黑茶里面有什么东西 _黑茶

黑茶有什么黑茶有什么功效？

1、黑茶有补充人体膳食营养的保健作用：黑茶中所含的矿物质及维生素可以补充缺少果蔬的西北地区民众的膳食营养。
2、黑茶有帮助人体消化解除油腻的作用：黑茶里面与咖啡一样含有咖啡碱，能够调节人体脂肪的代谢，帮助消化还能促进食欲，能够解除食用肥腻食物的油腻感。
3、黑茶有降血脂、血压、血糖和减肥塑形的作用：常喝黑茶能够有效的软化血管、抑制血压的升高和降低血糖的作用。
4、黑茶有抗氧化、延缓细胞衰老的作用：研究认为细胞的衰老是由于人体内自由基的影响，而黑茶中含有的类黄酮则能够有效的清除这些自由基，而且其抗氧化物质还能够有效的抗氧化。
5、黑茶有健牙护齿、防治牙病的作用：黑茶成分中的氟能够保护我们的牙齿，而且对于各种牙病也是有很好防治效果的。
6、黑茶有杀菌消炎的作用：黑茶茶汤中的茶黄素对于金黄色葡萄球菌、肠杆菌等有很好的抵抗作用，还可以抑制流感病毒对我们身体的侵害。
7、黑茶有利尿解毒的作用：黑茶中的茶多酚是能够较为快速放入吸附身体内的重金属毒物，还能助于醉酒之人的醒酒排尿。

黑茶的九大功效
黑茶的九大功效，相信许多人都喝过黑茶吧，而黑茶是生活中很常见的一种茶。黑茶的营养很丰富，而且能为人体补充其所需要的营养物质，黑茶的功效也很多，下面介绍黑茶的九大功效！
黑茶的九大功效1安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一，上个世纪50年月曾一度绝产，以至于默默无名。
2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视线，成为茶人的新宠。其特色的千两茶，堪称一绝，另有便是安化黑茶九大效用。
黑茶的九大功效
1、增补膳食养分
安化黑茶中含有较富厚的养分成分，最重要的是维生素以及矿物质，此外另有蛋白质、氨基酸、糖类物资等。
对于主食牛、羊肉以及奶酪，饮食中缺乏蔬菜以及生果的西北地区的住民而言，恒久饮用湖南安化黑茶，是他们人体必须矿物质以及种种维生素的首要泉源，有生命之茶之说。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调治脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能进步胃液的分泌量，从而增长食欲，资助消化。
日本学者通过科学检修已经证明，安化黑茶拥有很强的解油腻、消食等功效，这也是肉食民族尤其喜好这种茶的缘故原由。
3、降脂、减肥、软化人体血管、防备心血管疾病
血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，于是引起动脉粥状硬化以及形成血栓。
安化黑茶拥有优良的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用以及明显克制血小板会萃，还能使血管壁松懈，增添血管有用直径，从而克制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。到达降压、软化血管，防治心血管疾病的目标。
在新疆、内蒙、青海等茯茶重点消耗区举行的流行病学观察评释，恒久饮用安化黑茶对于人体的血脂、血糖、血压、血管硬化拥有优良的调节作用，并对于体重、体形拥有优良的调控作用。
4、抗氧化、延缓朽迈，祛病延年
有关朽迈的自由基理论以为，在正常生理前提下，人体内的自由基不停孕育发生，也不停被肃清，处于均衡状况。
安化黑茶中不但含有富厚的抗氧化物资如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，并且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的组成元素）以及硒（GSHPX的组成元素）等。
安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸以及茶多糖，尤为是含量较多的庞大类黄酮等都拥有肃清自由基的功效，于是拥有抗氧化、延缓细胞朽迈的作用。
5、抗癌、抗突变
癌症是当前天下上引起人类死亡率极高的疾病之一。自20世纪70年月后期，天下列国的科学家先后发明茶叶或者茶叶提取物，对于多种癌症的产生拥有抑制作用。
湖南农业大学接纳当代药物筛选的尖端技术，高通量筛选技，能对于安化黑茶举行肿瘤细胞模子SGC7901的高通量筛选钻研，证明安化黑茶对于肿瘤细胞拥有显着的抑制作用。
6、降血压
茶叶拥有降血压的作用早有报导。近来，日本报导，茶叶有的`氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到克制血压升高的作用。
此处，还发明茶叶中的咖啡碱以及儿茶素类能使血管壁松懈，增添血管的有用直径，通过血管舒张而使血压降落。
我国楼福庆等发明茶色素拥有明显的抗凝、增进纤溶、防备血小板黏附会萃，克制动脉平滑肌细胞增生的作用；
还能明显低落高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，进步血清中高密度脂蛋白，并对于ACE酶拥有明显抑制作用，拥有降压结果。
7、改进糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要身分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类构成身分庞大且变革较大的混合物。
