小心肝茶是什么茶
小青柑为啥被叫做“小心肝”?涨姿势了?。?/h2>
中国是茶的故乡，茶的发现和利用已有四五千年历史，而近年来有一种茶非常火——“小青柑” 。自面世以来，小青柑因其独特的滋味和清新的果香受到众多茶友喜爱 。普洱熟茶（熟散茶）与柑皮的结合，又赋予了小青柑一定的药理价值，所以小青柑火也就在所难免，甚至“霸占”了众多茶友的茶桌，成为了茶桌上的常客 。
小青柑
选料介绍
产自新会核心产区，远离污染区的柑地 ， 重量在一两左右的青柑果是最佳选择 。
青 柑
这时的柑果成熟度、香气浓度，柑果大小都刚好，柑皮与填茶量比例协调，搭配出的口感更和谐 。
熟
普
小青柑配熟普，除发酵程度、年份、仓储、产地等稍等质量标准外 ， 熟茶自身口感和青柑的香气是否配合得当，茶形是否与青柑体积相符，各种微小的因素都对成品的质量有一定影响 。
精选优质且气味适合的茶料 。反复调试出柑与茶平衡的味道 。娴熟的工艺加长年累月的反复调试才能出款好的小青柑 。
小青柑
功效介绍
《医学衷中参西录》就有记载：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥 。”“白霜”是一种具有很强的保健功效的物质，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎等 。够对慢性咽炎、抽烟后嗓子干涩、咳嗽起到良好的治疗效用 。
疏
肝
润
肺
经常抽烟的人群，香烟中的尼古丁对人体气管中的毛细血管造成损害，“小青柑”是熟普和小青柑果皮为原料完美结合的茶品，陈年的熟茶，温和暖胃，入口甜醇，柑果皮清香纯正 。两者结合能够显著降低吸烟对身体产生的危害 。恰当饮用小青柑冲泡后的茶汤，能够扩张上呼吸道，改善慢性咽炎，同时润泽肺部 。
提 神 美 白
小青柑小巧玲珑，携带冲泡均方便 。放在办公室，随手就可以冲泡，一颗可以喝一整天，提神消疲、美容两不误 。
小青柑的果皮中富含酚酸，不仅能够消灭细菌而且还能提神醒脑、滋阴养颜、美白肌肤，是爱美女性的必备品 。
小青柑的果皮中含有川陈皮素，其是碳水化合物代谢的促进剂，具有抗血细胞凝结、抗真菌、抗过敏等作用 。人体的新陈代谢是一种无知觉性、阶段性、不同年龄、不同性别、不同部位都存在一定的差异、无时无刻都在进行的体内活动 。当年龄增大，人体内的某些部位的新陈代谢会减慢，需要借助外力来使新陈代谢得以继续进行，此时恰当饮用小青柑是较适宜的 。
降 脂 减 肥
生活水平的日益提高，饮食开始丰富多样，长期摄入富含高油脂、高糖类、高蛋白的食物，不仅会使体重增加 ， 而且体内的血脂指数也会随着升高 。更严重的会出现高血脂、高血糖、高血压的三高问题 。小青柑中含有“辛弗林”，这种物质主要用于氧化脂肪、减肥 。同时普洱熟茶中的茶多酚等物质能够起到辅助分解脂肪和抑制人体对脂肪吸收的效用 。对于肥胖人群来说，恰当饮用小青柑是有益的 。
好品质的小青柑 ， 必定是茶有茶味、柑有柑味 。茶汤红润透亮、泡出的茶底均匀细嫩、有亮泽度，入喉甘甜醇滑，有淡淡青草味、耐泡度在20泡以上等，好的小青柑泡完后还可以再煮上半天 。
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小青柑普洱茶是近几年非常流行的茶，茶叶的清香被柑橘包?。莸氖焙蚧岱浅Ｏ悖旅娴奈椅忝墙樯苄∏喔唐斩柙趺磁荩啃∏喔滩柙趺磁菟?
