清蒸深海鱼的做法？
食材用料
鲈鱼 一条相克食物
葱 一根相克食物
姜 一块相克食物
食用油 适量
【深海鱼肉蒸多久】
蒸鱼豉油 适量
料酒 适量
清蒸海鱼的做法
1.鱼刮鳞去膛去腮洗净，尤其是肚子里的黑膜 ， 一定要撕掉洗干净 。
2.将洗干净的鱼控干水分，两侧切花刀，用料酒抹匀，内外都抹 。
3.姜切片，每一个花刀处塞入一片生姜 。
4.葱姜切丝，塞入鱼肚中 。
5.锅中加水，放入鱼盘，大火烧开，水开后蒸10分钟 。
6.关火后不要开锅盖，闷五分钟，端出鱼盘，将盘里的汤汁倒掉 。里面的葱姜拣出不要，重新切葱丝撒在鱼上 。
7.重新坐锅烧热，倒入适量食用油，油热后倒入蒸鱼豉油，加入少量清水，边烧边用筷子搅拌 。汤汁稍微烧开即可 。
8.把烧好的汤汁浇到鱼身的葱丝上 。要趁热吃哦！
1、准备新鲜海鱼（河鱼）6-7两，小葱6根，李锦记蒸鱼豉油2勺，油2勺 。
2、将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通） ， 过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀 。
3、鱼身上放适量葱段，蒸锅水烧开后，将鱼连盘放在蒸架（蒸屉）上，盖上锅盖，大火蒸7-8分钟（视鱼的大小决定时间） 。
4、取出蒸好的鱼，弃掉蒸鱼的葱及倒掉蒸鱼出的汁，在鱼身上重新放上大量的葱丝，烧热2勺油淋在鱼身葱丝上(要能听到嗤嗤地响声)，再淋上李锦记蒸鱼豉油，就可以夹一筷子带葱丝的鱼肉沾着豉油开吃了 。
###其它资料参考###很多人都吃过三文鱼，三文鱼是一种很名贵的鱼类，它以肉质鲜嫩、营养丰富而著称 。三文鱼刺身也是一种很好吃的美食，三文鱼刺身是直接生吃的，但三文鱼也是可以煮熟了吃的，煮熟的三文鱼吃起来更放心，不同担心会有寄生虫什么的 。那么，三文鱼需要蒸多久才熟了呢？
其实，三文鱼虽然是一种海鱼，但是它是很容易蒸熟的 。一般情况下，把三文鱼切成小段，用葱、姜、蒜、酱油、醋等调料泡上一个晚上 ， 等三文鱼入味后，就可以上锅蒸了，因为三文鱼本身的肉质非常鲜嫩，所以一般蒸5-10分钟就熟了 。如果想让鱼肉更加成熟，可以多蒸一会儿，但不要超过20分钟 ， 因为时间过长的话，会把三文鱼的肉质变得老化，这样就不好吃了 。煮熟的三文鱼没有什么鱼刺 ， 适合老人和小孩吃，吃的时候也不用担心鱼刺会卡到喉咙，可以说是一种非常安全的鱼了 。很多人都喜欢吃三文鱼，尤其是对怕吃到鱼刺的人来说 ， 简直是一种福利 。
但是三文鱼也是可以生吃的，通常人们会把可以生吃的三文鱼制作成三文鱼刺身，很多饭店里面都有这道菜 ， 深受广大消费者的喜爱 。三文鱼属于深海鱼，没有什么污染 ， 鱼肉也没有什么细菌，所以直接可以生吃 。生吃之前需要把三文鱼的鱼头和鱼骨去掉，只取中间身段部分，将其切成薄片或者厚皮，蘸上酱油和芥末来吃，非常的美味儿 ， 这也是在日料当中最常见的一种吃法 。
三文鱼富含丰富的蛋白质和多种氨基酸，还含有多种维生素和矿物质，是营养身体的绝佳美食 。老人和孕妇多吃一些三文鱼 ， 可以帮助钙质的吸收，让胎儿发育的更聪明 。