对于几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，安化黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比别的茶类要强，这是因为在发酵茶中，因为糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用。
而形成了相对于长度较短的糖链以及肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸?。疑锘钚愿浚獯蟾疟闶欠⒔筒栌任前不诓璨瓒嗵墙笛墙峁庞诒鸬牟枥嗟脑倒试芍?。
8、杀菌、消炎
安化黑茶汤色的重要构成身分是茶黄素以及茶红素。钻研评释，茶黄素不但是一种有用的自由基清除剂以及抗氧化剂，还对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有显着的抗菌作用。
别的，茶黄素对于流感病毒的侵袭以及轮状病毒以及肠病毒的沾染有肯定的抑制作用。
9、利尿解毒、低落烟酒迫害
安化黑茶中咖啡碱的利尿功效是通过肾增进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对于膀胱的刺激作用既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。
同时，安化黑茶中的茶多酚非但能使烟草的尼古丁产生沉淀，并随小便排挤体外，并且还能肃清烟气中的自由基，低落烟气对于人体的迫害作用。
对付重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，于是多饮茶还可缓解重金属的迫害作用。
温馨提示
素食者容易缺乏维生素B、铁、钙等养分，茶叶身分会拦阻人体对于这些维生素的吸?。?以是素食者饮茶更须适量。
另有便是太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者茶叶能去脂肪，拦阻人体对于蛋白质的吸取，以是太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最佳能控制。
黑茶的九大功效2功效1
黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。
茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防止糖尿?。⒔笛⒀埂⒖寡⒀ā⑻岣呋迕庖吡?。
临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代。过利用高通量筛选技术，选择10个现代疾病的模型，研究了黑茶对人体健康的功能；
其中包括降血压、降血脂、降血糖模型，抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。
通过模型评价发现，千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效，对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。
此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。数百年来历史证明，它是边区牧民的生命之饮，“宁可三日无食，不可一日无茶”，这就是黑茶独特的药理功效的见证。
现在随着人们生活方式和饮食结构的变化，摄脂饮奶越来越多，饮用黑茶越来越有必要。
由于茯砖茶有独特的发花过程，产生一种冠突散囊菌，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积，世界一流的微生物学家王志伟博士，在日本研究微生物与食品发酵达18年，称茯砖茶是世界上最神奇的食品。
功效2
陈年黑茶在存放的过程中，微生物经历代繁衍与代谢，产生了一系列未知名的小分子活性物质，即次生代谢物，这些物质形成过程缓慢。
而且化学性质不稳定，只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效，它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。
安化人民大多有这种经历，喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除” 。
黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。
黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿?。⒔档脱埂⒖寡⒀ā⑻岣呋迕庖吣芰?。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类不可替代。
黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖，人们马上会先想到腹部脂肪，而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。
黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料（原料成熟度高，烘焙等因素），与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠，可以一天喝到晚，坚持每天饮用效果很不错的。
黑茶的作用
