柚子皮里面放雪糕叫什么

柚子皮都能做什么???

柚子皮里面放雪糕叫什么

柚子皮能泡水,也可以做柚子茶呀!
柚子茶的制作方法:
首先我们要准备制作的材料:
柚子:500克(连皮带瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类 , 不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶:可容纳1000cc的最好 , 用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净 。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热 , 但是可以触摸的程度就可以 。然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温 , 让柚子皮的毛孔张开来 。
好,现在5分钟过去了,把柚子用干净的毛巾吸去水分 。然后将柚子剥开 , 注意要分三部分 。首先是柚子皮(含油的那部分) , 然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤 , 最后是柚子果肉 。
将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们切的土豆丝一样 。白瓤也一样 。切好后放在旁边待用 。
现在将柚子果肉剥出来 , 不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎 。处理完后待用现在我们进行最后的合成,将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,其实在前面所说的分量只是一个参考的数值,各位可以根据自己的喜好确定放多放少 。
搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中 , 密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好喔 。
制作好后可以有两种吃法 , 一种当然就是用3小勺与100cc温水混合,就成了一杯香味四溢,开胃顺气的柚子茶了 ,  。还有一种可以当成果酱,涂在馒头或者面包片上,也是非常好吃的 。
如果大家平常不喜欢吃的太甜,可以把蔗糖和蜂蜜的量减低一半甚至更少 。家里有老人就做单独的一瓶,只放100克蜂蜜 , 蔗糖的量也只有50克,这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适 。
原料:柚子1 个,冰糖100g,蜂蜜:200g(最好选择槐花蜜,颜色口感都比较好) 。
以上原料可以根据个人喜好,口感随意添加 。
1,准备好柚子1个,洗净后用刨刀刮皮
2,把皮切成细丝
3,把果肉剥出
4,把果肉用搅拌机搅拌 。
5 , 把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时 , 放入白糖和半碗水(注:水一定不能多放,不然做出来就不粘稠了)
6,晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏
7,最后放冰箱里冷藏三天就可食用了
另外再多介绍几种柚子茶的食用方法:
依个人喜好,取1~2匙以热开水冲泡,冬天有保暖功效,夏天更是理想的解暑保健饮品 。冷藏后食用 , 另有一番风味 , 可当果酱 , 口感比一般果酱更佳,亦可加入红茶内或用为调酒配方,或制作成果冻、蛋糕等 。
一、作果酱用
涂于面包上加入柚子蜜一起享用 , 美味又健康 。
二、加入热水或冷水
用2~3茶匙柚子蜜加冰水或热水搅匀,即可配制一杯可口的柚子饮品 。
三、牛奶柚子蜜
加入2~3茶匙,与牛奶搅拌均匀,即可变成一种果汁柚子牛奶,冰牛奶口感更佳 。
四、与雪糕混合食用
在雪糕面上加入柚子蜜一起食用,柚子蜜混合雪糕,回味无穷 。
五、加入汽水
针对不同口味需求,加入七喜或雪碧等饮料搅拌,即可成一种有气美味的果汁柚子饮品
柚子皮里面放雪糕叫什么

家庭自制柚子茶可按以下方法做:
柚子剥开皮去掉内层白层,柚子肉搿碎,冰糖适量备齐 。
柚子皮背面尽量去多一些,能漏出薄薄黄皮即可 。
然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡,冲洗干净备用 。
用刀切成细丝,放入淡盐水中泡一小时待用 。
泡过的柚子皮丝控干净水分,放入另一个清水锅中,待微开放入冰糖继续煮制 。
煮制皮丝透明色,大约半个小时左右,倒入柚子肉继续煮一小时左右即可 。
###其它资料参考###柚子糖的制作方法和制作流程
1、柚子糖在制作的时候要准备一个新鲜的柚子,还要准备适量的白糖,准备好的柚子,可以把它的果皮切开,去掉里面的果肉,把得到的果皮放在清水中冲洗干净 。
2、用干净的刀把柚子皮里面的白色部分全部切掉,把得到的黄色柚子皮放在淡盐水中浸泡 , 浸泡过程中需要反复换水,多次换水以后 , 把泡好的柚子皮取出,用手挤掉里面的水分 。
3、这时可以把处理好的柚子皮切成丝状,然后准备要干净的不粘锅,在锅中放少量清水把柚子皮入锅加热煮开煮开后放白糖,一边放白糖一边搅拌 , 等完全搅拌均匀锅中的水,并拌了浓稠以后,再停止放白糖 。
4、继续用中小火慢慢熬煮 , 在熬煮的过程中要不断翻动,防止粘锅等锅中的柚子皮变成透明状,而且表面沾有均匀的糖稀以后还有继续熬熬的柚子皮,表面的糖渐渐变为白色的糖霜以后才能关火,关火后取出酱面就能得到做好的柚子糖 , 做好的柚子糖最好放在冰箱里冷藏保存 , 想吃时随时可以取出食用 。