关于三文鱼蒸多久才熟，你有什么看法？欢迎在评论区留言 。
###其它资料参考###蒸8-10分钟 。
如果蒸久了，鳕鱼肉会很老，味道会大打折扣 。另外，如果你想知道鱼是怎么做的 ， 你可以把筷子插进鱼的肚子里 。这条鱼的腹部很厚 。如果你能轻松的把筷子拿出来，不碰到鱼，那就证明是可以的 。如果你一直蒸，鱼会变老的 。
###其它资料参考###鳕鱼蒸制时间并不是固定的，和鳕鱼的大小有关，要是是普通大小的鳕鱼，将它放到锅中直接蒸制的话，在水开后蒸15分钟就可以了，但是要是在蒸制之前将鳕鱼切成小片的话，那么一般蒸制10分钟左右就可以完全蒸熟了 。
鳕鱼蒸制时间
鳕鱼在市面上并不常见，它属于深海鱼的一种，肉质极为鲜嫩，刺少，营养成分也比较高，不管是清蒸还是红烧、油煎、煮粥味道都是非常不错的 ， 而清蒸能够最大程度的保留它里面的营养成分，只不过要注意蒸制时间 。
鳕鱼蒸制时间并不是固定的，和鳕鱼的大小有一定关联 。通常我们购买的鳕鱼都是经过冷冻之后的，重量量在500克左右，将它解冻之后整块放进锅中蒸制的话，那么在水开之后蒸15分钟左右就能完全熟透了 。
要是在蒸鳕鱼的时候先将它切成小片之后再蒸的话，那么会缩短蒸制时间，一般蒸10分钟左右就可以了，在这个时间内既能将鳕鱼肉完全蒸熟，也不会将它蒸制的太老，失去口感 。
###其它资料参考###大火蒸10分钟 。
蒸鳕鱼的做法具体如下：
食材准备：鳕鱼1块，生抽，米酒，蒸鱼鼓油，葱花适量 。
1、鳕鱼去除内脏 ， 和肚壁上黑色膜，洗净备用。
2、放入碗内，加入姜片，倒入一勺米酒，去除鱼腥味 。
3、放入蒸锅大火蒸10分钟 。
4、用筷子可以插到底，就熟了 。
5、夹出姜片 。
6、倒出一部分汤汁 ， 汤汁可以留着给小朋友喝 。
7、倒入蒸鱼鼓油，撒上葱花 。
8、油烧热浇上鳕鱼上 。
9、蒸鳕鱼就好了 。
###其它资料参考###三文鱼头蒸多长时间能熟？
3~5分钟左右
即可 。
三文鱼本身肉质就是非常鲜美的，三文鱼中含有较多的水分和脂肪，所以它的加热的时间不宜过长，否则肉质会干硬，它蒸的时间非常短,一般5~8分钟左右就可以把它蒸熟了 。所以需要根据鱼块的大?。?来判断蒸的时间长短 。
蒸熟后的三龙鱼吃起来也是非常鲜嫩的,而且没有什么骨头,很多人都喜欢吃 。
三文鱼的家常做法还有哪些
？
1.三文鱼头豆腐汤，三文鱼头和其它的鱼头基本一样都可以用来煮汤，而且做出来的汤味道鲜美，与豆腐搭配简直是绝配 。
2.三文鱼刺身，三文鱼刺身的做法很简单 ， 耗时很短 。一定需要注意处理干净三文鱼的鱼皮，注意卫生 ， 三文鱼刺身搭配芥末吃是最好的 。
三文鱼蒸多久能熟 。
3.香煎三文鱼，三文鱼的肉质鲜美 ， 注意不能煎的时间过长，煎至变色即可 。
4.三文鱼炒饭，如果不喜欢生吃三文鱼的话，一定要试试三文鱼炒饭 。三文鱼再翻炒的过程中时间一定不要太长，时间太长的话三文鱼的鲜味就会容易流失 。
5.三文鱼粥，用三文鱼做粥的营养价值也很高，也可以试一下 。