小青柑普洱茶怎么泡
1、首先把小青柑的盖子拿开，然后将小青柑捏破，破了就可以，不用碎的 。
2、把捏过的小青柑放到茶壶中，第一遍泡个一两分钟就可以了 。
3、第一遍的水倒掉 。
4、再冲泡一次的小青柑就可以喝了 。
小青柑茶好喝吗
小青柑大小适中，外皮紧凑，柑橘的气味很浓 。
外包装精美，无论是送礼和自用看着都不错 。
按程序洗茶二遍，茶香已经飘逸了
第一泡30秒出汤，看着茶汤的颜色不错吧
第三泡的茶汤颜色没变，口感依然香气十足
第五泡的汤色略浅了 ， 口感淡了些，但气味依然给力 。
第七泡的汤色淡了许多，气味也淡了不少 ， 但口感回味依然 。
优点：小青柑外观给力，质量给力，气味浓郁，茶汤金黄清亮，入口顺滑，回味茶香顺爽，青柑很耐泡，是居家办公好友聚会的最佳选择 。
缺点：小青柑的个头略微小了点 ， 如果再陈一段时间的话会更胜一筹 。
小青柑茶怎么样
小青柑，被茶友们亲昵地称为“小心肝”、“掌上明珠”，可谓是集万千宠爱于一身 。在这个小青柑的收获季节，朋友圈等各种社交平台是各种晒 。她，像是个美丽的女巫，似乎有着什么魔力，让信众拜倒于裙下 。
本文从品饮的角度，浅析小青柑的价值 。若有高见，还请留言分享 。
首先，是她的观赏性 。一颗颗娇小玲珑、楚楚动人，撩动着茶友的怜爱之情 ， 成了茶友的“小心肝”，捧在掌上，仿若明珠 。体态轻盈，却稍显硬朗，墨绿、微泛黄的外衣，凹凸有致 。细细观摩，赏心悦目 。
其次，是她的香气 。从进入茶室，便暗香流动，端近闻之，更是芳香扑鼻 。虽不如沉香中的绅士——海南黑油格般芳甜浑厚、香韵一流，但也是清香怡人、沁人心脾 。
再次 ， 是她的滋味 。闲坐于茶桌前，看着红浓的茶汁从内里慢慢地渗出 ， 如同柔软的红绸缎随风飘逸 。细品一口，茶汤滑得在口腔、喉道里流走，新会柑的花果香味、普洱熟茶的醇和甜润相互交融，并发出诱人的滋味 。几杯下来 ， 神清气爽、身心愉悦 。
最后，是她的不同场合的适用性 。一个人，独处于满室芬芳的茶室之中，在这静谧的空间里 ， 与小青柑一同享受着这独处的时光三五知己，围着茶桌而坐，谈笑风生，君子之交淡如水会客室里，一边品茶一边洽谈，有助于人的神态放松、愉快地交谈，“千秋大业一壶茶”的盛事，在和谐的气氛下悄悄地进行着 。
观赏、闻香、品味以及不同场合的适用性，无不体现着她的价值 。
喝茶对身体好吗
先不说有没有副作用，喝茶肯定是有好处的 。撇开茶文化因素不谈，如果喝茶对于我们身体毫无益处，那么它也不会成为我国人民生活中的一部分 。此问题中的其他回答中已经讲了许多喝茶的优点了，我就不再做过多的补充了 。在这里，我就重点提一下喝茶对我们身体很重要的一点帮助 ， 相信这一点也是为什么会让我们国人那么推崇喝茶的原因 。
这个优点就是喝茶可以提高人体免疫力，从而有利于我们的身体抵抗各种外来的细菌感染 。看到这个优点 ， 你就应该明白了吧 。不需要吃药，不需要吃什么营养品 。你只需要喝茶，就能起到提高自身免疫力，抵御病毒入侵的效果 。你说喝茶能不让人推崇吗?
