甜茶叶野生树长什么解
野生甜茶叶的功效与作用?

野生甜茶叶的功效与作用
野生甜茶叶的功效与作用,野生甜茶叶是茶叶的一种,经过加工可以制成甜茶,味道特别甘甜,营养丰富,生活中有不少人十分喜欢它,那么野生甜茶叶的功效与作用呢?下面就来具体告诉大家 。
野生甜茶叶的功效与作用1野生甜茶叶的功效与作用
1、野生甜茶叶能保护心脑血管
野生甜茶叶在经过冲泡以后会产生大量的生物类黄酮 , 这种物质不但能软化血管,还能净化血液,可以预防人类的心脑血管疾?。?也能预防高血压与高血脂,特别适合生活中的三高人群饮用 。
2、野生甜茶叶能清热解毒
野生甜茶叶性质温和,它能清热解毒,也能滋肝补肾,还能消炎,更能止咳利咽 , 它对人类因肺热引起的咳嗽还有咽喉炎以及口腔炎和声音嘶哑等多种常见不良症状都有明显缓解作用 。
因此常吃对身体是很有好处的
3、野生甜茶叶能健脾开胃
健脾开胃是野生甜茶叶的重要作用之一,它能调节胃酸分泌 , 也能健胃消滞,还能开胃促消化,对人类的胃炎、胃痛以及消化不良等症都有一定的预防作用 , 另外它还能解酒保肝 , 人们喝酒后及时用野生甜茶叶泡水喝,能减少酒精对肝脏的伤害 , 也能起到明显解酒作用 。
4、野生甜茶叶能降脂减肥
野生甜茶叶能加快人体内脂肪的分解与代谢,也能减少身体对脂肪的吸收,平时经常用它泡水喝可以降脂减肥 , 也能预防冠心病与关节炎 , 对提高人体健康水平有很大的好处 。同时如果想减肥的朋友也可以来吃下试试 。
野生甜茶叶的功效与作用2一、野山茶叶可以让我们兴奋
现在很多人工作都是非常劳累的,因此常常在下午的时候就感觉到自己非常的疲惫,这在很大程度上降低了我们的工作效率,在这种情况下其实可以多喝一点野山茶叶,
因为这种茶叶可以帮助我们达到兴奋的作用,可以让我们的'中枢神经系统兴奋 , 消除一定的疲劳,在很大程度上会提高我们的工作效率 。
二、野山茶叶可以帮助我们抵抗衰老
现在很多人都非常害怕衰老,因此就想通过各种方法来帮助自己延迟衰老,有的方法其实并没有太大的作用 。野山茶叶可以在一定程度上帮助我们抵制衰老,因为野山茶叶中含有一种成分叫茶多酚可以帮助我们提高自身的免疫力,帮助我们延迟衰老 。
三、野生茶叶可以帮助我们减肥
现在很多女人都想要减肥 , 很多人尝试了各种方法以后都没有太大的效果 。其实在这种情况下可以喝一点野山茶叶来帮助自己 , 因为茶叶中含有的元素可以帮助我们加快脂肪的消耗,让我们变瘦 。
野生甜茶叶的功效与作用3野山茶叶对我们身体的功效有很多,在平时生活中,我们一定要多注意养生 。野山茶叶可以帮助我们的身体更加健康 , 同时也可以让我们变得更加瘦,所以当自己身体不舒服或者是感觉到疲劳的时候可以通过野山茶叶来帮助自己,让自己提高工作效率,这样也可以帮助自己减少工作的时间 。
提及起茶,脑海里不禁浮现出茶园,绵绵春雨中或是暖暖春阳下那份翠绿的美沿着粗粗细细的线条 , 延向远处,绕着山岭,和着树影,就像一幅清新的彩绘,若隐若现的采茶女 , 穿着民族服装 , 点缀其间 , 嫩绿的叶芽随着巧手在茶梢间灵动地挥舞 。
而有一款“似茶非茶”的野生甜茶,在民间流传了1600多年的历史 。它的起源与山中寺院相关,寺中的山僧对其特别的喜爱,并“于春夏之际,采撷嫩叶、烘焙”,制成茶以款待来客 。
说它“似茶”是因为它的茶清爽芳香、色泽鲜艳、风味独特 , 令历代高僧、文人学士赞叹不已 。说它“非茶”是因为它与茶不属同一种植物,据考证这款野生甜茶植物学名为木姜叶柯 。
在《清水岩志》、《中华本草》、《重庆缙云山志》等名作名著对其均有记载:“甜茶 , 有灌木似柯的嫩芽制成茶叶 。相传祖师爷手植 。味甚甘 , 清暑止渴,一杯只要一叶 , 太多过浊”、“以嫩芽制之,冲泡后味道甚甜,故称甜茶 , 能清暑解渴” 。
