鸭舌要煮多久能吃
鸭舌煮多久能熟呀？？
鸭舌一般煮二十分钟到三十分钟左右的时候就可以熟透 。如果想吃七分熟的鸭舌的话可也可以煮，一般煮二十分钟左右就可以了，如果是提前腌制好的鸭舌，一般也只需要煮二十分钟左右 ， 没有做过任何的一些处理的，或者是而且要全熟的鸭舌就需要煮三十分钟左右 。
注意事项
鸭舌在做之前首先要好好的处理一下，洗一下，洗净以后放进热水中 ， 过一下之后再捞出来，把舌根去掉 ， 把老皮去掉，然后用清水再冲净 。加入一些调料混合而成 。然后如果想要让鸭舌更好吃、更入味，需要进行腌制一些时间，之后再捞出，煮熟，这样做菜的时间会大大缩小并且鸭舌口感更佳 。
1、鸭舌一般煮二十分钟到三十分钟左右的时候就可以熟透 。
2、如果想吃七分熟的鸭舌的话可也可以煮，一般煮二十分钟左右就可以了，如果是提前腌制好的鸭舌，一般也只需要煮二十分钟左右，没有做过任何的一些处理的，或者是而且要全熟的鸭舌就需要煮三十分钟左右 。
3、大家一般在吃鸭舌的时候，可能都是采用炖汤或者红烧的做法来做的 ， 随着用食物和食疗做法越来越的盛行，很多的人们也注意到了生活中饮食上的一些问题 。所以大家比较注重东西是否煮熟 ， 东西多长时间能煮熟的问题 。
###其它资料参考###对于鸭舌很多朋友应该并没有吃过 ， 这算得上是一道比较罕见的美食，但是对于喜欢吃鸭舌的朋友来说，鸭舌的美味可以说是非常的奇妙 ， 所以很多朋友都会自己在家做鸭舌吃 ， 而鸭舌在烹饪之前 ， 一般都要先煮过，煮熟之后才能开始烹饪，那么鸭舌煮多久能熟呢？现在就来和大家详细说说：
正常情况下，鸭舌煮20-30分钟左右即可熟透，若提前已经将鸭舌腌制好则需要20分钟左右，若未做任何处理则需要30分钟左右 。
小贴士：
鸭舌指的是禽类鸭的舌头，可作食物原料 ， 多用于制作凉菜、风味小食，通常制作蒜泥鸭舌等食品，它是老少皆宜的风味小食，主要含有的营养物质是蛋白质、钙、维生素E、钠以及核黄素等，平常应储存于阴凉处 。
以上就是鸭舌煮多久能熟的详细解答了 ， 对于喜欢吃鸭舌的朋友来说，一定要有所了解，才能够做出非常美味的鸭舌来 。
###其它资料参考###在海底捞鸭舌煮个5-8分钟能熟 。
以下是鸭舌的做法：
主料：鸭舌200g 。
辅料：油适量、盐适量、姜片5g、微辣香菇酱15g、生抽20g、糖10g 。
1、焯水，锅里放水烧开后，下鸭舌，然后尽快捞起，以免过多流失温州鸭舌的特色风味 。
2、捞起后清水冲一下，沥干备用 。
3、锅里倒入花生油，下入姜片 。
4、油温6成热时，下鸭舌翻炒几下 。
5、放入盐 。
6、再加入香菇酱 。
7、再加入生抽和糖 。
8、翻炒几下使鸭舌上色 。
9、加水差不多和鸭舌平，大火煮开后改小火 。
10、大概20分钟左右，看汁水差不多有点浓稠的时候 ， 开一下大火收一下汁 。
11、把鸭舌先盛起装盆 ， 锅里汤汁加入香葱，小火煮开一下即可 。
12、最后把香葱汤汁浇在鸭舌上 ， 红烧鸭舌就可以上桌了 。