上面为大家介绍了柚子糖的制作方法和制作流程 , 能让大家知道柚子糖应该怎么做,可能让大家掌握柚子糖的制作方法与技巧,以后大家再想吃柚子糖时,就试着自己动手制作吧 。
###其它资料参考###问题一:自己在家如何制作蜂蜜柚子茶?步骤
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,福洗净擦干 。热水控制在65℃左右 , 感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制 。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤 , 否则会很苦 。将柚子皮切成细丝,越细越好 。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓 。
3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的 。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅) , 加一碗水同煮 , 用大火煮到开锅时,改为小火 , 熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅 , 大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉 。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入 , 否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了 。冷藏放置的时间越长,口感就越好 。
6、冲调的时候最好用温水 , 这样不会破坏原有的营养成分 。也可以当果酱来吃,别有一番风味 。
问题二:怎么做蜂蜜柚子1.将柚子洗净 , 剥皮 。大约留一半或是三分之一,其余的皮不用 。
2.讲皮内的白毛撕干净,在反复冲洗 , 切成细条,撒上盐腌制30分钟左右 。
3.腌好后,冲洗掉盐分 , 冷水上锅煮开 , 然后再过凉水,涅干 。
4.将涅干的柚子皮剁碎备用 。然后,剥出干净的柚子果肉份量要和柚子皮碎相等 。
5.取一干净容器,放入柚子皮再放入冰糖,倒入清水,清水的量和柚子皮的量比例是2:1或2.5:1
6.上锅小火煮开,慢慢熬制,待水量熬到原先的一半时,放入柚子肉 。
7.继续小火熬制,边熬边搅拌 。
8.熬至粘稠,有点果酱的意思了,就行了 。
9.关火后,继续在锅里闷着 。
10.放凉或是放温是,取一干净容器,一定要干净容器,放入柚子酱 。
11.待柚子酱凉了以后,放入蜂蜜,我用的是秦岭百花蜜用了三袋,一袋是25克,一共是75克 。
12.搅拌均匀后,即可 。
问题三:柚子蜂蜜茶的做法第一种1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干 。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行 , 浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制 。2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦 。将柚子皮切成细丝,越细越好 。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓 。3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎 , 也可以用手掰碎,很好掰的 。4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮 , 用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时 , 用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉 。5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易把蜂蜜中的营养物质烫死),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了 。冷藏放置的时间越长,口感就越好 。6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分 。也可以当果酱来吃,别有一番风味 。第二种1.将1个柚子洗净,用温水泡5分钟把柚子晾干 , 削下表皮切成细丝 , 把果肉去皮去籽,用搅拌机打成泥状将果肉泥和皮全部倒入干净的锅中,加少许水、冰糖一边煮一边搅拌,熬至黏稠即可放凉后加入蜂蜜拌匀把柚子茶放入洗净的容器中密封,放置10-15天即可食用 。2.也可将柚子果酱加少量蜂蜜用开水冲泡即可食用 。疗效:生津止渴、润肺去燥
问题四:西柚可以做柚子蜂蜜茶吗现代医药学研究发明 , 柚肉中含有很是富厚的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥瘦身、美肤养容等功效 。
首先 , 蜂蜜柚子茶没穿严格限制要用哪种柚子制作,只要是柚子的都可以制作 。
其次,功效上面说了,既然都是柚子当然富含的营养应该都是差不多的 。
最后,味道要看你柚子的味道是怎么样的,据我了解 , 你那种是有酸味的,味道应该会带有酸味;还有你制作的方式也能改变味道 , 看你自己的喜欢!