###其它资料参考### 肝脏是人体很重要的一个器官，起到了代谢的作用，如果肝脏受到了损害以后直接会影响到各个脏器的健康 。所以保护肝脏是很重要的一个任务哦 。如何才能保护肝脏呢，一些茶品就具有这样的作用哦，一起来看看吧 。
金银花茶
金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效 ， 所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选 。金银花是不错的清热解毒去火的一种茶品，特别是春季养肝是不错的选择呢 。杞菊养肝乌龙茶
此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分 ， 经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品 。
白菊花茶
白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝 。白菊花茶是不错的阳光明媚保护肝脏的一种茶品，大家平时的时候可以经常饮用 。
枸杞茶
枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用，对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的，并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化，因此春季养肝建议食用枸杞茶 。
关于如何保护肝脏的这个问题，给大家介绍了几种常见的茶品，这些茶不要小看它们哦，可以有滋阴润燥的作用，同时也可以养肝明目 ， 对于滋补气血来说是不错的选择 ， 同时也可以增强人体的免疫力 。
###其它资料参考###什么是小青柑？
小青柑又叫柑普茶 ， 它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种 。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味 ， 这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 。二是保健作用突出 ， 发挥出新会陈皮“理气”的功效 。
特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华 ， 形成了风味独特、口感一绝的柑普茶 。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效 。新会柑，是新会陈皮唯一原料 。
功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝 。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用 。
扩展资料
小青柑普洱茶保健功效
1、理气健胃，祛痰润喉：具有化痰、润肺、理气的功效 ， 同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效 。
2、消炎作用：具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性 。
3、醒脑提神 ， 美白肌肤：使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便 ， 日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感 。
4、降脂减肥：主要作用为氧化脂肪、减肥，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解 。
5、抑制肿瘤、癌细胞增生：能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞 ， 卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用 。
6、促进新陈代谢：有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素 。
7、改善记忆障碍：显着改善AD患者认知功能、行为和心境障碍 。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用 。
参考资料来源：搜狗百科-柑普茶
参考资料来源：人民网-小青柑普洱茶有哪些保健功效
喝小青柑茶有什么好处
润肺健胃不失眠
中医认为，青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，与熟普茶结合后 ， 其保健功效自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用 。
一定要选全生晒，可以试试广盛昌的，喝的几款相对来说这个味道比较好
全生晒的是先晒干外皮再装茶，对普洱茶的品质没有一丝破坏，光泽度好 。青柑与普洱后续融合，漫长的时间中物质之间得到了自然的转换 ， 风味愈佳 。
其它牌子烘焙或者半烘焙小青柑是烘焙的是先装茶再烘干，在这个制作过程中普洱茶遭到一定的破坏，导致成品普洱光泽度差 ， 口味度降低 。
小青柑的功效与作用
近两年越来越多朋友喜欢喝小青柑了，毕竟喝小青柑可以有七大功效与作用，当你了解完小青柑，你也不由自主地选择喝小青柑普洱茶了 。
十添一小青柑 相信许多朋友也不知道什么是小青柑吧，在这里我也顺便讲解一下小青柑是什么茶，接着再来分享小青柑的特点及其的功效与作用禁忌，让你真真正正地认识小青柑 。一、小青柑是什么茶？小青柑普洱茶简称“小青柑”，同属于柑普茶的类目，起源于广东新会；是用新会茶枝柑7-9个月的青柑果挖去果肉填入云南宫廷普洱茶 ， 经过生晒或烘干等工艺制作而成 。
