冲泡铁观音，它是青茶的一种，味道清香回甘明显 ， 口感醇厚 ， 冲泡以后的茶汤色泽碧绿，它特别适合那些白瓷材质或者青瓷材质的盖碗来冲泡，这些茶具能更好的突出 ， 铁观音的特点 。
2、红茶
红茶也特别适合用盖碗来冲泡，特别是红茶家族中的大红袍和祁门红茶，都适合用盖碗茶具来冲泡，在冲泡时可以选择自杀的盖碗儿或者陶瓷盖板，冲破以前 ， 把盖完先用热水温热一下，然后把红茶放到盖板中，再冲入开水，这样能让人们品味到红茶的诱人滋味 。
盖碗茶怎么喝
1、平时也用盖碗儿茶时茶杯的杯身和杯托以及杯盖儿 ， 三者不能分开，否则就是不礼貌和不美观的行为，而且在品饮盖碗茶时 ， 揭开碗盖 ， 要先闻其盖香，随后才能闻茶香，这些都是盖碗茶正确的品饮步骤 。
2、在喝盖碗茶时要用手托着晚托，然后另外一个手打开盖碗的盖 ， 并拿在手里，轻轻撩拨浮在茶汤表面的茶叶与浮沫，然后再引用下面的茶汤 。另外在国内不同地区，对盖碗茶的喝法也不相同，在中国南方地区，盖碗茶泡好以后要翻查引用，而在中国北方地区盖碗茶泡好以后，则会直接饮用 。
红茶的盖碗泡法步骤
1、红茶用盖碗茶具冲泡时，一定要了解，盖碗茶具翻得晚更以及船等多个部分，茶船在玩儿的地步，干则可以放入碗内，喝茶时手托茶船能防止手被烫伤 ， 而且茶叶不易入口，茶汤能徐徐缀出，滋味特别好 。
2、红茶用盖碗冲泡时一定要掌握好水温，而且要选择好水质，多数红茶都适合用天然山泉水来冲口，而且水的温度不能过高，应该保持在90到95度之间，只有这样才能让红茶的香味更好吸出的茶汤中才能冲泡出滋味诱人的红茶 。
3、准备好改完以后先用开水把盖碗冲泡一下 ， 随后把茶叶放入到盖碗中，然后采用高出水的方式，向盖碗中注水，三到五秒以后要把泡出的茶汤倒掉 ， 接着从高处向盖碗中冲水，这样可以让红茶的茶叶随水流翻滚，能让它得到充分浸泡，可以让冲泡出的茶汤香味和滋味更加出色 。
4、红茶用盖碗冲泡时，一定要掌握好它的冲泡时间 。红茶每一泡出汤时间都不相同，第一泡储藏时间比较短，大约20秒就可以 ， 如果出汤太慢 ， 会影响它的香气，在随后的第二泡和第三炮，每次出汤时间都应该在30秒到一分钟之间，最好不要超过一分钟，不然冲泡出的茶汤色泽与口感都会发生改变，人们也就无法品尝到红茶茶汤的最美滋味 。
###其它资料参考### 喝茶茶具选择
喝茶茶具选择，水为茶之母，器为茶之父 。想要品味出好茶 ， 水和茶器缺一不可，对于新手来说 ， 刚开始喝茶并不需要像老茶客一样准备太多茶具，但最基础的喝茶必备茶具还是要有的，以下分享喝茶茶具选择 。
喝茶茶具选择1一、盖碗
盖碗，又叫“三才碗”、“三才杯”，是一种上有盖，中间有碗，下面有托的茶具 。用之前一定要用滚烫的开水冲一下，然后再放入茶叶注入水盖上盖 。
喝茶新手建议一定要入盖碗 。盖碗泡所有种类的茶叶 ， 想喝好茶，要一定要用盖碗，盖碗能把茶叶的形 ， 味，色展现出来 。
对喝茶新手来说，挑一款适合自己的盖碗最重要 。
无论是新茶客还是老茶客都无法避免的问题——就是盖碗烫手 。怎么说呢，所有的盖碗都会烫手，对新手来说 ， 在选择盖碗的容量大小上选一个适合自己手掌大小的，能把控的，尽量去避免被烫 。
但也不能选择太小的盖碗，毕竟要考虑到冲泡茶叶的效果 ， 一般来说120ml左右的盖碗就比较适合新手，如果手掌很大，再往上加一点 。
另外除了盖碗的容量 ， 盖碗的外形选的不好，也容易被烫 。对喝茶新手来说，盖碗尽量选择碗口较大 ， 碗沿突出点，盖钮较高的盖碗，这样传热性较慢，也能避免烫手 。
最后就是盖碗的材质，目前市面上盖碗的材质特别多，主要有白瓷 ， 青瓷，玻璃，玉瓷等 ， 对喝茶新手来说，还是选择瓷器最佳，玻璃的不太建议，玻璃透明确实好看 ， 但散热性也快 ， 新手用容易烫手打碎 。
瓷器盖碗目前市面上种类很多，价格也都比较便宜，属景德镇，德化，淄博的瓷器最好，选的时候，看个人喜好，各花入各眼，毕竟是自己喝茶，自己喜欢即可 。
二、公道杯