问题五:如何制作蜂蜜柚子汁!原料:柚子1 个,冰糖100g,蜂蜜:200g(最好选择槐花蜜 , 颜色口感都比较好,不会盖住柚子味) 。以上原料可以根据个人喜好,口感随意添加 。1,准备好柚子1个 , 洗净后用刨刀刮皮,只要皮不要白瓤,白瓤是最苦的地方所以一定要去除,皮上能不带就不要带白瓤 2,把皮切成细丝,像土豆丝一样,用盐水浸泡1小时 3 , 把果肉剥出,不要皮和核 4,把果肉用搅拌机搅拌 。(这一步可以省略不做,做出来的效果会好些) 5,把果肉与柚子丝一起上锅小火煮1个小时,放入冰糖和半碗水(注:水一定不能多放,不然做出来就不粘稠了,煮到后面时一定要不停的搅拌) 6,晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏 7,最后放冰箱里冷藏第二天就可食用了 前面所说的分量只是一个参考的数值,各位可以根据自己的喜好确定放多放少 。最好用胡柚维C含量高,如果不喜欢吃苦,柚子皮浸泡后最好再放在火上煮一会,最多十分钟,不过煮的时间越长药效越差.玻璃瓶一定不能有水,否则柚子茶会坏的.放的时间越长味道越好 我做了两次,第一次柚子皮煮了十分钟,出来的味道很好,第二次只煮了两分钟,味道虽然不错但是有些苦,还是喜欢第一次做出来的感觉.还有柚子皮可以全部放进去做,我是全放了的,只要在柚子皮煮的时间上控制就行. 至于能保持多久我也不知道,但是每次吃时一定要用干净的勺子?。?不要让它沾上唾液或是水等,这样保存的要久些 ,  我还做过柠檬茶,就是一个干净玻璃瓶,一层柠檬一层蜜装瓶,最后一定要用蜜盖住柠檬,这样就不会坏,隔一两天就搅动一下,使柠檬水与蜜充分混合,每天早上泡着喝 蜂蜜有润肠的作用 。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状 。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用 。依靠食物实现美白比用化妆品更有效 。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久 。柚子:在《本草纲目》中有记载 , “饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯 。在现代人的观念中 , 柚子茶还具备美容的功效,因为啊 , 柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!! 因为柚子茶是放在火上煮了,所以维C含量还不如我后面介绍的柠檬茶,但是其它的功效都有,这些都是我在网上查了很多资料理论结合实际,问了很多人,你照我的方法去做决对没问题的
问题六:蜂蜜柚子茶的制作方法自制柚子茶的制作方法:
首先我们要准备制作的材料:
柚子:500克(连皮带瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净 。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热 , 但是可以触摸的程度就可以 。然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温 , 让柚子皮的毛孔张开来 。
好,现在5分钟过去了,把柚子用干净的毛巾吸去水分 。然后将柚子剥开,注意要分三部分 。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉 。
将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们切的土豆丝一样 。白瓤也一样 。切好后放在旁边待用 。
