红茶茶叶可以做什么
以红茶为材料能做出哪些饮品？？
1、牛奶红茶
取出适量的红茶放入锅中，加水 。每次煮红茶的水都倒掉，再加水煮，并且尽可能地把红茶煮透 。这样在泡的时候更容易一点 。煮好的红茶用滤网滤净水放入杯中 ， 依据个人喜好加入牛奶，冲泡就可以了 。另外，口味偏甜的人士可以加点糖调味 。
2、柠檬红茶
秋冬季节交替很多人容易患感冒 ， 那么这时候来一杯暖暖的柠檬红茶再好不过了 。不仅暖胃还能预防感冒 。
准备一个新鲜柠檬 ， 清洗干净后切成你喜欢的厚度 。先在容器底部撒一层白糖 ， 再放一层柠檬片，这样一层一层做下去 。用保鲜膜密封容器后放冰箱冷藏一段时间 。想要饮用时加入沸水即可 。
3、苹果红茶
你没有看错，苹果搭配红茶也能有不一样的风味 。将少量红茶、切块后的苹果放入保温效果较好的容器 。加入热水，让红茶的茶香和苹果香更好地融合在一起 。饮用时，你也可以在杯子里再放少许苹果块，倒点刚浸泡出来的苹果红茶水，喝一口唇齿留香 。
4、甘草红茶
甘草的功效我们都知道：味甜、让人神清气爽、补气养脾 。如果甘草和红茶搭配起来，那么岂不是对我们的身体大有裨益 。虽然甘草红茶功能强大 ， 但却是简单易上手的一款加料红茶 。
把适量的红茶和甘草放进容器，加添热水冲泡几分钟即可饮用 。
5、甘蔗红茶
把新鲜的甘蔗去皮、切碎，适量红茶一起放入热水壶中 。加水煮沸即可 。这样做出来的甘蔗红茶不仅口感好，而且甘蔗的功效也能发挥 ， 很适合容易咽干口渴、喉咙痒、咳嗽的人群 。过年期间大鱼大肉吃多了，肠胃难免感觉有些油腻，甘蔗红茶还可以刮刮油 。
6、玫瑰红茶
适量的玫瑰花、红茶加热水一起冲泡 。玫瑰里维生素含量丰富还含有微量元素，而且气味迷人 。所以说玫瑰不论是和其他的搭配食用，还是单独食用是很好的养生物品 。红茶跟玫瑰组合不论是感官、口感、营养价值上都是一绝 。
其实，红茶是搭配性很强的一款茶 。只要合理搭配，做出来的效果都能让人眼前一亮 。所以，发挥你的想象力，制作一款你喜欢的红茶饮品吧 。
红茶功效和作用
红茶功效和作用，红茶是我们大家都非常喜欢的一种饮品，又是一种老少皆宜的茶类，拥有非常丰富的营养物质 ， 对我们人体有很大的帮助，那么红茶功效和作用是什么呢？下面就一起来看看吧！
红茶功效和作用1
红茶的功效和作用
1、红茶可以预防骨质疏松，这种红茶中钙的含量本身不高 ， 但是它却含有一些可以促进人体对钙质吸收的特殊成分，平时冲泡饮用以后可以强壮骨骼，预防骨质疏松 。
2、红茶能抗氧化 ， 也能保护心脏，而且有良好的抗衰老功效，平时经常冲泡饮用，可以减少皱纹生成，也能增加皮肤弹性，能减少皮肤暗黄色斑等不良症状的出现 。
3、红茶能养胃 ， 也能促进消化，可以提高人体的'消化能力 。红茶 ， 还能利水消肿 ， 也可以提高心肌功能，因为人体内脂肪的代谢，平时坚持饮用兰卡红茶，又能保护心脏，还能预防身体肥胖症的发生 。
红茶如何喝
1、红茶可以直接冲泡，平时大家可以取出5到7克的红茶放入茶杯中加入95度左右的开水直接冲泡，加盖焖至二分钟以后就可以取出里面的茶汤直接饮用 。
2、红茶可以做奶茶 ， 平时大家可以取红茶两袋砂糖三颗冰块儿适量鲜奶50克，把茶杯温热以后倒入95度左右的开水放入锡兰红茶的茶袋 ， 加盖以后浸泡五分钟，取出茶蛋，再加入准备好的砂糖调匀，以后隔水冷却放入冰块，最后加入鲜奶调匀，一杯奶香浓郁的自制奶茶也就做好可以饮用了 。
红茶功效和作用2红茶的功效和作用 红茶的泡法红茶的功效和作用
1、红茶能强健骨骼，它含有的多酚类物资可以克制损坏骨细胞物资的活性 ， 也能增进人体对于钙质的吸?。?平常时常喝红茶可以强健骨骼 ， 也能防备骨质松散 。要是冲泡红茶时加入适量的柠檬会让他强健骨骼的效用越发卓越 。
红茶能抗衰老
红茶中含有自然的抗氧化身分，尤其是茶多酚普洱茶素的含量都对比高，这些物资进入人体之后 ， 非但能肃清身材内的自由基，还能淘汰病毒对人体细胞的损害，防备细胞癌变，平常时常冲泡饮用红茶不难，能抗衰老，还能起到优良的防癌抗癌作用 。
红茶的泡法
1、冲泡红茶是必要筹备五克茶叶 ， 先把热水倒入茶壶中，把茶壶以及茶杯温热，然后再把红茶放入到茶壶中 。
2、突入90到95度之间的开水，盖上壶盖，五秒之后就可以直接煮汤，尤其是红茶的一到第六泡都无需慢跑，可以直接出道，并且可以随时饮用 。