其主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名，是发效茶，属于碱性类，可以放几十年的，时间放的越久越值钱！
口感当然很好啦，因为是属于黑茶类的，没有绿茶的苦涩，作为清肠消脂刮油水还行，用来减肥就不会有很大作用；
还具有美容、治疗皮肤性疾?。芊乐蛊し羯虾谏氐某恋恚⑻嵘裥涯浴⒋俳⒅瘟〖病⑿丫啤⑻岣呙庖吡Α⒔笛?。
黑茶清热利尿，其代表为：普洱、旧六安，据有性质温润的特性，好处：清肾火、解肥腻和消滞，例如当吃得多月饼的时候要来消滞去肥就再合适不过了，老少咸宜。合适水温：摄氏100度冲泡。
黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分，中国西北民众素有“宁有三日无粮，不可一日无茶”之说，这个茶就是黑茶。
我们也实地作过调查，牧民们反映，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就象病了一场一样。
牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。我们还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居。
整个冬天根本没有蔬菜和水果，人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一个冬天下来，人也健健康康，也从另一个方面证明黑茶对人体的健康作用。
黑茶的九大功效31、降脂减肥
肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱的疾?。?因肥胖引发的一系列疾病，已成为危害人类健康的主要杀手。
黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。
还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现，分饮用普通水的人相比，饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal，脂肪氧化率要高于12% 。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。
2、增强肠胃功能，提高机体免疫力。
黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌（如乳酸菌）的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。
研究还发现，黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用。
因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。
黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。
3、抗衰老，调节脑神经作用。
人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程，即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基，氧自由基是损伤生物大分子，参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。
在正常情况下，人体内的自由基不断产生，也不断清除，处于平衡状态。但在某些情况下，自由基产生和清除失去平衡，造成蛋白质变性，酶活性降低等危害，从而导致各种疾病和加速衰老。
【黑茶里面有什么东西】 黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体健康长寿。
4、降血压、降血糖
黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。
糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，而且，随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。
迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾?。?主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明，茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果，其作用类似胰岛素。
给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖下降70% 。而黑茶中含有较多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品，民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗效果越好。
黑茶还有防癌、降血脂、防辐射，消炎、等茶叶共性保健作用。

###其它资料参考###黑茶里面茶梗多好不好
国家对于黑茶的含梗量有着明确的规定，要求黑砖茶的含梗量在15%到18%之间。安化黑茶的采摘标准中，都需要较为成熟的鲜叶，茶梗的存在是正常现象。
黑砖茶里的茶叶梗，其实是个好东西。黑砖茶中必须有一定量的茶叶梗，才能够撑起足够的空隙，保证氧气充足，才有空间呼吸与生长。
