面线虾炸多久 _步骤

面线虾空气炸锅炸多久？

面线虾空气炸锅炸半小时。
空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

食材主料：面线虾一袋
辅料：油适量
步骤将面线虾从冰箱冰冻室里取出，切记不能过早拿出来；
2. 找一平底锅，放油，等油稍热；
3.放入面线虾，用小火慢炸，随时翻转；
4. 等表面金黄就可以出锅了，还可以摆个盘。
虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值‘可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。

###其它资料参考###主料
细米线300g虾仁16个
盐料酒适量蛋清一个
淀粉适量油适量
番茄酱适量
面线虾的做法步骤
1. 虾仁背部开一刀去除虾线。
2. 虾仁里面加盐料酒鸡蛋清抓匀，加入适量淀粉看到虾的上面都裹上薄薄的淀粉就可以了，腌十几分钟。
3. 细米线加开水泡软，稍微泡泡就可以了，要是买不到细米线，超市不是有泡面米线吗，里面的米线就可以用。
4. 把米线捞出控干水分备用。
5. 拿起一只虾把米线缠在虾肉上要缠紧些。
6. 看这是缠好的样子。
7. 锅里倒油，油要多点能没过虾，油一定要热，把虾放里面炸至金黄捞出。
8. 趁热赶快吃吧，还做了另外一种裹面包糠的。
9. 蘸点番茄酱开吃吧。
###其它资料参考###1、油炸虾一般30秒到一分钟的时间就可以了，鲜虾肉汁鲜嫩，在油炸是一定要控制油温，最好在130度至170度之间，炸至金黄即可，时间根据油温来计算。切记过高温度，否则外黄内未熟。
2、虾是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。
###其它资料参考###主料面线虾一袋辅料油适量
步骤
油炸面线虾的做法步骤11.面线虾随炸随拿，不能太早从冰箱取出！
油炸面线虾的做法步骤22.找一平底锅，待油温稍微热一点！
【面线虾炸多久】油炸面线虾的做法步骤33.小火慢炸，随时翻转！
油炸面线虾的做法步骤44.炸好了，出锅，还可以摆个盘哟?。?
###其它资料参考###步骤如下：
步骤 1虾头去掉，把虾剥壳，然后把虾线挑出来，弄完后把虾清洗一下。把虾正反两面用刀划几下，然后把虾掰直（不要断了）这样放平之后炸出来，它才不会卷起来。
步骤 2制做调料。把盐，糖，生抽，香油，闷倒驴，调在一起。
步骤 3把虾放到调制好的调料里，调制10分钟。
步骤 4开一锅水，把龙须面放到热水里，至于过程（我妈说，像做凉面条一样）好了后，在凉水里过一下。（看别的菜谱，要把面放到面粉里，我放了，然后它就成面坨了……哈哈，我功夫不到家~）面下好后，最好不要乱，要不然不太好裹。
步骤 5把虾放在面粉里面滚一圈儿，然后再裹龙须面的时候，把龙须面放在面粉里面儿过一下，然后再把它裹到虾上。（裹紧一点！要不然炸的时候容易散。）
步骤 6裹好虾之后，锅里放油，油热后就开始炸吧，分开炸（小心不要被油溅到），炸至金黄便可。
步骤 7控一下油。

###其它资料参考###1、0-40秒左右，通常是少于1分钟的时间既可以做出美味的油炸大虾，不需要太长时间。鲜虾炸到颜色变得金黄就是熟了。
2、油炸大虾的窍门在于快速多次的油炸。注意掌握火候，火太大容易炸糊，火太小不容易酥脆。
3、待温度升高，油温沸腾之后，把大虾放入油锅中炸10秒左右，立刻起锅。等油温再次升高沸腾后，再次把虾放入油锅炸10-15秒即可。由于油温很高，下锅之后立刻就能够把虾煮熟，不需要等待太长时间。过长时间的油炸会让虾失去水分、变得干瘪发硬难以被人食用。
###其它资料参考###面线虾的做法步骤
1
把虾洗干净，去皮，去肠泥。
2
处理好的虾用盐、料酒、胡椒粉腌15分钟。
3
将腌好的虾子先沾满鸡蛋清再沾满淀粉然后用切成丝的春卷皮包裹好。一只虾一只虾弄。比较费时间需要耐心
4
将虾放入锅中油炸至两面金黄即可。摆好盘中间挤一点儿酱（我这里用的是沙拉根据个人口味随意选择即可）
###其它资料参考###用料
虾（北极虾） 200克
粉丝 1小把
蛋清 1个
色拉油适量
料酒适量
淀粉适量
食盐适量
千丝万缕虾的做法
虾去皮，去虾线、洗净
用料酒和盐腌制10分钟
将粉丝泡软，用沸水焯烫至七分熟。
将虾体依次裹上蛋清和生粉，裹上蛋清和生粉的虾用粉丝层层包裹起来
油温八成热时，中小火，将裹好的虾放入油锅，炸至金黄即可

面线虾炸多久

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