天际炖锅米饭比例怎么
电炖锅煮粥煲汤的问题 米和水的比例？
米和水的比例为150克：1500毫升，下面介绍做法：
准备材料：猪里脊150g、粳米150g、皮蛋2个、芹菜碎适量、排骨高汤500毫升、 水1500毫升、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量、料酒10g、酱油10g、水淀粉适量
制作步骤：
1、提前自制的高汤取出来化开 。
2、里脊肉切成片 ， 放入料酒、酱油和水淀粉腌制 。
3、皮蛋切块，芹菜梗切碎 。
4、把粳米、水、高汤、腌好的里脊一起放到电炖锅中 。
5、定时2个半小时 。
6、在时间还剩下30分钟的时候放入皮蛋、芹菜碎，和葱花 。
7、最后放入盐和胡椒粉出锅 。
8、成品图 。
蒸米饭时大米与水的比例为1：1.2或1：1.5 。比例为1：1.2时，蒸出的米饭比较松软 ， 低于1：1.2时米饭会稍微硬一点 。比例为1：1.5时，蒸出的米饭偏黏稠 。如果没有具体测量水的器具，可以在电饭煲中让水没过大米1厘米即可 。
简介：
是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物 。米饭，又称白饭 ， 或简称饭 。是一种把稻米与水煮成的食物 。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食 。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成 。在香港的酒楼和茶餐厅，白饭亦有俗称为靓仔，来源已不可考 。
米饭的面世 ， 可追溯至粥 。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭 。洗米一定不要超过3次，如果超过3次后 ， 米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
###其它资料参考###问题一：电炖锅能煮米饭么？电炖锅能煮米饭
用料：大米一杯，水一杯
做法：
1、我用的小熊电炖锅，0.8L，买的时候送的小杯 ， 米就装一杯
2、倒进炖盅里，淘米两到三遍，沥干水处3、再加等量的水 ， 浸泡30分钟或者更久
4、盖上盖，炖盅里面也倒入一杯水，盖上盖子 ， 设定蒸菜的程序，蒸45分钟
5、蒸好啦，打开的时候不要直接用手，以免烫着
问题二：怎样用电炖锅蒸米饭 30分 电炖锅蒸米饭
用料：大米一杯，水一杯
电炖锅蒸米饭的做法：
1、我用的小熊电炖盅，0.8L，买的时候送的这个小杯，挺有用的，米就装一杯 。
2、倒进炖盅里 ， 淘米两到三遍 ， 沥干水 。
3、再加等量的水，浸泡30分钟或者更久 。
4、盖上盖，炖盅里面也倒入一杯水，盖上盖子，设定蒸菜的钉序 ， 蒸45分钟 。
5、蒸好啦，打开的时候不要直接用手，以免烫着 。
问题三：电炖锅能不能蒸米饭可以
问题四：用陶瓷锅能蒸米饭吗?可以的 ， 好象沙锅煲饭，很香的，如果怕有饭糊粘着的话，蒸前可以用油抹一边
问题五：生活日记电炖锅怎么蒸米饭把米洗好放炖盅里，加水 ， 跟电饭锅煮一样，只不过把米放炖盅里，隔水炖，水可以相对放少点 ， 毕竟是蒸熟的，不用太多水
我也刚买了生活日记电炖锅，蒸的饭还挺好吃的
问题六：求告知电炖锅可以做米饭吗可以的,不过煮饭用凉水好一些,当然如果有时间,蒸前将米泡2个小时口感会更好 。但是紫砂锅更适合煲汤炖肉而不是蒸饭 。电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下 。最小的不到80W，容量有大有?。?电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤 ， 可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里 ， 香味特浓 。