黑茶里为什么有茶梗
黑茶里有梗，主要是因为4点：
?采摘标准
湖南黑茶的采摘标准中，大多数都是需要较为成熟的鲜叶，所以在饼、沱、砖紧压的茶里，茶梗的存在是很正常的现象。
?口感需要
茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，所以黑茶也会带给人们独特的甜的滋味。
?压制需要
一定量的茶梗，能增加茯砖砖身内空隙，保证氧气充足，有利于品质的形成。此外，一定的含梗量更有利于砖内水分的排出，以及增加砖身的结构力和强度。
?利于金花的生长和繁殖
茯砖内金花(冠突散囊菌)是一种好气性真菌，当茯砖茶含梗量太低时，会因为砖身过紧而影响透气，不利于金花的生长和繁殖。
并且国家对于黑茶的含梗量，也有着明确的规定，例如，茯砖茶的含梗量要在15%到18%之间。
###其它资料参考###分析如下：
黑茶里面黄色的星星点点是一种金黄色霉菌（俗称“金花”），学名称之为冠突散囊菌。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。
黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶）、四川藏茶（边茶）、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶（茯茶）、安徽古黟黑茶。
拓展资料
冠突散囊菌（Eurotium cristatum）----俗称“金花”：属于散囊菌目发菌科散囊菌属的一种真菌，可生长在土壤、茯砖茶、冬虫夏草、中药片、沉香、木屑等基物上。
该种分布于中国、南非、以色列、瑞士、英国、美国等地。冠突散囊菌是小冠曲霉（Aspergilus cristatellus）的有性型。
参考资料来源：百度百科：冠突散囊菌

###其它资料参考###黑茶含有丰富的维生素、微量元素如锌、锰、铜和矿物质、氨基酸、蛋白物质等，都对人体有比较好的作用。茶叶里面的茶黄素、茶氨酸和茶多糖之类能消除自由基，从而达到延缓细胞衰老的作用，让人更抗衰老。
黑茶汤水里有茶黄素和茶红素，有能对肠病毒和流感病毒、金黄色葡萄球菌等有消毒杀菌的作用。茶叶中必含有的茶氨酸能强壮血管，增加血管的宽度，降低血压升高。黑茶还能帮助人减肥，刺激胃液的分泌，促进胃的消化作用。
“在藏区，因为恶劣的天然情况和人体必需的要求，千百年来一向连结着陈腐的吃茶品茗风俗，即先把茶熬煮过再饮用，不但口感神韵更佳，颠末熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功效就更为凸起，只能令别的冲泡饮用类的茶感受到“火候欠佳” 。”——引用自百度百科。
黑茶最好经过熬煮以后再饮用，新茶是不适合饮用的。黑茶里面有大量鞣酸，所以刚吃完饭的时候也不适合饮用，最好过一个小时以后。黑茶的熬煮其实很简单，加开水沸腾2分钟就可以关火，闷个3分钟左右就可以饮用了。虽然黑茶可以防止中暑，帮人促进分泌，排掉汗液。长期饮用的话有可能导致人体脾胃受寒，从而减少食欲，变得面黄肌瘦。
因此平时适量地喝黑茶，平时也要热过以后再喝。空腹和吃饭前、后都不适合喝。
###其它资料参考###这是能喝的
这些在黑茶中的小黄点俗称金花，学名又叫“冠突散囊菌”，这种真菌长得非常美丽，显微镜下像是一朵朵金色的小花，因此得名金花菌。研究证实，金花菌竟然能改变茶叶的“发香”特点。
金花实际上学名叫：冠突散囊菌。冠突散囊菌发酵液与绿茶、茶多酚复合物相比较，能更好地提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性，并能抑制脂肪酶的活力，有利于淀粉、蛋白质的消化吸收，改善人体肠道功能；同时其对脂肪酶的活力的抑制，有利于阻止肠道对脂肪的吸收。
金花，是湖南黑茶中茯砖茶特有的一特点。茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。其压制程序与黑、花两砖基本相同，其不同之点是在砖形的厚度上。
茯茶作为黑茶中的贵子，其与众不同的地方在于具有“金花”成分。茶中“金花”为谢瓦氏菌，能溶解脂肪，减肥健美。干嗅“金花”有一种黄花的淡淡的清香味道；而泡饮时，那种花香便融入茶汤之中，化作茶的滋味而使茶汤更加醇厚微涩，清纯不粗、口感强劲。
“金花”在显微镜下看起来犹如繁星点点，耀眼夺目。可生长在黑茶以及冬虫夏草、中药片、木屑土壤等基物上，是黑茶特有的优势菌种。“金花”越多，品质越好。所以黑茶里面有黄点是可以喝的
答题不易，望采纳，谢谢！
###其它资料参考###问题一：黑茶都包括什么茶？黑茶主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。
湖南黑茶主要集中在安化生产，此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。
湖北老青茶老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料，蒸压成砖形的成品称“老青砖” ，主销内蒙古自治区。
四川边茶四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，压制成紧压茶――康砖、金尖后，主销 *** ，也销青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等?。ㄇ?。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后，经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法简单，将采割来的枝叶直接晒干即可。