新会小青柑 据《本草纲目》记载：柑皮今天下以广中（即今新会）采者为胜，世界上只有两种柑，一种是新会柑，一种是其它柑 。新会柑制成的小青柑，油囊饱满 ， 冲泡后才具备馥郁不腻的芳香，配以宫廷熟普的茶香，形成适口、协调的饮用口感 ， 醇和柔滑 ， 且回甘度高 。
小青柑 不是所有的小青柑都是真正的小青柑，来自新会核心原产地-熊子塔山脚下天马一线核心产区，才是地地道道的小青柑 。新会小青柑 新会当地人有种说法，位于熊子塔附近的柑园，都产出质量上乘的新会柑皮 。
天马正位于熊子塔西侧，种植新会柑的历史悠久 ， 因此柑园内有大量的老果树 。老树经过多年的生长 ， 积累的大量养分，所以老树柑皮的质量比新柑更胜一筹 。
天马核心产区 如今市面上充斥着各种以广西桔、福建桔等假冒新会的小青柑，请认准广东新会核心产区小青柑，比如十添一小青柑，就是源于新会天马核心产区自有柑园，从源头枝干开始把控原产品质，选购云南勐海宫廷熟普，采用半生晒等燥干工艺制作而成，保留了新会柑的原汁原味 。十添一小青柑 如今市面上充斥着各种以广西桔、福建桔等假冒新会的小青柑，请认准广东新会核心产区小青柑，比如十添一小青柑，就是源于新会天马核心产区自有柑园，从源头枝干开始把控原产品质，选购云南勐海宫廷熟普 ， 采用半生晒等燥干工艺制作而成，保留了新会柑的原汁原味 。
小青柑-普洱茶 二、小青柑的功效与作用禁忌说起小青柑的功效和作用我就来劲了 ， 毕竟我已经喝了三年的小青柑，也算是一个老茶友了！对于这点的认识 ， 还是游刃有余的 。青柑发挥油含量最丰富，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，入肝、胆经 ， 具有理肝气、消积化滞、保护心血管的功能 ， 常用于治疗疝气、食积、乳肿等症状 。
详情功效与作用看下文罗列： 1、降脂减肥，排毒养颜 小青柑，采用纯天然的陈皮，和陈香云南普洱茶，经过独特发酵过程生成了新的茶种 。小青柑含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，把体内的脂肪和毒素排出；还可以调节新陈代谢，促进血液通畅，自然平衡体内机能 ， 因而有美容的效果，在海外被称为“养颜好茶” 。
这也是小青柑这两年为什么受到广大年轻女性青睐的最核心原因了，天然减肥美颜产品 ， 更有利身体健康 。美容养颜 2、护肝护胃，强身养生 小青柑俗称“小心肝”！肝好，身材才好，肝是健康之源，小青柑可以起到护肝护胃功效 。
平时冲泡小青柑 ， 在适宜的浓度下（不宜太浓），对肠胃不产生 *** 作用；由于小青柑茶汤黏稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着胃表层，对胃产生有益保护层 ， 长期饮用小青柑茶可以疏通血管 ， 帮助胃消化，减少肝的排毒负担 ， 不管是女性还是上班族的男茶友都应该多喝小青柑 。3、清洁口腔 ， 止咳化痰 小青柑，是全发醇荼叶，带有很多生理学特异性成分，具备消毒杀菌的作用，因而能除去口腔异味，护牙 。
小青柑，还能燥湿化痰，对支气管有微弱的扩张作用 ， 能使痰液易咯出，达到化痰止咳的作用 。4、解酒和醒酒 小青柑含有茶多酚，可以推动酒精新陈代谢，使酒精代谢能一切正常顺利开展 。
喝小青柑，能提升毛细血管收拢作用，促进乙醇迅速排出来离体 ， 降低醉酒后的伤害 。喝小青柑可以填补乙醇水解反应需要的维他命C，激动被乙醇麻醉剂的人的大脑神经中枢，起到醒酒作用 。
醒酒 5、缓解支气管炎和支气管哮喘 小青柑含有挥发油这种成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘；尤其对于老年人有这类疾病的茶友（当然你没有胃病的前提下），可以多喝喝小青柑 。6、抗真菌，抗病毒 小青柑可以促进机体新陈代谢作用 ， 其功效含有柑皮素成分，而柑皮素具有抗真菌作用 。
体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放；对于平滑肌的收缩亦有抑制作用 。柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更高，具有抗病毒作用及其他有益生物活性 。
7、抑制恶性肿瘤 恶性肿瘤慢性炎症小青柑归属于新会茶枝柑的未熟果子，外皮带有多甲氧基黄酮类，能抗癌细胞的增殖，如脊髓恶性肿瘤，淋巴癌体细胞，子宫内膜癌体细胞，前列腺癌体细胞及偏平恶性肿瘤有抑止增殖的作用，这类黄酮根据更改恶性肿瘤的细胞质和酶及其数据信号传输体制干挠其基因拷贝，蛋白生成而起作用 。当你知道小青柑以上七大功效作用的时候，是不是也有一种想喝小青柑的冲动呢？ 。
必知：小青柑普洱茶禁忌,什么人能喝什么人不宜喝
小青柑是我们都了解的了，并且小青柑与普洱茶制作饮用成为当下很受欢迎的饮品 。当小青柑综合了普洱茶的有益物质之后，不仅不会出现排斥的情况，还会起着更好的保健功效 。当然，小青柑虽好，同时也有不适宜饮用的时候 。
1、小青柑普洱茶的禁忌
青皮性寒、酷烈，且为了避免对身体造成伤害，青皮不可单独使用 。而以性质温热的熟茶配合小青柑制作而成的小青柑普洱茶，虽然已经很大程度上中和小青柑的猛烈霸气，使小青柑普洱茶性质相对温凉，但如果是身体羸弱、气血虚弱、肝脏脾脏不太好的茶友还是应该少喝一些 ， 小孩、老人等身体相对弱一些的人群也应少饮 。
2、适宜人群
综合参考医书典籍和现代研究可知，小青柑普洱茶内的柠檬烯能够促进消化液分泌，较为适合饮食热量较大、油腻的人群消食解腻；胃酸分泌不足，消化功能弱的人群也可适量品饮小青柑普洱茶帮助消化；气撑、腹胀人群饮用小青柑普洱茶能有助排出肠道内积累的废气；体质偏热的人，喝小青柑普洱茶也有助于去火、祛湿、祛痰；小青柑解热功效较为出众，尤为适合天气炎热之时品饮解热 。
###其它资料参考###小青柑，怎么喝才好小青柑怎么泡，如何冲泡小青柑
1 ， 宜水及水温茶量