现在将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉 , 将果肉放进一个大的容器内 , 用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎 。处理完后待用现在我们进行最后的合成,将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,其实在前面所说的分量只是一个参考的数值,各位可以根据自己的喜好确定放多放少 。搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了 , 不过放的时间越久,味道越好喔 。
制作好后可以有两种吃法,一种当然就是用3小勺与100cc温水混合,就成了一杯香味四溢,开胃顺气的柚子茶了,。还有一种可以当成果酱,涂在馒头或者面包片上 , 也是非常好吃的 。
如果大家平常不喜欢吃的太甜,可以把蔗糖和蜂蜜的量减低一半甚至更少 。家里有老人就做单独的一瓶 , 只放100克蜂蜜 , 蔗糖的量也只有50克,这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适 。
原料:柚子1 个 , 冰糖100g,蜂蜜:200g(最好选择槐花蜜,颜色口感都比较好) 。
以上原料可以根据个人喜好,口感随意添加 。
1,准备好柚子1个,洗净后用刨刀刮皮
2,把皮切成细丝
3,把果肉剥出
4,把果肉用搅拌机搅拌 。
5,把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时 , 放入白糖和半碗水(注:水一定不能多放,不然做出来就不粘稠了)
6,晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏
7,最后放冰箱里冷藏三天就可食用了
另外再多介绍几种柚子茶的食用方法:
依个人喜好,取1~2匙以热开水冲泡 , 冬天有保暖功效,夏天更是理想的解暑保健饮品 。冷藏后食用,另有一番风味 , 可当果酱,口感比一般果酱更佳,亦可加入红茶内或用为调酒配方,或制作成果冻、蛋糕等 。
一、作果酱用
涂于面包上加入柚子蜜一起享用,美味又健康 。
二、加入热水或冷水
用2~3茶匙柚子蜜加冰水或热水搅匀,即可配制一杯可口的柚子饮品 。
三、牛奶柚子蜜
加入2~3茶匙,与牛奶搅拌均匀 , 即可变成一种果汁柚子牛奶,冰牛奶口感更佳 。
四、与雪糕混合食用
在雪糕面上加入柚子蜜一起食用,柚子蜜混合雪糕 , 回味无穷 。
五、加入汽水
针对不同口味需求,加入七喜或雪碧等饮料搅拌,即可成一种有气美味的果汁柚子饮品 。...>>
问题七:蜂蜜泡柚子肉怎么做最好是泡柚子皮来做柚子茶喔,柚子茶都是用柚子皮做的,没有用肉做的呢
问题八:关于蜂蜜柚子茶做法,不要复制粘贴的,真正做过的,请进! 100分 步骤
1.首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净 , 可以用牙刷蘸盐刷一刷 。
2.用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要?。×恐幌骰粕牟糠?nbsp;, 白色部分可根据自己的口味取舍 。
3.用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净 , 这个步骤可重复两到三次 。
4.将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上 。然后剥出柚子肉撕碎 , 有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎 。
5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐 , 同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干 。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖 , 用中小火熬1-2个小时 , 熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌 , 以免粘锅 。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了 。