问题七：陶瓷电炖锅能蒸米饭吗看是多大的功率了，像我家那个YM-W35T有500W就可以炖汤可以煮粥可以蒸饭 。希望能帮到你 。
问题八：天际电炖锅隔水蒸米饭放多少水应该刚没过米饭就可以了
问题九：苏泊尔电炖锅可以焖大米饭吗理论上讲是可以的，但会慢一点，毕竟是炖、煲汤用的，估计比较熟的烂
问题十：煲汤锅能不能蒸米饭
###其它资料参考###米饭是中国人日常的主食之一 ， 米饭的面世 ， 可追溯至粥，由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭 。
一、蒸米饭水和米的比例
在一般情况下，蒸米饭时，大米与水的比例为1:1.2或者是1:1.5，水超过1：1.2蒸出的米饭比较松软，低于1：1.2能稍微硬一点，具体可以根据个人对于米饭的软硬喜好来定 ， 但是建议加水时最多不要超过1:1.5 。如果没有具体测量水的器具，可以在电饭煲中 ， 让水没过大米1厘米左右 。
二、测量蒸米饭水的方法
有一个特别简单的方法可以用来测量蒸米饭水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。
三、米饭的营养价值
蒸米饭时放入合适的水量，蒸出来的饭会清香甜美，软糯有嚼劲，营养价值高 ， 而且里面还包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等 。
###其它资料参考###煮米饭水和米的比例具体怎么放
一般煮米饭时水和米比例大概在1：1.2，这样特别适合老少一大家子人食用 。当然还要根据大米吸水性来定，有些想吃硬一点的可以采用1：1比率煮饭的 。
###其它资料参考###比例是一碗米一碗水 ， 然后按照个人口味可以多加或少加来调节软硬度。如果想使得煮出的饭硬一点 ， 水盖住手指头就可以了 。反之想软一点，水盖满手背 。因为手有大小 ，所以建议试一次就知道水量多少了 。
根据总共需要的饭量来确定 。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了 。如果两个人吃的话 ， 可以放2碗米，这样就有4碗饭了 。
水的多少根据米的多少来确定，水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米 ， 那么就放两碗水 。拿印米的那只碗来印一下水 。煮之前滴入5—6滴色拉油 ， 盖上盖子，按下煮饭键开始煮饭，直至米饭煮熟至保温状 。
如果电源接入没有问题的话，电饭锅的指示灯就会亮起 。大约需要半个小时到40分钟左右米饭就可以蒸好 。
###其它资料参考###炖锅，是在厨房里面经常见到的一个厨房电器，由于我们自己国家的饮食习惯，炖锅的很多的生产厂家也基本都是国产的 。而天际炖锅是众多炖锅生产厂家中知名度还是认可度最高的一个 。天际公司旗下的天际电炖锅集合了中国传统炖锅的特点，又设计上智能化的操作可谓是是传统与创新典型的结合的成果，因此天际炖锅是一款很不错的产品 。那么，天际炖锅的说明书怎么样的呢?让我们来看看吧 。
天际炖锅性能：
1、天际旗下的绝大部分的炖锅设计为陶瓷内胆的，因为陶瓷内胆符合传统炖锅的特点，能够实现均匀地释放热度，让所有的食材都可以在同一个层次炖 。
2、天际炖锅一般情况下都是含有有加热、保温和自动等三个调档的，但是一般情况下只要使用自动即可，除非需要炖的食材是需要特殊处理的 。
3、天际炖锅的产品设计理念也是为了方便消费者 ， 因此天际炖锅的实际功能是很全面的，包括蒸米饭、燕窝、甜品等很多很多的功能，操作上也很简便 。
天际炖锅使用方法：
1、天际炖锅使用前，需要把最开始的档次调到“关”档，之后才可以接上电源，这时候可以见到工作指示灯是亮着的，表明天际炖锅使用的正常 。
2、之后把需要炖食物平均平稳地放进天际炖锅里面 ， 加入的水根据炖的食物不同可以适当的调整 ， 盖上锅盖 。
3、这时候食材装置完毕，就可以将关挡调到“高档”了，设定需要工作的时间 。一般情况下是1个小时 。