至于用水及水温 ， 所有茶一样，好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最宜 。水温宜高 。因为无论是熟普，还是小青柑皮，都耐高水温，没问题 。只是水温低到85度以下，茶汤皆更清甜 。但较难泡出青柑的内含物 。
投茶量，小青柑重量多数是在10-20克之内 。一次一颗粒，是茶友们目前的共识，但也不是唯一 。尽管一次一颗粒整个冲泡，已经很是方便，但要泡出好喝好看的茶汤，还是要方法及多加练习的 。
冲泡器具，可以是盖碗、紫砂壶、玻璃壶，甚至一个飘逸杯，随时随处的简易品饮 ， 都是一种清闲自在和内心的安稳平静 。享受的皆是一泡茶的当下 。
2 ， 盖碗冲泡小青柑
如果是一个悠哉慢长的午后，有静静舒缓的充裕时间，一整颗小青柑茶，一个盖碗，一个公道杯 ， 一人一几一杯，或三五好友轻拢慢捻、畅饮闲谈，那就直接投茶入盖瓯 ， 取下小青柑的盖一同冲泡，煮水，烫具 ， 润茶，注水，稍待，出汤，分盏，品饮即可 。只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间 。
掀盖冲泡法
1.拆开包装 ， 取出完整的小青柑；
2.将小青柑上的小盖揭开 ， 放入盖碗或者便携冲泡壶中；
3.水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间 ， 保证茶汤的口感与滋味 。
4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
利：耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作 。
弊：开水只能从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果不均衡 。
碎皮冲泡法
1.拆开包装 ， 取出完整的小青柑；
2.将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中 。
3.加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤 ， 避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩 。
4.五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味 。大约能够冲泡13泡左右 。
利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整 。
弊：果皮质地硬，难以掰开 ， 只能在冲泡前用茶针戳碎 。
另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢 ， 皮香较淡，口感平衡不足 。
钻孔冲泡法
1.拆开包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀；
2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜；
3.将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水 。茶慢慢浸出 ， 与果皮的清香融合，口感清甜适度 。
4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
利：口感好，浓度香气适中，耐泡度长 。
弊：需使用普洱茶刀自己动手开孔 ， 稍显繁复，且冲泡速度稍显缓慢 。
注意：茶刀建议选用锥形刀尖，用力要控制适度以防伤手，扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向 。
小青柑可以泡上十几次都没有问题，并且泡到后面 ， 闷的时间加长，果香味更加清甜，一颗小青柑 ， 闲暇时间，可以和朋友细细品尝，而在办公室的话，直接用水杯来冲泡，非常方便 。
茶界新宠小青柑是什么？
小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收的果实 。这个时段的柑果称之为小青柑 。经过6个月的生长，嫩绿的小青柑逐渐长成了，果皮厚实，油包饱满，浑身发出青涩的果香 ， 香甜浓郁 。
小青柑个头?。臃⒂秃孔罘岣唬?微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘 。加工难度大，yao性强，每年只加工一次，数量极少，极其珍贵 。
采用普洱熟茶作为配料，经过选果、剪果、洗果、挖果、冲洗到晾干、填茶、制作、包装等十多道工序而成 。
小青柑融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味 ， 让柑皮与茶叶相互吸收着精华，形成了风味独特的柑普茶 ， 同时达到理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用 。
据测定，陈皮含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等 ， 果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒 。
现代yao理研究证实，陈皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，对冠状血管有扩张作用，并可作用于血管平滑?。谢郝慕笛棺饔茫凰乃呈较愣顾氐扔行С煞钟锌寡住⒖估Ｑ窈屠ㄗ饔? ，为健脾行气的常用yao 。
陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮 ， 只是陈皮为成熟果实的果皮，而青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮 。