在武陵山区和雪峰山峰一带瑶族、侗瑶、土家瑶百姓自古有种植、栽培及采摘木姜叶柯嫩叶作“甜茶”饮用的习惯,并以其茶水煮瑶茶饭、包瑶茶粽子、过端午节的生活习俗 。部分地区在民间俗称木姜叶柯茶为“观音茶”,传说是“菩萨”赐给村民的神茶 。
初识木姜叶柯甜茶在湖南怀化芷江 。那年清明 , 跨过舞水河上历经沧桑400多年的龙津风雨桥,我直奔大山深处的小村 。
在村头久候的老板,待我下车就急急忙忙又把我拉进他的座驾 。车在乡间小道上拐了无数个弯 , 远远地看到了甜茶母树园,老板告诉我:那片母树园,可是家人十几年前在深山老林里一棵一棵挖回,每棵树都有特别的故事 , 而每棵树都经过了村里人品尝过叶片的滋味再选出来的 。
【甜茶叶野生树长什么解】
望着园里那苍老的树干及枝条上鲜嫩的叶片,我突然有想嚼一嚼这神奇叶片的强烈愿望 。兴许是老板明了我的心思 , 他采了少许嫩黄的芽尖,信手递给了我,我迫不及待地把它送进了口里 , 一股清香略涩的滋味在舌头、齿间弥散 , 数分钟后口中青涩味完全消失,随之而来则是满嘴久久的回甘 。
参观过母树园,老板坚持让我再看他的育苗基地,随后又把我带上了山路 。这时候,老板滔滔不绝地如数家珍:这个山头有多少亩基地,那个山又新种下多少甜茶苗,完全顾不及此刻新环境下我的心情 。
前方的崎岖小路不晓得何时是尽头,车子的左侧就是深深沟坡,坡下远远近近一株株的甜茶树在眼前晃过,车子的右侧时时被伸展出来的树枝打扰,聆听着枝条打在车侧和车顶上沙沙声 , 一路上我处于极度紧张和不安之中 。
站在山顶,极目所望都是甜茶树 , 此刻我切心地体会到它们扎根在大山 , 对当地群众生活真的有非凡的意义,在缺医少药的年代里它是百姓必不可少的治病良药 。
古籍亦有记之,道光年间《芷江县志》钱塘吴懋在《明山茶记》 记载:“而此茶实产兹山深菁中 , 饮之能解暑,樵夫牧童及往来行人渴,取生叶嚼之,便凉沁心脾 。近山麓居者,岁于盛夏采归,以甑蒸曝烈日中,乃收贮备一岁所需 。”
经历千年光阴的洗礼和民间实践的应用,木姜叶柯甜茶被认为是当今世界上许多国家正在寻找的集“茶、糖、药”三位一体的第三代新茶源,也在2017年被国家卫计委批准为新食品资源,从这个角度而言可不要小看此树上单纯的叶片 。事实上,木姜叶柯的叶、茎、根及果实均可入药,根、叶四季可采,秋季采果,分别晒干备用

野生甜茶树,长出来的茶叶带着一种特有的清甜,后来人们便给它取名为甜茶 。
正宗的野生甜茶树类似茶树,山茶科山茶属,为多年生常绿木本植物 。甜茶树喜荫,生长在高山陡壁杂树丛中,高度一般为1-2米,直径2厘米以下 。甜茶树不易种植,以野生自然生长为主 。
甜茶树的叶子呈椭圆形,边缘无锯齿,味甜,但不含糖分,属天然甜植物,无毒 。
繁殖方法
可用种子育苗,也可用扦插或组织培育繁殖 。由于种子繁殖发芽缓慢、出苗不整齐,且需随采随播,而组织培养成本高,故生产上主要采用分芽繁殖和分株繁殖进行甜茶育苗 。
扦插
扦插繁殖宜在早春叶尚未萌发前进行 。插穗选用半年生或1年生嫩枝 。将枝条截成长15厘米的段 , 每段插穗具3-5个芽眼 。剪好插穗后 , 下端用50毫克/升ABT2号生根粉溶液浸泡1小时 。经处理后,插入营养杯内,营养土用黄心士,扦插前3天先对土壤消毒,插前1天浇透水,毎杯插1根,深约8厘米 , 压实土壤 。
插后要淋水,使插穗切口与士壎紧密接触 。搭梱稀疏遮阳 , 经常保持土壤湿润,约30天可生根 , 成活率可达85%以上 。当苗高20厘米左右时可出圃定植老枝扦插成活率较低 。组培繁殖容易 , 繁殖系数高,可大批量生产 。
