普洱的山头有什么

勐库普洱茶排名山头?

普洱的山头有什么

【普洱的山头有什么】勐库普洱茶山头排名为:大雪山、攸乐山和老班章 。
1、大雪山
大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇 。若论普洱茶,必言大叶种,“勐库大叶茶,品种称英豪”,云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地 。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种,在茶业界享有较高的美誉度 。
1984年全国茶树良种审定委员会评定了第一批30个茶树良种,勐库大叶茶、勐海大叶茶、凤庆大叶茶榜上有名 。大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮 。在大雪山中上部,海拔2200至2750米,人迹难至的原始森林中,分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,大部分树龄在千年以上 。
2、攸乐山
攸乐山在云南普洱茶历史上“辈分”很高,曾位居六大茶山之首 。现今,攸乐山行政名称为基诺山,主要聚居着基诺族 。攸乐山区属北来势带高原气候,是云南大叶茶的中心产地之一,早在1700多年前就有栽培著作权 , 历史上最高产量达到2000担以上 。
3、老班章
“老班章”地处布朗山深处 。布朗山位于西双版纳勐海县的境内 , 靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一 。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史 。

普洱的山头有什么

普洱茶的产区及山头如下:
一、西双版纳茶区,西双版纳茶区分为景洪市、勐海县、勐腊县 , 其中茶区主要集中在两大版块,勐海县和勐腊县 。勐海茶区,气温较高 , 雨量充足,其产区茶叶特点为:香气浓郁,滋味足 , 茶质厚、苦涩度相对较高,茶气霸道、猛烈 。
二、临沧茶区,临沧产区是云南产茶最多的茶区,号称“天下茶仓”,以勐库、邦东、马台、凤庆、永德等地最为出名 , 其中凤庆以滇红茶为主 。临沧境内各地茶叶的香气、口感差异性相对较大 。总体而言,临沧的茶香气较好、涩味稍重,苦味轻微的特点,最具代表性的寨子有冰岛、昔归等 。
三、普洱茶区(原思茅茶区) , 普洱茶区原名思茅市,2007年更名为普洱市 。普洱茶区其现代茶园建设在几大茶区里算是最好的,茶园种植集中,产量大 。普洱茶区整体滋味偏清淡 , 显涩味,口感柔和,部分茶区香气别具特色 。普洱茶区名山头数量虽然不多,但也有部分山头的茶质相当不错,其中景迈山古茶园最为出名 。
###其它资料参考###1、普洱茶的六大产区为易武茶区、勐海茶区、普洱茶区、临沧茶区、大理茶区、保山茶区,而普洱茶的六大茶山分为古六大茶山和新六大茶山,古六大茶山为易武、蛮砖、攸乐、倚邦、莽枝、革登 , 新六大茶山为南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达 。
2、易武茶区,它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头,也叫做六大古茶山 。易武茶区的茶具有蜜味兰香 , 其古树茶具有木味兰香,存放久之后,逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息 。它属于甜茶区,其古树茶茶品是从淡雅、柔和向茶气强烈沉稳 , 汤质醇厚、细柔转变 。前期微涩,从淡到厚的过程 。
3、勐海茶区,它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头 。勐海茶区的茶的特点是具有野菊花香,它属于甜苦茶区,其茶品的变化是从浓烈、苦涩转化为汤质饱满,香气高扬,茶气浓烈,微苦,长期存放从浓到平和的过程 。其古树茶存放之后 , 茶品是从野菊花香转化为樟香、木味的过程 。长期以来,勐海茶厂主要采用该产区的茶进行拼配 。
4、普洱茶区(旧称思茅茶区,现为普洱茶区),它包括景迈、景谷、景东、邦威、南桥、无量山南、哀牢山、苦竹山等山头 。思茅茶区的茶具有稻谷花香,为甜苦茶区,其茶品一开始很香 , 有蜜味,茶气高扬 , 茶清甜 。茶底多为苦底,存放久了茶水易淡薄 。
5、临沧茶区,它包括勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等山头 。临沧茶区的茶的香味不是很稳定,以板栗香为主 , 属于苦茶区,其茶品性烈,厚重,香气杨 。其基调为苦底,存放久了 , 香气丰富,但茶底多为苦而不化 。
6、大理茶区,它包括无量山东、无量山西、黑龙潭、德安、南涧等山头 。大理茶区大部分是新茶园,主要为下关茶厂提供制茶原料 。大理茶区的茶属果香型,为苦茶区 。下关茶厂研究出一套有效制茶工艺,对该产区的茶品有着提升的作用 。
7、保山茶区,它包括保山、腾冲、龙陵、昌宁等地方的一些山头 。保山茶区比较靠北 , 大部分茶原料被制成滇红、滇绿以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱饼茶 。
###其它资料参考### 普洱茶,以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶 。是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮 。
云南普洱茶的主要产区有哪些呢?云南普洱茶主要有4大产区,分别是:普洱茶区、西双版纳茶区、保山茶区、临沧市茶区;那这4大产区的特点分别是什么,最具代表性的茶山又是哪座呢?下面就听我细细道来 。
一、普洱茶区
普洱(原思茅)地处云南省中南部,与西双版纳傣族自治州相邻,西南与缅甸交界、东南江城县与老挝、越南交界,北纬22°02’-24°50’,为云南省面积最大地区 。北部山势排列紧密,往南向东南、西南散开,呈扫帚状,北高南低;最高海拔3370公尺 , 最低海拔317公尺 。主要河川澜沧江由北部临沧边境贯穿境内西南部 。北回归线从中部景谷、墨江附近穿越 , 将全区大致分成南北二大部分 。年平均温度15 20℃ , 年平均相对湿度77 85% , 年平均降雨量1100~2200毫米 。在十个辖区县市中 , 每个县市均有生产茶叶,其中以思茅市、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要生产县市 , 而滇绿、滇青均有大量生产 。
经专家考察论证,在普洱市内7个县的29处密林中,有近8万亩野生古茶树群落,有镇沅县千家寨2700余年和2500余年的两棵野生茶王树、普洱县困卢山和板山两棵千余年的野生古茶树、景谷县正兴一棵千余年的野生古茶树,澜沧县邦崴千余年过渡型古茶树,景迈、芒景村千余年栽培型的万亩古茶园 。
代表茶山:景迈山
特点:滋味清甜、入口温和、层次分明
二、西双版纳茶区
西双版纳素有“民族文化博物馆”的美誊 。被誉为“勐巴拉娜西”的神奇美丽的土地上,千百年来各民族繁衍生息,和睦相处,同生共荣,共同创造了西双版纳丰富多彩、独特鲜活的民族文化,在这里种植茶叶的历史有1700多年,有众多的古茶树,有的树龄达1700余岁 。有六大古茶山,三个古茶庄,一条茶马古道贯连内地 。普洱茶含有150余种人体所需的微量元素,具有延年、消脂、美容的神奇功效 , 深受海内外的欢迎 。
西双版纳年平均温度18 21℃ , 年平均相对湿度80 82% , 年平均降雨量1200~1400毫米 。为云南省纬度最低、平均海拔最低、温度最高、降雨量最高,但普洱茶生产历史最悠久、产量最高的区域 。属亚热带气候既无酷暑亦无严寒,日照充足、相对湿度大、雨量充沛,土质以砖红壤和赤红壤为主,土层深厚、有机质含量高 , 非常适合茶树生长,得天独厚的条件的勐海享有『大叶茶故乡』的美誉,也被尊称为『普洱茶的原产地』 。

