有哪些菜不能搭配在一起吃？
有哪些菜不能搭配在一起吃
有哪些菜不能搭配在一起吃，在生活中的时候，人的生活与饮食的分不开的，人们每天要吃食物，但是有一些菜是不能一起吃，我和大家分享有哪些菜不能搭配在一起吃的相关资料
有哪些菜不能搭配在一起吃11、辣椒：忌与南瓜同食 。
2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食 。
3、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)不能与柿子同食 ， 二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐 ， 严重时可导致胃出血等，危及生命也不宜与香蕉同吃 。
4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调 。
5、茄子：不宜与黑豆同食 。过老熟的茄子不宜食，易中毒 。
7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜同吃 。
8、菠菜：不宜与豆腐同食 ， 同食易使人缺钙，忌韭菜 。
9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食 。
10、香菜：不可与补药同食忌白术、牡丹皮 。
11、苦菜：不可与蜂蜜同食 。
12、箩卜：严禁与桔子同食 ， 同食易患甲状腺肿 。忌与胡萝卜、同食忌何首乌、地黄服人参时忌食 。
13、芹菜：不宜与黄瓜同食 。
14、花生：不宜与蕨菜、黄瓜同食 。
15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食忌用豆浆冲鸡蛋忌与四环素同食 。
16、茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石 。
17、竹笋：不宜与豆腐同食 ， 同食易生结石不可与糖同食 。
哪些蔬菜不能一起吃呢?不能一起吃的蔬菜是非常多的，当然我们饮食的时候每餐最多一到两个蔬菜 ， 多数人能做到禁忌的要求，最明显的就是菠菜与豆腐，当然还是就是芹菜和黄瓜，因为有些人做菜会把蔬菜搭配在一起炒或是凉拌等，这样会破坏掉食物的营养，进食过多的则会危害到肠胃，也更容易发生中毒的现象 。
有哪些菜不能搭配在一起吃21、菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收 。
2、菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌 。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需 。如果把它和含锌较高的食物混合食用 ， 则该类食物析出的铜会大量减少 。
3、海带+猪血：同食会便秘 。
4、碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的`维生素 。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解 。
5、鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 。
6、白酒+牛肉：同时食用容易上火 。因为牛肉属于甘温，补气助火 ， 而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎 。
7、羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血 ， 应与寒性食物配合，与羊肉不宜 。
8、甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康 。
9、豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合 ， 产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收 。
10、胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低 。
11、水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿 。
12、土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑 。
13、鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食 。
14、牛肉+红塘：同食会引起腹胀 。
15、菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 。
16、田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀 。
17、鹅肉+鸭梨：伤肾脏 。
18、人参+萝卜：不易消化，腹里胀气 。
19、牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收 。
20、墨鱼+茄子：同食容易引起霍乱 。
21、梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷 。
22、狗肉+姜：同食会腹痛 。
23、马肉+木耳：同食易得霍乱 。
24、葡萄+骆驼肉：同食会生热病 。
25、牛奶+韭菜：牛奶中含钙 。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份 。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收 。
26、骡肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命 。
27、菊花+鸡肉：同食会中毒 。
28、小白菜+兔肉：同食容易引起腹泻和呕吐 。
29、蛇肉+萝卜：同食会中毒 。
30、鲫鱼+冬瓜：同食会使身体脱水 。
31、鹿肉+鱼虾：癌病患者不宜同食 。
32、黄豆+酸牛奶：酸牛奶含丰富的钙质 ， 黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 。
33、鳖肉鸭肉：同食会便秘 。
34、海蟹+大枣：同食容易患寒热病 。
35、田螺+蚕豆：同食会肠绞痛 。
36、西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C ， 有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用 。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏 。
37、胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适 。
38、冰棍+西红柿：同食会中毒 。
39、鳖肉+兔肉：脾胃虚寒者忌食 。
40、鲫鱼+猪肝：同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食 。
41、烧酒+黍米：同食会引起心绞痛 。
42、牛肉+橄榄：同食会引起身体不适 。
43、羊肉+竹笋：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗 。
44、香蕉+地瓜：同食会引起身体不适 。
45、乌梅+猪肉：同食会引起中毒 ， 可以用地浆水治疗 。
46、杏仁+猪肉：同食会引起肚子痛 。
47、虾皮+黄豆：同食会消化不良 。
48、田螺+木耳：同食会中毒，可以用莲房治疗 。
49、芹菜+鸡肉：同食会伤元气 。
50、兔肉+芹菜：同食会脱水 。
51、茄子+毛蟹：同食会中毒，可以用藕节治疗 。
52、鹅肉+鸡蛋：同食伤元气 。
53、牛肉+栗子：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化 。
54、狗血+泥鳅：酸咸性温，阴虚火盛这忌食 。
55、田螺和蛤：同食会引起中毒 ， 可以用胡荽治疗 。
56、山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素 。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏 。
57、香瓜+毛蟹：同食会引起中毒 ， 可以用柑橘皮解毒 。