3、红茶的耐泡性尤其强 ， 再到第七泡到14泡时，冲泡的时间应该延伸到20秒左右，之后每次冲泡时间都要挨次增添 ， 一连冲泡十次以上，红茶的香气仍然芳香，檀香以及国香如胶似漆 ， 滋味甘醇，让人回味无穷 。
###其它资料参考###茶的用途，主要的是作为饮料，而且是色、香、味兼具的绝佳饮料 ， 可是除了欠用之外，还有许多特别的用途 ， 也可以说是日常生活中的实用价值 。茶在人们生活中，已有数千年的历史，日积月累，自然会发现许多特别用途，将这些用途综合起来，约有二十多种，介绍如下：
1、煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶未 。但最好的是用红茶 。因为普通的红茶价格便宜 ， 煮出来的茶叶蛋 ， 色泽红润，味道香美 。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后在将茶叶放入水中，再继续煮，以使茶叶更好的入味 。
2、将用过的茶叶，不要废弃，摊在木板上晒千，日积月累积存下来，可以用作枕头的蕊 。据说，茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力，按茶属凉，清神醒脑之说不是毫无道理的 。
3、将用过的茶叶晒干 ， 在夏季的黄昏，点燃起来 ， 可以驱除蚊虫，而且绝对对人体无害，和蚊香有相同的效果 。
4、茶有丰富的色素，尤其红茶的红褐色色素，用途更加广泛，调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点红茶浓汁，用作菜肴的调 ， 比一般化学色素好得多，家中常有茶叶的主妇们，不妨一试 。
5、冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分 ， 堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途 ， 这比当垃圾处理方便多了 。
6、食品工业的进步，使茶有了特别用途，红茶牛奶糖问世之后，已经是一种味道别致芬芳香郁的可口糖果，不过这是一种专业用途，不是一般家庭可以做到的，但也可以说明茶的用途广泛了 。
7、茶叶里含有多量的单宁褥酸 ， 单宁酸具有强烈的杀菌作用，尤其对杀脚气的丝状菌特别有效 ， 所以患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不药而愈 。不过煮茶洗脚，要持之以恒 ， 短时间之内不会有显着效果 。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了 。
8、患有口臭病的人 ， 对人谈话呵气，便会惹人厌恶，茶有强烈的收敛，时常将茶叶含在口里，便可消除口臭，常用浓茶漱口，也有同样的效果，如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后 ， 再含在嘴里 ， 可减少苦涩的滋味 ， 却有同样的效果 。
9、茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多 ， 因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤 。
10、丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持原来的色泽 ， 而光亮如新，洗尼龙纤维的衣服，可能有同样的效果 。
11、喉头发炎、声音嘶哑 ， 可能是感冒象微 ， 但在就医之前，用冰糖泡浓喝上几大杯，立刻觉得口腔清爽，痛苦减少，也许无须再看医生 。以前，在农村里将它当作偏方治病，今天医学发达，药物也多，如果确实无效，当然也要看医生 。
12、我国后汉名医张仲景曾说“茶治便脓有效” 。所谓“便脓”，就是一般所说的痢疾，现代医学家也曾试验过，绿茶所含的单宁酸是能杀死病菌的 ， 喝浓茶连续三天，痢疾即能减轻 ， 五天即可痊愈 。茶的医疗效用，不仅只此一点，但是如同上面曾提及的话，如果无效便要看医生 。
13、吃过大葱大蒜，立刻出门参加交际 ， 那股蒜味便会使人烦恼，不妨含一撮茶叶在口中，过三五分钟 ， 在把茶叶吐出来，蒜味便会消失得无影无踪 。