代表茶山:南糯山
特点:滋味浓烈、香气高扬、茶气厚重
三、临沧茶区
为通往缅甸和东南亚的重要门户,素有滇西南“边陲宝地”和通向东南亚、南亚“黄金口岸”之称,因滨临澜沧江而得名 。
临沧市茶区的勐腊县年平均温度15 20℃,年平均相对湿度70 82%,年平均降雨量920~1800毫米 。辖区临沧、凤庆、云县、永德、镇康、双江、耿马、沧源等地,都有茶叶生产 , 除晒青茶外,凤庆与云县所生产的滇红可说是高经济作物,为云南省在全世界的知名特产 。临沧市是目前云南省产茶量最高的地方,原本以绿茶为主、红茶次之 。
代表茶山:忙麓山
特点:茶性刚烈、霸气十足、香气悠扬
四、保山茶区
保山地区是云南省开发极早,也是一个沉淀着极为丰富的历史文化的边疆多民族地区,以今保山市为中心的怒江中游流域约8000年前就有古人类活动 。保山市于汉朝时称“永昌郡”,是著名的“西南丝绸之路”的重要驿站,也是在中国境内的最后一段,古代有频繁的商贸活动;在抗日战争时期,这里也是滇西战役的主战场,著名的“滇缅公路”即由此通过,更加突显其重要的地理位置 。保山市茶区在云南的4个主要产茶区中,纬度最高、平均海拔最高、气温最低、日照最少、雨量最少 。
在目前云南普洱茶生产地区来说,保山所生产的晒青毛茶普遍不受重视 。据了解,保山地区目前尚有不少栽培野生茶区幷没有完全开发,相对于西双版纳勐腊、景洪、勐海等地都已经被过度采摘的情况 , 此地区的茶质仍然十分厚质饱满 , 适度管理与正确制作 , 仍十分具有开发价值 。
代表茶区:昌宁古茶树群
特点:滋味醇厚、茶质厚重、入口饱满
下期预告:普洱茶山头 , 你最喜欢哪座山头的茶?
雷永丰号始于1716年,传承百年制茶工艺 。