小贴士
经过切丝、腌制,柚子皮上的苦味已经少了许多 , 再经过熬制,苦味还会再淡一些 , 经过放置,时间越长,苦味会越来越弱 。爱吃甜的,可以多放点冰糖或者蜂蜜;喜欢柚子的苦味的,可以适当把皮削得厚一点(其实苦一点,药效会更好) 。
随吃随?。牒鹊氖焙蛑恍柰?~3勺柚子茶,再冲入适量温开水,调匀就可以了,也可以当果酱来吃 。
柚子的第一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,可以根据自己的口味取舍 。
注意事项
1、柚子皮切的时候不要带上苦的白色部份 。柚子皮本身也带苦味,能败火气 。如果不喜欢太苦,把柚子皮泡一晚上,再用淡盐水煮10分钟,苦味能少很多 。可我觉得败火效果也会受影响吧 。
2、蜂蜜不要选本身味道太重的,以免影响柚子的清香 。也不用选太贵的 。
3、蜂蜜遇高温,维生素会受到破坏 。因此,要等柚子酱变成温的以后再往里加 。喝的时候也不要用沸水冲泡 。
4、做好的柚子茶要腌4天以后才能喝,否则不入味 。
5、做果酱类的东西,要用不锈钢锅,搪瓷锅或是玻璃锅 。不能用铁锅 。
来源:yj162/thread-8-1-1
问题九:柠檬蜂蜜柚子茶怎么自己制作?1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,图方便切片处理
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅
5、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口 , 更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品 。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾?。?具有一定的祛斑效果 。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果 。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤 。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性 。
问题十:怎么自己制作蜂蜜柚子茶?1、原料
主料:柚子一个 , 柠檬一个 , 蜂蜜200ml 。
调料:食盐6g,冰糖一大把 。
2、做法
①柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净 。
②用刀削下柚子皮,尽量薄,将柚子皮切成细丝,越细越好 。
③在碗中加一小勺盐,放入少许水,将柚子皮腌制半小时,腌好的柚子皮过水冲洗干净,入装有清水的锅中,用中火煮10分钟,煮至变软后继续过凉水脱去苦味 。
④用刮刀刮下柠檬皮,切成丁,将柠檬皮倒入锅中,加入适量水,中火煮至变软 。
⑤柠檬剥出果肉备用 。
⑥柚子剥出柚子肉撕成小块 。
⑦将柚子果肉入料理机稍稍搅打 。
⑧将之前煮好的柚子皮倒入装有柠檬皮的锅内,随后加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉 。
⑨用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖 。
⑩大火煮开后转小火慢熬 , 熬至黏稠 , 柚皮金黄透亮即就可以了 , 放凉至40度左右,倒入入蜂蜜 , 搅拌后 , 就做好啦 。
