小的糯玉米要煮多久

煮糯玉米多长时间 煮糯玉米需要的时间?

小的糯玉米要煮多久

1、煮糯玉米需要20-30分钟;
2、一般来说甜玉米和鲜玉米在煮沸后10-15分钟内即可煮熟 。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米、黑玉米等,还需要5-10分钟 。
3、把糯玉米须和糯玉米洗净 , 放在滚烫的锅里 。水没过玉米 。大火煮开过后,小火将继续煮约20分钟即可 。剥去糯玉米外层的厚皮,留下里面两层薄薄的皮 。带皮煮的玉米会比较点甜 , 更有香味一点 。煮熟的玉米最好马上沥干 。不要在沸水里泡太长时间 , 否则玉米的味道会很淡 。
小的糯玉米要煮多久

1、一般煮糯玉米要20分钟 。
2、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮 。这样煮出来的玉米,略带甜味 。
3、留玉米须 。
4、保玉米须和玉米洗净,摆放在煮锅内 。冷水没过玉米即可 。大火烧开后 , 小火继续烧20分左右钟即可 。
5、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了 。
###其它资料参考###1、玉米一般煮10到15分钟就会熟 。
2、水沸后,将玉米放到锅中煮10到15分钟即可,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟 。一般来说煮玉米时看到玉米颜色变深 , 用手捏后没有水汁 , 玉米就煮熟 。
###其它资料参考###现在这个季节吃米饭什么的都会没什么胃口,适当的吃一些糯玉米既可以饱腹又好下口是十分不错的,那么这个糯玉米要煮多长时间才能煮熟的?糯玉米是要蒸熟还是煮熟?
糯玉米要煮多久才熟透
如果是水煮糯玉米一般在水开后煮20分钟左右才能完全熟透 。如果是高压锅蒸糯玉米,一般在上汽后还要蒸10分钟左右 。
糯玉米要蒸还是煮
蒸 。糯玉米使用蒸的方式较好,可以保留糯玉米中大部分的营养成分,煮的时候会使营养流失,并且蒸糯玉米更加鲜嫩香甜,蒸完之后不要立即食用,可放置锅中焖5~10分钟的时间,口感会更加美味 。
糯玉米要放盐吗
要放盐 。煮玉米的时候需要放盐,这样能够让煮出来的玉米更加的饱满,从而提高口感,让玉米吃起来更加的香甜,同时也不用担心它变咸 。在煮玉米的时候,除了放盐,之后还需要放适量的白醋,能够缩短煮制时间,保证色泽 。若不喜欢醋的口感也可不放 。
糯玉米的做法
1.新鲜的糯玉米买回来把玉米外面不干净的叶子去掉 , 切掉棒蒂
2.每个糯玉米都切掉,留玉米里面的干净嫩叶子和叶子里面的胡须 。(玉米胡须有很好的降压,作用)
3.起锅放玉米和凉水,水要到玉米的一半至少 。盖盖,大火煮开,中火煮十五分钟
4.时间到,关火焖三分钟开盖5.煮熟糯玉米,好香甜呀!凉一下可以品尝
###其它资料参考###1、黏玉米一般煮10-15分钟比较合适,黏玉米煮的时间不宜过长 。在煮黏玉米的时候,等锅中水烧沸后,把黏玉米放进去煮十分钟左右就可以了 。同时,黏玉米还可以通过高压锅来煮,只要下锅煮三四分钟即可 。
2、糯玉米(Waxy corn),又称粘玉米或蜡质型玉米,其栽培技术简单、周 期短,具有较高的经济价值、营养价值和加工价值 , 深受玉米产 业者的欢迎 。糯玉米起源于中国 。玉米在中国西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型的 。
###其它资料参考###糯玉米是大家在平时食用较多的一种玉米,这种玉米含有丰富的纤维素以及微量元素 , 而且玉米的甜度比较低,口感偏糯米性 , 是比较适合大家食用的 , 所以糯玉米食用可以直接水煮的方法,水煮的时间需要15分钟,煮熟的玉米可以直接捞出食用,大家可以来了解糯玉米的制作方法 。
一、糯玉米煮多久
糯玉米白色的居多 , 煮熟之后,玉米粒会呈现稍许粘牙状 , 只要用15分钟基本上就可以煮好,并且煮过玉米的水也可以喝,味道很香甜!
二、具体煮法
(一)用电饭锅煮玉米
将洗干净的玉米放进电饭锅内 , 盖好锅盖 , 需要一个小时才能将玉米煮好 。
(二)用煤气锅煮玉米
将洗净的玉米放入煤气锅中 , 盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好 。
(三)用高压锅煮玉米
是最为省时间的方法 。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟 , 玉米就能煮好 。
三、玉米的功效
玉米的7大功效
1、健脾益胃
玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料 。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经 , 有健脾益胃、利水渗湿作用 。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称 。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用 。
3、防止便秘,防止动脉硬化
糯玉米煮多久
玉米含有丰富的纤维素 , 不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出 。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化 。
【小的糯玉米要煮多久】4、防癌
玉米不但含有丰富的维生素 , 而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物 。
5、美肤护肤功效
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤 , 同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效 。
6、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒 。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开 , 每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓 , 以经常饮用为宜 。
7、通便功效
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果 。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂 , 加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘 。
糯玉米煮多久小伙伴知道了吗?因为品种的特殊,所以糯玉米比其他一些玉米煮的时间要短很多,只要煮开捂一会就会变软变糯 , 就可
###其它资料参考###一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了 , 但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟 。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短 。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟 。
2.煮水果玉米,冷水煮15分钟 。因为水果玉米通常个头小 , 含糖量高 , 容易煮 。一般冷水煮15分钟就够了 。
3.将白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分钟 。由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪 。建议至少煮25分钟再吃 。
4.用电饭锅煮,以上底料各减5分钟左右 。因为电饭锅本身压力大,所以烹饪时间可以缩短5分钟 。
5.用高压锅烹饪 。以上基础可以减10分钟 。因为高压锅压力很大,加热也很快很稳定 。一般玉米煮6分钟就可以熟了 。
“煮玉米”的烹饪技巧:
(1)煮好的玉米要趁热吃 , 第二次加热,味道就完全不一样了,不好吃 。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖 , 这样煮出来的玉米更甜更软 。
(3)煮玉米的时候,也可以在电饭锅里加入半杯牛奶,这样煮出来的玉米味道更香 。

小的糯玉米要煮多久

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