58、韭菜+牛肉：同食容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒 。
59、毛蟹+泥鳅：同食会引起中毒 ， 可以用地浆水治疗 。
60、鲤鱼+甘草：同食会中毒 。
61、狗肉+朱沙+鲤鱼：同食会上火 。
62、蜜+豆腐花：同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗 。
63、南瓜+虾：同食会引起痢疾 ， 可以用黑豆、甘草解毒 。
64、牛奶+醋：同食会引起腹中病结，可以用地浆水治疗 。
65、柿子+土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸 ， 如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出 。
66、糖精+蛋清：同食会中毒，严重会导致死亡 。
67、皮蛋+红塘：同食会引起中毒 。
68、西红柿+白酒：同食会感觉胸闷，气短 。
69、洋葱+蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明 。
70、萝卜+木耳：同食会得皮炎 。
71、香蕉+芋头：同食会使胃不适 ， 感觉胀痛 。
72、西红柿+地瓜：同食会得结石?。?呕吐、腹痛、腹泻 。
73、田螺+面：同食会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗 。
74、土豆+香蕉：同食面部会生斑 。
75、杏仁+栗子：同食会胃痛 。
76、田螺+香瓜：同食会腹痛 ， 可以用地浆水治疗 。
77、牛肝+鳗：同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗 。
78、黑木耳+茶：黑木耳中含有铁质 。严重缺铁会引起贫血 。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食 ， 就会降低人体对铁的吸收 。
79、蜜+葱：同食伤眼睛，可以用绿豆治疗 。
80、甘草+猪肉：同食会引起中毒 ， 可以用绿豆治疗 。
81、何首乌+猪血：同食会引起身体不适 。
82、柑橘+毛蟹：同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗 。
83、土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸 。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良 。
84、李子+鸭蛋：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗 。
85、梨+蟹：同食会影响肠胃消化 。
86、大枣+鱼+葱：同食会消化不良 。
87、西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 。
88、鲤鱼+猪肝：同食会影响消化 。
89、蟹+冷饮：同食后导致腹泻 。
90、茶+狗肉：同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质 。
91、猪肝+荞麦：同食会影响消化 。
92、麦冬+木耳：同食会引起胸闷 。
93、柠檬+山楂+牛奶：同食影响胃肠的消化 。
94、猪肝+雀肉：同食会消化不良 。
95、糯米+鸡肉：同食会引起身体不适 。
96、鲣鱼+南瓜：同食容易中毒，可以用黑豆甘草解毒 。
97、黄豆+猪血：同食会消化不良 。
98、西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧 ， 使其失去原来的抗坏血酸功能 。
99、猪肝+菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收 。
100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒：同食会降低人体对铁的吸收 。
有哪些菜不能搭配在一起吃31、萝卜（莱菔、芦菔）
严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食服人参时也应忌食 。
2、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）
不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，危及生命也不宜与香蕉同食 。
3、韭菜（起阳草、懒人菜）
不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻不可与蜂蜜同食，同食易引起心痛不可与牛肉同食，同食令人发热动火 。这里要特别提醒农村的朋友，炒蔬菜时注意不要放韭菜 ， 况且色泽搭配也不科学 。
4、茄子（落苏、昆仑紫瓜）
忌与黑鱼、蟹同食 ， 同食有损肠胃，并且，一般过老熟的茄子不宜食，易引起中毒 。
5、菠菜（菠棱莱、赤根菜）
不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食 。
6、南瓜（番瓜、倭瓜、饭瓜）
不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病 。
7、竹笋（笋）
不宜与豆腐同食 ， 同食易生结石不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀不可与糖同食不宜与羊肝同食 。
8、茭白（茭瓜、茭笋）
不宜与豆腐同食，否则易形成结石 。
9、芹菜（芹、旱芹、药芹、香芹）
忌同醋食，否则易损伤牙齿不宜与黄瓜同食 。
10、芥菜（护生草、菱角莱）
忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿 。
一、蔬菜类：
1、箩卜：严禁与桔子同食 ， 同食易患甲状腺肿 。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食 。
2、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调 。
3、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食 。
4、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调 。
5、茄子：不宜与黑豆、蟹同食 。
6、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻 。
7、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃 。
8、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜 。
9、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病 。
10、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮 。
11、苦菜：不可与蜂蜜同食 。
12、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食 。
13、芹菜：不宜与黄瓜同食 。
14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食 。
15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食 。
二、肉禽蛋类：
1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌 。
2、猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食 。
3、猪肉：忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食；
3、羊肉：忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂 。
4、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能 。
5、鸡肉：老鸡头有毒不能吃 。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食 。