###其它资料参考###蜂蜜柚子茶最好用温水泡 。冷水泡蜂蜜柚子茶营养物质析出慢、效果差 , 热水泡蜂蜜柚子茶会损伤其中的营养物质,而适量的温度可以加速蜂蜜柚子茶中的营养物质,将蜂蜜柚子茶的功效发挥到最大 。
食蜂蜜柚子茶材:柚子1个,蜂蜜2勺,冰糖2把,精盐适量 。
做法:
1、将柚子浸泡在水中,用盐反复搓洗表皮,因为商家为了柚子更美观,在表皮伤了一层蜡,而我们需要食用柚子皮,所以清洗的时候一定洗干净 。
2、将柚子皮尽量薄薄的一层削下来,不要白瓤,这是为了减轻柚子茶的苦味 。
3、然后将柚子皮切成粗细均匀的丝,越细越好,加入盐反复搓洗,然后用清水冲洗干净,这个步骤最好要重复三次,为了的是能有效去除柚皮的苦味 。洗干净的柚皮丝用盐水浸泡 , 至少几要泡好几个小时 , 提前浸泡一宿最好 。
4、将柚子皮放入盐水中煮10分钟,清水洗涤后晾凉 。
5、把柚子肉拨出来四分之一,尽量撕碎一些,放入水中烧开焯掉果肉中的部分苦味捞起 。
6、锅中然后加入2碗水,2把冰糖,等冰糖完全融化后,再加入果肉和果皮,要反复的搅拌不要让锅中糊了,这个过程大概要1-2个小时,熬至黏稠状就可以关火起锅 。
7、将熬好的混合物转移到干净的玻璃容器中,大概装到三分之二时加入三分之一的蜂蜜搅拌均匀,密封,放入冰箱冷藏3天以上,冷藏时间越长,口感越好哦 。
8、一般冷藏3天以后就可以食用了,舀出一勺,加入温水,美味的蜂蜜柚子茶饮就做好了 。
###其它资料参考###引言:柚子很多人都喜欢吃 , 是一种非常美味的水果 。吃柚子的时候呢,要先进行剥皮才能享受到柚子里边的果肉 。那有的人就会很好奇光吃果肉,然后柚子皮扔了的话就会很可惜 。用柚子皮可以做哪些小零食,今天小编就来给大家介绍几种用柚子做的小零食 。
一、糖渍柚子皮的做法 。准备一个柚子皮,然后一些食盐,砂糖清水和冰糖 。首先第一步就是将柚子皮的皮先抹上一层食盐,用手搓洗干净,再将柚子皮里边还有一层白色的皮去掉冲洗干净 。然后再将柚子皮切成一条一条的条状放在水中浸泡一个晚上 , 等到第二天的时候再将柚子皮的水分清理干净,将处理好的柚子皮放到锅里边加上清水 。用中火将水烧开,然后等到柚子皮冷了之后 。将水分全部都挤干,放在太阳底下晒得发皱就可以了 。然后将冰糖,白糖放到锅中进行翻炒 。小火慢慢的熬,不停地用勺子搅拌 。最后继续炒 , 将水炒干就可以做好了 。
二、蜂蜜柚子茶和柚子粥首先就要准备一些柚子皮,还有蜂蜜红糖白糖 。先将柚子的皮里边白色的一层去掉,外面的表皮切成一条一条的细丝 。然后用开水煮5分钟,煮到没有苦味的时候就好了 。接着再放红糖和白糖放到水中将水烧开,然后用火煮到没有水的时候再放入蜂蜜进行搅拌 。然后装到一个密封的玻璃瓶里边,放到冰箱冷藏 , 当想吃的时候就可以取一勺放到水里进行搅拌 。
柚子还可以做成粥,这就需要将柚子的皮切成一片片了之后放到太阳底下晒干,晒到表皮皱巴巴的时候就收进来 , 然后如果想要在熬粥的时候就可以放一点和粥一起熬 。经常喝柚子粥,有着去火清热下火的功效,而且还可以美容养颜 , 尤其是冬天对皮肤干燥的人很友好 。

###其它资料参考###用料:柚子一个 , 糖,盐
步骤一:用刀将柚子皮削下来 。
要点:柚子的香味主要来自于柚子皮的黄色部分,苦味主要来自于柚子皮的白色部分,所以削皮的时候尽量薄一点,少留一点白色部分 。
步骤二
加入少许盐,用盐搓柚子皮,搓完后静置十分钟,然后用清水冲洗干净 。
作用1:进一步去除柚子皮中的苦涩味
作用2:粗颗粒的盐有摩擦力,能够去除柚子皮表面的灰尘,蜡等
作用3:用盐揉搓能将柚子皮里面的香味激发出来
步骤三
将柚子皮放入水中煮5-6分钟 , 煮至白色部分成半透明状态 。
步骤四
煮好后放入凉水中浸泡24小时 。
作用:更进一步去除苦涩味,如果苦涩味过重的话 , 可以多焯水几次,多冲洗几次来达到去除涩味的效果 。
步骤五
加糖炒制,糖和柚子皮的比例是一比一 , 最后加少许水收汁 。
要点:有句话叫做“要想甜,加点盐”,在炒制的时候可以加少许的盐 。
步骤六
收汁后,取出晾干即可 。