小青柑青皮和陈皮有着相同又有差别的功效 。据古籍记载：“陈皮佳品 ， 利气、化痰、止咳功倍于它yao 。”在yao用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉，且越陈越好，yao性愈陈愈强 。而陈年熟普对人体有"三通一平"的作用：即通气道、通血道、通谷道 ， 平体内机理 。
青皮则性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症 。青皮力量比陈皮强 ， 可破气，中yi认为，青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，能起到健脾养胃、化咳止痰、降脂减肥的效果，与熟普茶结合后，效果更佳 。
新会柑的果皮较厚 ， 约为2mm左右 。油包粒较大并且清晰可见 。晒干或晾干后，黄酮类物质增加，具有很高的食用和yao用价值 。做成的柑普茶 ， 冲泡后茶汤香甜回甘 。
青柑一般默认为采摘于农历立秋至寒露期间（即10月左右）所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色 ， 油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮?。缎疗? ，有一股特有的芳香物质挥发之后产生的味道 。
小青柑的采摘时间还早于青柑，在农历的6、7月采摘，尚处于幼果阶段，小青柑芳香油含量比大红柑要高 ， 柑味强烈，味苦涩香馥郁，皮厚生硬，加工工艺难度较高 。小青柑和大红柑相比，内含物质最大的不同在于，小青柑挥发性果油（柠檬烯）和果酸（柑橘酸）含量高 。
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小青柑加工过程
1、将采摘下来的柑果清洗干净，进行卫生处理 。
2、将柑果切小口，从开口处将柑肉掏空，保留果皮空壳，清洗晾干 。
3、填入熟普 ， 将开口的果皮作盖子封住开口，复原为一个完整的“茶果” 。
4、最后经干燥程序和干仓陈放而成，整个过程不着色素 ， 也无任何添加剂 。
小青柑制作，首先挑选新会优质青柑，采摘后掏出果肉，填入普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工 ， 令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，让柑皮与茶叶相互吸收精华，越陈越香 。
关于青柑茶的白霜问题
1、“白霜” 是什么，又是如何产生的？
干果表面的“白霜”通常被称为“果霜”，是一种含糖物质，新鲜的生果里含有大量水分还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成果脯时水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖跟着渗出到表皮上凝结成白色粉末状的物质就形成了“果霜” 。
而小青柑表面的“白霜”实际上跟“果霜”的形成机理类似但又略有不同，在陈皮之乡新会，小青柑的“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶” 。小青柑表面的“白霜”并不是发霉所导致 ， 而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质 。
2、“白霜” 有什么样的功效？
“白霜”是判断干果品质的一个重要标准，同时还有丰富的营养价值和保健功效，《yi学衷中参西录》就有记载：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥 。” 所以，小青柑表面的“白霜”是一种具有很强的保健功效的物质 ， 可治慢性支气管炎、干咳、咽炎等 。
3、是不是所有的小青柑都有“白霜”？
不是所有的小青柑都会产生“白霜” 。
第一个重要因素产区：通常只有新会核心产区的青皮才会有“白霜”的现象，越是核心产区的柑果 ， 柑皮上的油包越多，起的白霜也就越多一般只有柑仔才会起霜，因为柑仔的柑油量是最高的 ， 而随着柑果的成长柑油的含量会逐渐降低从而转化为糖分, 故难以产生“白霜”；
第二个重要因素加工工艺：想要产生“白霜”，必须要保证小青柑表面油囊的活性，小青柑的油囊一旦遭到破坏就难以产生“白霜” ， 小青柑的价值也随之降低 。为了保证油囊的活性及完整性，只有通过反复日晒和低温长时间烘焙的工艺 ， 小青柑表面才会析出白霜 。高温烘焙的小青柑，柑果表面的油囊活性大都遭到破坏，故难以有白霜现象 。
除以上重要因素外，保存方式不同 ， 陈化时间不同，每个鲜果的营养吸收不同，白霜产生的时间也会是有快有慢 。
采制早
柑普茶要等到10月，大红柑甚至要到11月 。对于喜欢每年尝新、追新的不少茶友而言，早早的品饮到不同的新茶 ， 是表示着自己的“潮”，甚至能弄到喝到，是自己的“关系”，从而有了贪早的炫耀，这与人性有关 ， 对美色、美味大多是贪新、贪早 。
便利性
小青柑单颗粒无论是携带，还是冲泡品饮，都很便利，一次一颗，无论是盖碗、紫砂壶、玻璃壶 ， 还是飘逸杯，甚至一个玻璃杯即可，洗茶、冲水，浸泡、品饮，有了无限的便利，很有点速溶茶的感觉 。
青甜口感
小青柑的甘甜口感，有点酸，有点甜，有点青涩，代表着朝阳、努力成长、向上的力量 。小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘 ， 青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用 。
正宗新会陈皮，柑普茶，小青柑 ， 源产地，微信：xhcp1688
小青柑价格 小青柑多少钱一斤 小青柑怎么泡好喝小青柑目前网上很多，几十块一斤也有，这些是假柑普，劣质茶叶 。好的一般要上两百一斤 。小青柑泡法有扎控泡 ， 整颗泡，掰碎了泡多种多样 。
为什么喝小青柑普洱茶喉咙痛这要从两方面因素考虑，首先是放在小青柑里面的熟茶 ， 可能是新熟茶，新制成的熟茶，经渥堆发酵 ， 茶品中的燥热还未散?。灰煤蠡岬贾潞砹稍锷踔敛锤校?