###其它资料参考###茶叶树种植技术要点
(一)品种选择:选用高产抗病、适制性好、制优率高的茶树优良品种,集中连片30~50亩以上茶园早中晚熟品种应各占1/3为宜,为确保移栽成活率 , 茶苗出圃后 , 茶苗根系应沾黄泥浆 。
(二)茶苗规格:无茶根结线虫、茶根蚧、茶饼病、根癌病等危险性病虫 。基本标准:苗高达500px以上 , 茎粗1.8mm以上,茎杆变硬,三分之二以上红棕色 。一年生苗最低标准:苗高300px以上 。着叶数4片以上 。
(三)起苗出圃:起苗前,先灌水浸透苗床 。多带土,匆伤根系,苗木太高可适当定剪,并挑除异种杂株、病虫株 。
(四)种植时期:一般以幼苗休萌期为宜 。春栽以立春至惊蛰为好 , 秋栽以寒露、霜降前后的小阳春气候为好 。尽可能选择阴天或雨后进行种植,以利成活 。
(五)种植规格(方式):主要有两种 。①单行双株:一个种植行(畦)种一行,株(丛)距25 -750px,每丛植2株,两株之间留间隙3 -125px , 以免日后两株主干相贴影响生长 。②双行单株:一个种植行(畦)种植两行,小行距20 -750px,两行植株位置要错开种植(三角形种植),同行株距25 -750px , 每亩用苗量2500-3000株 。③计划密植,种植畦宽1.3 -1.5m,沟宽 0.3m。每畦植四行,株行距25 -750px?。灾惨恢? ,亩植4000-5000株 。
(六)种植方法:①大小苗分开种植,大苗植于生长环境较差处,小苗植于土质较肥沃、生长环境较好的地块 。②种植前需粘黄泥浆 。③定植时,在种植沟内挖稍大于根系的穴,填上土压紧压实,注意不要损伤根系和根茎,要浇透水 。④定植后宜铺放稻草(厚约 250px?。┘捌渌参锔甯鸦虻啬ぃ岳JN? ,抑制杂草生长 。
###其它资料参考###甜茶是一种有别于传统茶叶的新型绿色保健饮品,其原叶100%采撷于蔷薇科悬钩子属植物甜茶树,优质的土壤环境及绿色农业种植法的采用确保产品不含任何农残,无糖自然甜 , 可口又保健,甜茶性甘、平、无毒、无副作用,因其富含赖氨酸、黄酮、茶多酚、甜茶素、硒、锗和维生素C等营养保健成分,常饮能有效改善花粉过敏,高血脂、高血压、糖尿病、肥胖症、癌症、肠胃病等症状 。
###其它资料参考###中文学名
茶银耳(茶耳)
拉丁学名
Tremella foliacea
地方名:茶片(湖南)、红木耳、紫木耳(云南)、红耳、血耳(湖北,保康) 。
茶耳又称茶挂 。茶挂顾名思义是长在油茶树上的一种叶子 。
茶耳应该是茶树叶的变态体,(茶苞应该是茶子(果实)的变态体)色白(有的微红)形状像油茶树叶,但特别厚,味甜,松脆,很爽口 。
生长在油茶树上的一种嫩叶 。它长得白嫩晶亮,胖乎乎的,是生在茶树新枝上 , 一般以树腰上的新枝为多 。可以吃 。
以湖南耒阳茶丰的茶挂(茶耳)最有名 。
其形成条件有几个,一是须有新叶(或新果),二是须有充足水分,三是阳光较充足,在长江中下游就可以满足这些条件 。茶树换新叶时雨水特别多 , 而且这时茶果也还很小,由细丽外担菌(Exobasldium gracil)引起的异常生长,开成茶耳(茶苞) 。这种生长有点类似动物的“肿瘤”,会分解本身的一些纤维素,变为糖,所以吃起来有点甜,但这些变态的东西生命不会很长的[2]。