小提示:
1、脾胃虚寒者少食柚子皮 。
2、孕妇及气虚者忌用 。
3、高血压患者、气虚体弱者不宜多食柚子皮
【柚子皮里面放雪糕叫什么】4、糖尿病患者忌食柚子皮 。
###其它资料参考###引言:柚子是一种非常常见的水果,大家在将柚子买回来之后不会把柚子皮剥掉,然后扔掉 。其实柚子全身都是宝 , 不仅是优质肉可以吃皮,也是有非常好的妙用 。不仅可以用来炒菜,还可以用来制作柚子糖 。制作个柚子糖的方法也非常简单 , 接下来就跟大家聊一聊如何制作柚子糖 。
一、准备工作制作柚子糖要准备的材料有柚子皮、白砂糖、黄冰糖,把柚子皮里面的白提出掉一部分 , 不要剔除的太干净,留个2到5厘米 。然后把柚子皮切成一个个小段,切完了之后就可以将柚子皮倒入水浸泡 。这个做法为了去除柚子皮的苦味,泡个几天的时间,如果是不怎么怕苦的话,可以少泡些时间 。
二、制作柚子糖柚子皮泡好之后,就可以把柚子皮里面水分挤干 。在锅里倒入清水,然后烧开把柚子皮放在水里面煮三分钟 。捞出之后放在冷水里去搓洗,反复搓洗几次多换几次水,直到搓洗之后的水是清的就可以了 。把洗好的柚子皮捞出挤干水分,锅中放入清水 , 然后加入冰糖 , 糖熬化之后就可以倒入柚子皮在糖水里 。一直搅拌直到把糖水熬干 。糖分全部都沾在柚子皮上 , 这样美味的柚子糖就做好了 。
三、柚子糖的功效柚子糖的制作方法非常的简单,而且很适合小孩和老人吃 , 不仅味道非常好 , 还具有非常多的功效 。柚子皮可以起到很好的抗菌作用 , 对于大肠杆菌等等都有抑制作用 。还有消炎的作用 , 对于糖尿病并发症有很好的抑制作用 。从中医的角度讲 , 柚子皮还具有化痰止咳、健胃消食解酒毒的作用 。还可以治疗咳嗽、腹泻、积食和腹胀 。柚子汤不仅仅是一道非常美味的零食,还是一剂很好的良药 。

###其它资料参考###柚子外皮里面的白东西是柚子的“棉絮”内层,口感非常的苦,一般情况下我们是不需要的,所以不能够吃苦的人可以舍去这个部位 。
柚子皮食用禁忌:
1、柚子皮泡水不能够和部分药物一起服用 。
2、服用避孕药期间的女性不应该服用柚子皮 。
3、脾虚泄泻的人群不适合服用柚子或者柚子茶 。
扩展资料柚子食用禁忌:
1、高血压患者服药莫吃柚子
专家建议,在服用降压药期间 , 不要吃柚子或饮用柚子汁 , 否则可产生血压骤降等严重的毒副反应 。专家说,服用降压药时,如果同时吃柚子,就好比服用过量的降压药 , 使血压明显大幅下降,甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风 。
2、脾虚泄泻者不宜多吃
柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻 。故身体虚寒的人不宜多吃 。经常拿柚子来降火,降过头也会出现拉肚子等症状 。
参考资料来源:人民网-柚子皮的功效有哪些?柚子皮使用4大禁忌
参考资料来源:人民网-什么人最好别吃柚子 吃柚子有哪些禁忌

###其它资料参考###秋梨膏的用料
梨 38个罗汉果 3个川贝 20克白茯苓 20克麦冬 20克桔梗 20克薄荷 20克陈皮 20克枇杷叶 20克红枣 30克冰糖 150克柚子皮 1个
秋梨膏的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
space
梨洗干净切成小块榨汁
步骤 2
space
纯梨汁加入洗干净的中药 , 柚子皮 。泡制三、四小时
步骤 3
space
开火熬制梨汁只剩三分之一
步骤 4
space
冷却以后过滤,取梨汁放锅继续熬,这时就可以放冰糖、川贝熬成浓稠的梨膏 。
步骤 5
space
玻璃瓶事先洗干净、消毒 。熬成浓稠的膏时就可以装瓶了,冷了不好装 。(熬成膏需要时间还有手感中医里面柚子皮是可以入药的,说明柚子皮有药用价值 。所以也是可以泡水喝的,不过泡之前要清洗干净啊,至于口感怎么样,那就说不好了 。

柚子皮里面放雪糕叫什么

猜你喜欢