其次就是你的身体处于一个上火的状况，然后喝了用新熟茶制成的小青柑普洱，加剧了上火情况 。此时你宜减少饮用这样的小青柑普洱茶，可适当饮用普洱生茶，生津降燥 。
什么是小青柑？小青柑怎么样？小青柑茶，通常是青柑皮与熟普洱的推荐，我们亲昵地称之为“小青柑”，或者“小心肝”，是由新会茶枝柑的柑果在其还是青皮时采摘，并完成与普洱熟茶搭档而成的茶 。
*** 了青柑与熟普的优点，小青柑茶融合了青柑的清香，跟普洱熟茶的醇厚 。香气上清爽提神 ， 喝在嘴中能够体会到微苦回甘的韵味 。喝上一杯，嗅觉得到享受，味蕾仿佛接受 ***，由此深受茶友们喜爱 。
青汁怎么喝效果才好千万不要相信任何减肥产品 ， 都是骗人的 。只有科学健康减肥，早睡早起，吃饭睡觉有规律 。不吃油炸油腻的食物，不喝饮料甜品，多喝水 ， 多吃蔬菜水果，早晚跑步1小时，晚饭早吃少吃，做到经常锻炼，持之以恒 ， 1个月后就会有明显的效果 。
怎么才能辨别出小青柑的柑皮是好柑？主要是看 柑皮的 颜 色 吧 ， 老柑农 说 要 出 最好 的柑，首先 是 看 柑 树 的 树 龄, 越 老的树，柑 皮越 薄 ， 做好 柑 普 茶必 须跟 普 洱茶 与新 会 柑 较真，只有肉 多 皮 薄 的柑 ， 产 出的 柑 皮 才 是 最 好 的。
小青柑茶怎么样？这种茶好喝吗？这个要看个人口味的，我自己觉得还不错不过你要买到新会正宗小青柑才好喝！市面上好的一斤2～3百元的都有，便宜的40～60元左右但是便宜的一般都是福建产的口味没有新会的好哈！
小青柑冬天空调开多了应该泡什么喝又要好看又要好喝，钻孔泡了，破碎了好喝不好看，直接去盖泡好看不好喝，只有钻孔了，这样能做到入味均匀 小青柑怎么泡，如何冲泡小青柑 1，宜水及水温茶量 至于用水及水温，所有茶一样，好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最宜 。
普洱小青柑和茶化石小青柑好喝，君汇缘禅茶阁小青柑是江门那边的 普洱茶是云南的，小青柑普洱茶只是把两者结合起来 。
BAILEYS 怎么喝才好喝百利甜酒，可以单纯的加冰饮，也可以额外兑入牛奶、咖啡等饮用 ， 都是很不错的 。
###其它资料参考### 花果香小青柑的功效
花果香小青柑的功效，近年来越来越多年轻人喜欢小青柑了 ， 小青柑以优质普洱熟茶为茶叶原料制成 。小青柑含有丰富的柑橘香和柠檬烯,维生素C等 。花果香小青柑的功效有哪些？
花果香小青柑的功效11、抑制肿瘤，癌细胞增生
小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮 ， 能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋 巴癌细胞，卵巢癌细胞 ， 前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起作用 。
2、缓解支气管炎和支气管哮喘
大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘 。
3、醒脑提神,美白肌肤
小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌 ， 还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、、清热解火、滋阴养颜 。对女性朋友作用明显 。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效 。
4、抗真菌作用
因为小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用 。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放 。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用 。
5、抗病毒作用
柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更甚 ， 具有抗病毒作用及其他有益生物活性 。
6、缓解支气管炎和支气管哮喘
大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘 。
花果香小青柑的功效21、降脂减肥，排毒养颜
小青柑，采用纯天然的陈皮，和陈香云南普洱茶，经过独特发酵过程生成了新的茶种 。小青柑含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，把体内的脂肪和毒素排出；还可以调节新陈代谢，促进血液通畅，自然平衡体内机能 ， 因而有美容的效果 ， 在海外被称为“养颜好茶” 。