6、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不可与韭菜、白酒、生姜同食 。
7、牛肝：不宜与含维生素C的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼 。
8、鸭肉：忌木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食 。
9、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食 。
10、鹅肉：不宜与鸭梨同食 。
11、鸡蛋：忌与柿子同食；同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；
三、水产类：
1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食 。
2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉 。
3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末；青色鳝鱼有毒，黄色鳝鱼无毒，有毒鳝鱼一次食用250克，可致死 。
4、海带；不宜与甘草同食 。
5、泥鳅：不宜与狗肉同食 。
6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌与芥末、白术、苍术同食 。
7、带鱼、黄花鱼：禁忌用牛、羊油煎炸；凡海味都禁甘草 。
8、虾：禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死 。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖 。
四、水果类：
1、枣：不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；不可与葱同食，否则令人脏腑不合 ， 头胀 。
2、桃子：不宜与鳖肉、龟肉同食 。
3、芒果：不宜与大蒜等辛物同食 。
4、鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食 。
5、山楂：不宜与海鲜、鱼类同食；
6、石榴：服人参时忌用 。
7、葡萄：忌与四环素同食；
8、苹果：不宜与海味同食 。
9、香蕉：不宜与白薯同食 。
10、柿子：禁与蟹、水獭肉同食；同食腹痛、大泻；忌与红薯、酒同食 。
11、杨梅：忌生葱；不宜与羊肚、鳗鱼同食，
12、柑子：忌与蟹同食 。
13、杏：忌与小米同食、否则令人呕吐 。
14、桔子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食 。
15、银杏：严禁多吃 ， 婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30--40颗可致命；不可与鱼同食 。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌 。
五、谷物类：
1、黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食；服四环素时忌用 。
2、大米（梗米）：不可与马肉同食；不可与苍耳同食 。
3、小米：不可与杏同食 ， 同食易使人呕吐、泄泻；气滞者忌用 。
4、绿豆：不宜与狗肉、榧子同食 。
5、黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食 。
6、红豆：忌与米同煮 ， 食之发口疮；不宜与羊肉同食；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用 。
六、调料饮品类：
1、蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮 。
2、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；忌枣、常山、地黄 。
3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食 。
4、醋：忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食；忌壁虎 ， 可致命 。
5、糖、忌虾，不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食 。
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食 ， 不然易引起腹泻；忌地黄、何首乌 。
7、茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶；不宜与狗肉同食；服人参等滋补药品时忌用 。
9、花椒：忌防风、附子、款冬 。
8、牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉；⑵勿用牛奶冲鸡蛋；⑶不宜与酸性饮料同食；⑷不宜与糖同食；⑸不宜与巧克力、四环素同食 。
###其它资料参考###什么菜都可以一起煮，食物相克并不存在 。专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据 。有些所谓“食物相克”，其实体现的是人们对营养知识的“一知半解” ，
如所谓“同时吃茶叶和鸡蛋会降低机体对蛋白质、铁的吸收”，事实上 ， 鸡蛋并不是铁元素的主要来源，肉类才是 ， 且人体对鸡蛋中铁的吸收率只有3%，这是因为鸡蛋黄中的高磷蛋白会妨碍人体对铁的吸收 ， 与茶叶无关 。
再比如所谓“同时吃醋和胡萝卜会导致维生素A被破坏”，而有营养学常识的人都知道 ， 胡萝卜中主要含有的类胡萝卜素（即维生素A原），属脂溶性维生素，而醋是水溶性弱酸，和胡萝卜不会发生化学反应，因此也不存在破坏维生素A的问题 。
扩展资料
除了从营养学的角度进行分析，实验研究同样为破解“食物相克”流言给予了技术支持 。南京生物研究所的郑集教授曾做过与“食物相克”之说有关的实验 。
他收集了我国流传已久的184组“食物相克”组合，选择其中最常见的14组进行检验，包括大葱与蜂蜜、红薯与香蕉、绿豆与狗肉、松花蛋与糖、花生与黄瓜、青豆与饴糖、螃蟹与柿子、螃蟹与石榴、螃蟹与荆芥、螃蟹与五加皮酒、鲫鱼与甘草、鲫鱼与荆芥、牛肉与粟米、鳖与马齿苋 。
参考资料来源：人民网-专家：绝大部分食物相克的说法都没有科学依据
参考资料来源：人民网-食物之间“禁忌”存在吗科学实验击破谣言
###其它资料参考###一、蔬菜类
白萝卜：严禁与橘子同食，如果同食可能会导致患甲状腺肿白萝卜也不能与苹果、梨、葡萄等水果同食白萝卜忌和何首乌、地黄混食服人参时禁食萝卜 。
胡萝卜：严禁与酒同食，因为胡萝卜与酒精一同进人体内后，会在肝脏产生毒素 ， 引起肝病胡萝卜最好单独食用或与肉类食用，也不宜与西红柿、辣椒、石榴、木瓜等一起食用 ， 因为胡萝卜中含有分解酶，可使其他水果蔬菜中的维生素失去 。
红薯：不宜与柿子同食 ， 同食会形成难溶性的硬块，引起胃胀、腹痛、呕吐等，严重时可能会导致，危及生命 。
竹笋：竹笋不宜与豆腐同食，同食易生结石也不宜与糖同食 。
南瓜：不可与羊肉同食，，否则易发生黄疽和脚气 。
芹菜：不可与醋同食，否则会损伤牙齿 。
豆浆：不要与菠菜、牛奶同食，忌用豆浆冲鸡蛋 。
葱：忌与杨梅、蜜糖同食，否则会发生胸闷 ， 忌与枣、地黄同食 。
蒜：一般不宜与补药同食，忌与蜂蜜、何首乌、地黄同食 。
黄瓜：忌与花生米同食，同食伤脾 。
二、肉类
猪肉：忌与鹌鹑同食 ， 同食会让人面部变黑 。忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食会让人滞气 。
猪油：忌与梅子同食 。
猪血：忌与黄豆同食 ， 同食会让人滞气，忌与地黄、何首乌同食 。
猪肝：忌与黄豆、豆腐同食，忌与鱼肉同食 。
羊肉：忌与南瓜、豆浆、乳酪、霉干菜、赤豆同食 。
牛肉：不可与鱼肉同食，不可与栗子同食，不可与黍米、蜂蜜同食 。
狗肉：忌与绿豆、菱角、鲤鱼、杏仁同食 。
鸭肉：忌与木耳、胡桃、鳖肉同食 。
鹅肉：不可与鸭梨同食 。
兔肉：不可与姜同煮，不可与鸡肉、小白菜、芥末、橘皮同食 。
鳖肉：不可与鸡肉、鸭肉、兔肉、苋菜同食 。
三、鱼类
鲫鱼：不可与芥末同食，否则会发生水肿 。不可与猪肝、山药、麦冬、甘草同食 。
带鱼：忌用牛羊油煎炸 ， 不可与荆芥同食 。
鲤鱼：不可与朱砂、狗肉同食 。