早先公道杯是一种饮酒容器，现在慢慢成为喝茶中不可缺少的一种茶具 。主要是盖碗泡茶之后，为了保证茶叶出汤的.口感均匀 ， 会把盖碗的茶汤倒入公道杯中，然后从公道杯中倒出均匀的茶汤，保证每个人喝到的茶口感差不多 ， 无论是一个人饮茶，还是一群人品茶，都算是必备的茶具之一 ， 尤其对喝茶新手来说 ， 刚开始还不能很好把控出汤 ， 公道杯可以入一个 。
公道杯也有瓷器和玻璃这两种材质，玻璃材质能直观看到茶汤的颜色，我个人比较喜欢，挑选的时候 ， 玻璃材质的公道杯尽量选择质地厚实，外观就根据每个人的喜欢来定就好 。
三、茶杯
喝茶新手如果更倾向于品茶，或者想和三两好友一起饮茶，好看的茶杯肯定是需要的 。这个就不过多介绍了，看个人喜好，喜欢古朴的就选简单的瓷器材质 ， 喜欢好看的 ， 那就侧重茶杯外观上的图案或者选择珐琅彩，颜值也高 。
四、同心杯
同心杯，我个人更倾向于说成“茶水分离杯”，也是适合绝大多数茶叶的冲泡，尤其适合在公司喝茶的上班族，在公司没有独立的办公室 ， 又不想失去喝茶的快乐 ， 同心杯是能够满足在打工的同时，也能品味到喝茶的快乐 。
同心杯可以做到茶水分离，大部分的茶叶都适用，而且自己也能把控茶叶出汤的时间，保证喝茶的口感，而且一个杯子就能搞定，我个人比较推荐玻璃材质，能直观看到茶叶出汤时间，上班喝茶两不误 。
喝茶茶具选择21、泡水器具
从方便角度考虑，现在基本上都选择随手泡，手动自动两档方便实用，可以满足大部分人的需求 。从安全角度出发，建议选择3C认证的产品 。
酒楼、茶庄、茶店基本上都采用类似这种泡水器具招待客人 。而且可以配合茶盘、台面使用，不占地方 。
2、茶盘
茶盘就是盛放茶杯、茶壶、茶宠等一系列茶具的浅底器皿 。按照形状、材料、价格、尺寸等分类，选择非常多 。
决定茶盘价格的因素主要还是材料，因此，从材料来分，主要有四类可供选择：
木类茶盘：最常见的是鸡翅木，然后是实木 。实木茶盘古朴典雅，很受茶人所爱 。但实木茶盘容易跑杯 ， 一倒茶，杯子自己跑了 。还有就是 ， 实木茶盘容易变形走型，开裂 。不过现在厂家为了延长使用寿命，在茶盘的四角镶有铜片，不易开裂 。
竹类茶盘：竹制品的茶盘好处是价格低廉，易生产，外形古朴 。缺点也很明显，易开裂，不耐用 。用一定时间后，基本都要更换 。
石茶盘：石茶盘好处是不会开裂，也不会变形，是竹、木两类的优胜款 。如果是紫砂类的茶盘，会渗水，平时不注意清洗，长时间的茶水浸泡，茶盘下面和桌面上会形成白白的一团痕迹 。如果是纯石料的茶盘 ， 可避免以上所有缺点，但每次烧水，茶壶和茶盘硬碰硬发出的声音，总是令人心忧 。
电木茶盘：集实用性、耐用性和观赏性于一体，但价格有点昂贵 。
不锈钢茶盘：实用性和耐用性都很好，一般是茶楼提供免费茶水用得多，家庭用的话 ， 质感太冷太硬，总感觉少了很多喝茶的乐趣 。
以上就是几类茶盘常用的材质，随着生产厂家的竞争，现在电木茶盘价格也没有那么高 ， 大多数人选择电木茶盘和竹类茶盘居多 。
还有就是，从使用方法来说，茶盘分为干泡和湿泡两种，区别在于茶盘是否有排水管 。有排水管的是湿泡，废弃茶水通过排水管直接排到桶里（桶当然是自备的）；干泡没有排水管，需要人工将废弃茶水倒进桶里 。
一般来说，办公室环境用湿泡茶盘比较多，家庭环境则看需求了，如果成员不多，不是经常泡茶，则用干泡茶盘比较方便 。
3、泡茶用具
泡茶用具也很多，日常来说，最常用就是紫砂壶、盖碗、玻璃杯这三种 。
玻璃杯：基本上是用来泡绿茶或者比较嫩的茶叶使用，因为看着杯中绿叶翻滚，确实比较赏心悦目 。建议选择双层隔热的玻璃杯 。
对于紫砂壶和盖碗，除了绿茶等新鲜的茶叶外，适用于冲泡其他茶叶 。
紫砂壶的特点是使用方便，但最好一个壶只泡一种茶，免得串味；
盖碗的特点是什么茶都能泡，不用担心串味，缺点是容易烫手 。
关于如何选择盖碗及泡茶，请看（小技巧——正确的盖碗泡茶方法）；关于几种茶叶如何冲泡，请看（简单实用的几种茶叶冲泡要点），这里就不再细表了 。
4、分茶用具
用得最多的就是公道杯 。公道杯按材质也分为玻璃、瓷、陶、紫砂等等 。
建议选择玻璃材质，方便观看茶汤的颜色；