滇桂黑茶云南黑茶是用滇晒青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而制成，统称普洱茶。这种普洱散茶条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，带有特殊的陈香，可直接饮用。以这种普洱散茶为原料，可蒸压成不同形状的紧压茶――饼茶、紧茶、圆茶（即七子饼茶）。
广西黑茶最著名的是六堡茶，因产于广西苍梧县六堡乡而得名。已有200多年的生产历史。现在除苍梧外，贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有一定数量的生产。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。
普洱茶和六堡茶是特种黑茶，品质独特，香味以陈为贵，在港、澳、东南亚和日本等地有广泛的市场。黑茶为中国特有的茶类。因茶叶颜色呈乌黑状，所以称作为黑茶。中国人一般不太热衷于陈茶。据说日本人更倾注于新茶；然而近来日本人开始对云南出产的黑茶中的代表 “普洱茶”青睐起来了。这大概是受到香港惯饮陈茶的习俗的影响吧。
问题二：黑茶有哪些?湖南黑茶（茯茶）、四川黑茶（边茶）、藏茶、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶（茯茶）（俗称黑五类）。
问题三：黑茶包括什么茶介绍三种常见的黑茶黑茶实际上是后发酵茶，很多省份都有生产的：
云南：普洱茶，下关沱茶
广西：六堡茶
四川：藏茶
湖南：茯砖茶、千两茶
陕西：茯茶
安徽：安茶
湖北：青砖
需要只出的是，黑茶在古代，带多销往 *** 、新疆、内蒙等地区，以满足其长期肉食对维生素的需求。
问题四：什么是黑茶？都有哪些茶叶是黑茶？茶是六大茶类之一，也是我国特有的茶类。生产历史悠久，产区广阔，品种花色很多。各种黑茶紧压茶是我国边区少数民族日常生活的必需品，过去习惯上称黑茶为“边销茶” 。成品茶现有湖南的湘尖、黑砖、花砖、茯砖，湖北青砖茶，广西六堡茶，四川南路边茶和西路边茶以及云南的普洱茶等。
黑茶的品质特点：黑茶成品繁多，炒制技术和压造成型的方法不尽相同，形状多样化，品质不一。但有着共同的特点：（一）一般鲜叶较粗，多系新梢形成驻芽制成，外形粗大，叶老梗长；（二）都有渥堆变色的过程，有的采用毛茶干坯渥堆变色，如湖北老青砖和四川茯砖等品种，有的采用湿坯渥堆变色，如湖南黑茶和广西六堡茶等；（三）黑茶成品都要经过汽蒸堆积，缓慢干燥，内含物质有着一定程度的转化，反映在干茶色泽黑褐油润，汤色橙黄或橙红，香味纯和不涩，叶底黄褐粗大；（四）黑茶成品都经压造成型，便于长途运输和贮藏保管。
问题五：黑茶都适合什么人喝？详细??抽烟的，喝酒的，年长的，年青的，都适合黑茶具有降三高，改善睡眠，去油腻，醒酒护肝，补水美容等功效。黑茶特别适合平时吃太油腻的人，可以去油腻，促消化。喝酒的朋友喝黑茶可以醒酒护肝。现在三高人群很多，黑茶的降三高效果非常好。黑茶除了孕妇和经期妇女不适宜喝外，其他人群都可以喝的，感觉很不错。1、素食者：容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者：茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制；相反地，想瘦的人，喝茶绝对是一种经济、有效的好方法。3、特殊疾病患者：如低血糖患者，茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝茶。4、喝茶时间：应选在饭前、后两小时左右为宜，且这宜空腹饮茶。饭后立即饮茶，茶叶的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒，人的肠胃对这种颗粒不易消化吸收黑茶中固有的物质转变和微生物代谢产物的交互作用，就形成了黑茶独特的保健功能。所以对于饮用黑茶对于不同的人群，功效作用就不同，而这个黑茶对于那些人好呢？那就是消化不良的人吃了助消化，那些经常饮用怡清源的可以解油腻，对于顺肠胃，降血压，降脂，减肥，抗氧化，延年益寿都有着很好的作用，对于有些症状的人，可以好好的去选择黑茶饮用。
问题六：黑茶的品种有哪些？黑茶中的代表茶类：
黑茶因茶色黑褐而得名，一般是以较粗老的毛茶为原料，经杀青、揉捻、堆积做色、干燥的工艺流程制作而成。黑茶的紧茶是藏、蒙古、 *** 尔等民族生活必须品。黑茶的主要代表茶类有如下几种：
黑茶-六堡茶
黑茶-六堡茶，产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。
黑茶-六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。黑茶-六堡茶的特色在于“蒸”制，即将烘干的茶叶，分等级再投入大木桶中蒸软，然后摊入特制的方底圆身形竹篓中，进仓自然干燥，最后存放一两个月进行陈化，即为成品。
黑茶-六堡茶汤色红浓，滋味浓厚醇和，含槟榔香气，风味独特。该其具有清热润肺，消滞去积的功效。
黑茶-云南普洱茶
黑茶-云南普洱茶，产于云南省西双版纳傣族自治州。西双版纳旧属普洱县管辖，所产茶叶均由普洱县集散，故此得名。