青鱼：忌用牛羊油煎炸，不可与荆芥、苍术同食 。
鲶鱼：忌与牛肝同食 ， 忌用牛羊油煎炸，不可与荆芥同食 。
水鱼：不可与苋菜、鸡蛋同食 。
海鳗鱼：不可与白果、甘草同食 。
鳗鲡：不可与银杏同食 。
泥鳅：不可与狗肉同食 。
四、水果类
苹果：不宜与海鲜同食，凡海味均不宜与含鞣酸的水果同食 ， 否则会发生腹痛、恶心、呕吐等 。
橘子：忌与蟹同食 。
桃子：忌与鳖肉、龟肉同食 。
杨梅：忌与生葱同食 。
杏：不宜与小米同食，否则会令人呕泄 。
橄榄：青橄榄忌与蜂蜜同食 。
柿子：忌与蟹同食，同食后会导致腹痛、大泻 。
枣：忌与海鲜同食，同食后会令人腰酸疼痛，忌与葱同食，否则会令人脏腑不合，头胀 。
白果：忌多吃，40颗以上有致命危险，忌与鱼同食 。
###其它资料参考###1》不能一起吃的食物
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
2》20种不能一起吃的食物
1. 猪肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起呕吐
3. 羊肉*西瓜——伤元气
4. 狗肉*绿豆——会中毒
5. 兔肉*芹菜——脱发
6. 鸡肉*芹菜——伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气
8. 甲鱼*苋菜——会中毒
9. 鲤鱼*甘草——会中毒
10. 螃蟹*柿子——腹泻
11. 白酒*柿子——会胸闷
12. 红薯*柿子——会得结石
13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡
14. 红塘*皮蛋——会中毒
15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聋
17. 萝卜*木耳——得皮炎
18. 马铃薯*香蕉——面部生斑
19. 芋头*香蕉——腹涨
20. 花生*黄瓜——会伤身
菠菜含草酸多，豆腐含钙多，若将菠菜与豆腐一起烧 ， 就会产生
人体不能吸收的草酸钙 ， 影响人体对钙的吸收 。可是在日常生活中，
许多人都喜欢把这两样食物搭配在一起烧 。为了避免这种弊端，有的
人虽然不把菠菜与豆腐一起烧，而是清炒或与其他素食一起烧 。殊不
知，无论怎么烧，照样会在吃菜时把菠菜中的草酸吃进肚子里 。草酸
在消化道中可能与其他食品中的钙结合，进入血液系统后与血清钙结
合，使钙不能被人体吸收利用 。
正确的吃法是：先将菠菜放在开水中焯一下 ， 让草酸溶解在开水
中 ， 然后捞出菠菜进行烹调 ， 这样就不会影响钙的吸收了 。
###其它资料参考###黄瓜与冰一起吃会肚子痛
土豆半生不熟的或变绿色的也会中毒
磷钙相克
草酸与钙相克
纤维素与锌相克
纤维素、草酸与铁相克
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收 。
栗子+鸭肉 同食会中毒 。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体 。
大蒜+大葱 同食会伤胃 。
羊肝+竹笋 同食会引起中毒 。
豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收 。
西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服 。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽 。
蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗 。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收 。
花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸 。
麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒 。
柿子+螃蟹 同食会生病、中毒 。
蜂蜜+大米 同食会胃痛 。
芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒 。
味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 。
虾皮+红枣 同食会中毒 。
鸡肉+芝麻 同食严重会死亡 ， 用甘草用水煎服 。
鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服 。
巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙 ， 还会出现头发干枯 。
羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒 。
牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收 ， 降低牛奶的营养 。
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻 。
豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值 。
萝卜+木耳 同食会得皮炎 。
西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻 。
柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸 ， 柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出 。
黄豆+猪血 同食会消化不良 。
西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能 。
猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物 。
蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗 。
猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值 。
大枣+鱼+葱 同食会消化不良
西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 。
酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物 。
牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收 。
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收 。
碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解 。
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 。
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏 。
水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿 。
胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低
>肚煲莲子汤,而导致食物中毒. 医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食
>之必死. 我老家在梅州兴宁市,因煤矿透水事故,全市煤矿停业整顿,所以煤炭价格上
>涨,因此很多村民改用各种干树枝做饭.不幸的是,我同学家煲猪肚莲子汤时,生火用的
>刚好是干茄子树枝叶,所以酿成悲剧发生.我听了此消息,为之震惊.所以翻阅了一些书
>籍,搜罗了一些食物相克的资料,作成清单作为提醒.顺便发给大家.”
1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒
2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死 37 虾子+青枣 会中毒
3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒
4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒
5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒
6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕
8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋
9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢
10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积
11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛
12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒
13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气
14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎
15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒
16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢
17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢
18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒
19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒
20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑
21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石
23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身
25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷
26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒
27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身
28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾
29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾
30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻
31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆 伤元气
32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘
33 螃蟹+柿子 引起腹泻 68
34 螃蟹给癞病人吃 必死 69
35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 70
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.
饮食禁忌:
① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒.
② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. ⑿ 失眠症忌食酒.
③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.
④ 头痛忌食酒,大葱. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒.
⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.
⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.
⑦ 牙痛忌食糖,酱油. ⒄ 腰痛忌食葱.
⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.
⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾.
⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒
###其它资料参考###【什么菜跟什么菜吃有毒】1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒 2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死37 虾子+青枣 会中毒 3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒 4 牛肉+红糖 胀死人 39 田螺+木耳 会中毒 5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒 6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精 中毒,重则死亡 7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 中毒,发呕 8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒 13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气 14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎 15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒 16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢 17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢 18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒 19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒 20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑 21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石 23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒 24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身 25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷 26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒 27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 63 牛奶+醋 患痢疾 29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾 30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻 31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 66 番茄+绿豆 伤元气 32 生鲸肉+大面 中毒必死 67 海带+猪血 便秘 33 螃蟹+柿子 引起腹泻 34 螃蟹给癞病人吃 必死 35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)
