焯过水的虾放冰虾保鲜能放多久？
虾焯水后还能保存3天 。保存方法：
必须要有密封性好的保险盒 。
【掉过水剥了壳的虾能放冰箱多久】如果没有保险盒 ， 可以用保鲜膜完全包裹容器，减少虾表面风干的可能性 。
必须将熟虾先冷却再冷藏，不可在热的状态直接冷藏 。
冷藏状态最多不要超过24小时 。
如果要冷冻的话，需要将虾置凉，把水沥干 ， 将虾放入保鲜袋或保险盒内，确保完全密封即可 。
虾放在冷冻柜里可以储存半年左右的时间 。时间太长了会脱水，吃的时候口感就不那么新鲜了 。新鲜的大虾（或者小虾）买回来以后，如果觉得吃不了或者需要储存几天有以下方法：
第一个方法：
放锅里煮一下 ， 或者蒸一下，然后放冰箱保存，这样的虾拿出来以后在吃的时候不会跟生冰的虾那样虾头变黑，一般能百分之80的保存原来的样子，鲜红诱人，可是口感就要差点了，而且冰的时间越久口感就越差 。
第二个方法：
把虾洗干净控水 ， 然后在温油里煸一下 ， 虾的两面虾皮只要稍微变色即可 。然后可以放进冰箱保存，需要的时候可以拿出来蒸煮食用 。口感跟鲜虾几乎无二，这个方法能百分之九十地保存虾的口感和色泽 。
但是，实际生活中，不建议存放这么久 。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好，当天吃完最佳 。煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用 。
扩展资料：
虾煮熟后保存：
1、保鲜盒 。
把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可保存24小时不坏 。
2、冰箱冷藏 。
煮熟的虾子放在冰箱里冷藏 ， 建议缠上保鲜膜，这样效果会比较好 。
3、冰箱冷冻 。
煮好的虾沥干水，放在保鲜袋或保鲜盒里，放到冰箱冷冻室 。如果能抽真空更好 。注意要密封包装完好,以免水分流失影响口感 。尽量把冷冻室温度调低 。
熟虾从冰箱里拿出来吃法：
1、熟虾从冰箱里拿出来，保证不馊、不变质，还是可以吃的 。但是，必须再加热、且加热要充分 。吃的时候最好是蒸一下 ， 味道会比较好 。
2、还可以把熟虾放到盘子里,撒上一层盐,然后放到微波炉里,高火5分钟,看一下情况,如果还很软就翻动一下再来几分钟,直到变成虾干,很好吃的 。
参考资料：人民网--食物冷冻，保质期没你想的那么长
###其它资料参考###可以，但不能放太久 。
大虾可以放冷冻储存 。虾都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久，会影响口味 ， 同时，还要将其密封起来才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味 。应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结待冻结之后取出，室温下放置一会,倒出冻结的虾块，再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室 。
一、一般的食物适合的温度
新鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4℃，冷冻室的温度是-15℃ 。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，它的温度保持在-17℃ 。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右 ， 蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右 。
二、夏季冰箱温度调节
电冰箱(冷柜)在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要我们在不同的季节要选择不同的档位使用 。夏季环境温度高时，应打在弱档2-3档使用 。
原因： 在夏季，环境温度高，而此时箱内温度每下降1度都很困难，通过箱体保温层和门封冷量散失也会加快，这样就会出现开机时间很长而停机时间却很短 。这样就会导致压机在高温下长时间的运行 ， 加剧了活塞与气缸的磨损 ， 电机线圈漆包线的绝缘性能也会因高温而降低 ， 耗电量也会急剧上升，即不经济又不合理 。若此时改在打弱档(2.3)，就会发现开机时间明显变短，停机时间加长，这样即节约了电能，又减少了压缩机磨损，延长了使用寿命 。所以夏季高温时就将温控器调到弱档 。
###其它资料参考###一般来说冷藏可保存3-7天 ， 冷冻可保存1个月以上 。
海鲜储存:鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存 。
还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器，怕冻裂)，灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿 。如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味儿 。
在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺 。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化 ， 会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初 。解冻冻虾，不可用热水烫 ， 不然会影响外观和口感 。这样可以在冰箱冷冻好几个月 。
###其它资料参考###3-5个月 。若将虾放冰箱冷冻室存放 ， 冷冻室温度恒定在-18℃左右 ， 在这个温度环境下 ， 虾能保存3-5个月，但时间一长 ， 吃起来口感就会大打折扣，且随着储存时间的延长，虾里面的营养也会流失，因此还需尽早食用为宜 。