普洱茶的采制工艺及其品格：初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级；夏茶又称二水；秋茶称为谷花。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。以其鲜叶为原料，经特殊工艺制作而成的普洱茶，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇浓。其品种有散茶及以散茶加工成型的沱茶、方茶等紧茶。散茶外形肥大、紧直、完整，色泽黑褐或褐红，汤色红浓明亮，滋味醇和回甜，具有特殊的陈香气，耐贮藏，以越陈越香著称，适于烹用泡饮。普洱茶具有明显的药疗效果，醒酒第一，消食化疾，清胃生津。
黑茶-湖南黑茶
黑茶-湖南黑茶，早期生产主要集中在安化，现已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
湖南黑毛茶的生产经杀青、初揉、渥堆做色、复揉、干燥赞美一道工序而成。一般分为四个等级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。二级条索尚紧，色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧，呈泥鳅条，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶叶张较宽大粗老，条索松扁皱折，色泽黄褐。湖南黑毛茶内质要求香味醇厚，带松烟香，无粗涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。以湖南黑毛茶为原料制的紧压茶有白沙溪茶厂生产的黑砖茶、花砖茶，益阳茶厂生产的特制茯砖茶，安化茶厂生产的湘尖茶等
问题七：白茶是指的什么茶？黑茶是指的什么茶？黑茶本是藏族、蒙古族和 *** 尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有宁可一日无食，不可一日无茶之说。可见黑茶的保健作用是非常明显的，近年来黑茶受到了越来越多的瞩目。
最早的湖南黑茶是由湖南安化县生产的，安化素有加工烟熏茶的习惯，茶叶通过高温火焙，色泽变得黑褐油润，故称黑茶。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶。
黑茶经过发酵之后产生的金花可以繁衍出很多对人体有益的特殊微生物，具有降脂、减肥、暖胃、清理肠道等多种功效。
1、有效降血压
白茶加工工艺简单，保留了较多的茶多酚，可以促进维生素C的吸收。同时白茶中所带有的维生素C和维生素P也很丰富。丰富的维生素C可以降低血液中胆固醇的浓度，增强血管的弹性和渗透能力。而白茶中的茶碱类物质可以扩展血管，保持血液畅流，有效缓解高血压。
2、可以降血脂
问题八：黑茶都有哪些种类和功效有助消化解油、降脂减肥等作用,在抗癌、降血压等方面也拥有一定的功效,对人体有一定的好处。
问题九：黑茶是什么样的茶?它有什么功能没有?黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、钉湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
、黑茶：可抑制小腹脂肪堆积一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
问题十：黑茶都有哪些，白茶都有哪些依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶（普洱茶）及湖北黑茶。
白茶的种类因采摘标准不同而分为芽茶(太姥银针、白毫银针)和叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉)又因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白三类，采自福鼎本地菜茶茶树者称小白，采自大白茶茶树者称大白，采自水仙茶树者称水仙白，先有小白，后有大白，再有水仙白。在大白茶茶树只采一芽者，其制成品称白毫银针在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者，其制成品称白牡丹在福鼎本地菜茶茶树采一芽二、三叶者，制成品称贡眉、寿眉。以制茶种类说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶其中这里面有四中非常有名气的白茶下面我给大家一一介绍下。
第一种有名气的白茶：白毫银针
白毫银针又简称为银针或者是白毫，白毫银针由于密被、色白如银、外形似针而得名，一直都是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
第二种有名气的白茶：新工艺白茶
新工艺白茶又简称为新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成，新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香。
第三种有名气的白茶：白牡丹
白牡丹何以冠此高雅之芳名?由于白牡丹的绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，所以才得此美名，白牡丹还是白茶中的上乘佳品呢!
第四种有名气的白茶：寿眉
寿眉是用采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。

黑茶里面有什么东西

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