14、茶有消炎杀菌止痛的效果，如果小孩子不慎跌倒，擦破了皮肤，或有红肿的现象 ， 立刻用冷茶水洗干净后，再嚼些茶叶敷在伤处，便可减低疼痛 ， 也不会感染细菌，情况严重时再去就医，茶叶可起到救急的作用 。
15、如果是经常写作的朋友，或是读书的学生，当你眼睛疲乏发涩甚至放睁不开的时候 ， 用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛，便可以消除疲劳，使模糊的眼光变得发亮，无须使用眼药水 ， 便可获得相同的效果 。尤其对喝茶的朋友来，真是既省事又方便的方法 。
16、用茶叶汁来洗涤疮口、溃烂、血脓，是古老的农村沿传已久的偏方，它可以代替酒精消毒杀菌 ， 兼具硼酸水的柔和性，而且也可以解毒，误服农药，灌上大量的浓茶，相当于洗胃的效果，却不会有药物洗胃的痛苦 。
17、用喝剩下的茶水 ， 抹擦镜子或玻璃器皿 ， 能使所擦的器具光泽明亮，但须注意一定要把水擦干，否则茶水生在器具上，更加麻烦，茶留下来的污渍，便不容易擦掉 。
18、如果有人喝酒喝得太多，灌上几杯浓茶，便会很快清醒过来，茶碱可以溶解酒精，所含的少量咖啡因，是神经中枢兴奋剂，用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，而且不会使醉者大量呕吐 ， 发生反胃的痛苦 。
19、患脚气的人，所穿的鞋子常有臭味，用卫生纸将茶叶包薄薄一层，当作鞋垫铺在鞋里，不但可以消除臭味，而且还有预防作用 。
20、新买木质家具，如桌椅橱柜之类，有刺鼻的油漆味，用茶水彻底清洗一遍，那些油漆味自然淡去，多洗几次便会消失，比非肥皂之类的清洁剂要好得多了 。
21、用喝剩下来的茶水，擦拭草席，榻榻米，可以消除汗味，清除灰尘，使他光滑如镜，尤其是褥暑的夏季，过一个时期，用茶水洗一次，必会使人神清意爽，躺在上面 ， 必能悠然入梦 。
22、茶的最特别一种用途，便是作为订婚的聘礼之一，在以前的风俗里，男方下聘必须要有茶，受聘的女方叫“受茶” 。原因“茶树必下于，移植则不生” 。包括有从一而终和必生贵子的双重意义 。
23、用茶叶煮水洗澡，不但可以清除体臭，涤去污垢，而且还有保养皮肤的功 。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生，使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激 。在古老的农村社会，婴几诞生之后，多用茶叶水洗澡，便是由放上述功用 ， 现代也值得提倡，因为这是一种有百利而无一害得洗澡方法 。
###其它资料参考###放置时间较长的红茶
过期红茶用途
1、过期红茶可以用来消除异味 。如果刚装修的房子可以帮助去除房屋内的甲醛异味，使用300克红茶均匀加入水桶或者脸盆中，放在居室中开窗透气，一般在48小时之内甲醛含量就会下降90%左右，可以明显减轻刺激性气味 。
2、过期红茶可以用来做茶叶枕或者用来做鞋子除臭剂 。茶叶枕能够有效帮助改善睡眠质量问题，将放置时间长的红茶稍微进行晾晒，然后手工制作成茶叶枕，闻着茶叶的芳香气味入睡 ， 有助于缓解精神紧张更易入睡 。如果有脚臭的现象 ， 将干燥的红茶制成小荷包，放在鞋子里能够消除异味 。
3、红茶过期了可以用来煮茶叶蛋哦，可以是干茶或者是泡过的红茶进行煮沸 。将提前煮熟的鸡蛋轻轻敲碎放入茶叶水中 ， 继续煮一段时间 ， 不久色泽红润味道香美的茶叶蛋就完成了 。
过期红茶可以焚烧驱蚊 。夏季总是蚊虫叮咬，晚上总是嗡嗡响个不停，用蚊香又怕有毒有刺激 ， 那么不妨将晒干的红茶点燃，可以有效驱除蚊虫哦，效果甚至比蚊香都好 。
4、红茶可以消除黑眼圈浮肿，将红茶包浸湿放在眼睛上 ， 能够缓解发炎和红肿现象 ， 因为红茶中含有的单宁酸有收敛功效，但是丹宁酸同时也有刺激性，最好选用泡过的红茶，可以降低丹宁酸浓度，也不至于刺激眼部幼嫩皮肤 。
###其它资料参考###茶饮品 ， 茶食品 。
茶饮品，比如现在上市的一些饮料，茶食品，比如很古老的茶叶蛋，茶健康保健品，比如前段很流行的茶叶枕头，还有就是一些茶叶提炼过后的药品，健康保健品 ， 比如儿茶酚氨等等 。
###其它资料参考### 红茶叶的功效与作用有哪些
红茶叶的功效与作用是什么
1、红茶叶有抗癌的功效