4、待设定的时间到了时候，需要将把高档调到自动挡，这是主要是用文火来炖食物 。温度的调整可以根据使用自动调节功率 。
天际炖锅的保养：
1、清洗天际炖锅之前，需要保证天际炖锅是不在通电情况下，然后让电锅冷却到室温，在进行清洁 。
2、不能使用钢丝球等一些容易刮花内胆的工具清洁，可以使用海绵清洗，
3、至于天际炖锅的外面，用湿毛巾擦拭，就可以 ， 尽量不要用水洗 。
4、加入比较长的时间不使用天际炖锅，需要用塑料袋包起来放置好 。
上文说到，由于炖食物这样的方式是中国传统的烹饪方法，可能是因为这个原因，现在市面上的炖锅也基本都是国产的 。而天际炖锅是各款炖锅中的佼佼者，天际产品的确方便了很多的消费者 。以上就是小编为大家介绍的天际电炖锅说明书，希望能够帮到你 。如果您需要了解更多关于天际电锅的相关资讯，请继续关注土巴兔 。
###其它资料参考###水与米的比例是3比2，以下是煮米饭的具体步骤：
所需工具：大杯子，铁锅，筛网，毛巾 。
1、先用的大杯子取用2杯子的米 。
2、把米倒在筛网上 ， 用自来水冲干净 。
3、把锅放在灶台上 。
4、把筛网上的大米倒入锅里 。
5、倒入3杯子的水 。这样水与米的比例就是3比2 。
6、最后铁锅口盖一层毛巾 ， 盖上锅盖，煮15分钟 。
7、15分钟后可见，米饭煮熟了 。
注意事项：如果有鲜花椒叶可以放进去一起煮，这样的米饭更好吃 。
###其它资料参考###天际电炖锅因为质量有保障 ， 深受消费者信赖，现在选购天际电炖锅的朋友很多，天际电炖锅应该如何使用呢？
天际电炖锅简介
天际电器是专业经营家用电器和电子产品的知名企业，现在已全国各地设立了比较完整的销售服务网络，而天际成立至今却仅仅只有六年时间 ， 就凭借着优秀的性能和卓越的品质，获得了如此出色的成绩 。天际电炖锅是天际电器主推的产品 ， 产品品种繁多，功能齐全，在消费者中口碑很好，是很多人购买电炖锅时的首选品牌 。
天际电炖锅主要分为隔水炖炖锅、直接炖炖锅和小容量炖锅这三种，每种都有不同的功能和优势，可根据实际情况进行选择 。隔水炖是间接加热，锅里可同时隔水加热几个菜 ， 炖汤、做粥、蒸菜都行，而直接炖只能用来炖汤，不过单炖汤效果来说 ， 直接炖略好一些 。
天际电炖锅性能
1、大多数的天际电炖锅都是陶瓷内胆的 ， 具有较强的储热性能均匀释放热度，使所烹煮的食材受热均匀，文火慢熬更入味 。
2、天际电炖锅一般有三个档，分别为加热、保温和自动，平时炖汤保持自动即可，炖好后会跳到保温 ， 要煮火锅的话 ， 可以选择加热 。
3、天际电炖锅的功能很齐全，有些还带有预约、蒸米饭、酸奶机、燕窝、甜品、补品等功能，面板上都有标明，要使用这些功能只需按下相应键即可 。
天际电炖锅怎么用——使用方法
1、首先是初步工作，先将功率调节开关挥动至关档，接上电源，此时电源指示灯不停，将形状按至高档、自动档或保湿之任一档位，工作指示灯亮，表示各功率档位能正常工作 。
2、将要炖煮的食物放入电炖锅胆内，加入适量的水（最多不要超过八分满），再将电炖锅胆连同食物放入铝锅内 ， 盖上锅盖 。准备工作就绪 。
3、在加满室温水的条件下 ， 首先使用高档煮沸约2-5小时左右 ， 为节约纯煮时间，建议添加70度左右的湿水炖煮 。
4、将形状设置在高档，煮沸后，根据食物性质及炖煮要求调整功率档位 ， 保湿档用于煮熟后保湿食物；高档能较快煮熟食物 ， 适合于难煮烂的食物；自动档介于保湿与高档之间，能根据温度变化自动调节功率 。
以上就是天际电炖锅的相关介绍，希望对你有所帮助 。
###其它资料参考###电饭煲蒸米饭，米和水的比例是1:1.4 。电饭煲蒸米饭具体做法如下：
准备材料：大米 600g、水 840g
一、第一步把大米使用清水淘洗干净，多淘洗几次 。
二、电饭煲中放入大米和水，米和水的比例是1:1.4 。
三、然后盖上盖，插上电源，自动开始工作 。
四、耐心等待，时间到后焖5分钟再开盖 。
【天际炖锅米饭比例怎么】五、开盖后用饭勺把米饭盛入碗中，这样就做好了 。