这也是小青柑这两年为什么受到广大年轻女性青睐的最核心原因了，天然减肥美颜产品，更有利身体健康 。
2、护肝护胃 ， 强身养生
小青柑俗称“小心肝”！肝好，身材才好，肝是健康之源，小青柑可以起到护肝护胃功效 。
平时冲泡小青柑，在适宜的浓度下（不宜太浓） ， 对肠胃不产生刺激作用；由于小青柑茶汤黏稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着胃表层，对胃产生有益保护层，长期饮用小青柑茶可以疏通血管，帮助胃消化，减少肝的排毒负担，不管是女性还是上班族的男茶友都应该多喝小青柑 。
3、清洁口腔 ， 止咳化痰
小青柑 ， 是全发醇荼叶，带有很多生理学特异性成分 ， 具备消毒杀菌的作用，因而能除去口腔异味，护牙 。
小青柑，还能燥湿化痰，对支气管有微弱的扩张作用，能使痰液易咯出，达到化痰止咳的作用 。
4、解酒和醒酒
小青柑含有茶多酚，可以推动酒精新陈代谢，使酒精代谢能一切正常顺利开展 。喝小青柑，能提升毛细血管收拢作用，促进乙醇迅速排出来离体，降低醉酒后的伤害 。
喝小青柑可以填补乙醇水解反应需要的维他命C ， 激动被乙醇麻醉剂的人的`大脑神经中枢 ， 起到醒酒作用 。
5、缓解支气管炎和支气管哮喘
小青柑含有挥发油这种成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘；尤其对于老年人有这类疾病的茶友（当然你没有胃病的前提下），可以多喝喝小青柑 。
6、抗真菌，抗病毒
小青柑可以促进机体新陈代谢作用，其功效含有柑皮素成分，而柑皮素具有抗真菌作用 。
体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放；对于平滑肌的收缩亦有抑制作用 。
柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更高，具有抗病毒作用及其他有益生物活性 。
7、抑止恶性肿瘤
恶性肿瘤慢性炎症小青柑归属于新会茶枝柑的未熟果子，外皮带有多甲氧基黄酮类 ， 能抗癌细胞的增殖，如脊髓恶性肿瘤，淋 巴癌体细胞，子宫内膜癌体细胞，前列腺癌体细胞及偏平恶性肿瘤有抑止增殖的作用，这类黄酮根据更改恶性肿瘤的细胞质和酶及其数据信号传输体制干挠其基因拷贝，蛋白生成而起作用 。
了解完小青柑的功效与作用后，我们来看看哪些人不适合喝小青柑 。
小青柑的禁忌：
小青柑青皮性寒、酷烈，且为了避免对身体造成伤害，小青柑的青皮不可单独使用 。小孩、老人等身体羸弱、气血虚弱、肝胃、脾脏不太好的茶友还是应该少喝一些 。如果你都上了一把年纪了 ， 但是身体依然很健壮的话，喝小青柑更有利于你的健康生活 。
花果香小青柑的功效31、降脂减肥，排毒养颜
小青柑，采用纯天然的陈皮，和陈香普洱茶，经过独特发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，把体内的脂肪和毒素排出 。小青甘，还可以调节新陈代谢，促进血液通畅，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“养颜好茶” 。
2、健齿护齿，清洁口腔
小青甘，是全发酵茶叶，含有许多生理活性成分 ， 具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿 。今年全国天气普遍高温，上班的时候，火气比较大，口气也比较重，适当喝些小青甘，可以达到清新口腔的效果，比吃口香糖好很多 。
3、护肝护胃 ， 强身养生
肝好，身材才好 ， 肝是健康之源，在适宜的浓度下，饮用小青甘 ， 对肠胃不产生刺激作用，小青甘，茶汤粘稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着胃表层 ， 对胃产生有益保护层，长期饮用小青甘茶可以疏通血管，帮助胃消化 ， 减少肝的排毒负担，男茶友都应该多喝小青甘 。
4、醒脑提神，抗衰老
延缓皮肤老化 ， 每一个人都希望青春永驻，健康长寿是人类永远的追求，小青甘 ， 富含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，能够补充人体细胞缺失的营养，具有抗氧化功能，延缓衰老等功效，因此小青甘也被称为“延寿茶” 。
5、醒酒解酒
【小心肝茶是什么茶】 医学证明：小青甘，富含茶多酚，可以促进乙醇代谢 ， 使乙醇代谢能正常顺利进行 。喝小青甘，能增加血管收缩功能 ， 促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害 。喝小青甘，还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。因而起到解酒作用 。