一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展 。研究发现红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效 。
2、红茶叶的其他功效与作用
起到防病作用 。在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用 。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉 。
抗金属生物硷 。红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,可说是一项福音 。
使人强壮骨骼 。调查指出饮用红茶的人骨骼强壮,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更强,在红茶中也可加上各种水果,能起协同作用 。
去油腻助消化 。红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能 。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化 。
3、红茶什么样的好呢
优质红茶的`条索紧结、重实,粗送、轻飘的为次品 。优质红茶干茶有刺手感,容易折断,用手指揉搓即成粉末 。
红茶干茶的外形均匀,色泽是一致,干净无碎茶,色泽油润的才称得上是优质红茶条索粗松,色泽不均匀,有碎茶粉末等的就是次品茶或劣质茶 。
优质红茶的汤色红艳,清澈明亮,叶底舒展,质感轻嫩次品茶的汤色暗红、浑浊,叶底不展、色泽枯暗等特征 。
红茶适合哪些人喝
红茶是属于一种发酵的茶,那么这种口感是很有它的特色的,味道是比较重的,因此说在秋冬的时节,喝红茶是一种很好的选择 。当然有的人也是比较喜欢喝淡淡的红茶的,因为淡淡的红茶也是有着它的芬香存在的 。喝任何茶其实都是要讲究一个习惯的,喝红茶的时候有些人对于味苦或者口味重而是不喜欢不习惯的 。当然一定要根据自己的口味来的,一般的水和茶叶的比例是50比1最好 。
红茶讲究的是一个现喝现泡的茶,那么一般性的如果红茶放久了,其实是不宜来饮用的 。在泡红茶的时候一定要用大的杯子的,水的温度一定要是沸水才好的 。
喝红茶并不一定就是适合任何人都喝的,适合高血脂、冠心病、糖尿病、醉酒者、高血压等人 。这些人常喝红茶可以在一定程度上改善病情 。当然对于发热、便秘、消化道不好、失眠、肾功能不好的人都是不适宜喝的 。红茶虽然可以养生,但是并不是所有人都可以喝,因此建议各位在喝红茶养生之前,务必要更加注意一下 。
秋季喝红茶的益处
红茶可暖体抗寒 。秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高 。在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用 。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉 。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力 。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又强身健体 。
红茶可养胃 。茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适 。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小 。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃 。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果 。但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。
###其它资料参考### 红茶的功效与作用
红茶的功效与作用 ， 它的功效和作用才是最闪亮的一点，我们平时都会经常冲红茶喝 ， 这种食物的功效要根据个人体质来分析 ， 这种食物是十分值得研究的 ， 下面我带你了解它，红茶的功效与作用 。