###其它资料参考###茶树的野生型,即是指在一定地区经长期自然选择所保留下来的茶树类型 。自然选择是生物界适者生存、不适者淘汰的自然现象 , 是达尔文在《物种起源》中解释自然界生物多样性的根本原因 。由于自然选择是自然界通过生存斗争方式进行,保留的主要是对生物体本身有益的变异,没有人为活动的参与,没有明确的目标、计划性,故进程是十分缓慢的,自然界一个新物种的产生往往需要数万年,甚至数十万年的时间 。同其它栽培作物一样,具有形形色色栽培品种的茶树,也是在某一历史年代,由起源于某一地区的原始野生种栽培驯化而来的 。而这种“原种”据考证起源于距今6000万年~4000万年(沈德绪编,《种质资源的调查与保存》,《困树育种学》,上海科学技术出版社,1986年第1版,第8页~22页 。),早已不复存在,至多只能以遗体化石的形式保存在地层中 。高大的乔木能形成化石留存本已不易,发现它则更是机会极少 。然而在漫长的进化历程中,这一原种的后代,经受自然选择 , 不断演化、衍生、进化 , 造就了今天茶组植物43个种7个变种或订正归并成的12个种6个变种(闵天禄,《山茶属茶组植物的订正》,《云南植物研究》 , 1992年第2期,第115页~132页 。),其中除栽培品种所隶属的茶种外,其余则是我们称之为人们未利用或甚少利用的茶树野生型 。值得指出的是:根据进化的不可逆性,现存的进化的生物不可能恢复其原始祖先的形状 , 即便将它重新置于其祖先所处的环境,在进化过程中已灭绝的生物将永不再现(李难,《进化论教程》,北京,高等教育出版社,1990年第1版,第321页~338页 。) 。这使人不难理解为什么印度阿萨姆邦的茶树曾一度被自认为是野生的茶树 。南糯山的茶树王亦应是栽培型,因为它们业已进化,不可能返祖(生物中甚至人类 , 返祖现象偶有出现,但不是主流 , 系个别) 。同时,对于那些初步定为野生型或其它类型的“茶树王”级的珍稀茶树 , 由于实际上尚未进行全面深入的研究,确应妥善保护,否则一旦死亡,难以再现
###其它资料参考###甜茶树类似茶树,山茶科山茶属,为多年生常绿木本植物 。甜茶喜荫,生长在高山陡壁杂树丛中 , 高度一般为1-2米 , 直径2厘米以下 。真武山上曾经有棵千年古甜茶树,已于1982年枯死 。甜茶不易种植,以野生自然生长为主,多数生长在钱塘江上游真武山区一带 。甜茶的叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,味微甜 。甜茶叶经煎熬后,取汁用来煮粽子,其粽子色泽金黄油亮,入口润滑细嫩,柔软粘稠,齿颊留香,回味甘甜,去腻消食 , 营养丰富 。浙江多数地方尤其是浙西山区居民祖祖辈辈、从古至今都有用甜茶煮粽子、煮茶饭、煮茶粥的传统习惯 。《红楼梦》第六十二回等剧情中就曾多次讲到贾宝玉爱吃甜茶饭的情节 。
许多科学家对甜茶内含甜味成分进行了研究,并已深入到分子水平 。1989年四川省中药研究所和华西医科大学药学院合作,从甜茶中分离出了三个具强甜味的化合物,并通过化学反应、紫外、红外、氢谱、碳谱、质谱鉴定分别为根皮甙 , 三叶甙和3-羟基皮甙 。1992年中科院华南植物研究所和日本凡善化成株式会社合作,对经多次化学提纯获得的2种天然甜素结晶进行分子结构鉴定 , 结果是两种结晶均含有同一甙元根皮素——二氢查耳酮 。报告还首次报导了二氢查耳酮含量为12.6% 。1999年西南农业大学对实验中分离出的甜味结晶进行核磁共振光谱测定进一步证实了该强甜味物为二氢查耳酮 。二氢查耳酮的甜度为蔗糖的300倍,热量仅为蔗糖的三百分之一 , 且无苦味,无毒性 。因此甜茶是目前各国寻求的天然甜味剂的理想资源 。
由于甜茶纯天然、原生态、无污染,内含有的茶多酚、硒、锗等物质,除具备普通绿茶的功效外同时还具有防治心血管疾病、预防中风、防癌作用、预防牙齿疾病等药效,所以采摘的人越来越多,但是甜茶树又不易种植 , 目前甜茶越来越稀少 。
广西和云南等地有人工种植的甜茶,其主要用于绿化观赏,没有药用功效 。