###其它资料参考###鸭舌的话，平常煮的话大概煮30分钟鸭舌就会煮熟，当然这还需要跟其他因素有关，比如说你鸭舌的分量有多少，以及你水温有多少，如果你分量太多的话，水温高的话，那么鸭舌一般煮半个小时之内就会全部都熟了，我们就可以食用了，因为如果你煮的时间太短的话，它会没有熟透 。
###其它资料参考###鸭舌头的做法有麻辣鸭舌、卤鸭舌、温州鸭舌、水晶鸭舌、香辣蒸鸭舌、可乐鸭舌等 。
一、麻辣鸭舌
1、准备调料 。
2、鸭舌泡水清洗，去除舌苔，清水浸泡3小时左右，去除血水，中间需要换水3-4次 。
3、鸭舌焯水，加入料酒，去血沫后捞出 。
【鸭舌要煮多久能吃】4、热锅凉油，郫县豆瓣炒香，加入辣椒、麻椒翻炒，倒入鸭舌继续翻炒，两分钟之后加入葱姜、酱油、白糖 ， 翻炒三分钟后加入白水没过鸭舌，放入香叶、大料、草果、桂皮、麻辣香锅酱等调味料，大火烧开，炖约30分钟 。
5、出锅前淋入两汤匙白酒，翻炒至汤汁收干 。
二、卤鸭舌
1、锅中加入水，姜片，黄酒烧开，放入鸭舌汆烫30秒，马上捞起 。剪去鸭舌后面的软骨部分 。
2、将卤料包中食材跟冰糖，干辣椒一同放入纱布包中 。锅中放入适量水，姜片，高汤块 ， 接着将调料包放入煮20分钟，直到水的颜色变深 。这时各种香料的味道已经完全融入卤汁中 。
3、放入鸭舌 ， 倒入黄酒，生抽和老抽，水开后小火慢慢卤制30分钟 。将鸭舌盛出后，剩下的卤汁还可以卤鹌鹑蛋，千万别浪费了 。
三、温州鸭舌
材料：
鸭舌适量，料酒、生抽、老抽、大豆色拉油、麻油、味精、白糖、十三香、蒜、葱、姜、红辣椒干、面粉、盐、冰糖适量
做法：
1、将锅内冷水烧开，放入鸭舌继续煮大约5分钟左右，捞起来冲洗数遍
2、锅内倒入清水煮沸，放入鸭舌焯一下，沥干水分
3、炒锅倒入色拉油烧热后，放入红辣椒干、大蒜、葱段、姜片翻炒片刻 ， 待炒出香味后将大蒜，葱段，姜片捞出丢弃，再将鸭舌放入
4、加入冰糖、酱油、料酒、盐，少许水，改用中火煮沸后，调成小火闷煮约二十分钟 ， 将汤汁尽可能的收干，出锅前撒上少许味精，淋上麻油即可 。
四、水晶鸭舌
材料：
鸭舌400克、豌豆苗50克、火腿25克 ， 料酒25克、盐5克、味精3克
做法：
1、将鸭舌放在开水锅中煮25分钟后捞出，剔去舌骨，洗去舌油，沥干水分
2、将火腿切成末豌豆苗择洗干净，用开水烫一下
3、将鸭舌按顺序摆在盘内，周围摆上豌豆苗和火腿末
4、锅置火上，放入水晶汁500毫升化开，再放入料酒、精盐、味精调好味，将汁温后浇在鸭舌上
5、冷却后放入冰箱，食用的时候切成条即可 。
五、香辣蒸鸭舌
材料：
鸭舌250克、生姜10克、剁椒20克、胡萝卜30克、调料一份
做法：
1、将鸭舌用开水烫几遍然后洗净，沥干水分
2、放入食盐、胡椒粉、俩就、生抽拌匀
3、锅内放油烧热，下姜丝、胡萝卜丝翻炒倒在拌好的鸭舌上
4、将鸭舌放入锅中隔水蒸熟即可 。
六、可乐鸭舌
材料：
鸭舌250克、可乐适量，食盐、酱油适量
做法：
1、将鸭舌用粗盐抓洗微腌去味，并且用温水冲洗至干净
2、将洗好的鸭舌下锅 ， 加适量清水、可乐、酱油、食盐煮至入味
3、关火后继续焖一会儿即可 。