另外，选择带过滤网的，避免碎茶渣进入公杯；
玻璃的话，最好选择带耐热高温那种，比较安全 。
5、喝茶用具
就是茶杯了 。同样 ， 按材质、大小、形状等等，风格各异 。这个主要考虑个人的审美风格、大小、厚薄就行，选择余地太大 ， 没有什么有效建议 。
6、其他工具
这些工具虽然可有可无，但缺少这些工具，泡茶整个操作过程可能会非常不方便 。
茶则
就是取茶用具 。没有的话，直接用手抓茶叶，但你招呼客人的时候，总是不好看吧 。
茶夹
主要用于烫洗杯具和将茶渣自茶壶中夹出 。别小看它，杯子烫手，分给客人时，你就需要了 。另外没有它，用手掏茶渣很麻烦 。
茶刀/茶针/茶锥
很明显，主要是用来开茶饼或茶砖等紧压茶 。没有它 ， 拿螺丝批也行，还是那句话，不好看 ， 也不专业，而且不好开 。不如专业工具用得方便 。
杯/壶垫/托
如果用石质茶盘 ， 有了茶托或壶垫就放心多了 。
茶宠
这个不用多说都知道，的确是可有可无，用于茶盘摆设的美观及观赏性 。既然有茶盘，还是配茶宠好看些 。
还有一个最为简便的方法，就是直接选择茶具的套装组合，整个套装都包括以上全部内容，不必烦心自己一个个选择 。
喝茶茶具选择3以下介绍几种茶可用的茶具：
1、铁观音：白瓷茶具/青瓷茶具
铁观音是绿茶类中，最受欢迎的一类茶品，以其味香，回甘，口感醇厚，茶汤翠绿，想要突出铁观音，选择白瓷亦或是青瓷茶具 ， 都能很好的突出这类绿茶的特点 。
2、毛尖：功夫茶具/玻璃茶杯
毛尖条索圆滑紧细，有光泽 ， 茶汤碧绿明亮，味道清香，口感甘醇，不管是居家用功夫茶具泡茶，还是用玻璃茶具泡茶 ， 都是很好的突出毛尖的完美口感 。
3、红茶：紫砂茶具/红茶茶泡器
红茶同属备受青睐的茶品之一，其中当属大红袍，祁门红茶最为名声远扬 ， 由于红茶和热水接触时间不宜过久，为此想要泡一壶好红茶，陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择 。
4、普洱：紫砂茶具/飘逸杯
由于普洱的浓度大，为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶，这样能有效避免茶汤过浓，紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香，且紫砂保温性好，不至于茶汤过早冷却 。
5、花草茶：玻璃茶具/陶瓷杯
花草中，带着各种别样的芬芳，喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选，花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳，让花草茶置于玻璃茶壶中 ， 用文火慢煮，小杯慢品，别有一份风味 。
6、水果茶：玻璃茶具/陶瓷杯
水果茶，不仅同样是时下不错的茶品之一，不仅味美，更有水果的甘甜，当然同时食用水果茶中的果肉 ， 也是不错的选择，为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶，再用玻璃杯饮用，是最佳搭配 。
以上内容就介绍到这里，茶具一般分为泡茶用具、分茶用具、品茶用具、备茶用具、备水用具和辅助用品 。不同的茶搭配合适的茶具，那样才能泡出一杯好茶 。总的来说，选择什么样的茶具就根据自己的茶选择即可 。
###其它资料参考###紫砂茶壶 。
常见盖碗有白瓷 ， 骨瓷，青瓷，紫砂和玻璃等材质 。其中以白瓷和骨瓷材质的盖碗居多，紫砂材质的茶具尤其以茶壶居多 ， 玻璃材质的茶具，作为新的潮流盛行之下也是挺多的，而且有不同的加工工艺迎合更多人的喜好，广受年轻茶客的青睐 。
l 不同茶叶泡茶盖碗需求
【盖碗什么材质好】冲泡乌龙茶使用紫砂茶具最为适合；冲池花茶时通常使用透明的玻璃茶壶；冲泡工夫红茶及红碎茶时,通常使用瓷壶或紫砂茶壶冲泡妙青或烘青绿茶,冲泡时大多使用带盖的壶，玻璃盖碗最佳 ， 以瓷器盖碗次之；冲泡西湖龙井、洞定碧螺春、君山银针等名茶时,为了增加美感,通常使用无色透明的玻璃盖碗茶具 。