红茶的功效与作用11、红茶可暖体抗寒
秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高 。在秋季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用 。红茶甘温 ， 可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉 。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力 。在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体 。
2、红茶可养胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适 。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小 。
红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃 。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化 ， 经常饮用加糖、加牛奶的红茶 ， 能消炎、保护胃黏膜 ， 对治疗溃疡也有一定效果 。
但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。
3、红茶可助消化
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能 。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化 。
大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康 。
4、红茶可预防感冒
天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒 。红茶的`抗菌力强 ， 用红茶漱口可过滤病毒防止感冒 ， 并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压 。
红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用 。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用 。
红茶的功效与作用2红茶怎样做出来的
1、萎凋
【红茶茶叶可以做什么】 萎凋分为室内加温萎凋和室外日光萎凋两种 。萎凋程度，要求鲜叶尖失去光泽，叶质柔软梗折不断，叶脉呈透明状态即可 。
2、揉捻
红茶揉捻的目的 ， 与绿茶相同，茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时 ， 由于叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行 。
3、发酵
发酵，俗称“发汗”，是最为重要的一个环节 。是指将揉捻好的茶胚装在篮子里 ， 稍加压紧后，盖上温水浸过的发酵布，以增加发酵叶的温度和湿度 ， 促进酵素活动，缩短发酵时间，一般在5～6小时后 ， 叶脉呈红褐色，即可上焙烘干 。发酵的目的，在使多酚类物质与氧化酶充分接触，在酶促作用下产生氧化聚合作用，其它化学成分亦相应发生深刻变化，使绿色的茶叶产生红变，形成红茶的色香味品质 。
4、烘焙
把发酵适度的茶叶均匀搜集放在水筛上，每筛大约摊放2～2.5公斤左右，然后把水筛放置吊架上 ， 下用纯松柴（湿的较好)燃烧，故小种红茶具有独特的纯松烟香味 。刚上焙时，要求火温高些，一般在80度左右，温高主要是停止酵素作用，防止酵素活动而造成发酵过度 ， 叶底暗而不开展 。烘焙一般采用一次干燥法，不宜翻动以免影响到干度不均匀，造成外干内湿，一般在6小时即可下焙，主要看火力大小而定 。一般是焙到触手有刺感，研之成粉，干度达到 ， 而后摊凉 。
5、复焙
茶叶是一种易吸收水分的物质，在出售前必须进行复火，才能留其内质，含水量不超过8% 。
