糖水南瓜怎么做？
南瓜糖水
糖水南瓜一般指南瓜糖水
中文名
南瓜糖水
适宜人群
大众
主要原料
南瓜、糖水
主要食用功效
清热解毒
分类
饮品
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原料
南瓜枸杞、冰糖
做法
主料
制作步骤
制作步骤[1]
1、黄金南瓜去皮去瓤，这种小圆南瓜口感更好一些 。
2、切块儿，摆盘儿，表面放入几颗红枣或其它什么 。
3、少许冰糖加一小碗儿纯净水煮开，至冰糖完全融化 。
4、将煮好的冰糖水直接倒入摆好南瓜的容器中 ， 八分满 。
5、蒸锅蒸至南瓜酥软，我用的高压锅，锅中加水 ， 放入食物架，将碗放在食物架上，加盖，定时，10分钟即可 。
南瓜的好处
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜 ， 免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者 。
做法
制作步骤
1、黄金南瓜去皮去瓤，这种小圆南瓜口感更好一些 。糖水南瓜制作流程
2、切块儿 ， 摆盘儿，表面放入几颗红枣或其它什么 。
3、少许冰糖加一小碗儿纯净水煮开，至冰糖完全融化 。
4、将煮好的冰糖水直接倒入摆好南瓜的容器中，八分满 。
5、蒸锅蒸至南瓜酥软，我用的高压锅，锅中加水，放入食物架，将碗放在食物架上 ， 加盖，定时，10分钟即可 。
准备材料：南瓜500克、冰糖50克
步骤：
1、南瓜去皮 。
2、把南瓜切成块 。
3、把南瓜码碗里 。
4、放上冰糖 。
5、红糖、白糖也行 。
6、放蒸锅，隔水蒸 。
7、蒸十几分钟，蒸熟即可 。
8、蒸熟之后，南瓜出锅就可以食用了 。
###其它资料参考###炖的做法材料：南瓜半斤、冰糖或蜂蜜适量做法：
1、南瓜切小块2、将南瓜放入炖盅或者大碗里，加漫水，加入冰糖一起隔水炖45分钟左右即可（想吃冻的等凉了放入冰箱 ， 如不加冰糖可调入蜂蜜）还可以想放别的补品也可以和南瓜一起放入炖蒸的做法原料主料：老南瓜750克 。调料：冰糖100克 ， 湿淀粉50克 。制法1、老南瓜洗净削去表皮切长条摆入碗内 。
2、再加入冰糖入蒸柜旺汽蒸15分钟左右 。
3、将蒸好的南瓜翻扣在碟内，沥出原糖汁水放入湿淀粉勾玻璃芡浇到南瓜表面即可 。还可以想放别的补品也可以和南瓜一起放入蒸希望你可以做出你想要的美味的冰糖蒸(炖)南瓜.
###其它资料参考###南瓜是生活中很常见是蔬果，营养丰富 ， 而且做法有很多，能炒着吃、煲汤 ， 还能蒸着吃 。经常吃南瓜对我们的身体很有好处，具有解毒、保护胃黏膜、消除致癌物质等功效，重要是南瓜能存放很久，让我们吃起来很方便 。那么，南瓜怎么蒸才没有水？下面咱们就来看看方法吧 。
南瓜怎么蒸才好吃
主料南瓜500g辅料冰糖6粒 。
【怎么蒸冰糖南瓜】步骤
1、从一个南瓜的头部切下一块 。
2、将南瓜去皮、洗干净留有备用 。
3、切成八块，拼好摆在盘子里 。
4、锅里加水 ， 冰糖放在旁边，蒸20分钟 。
5、等南瓜蒸的软软的，出锅，可以在上边放两粒冰糖点缀 。
南瓜的功效
1、保护胃黏膜
南瓜含有果胶，可以保护胃黏膜，促进溃疡愈合，对有胃病的患者来说很适用 。南瓜含有的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动 ， 有助肠胃消化 。
2、去致癌物
南瓜含有丰富的胡萝卜素，可以护眼、护心，同时有抗癌功效 。距离南瓜皮越近的部分，营养越丰富 。因此，南瓜去皮越少越好 。
3、解毒
南瓜含有丰富的果胶与维生素 ， 它能够很好的吸附和粘结消除体内的细菌与毒素，并起到解毒的作用 。
4、降血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成 ， 是人体胰岛细胞所必需的微量元素 ， 对防治糖尿病、降低血糖有特殊的功效 。
5、美容养颜
南瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够使我们的皮肤光滑细腻 ， 有美容养颜的功效 。
南瓜的禁忌
1、南瓜也有可能成为过敏原，所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥 。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了 ， 所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品 。
2、南瓜性温，多吃会助长湿热 ， 所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食 。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎 。
3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥 ， 以防病情恶化 。
###其它资料参考###1.完整的一个南瓜，婆婆没有口福吃呢
2.洗净去皮
3.挖出内瓤，切成厚片
4.一个南瓜我装了两个大碗，在上面撒上适量冰糖
5.蒸锅放了两层，蒸20分钟
6.蒸的时间长一点蒸烂了也好吃 ， 我喜欢用碗蒸，这样蒸出来的汤融入了冰糖，很好喝的
小贴士
我喜欢用碗蒸，这样蒸出来的汤融入了冰糖，很好喝的
###其它资料参考###冰糖南瓜的做法步骤
1这是第一次发布，过程没有拍下 。
2用一中碗，把500克南瓜去皮切成小块，放入碗中，注意放时是瓜去皮面朝碗底，放完后放
3放入蒸锅，蒸20分钟，蒸好后像扣肉一样扣入一盘中，最后刷上少许冰糖 。改菜香甜可口，入口即化