###其它资料参考###六大古茶山
革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒(易武)、攸乐(基诺)
江外六大茶山
南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达
临沧茶区还有
昔归、冰岛、小户赛
这些比较有名 , 当然 , 还有别的,只是名气没这些大
###其它资料参考###市场上较为出名普洱茶山头的也就是班章 , 冰岛 , 易武,景迈,昔归,大雪山等 。普洱茶有一山一味的说法,每个山头都有其特点 , 加之个人喜好和口感不一样,购买普洱茶不必过分追求名山头,毕竟真正的名山头茶价格高昂,还未必能买到真的 。
普洱茶好的原料,正确的加工工艺及适合的仓储,都不会差,多喝多品多尝试,适口为珍 。
###其它资料参考###著名的普洱茶历史上原产于云南澜沧江流域的西双版纳、思茅、临沧等地,集散于普洱一带 。而西双版纳,则被学者考证为普洱茶的原产地,公认为最重要的优质普洱茶原料产地:名闻天下的古六大茶山,全部位于西双版纳;现代六大茶山,五座位于西双版纳 。
普洱茶古六大茶山是指攸乐、倚邦、革登、蛮砖、蛮枝、漫撒 。普洱茶新六大茶山是布朗、巴达、南糯、南峤(勐海)、勐宋和景迈 。清末、民国时期,随着勐海茶区的逐渐兴旺,茶叶产制中心从(澜沧江)江北古六大茶山转移到以勐海为核心的江南古六大茶山,勐海茶区由此成为了近代普洱茶的核心产地 。古六大茶山全部位于西双版纳,而新六大茶山则几乎全部集中在勐海县(即便是目前从行政区划上不属于勐海县的景迈,也是紧邻勐海县),这充分说明了勐海县在当代普洱茶产业中的重要地位 。
###其它资料参考###云南普洱茶的一些分布和特点:
景谷:
茶区位置:云南省思茅地区景谷县 。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶 。特色:条索不长 , 叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味 。
南糯:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地 。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶 。特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高 。
布朗:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县 , 原属国营勐海茶厂初制所所在地 。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶 。特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶 。
班章:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区 。特色:云南大叶种 , 与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显 。
曼撒:茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区 。生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶 。特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品 。舌面与上颚中后段香气饱满 , 优质茶品甘韵遍及两颊,近年汤质较薄 。
千家寨: 茶区位置:云南省思茅地区金竹山千家寨 。生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶 。
特色:茶青揉不成条是其早年特色 。上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄 。
传统上普洱茶并没有十大山头的讲法 。而六大山头的讲法则古已有之 。倚邦、易武、攸乐、革登、莽枝、蛮砖是著名的澜沧江东岸古六大茶山,俗称江内古六大茶山,也就是传统意义上的“古六大茶山” 。这些茶山历史悠久 , 在清朝初期就名重天下 。
扩展资料:
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区 。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡 。
普洱茶名称定义:
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成 , 具有独特品质特征的茶叶 。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型 。
参考资料:百度百科-普洱茶

###其它资料参考###这个就很难说清了 。
勐海茶区就有古六大茶山,新六大茶山之分 。
我来把目前比较著名的、经常炒作的罗列一下吧 , 不一定全 。
易武(易武现在开始细分了,麻黑、丁家寨、落水洞、刮风寨等等)
老班章、新班章,邦盆,邦崴 , 贺开,老曼娥 , 大小勐宋,南糯山,无量山,布朗 , 景迈,景谷 。
大雪山 , 昔归,冰岛 。
说不清楚了 , 有的是一个山头 , 有的是一个茶区 。

普洱的山头有什么

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