紫砂罐怎么保存普洱生茶

云南普洱茶怎样存放?

紫砂罐怎么保存普洱生茶

于普洱茶爱好者而言,存新茶,喝陈茶,形成了一个良性循环 。自己存茶,对存放的年份也比较清晰透明 , 而且能感受时间赋予茶的陈香与品质变化 。储藏过程成了普洱茶人的一大乐趣 。
那么要如何在家储藏好一款普洱茶呢?别着急,接下来与南歌一起解决这个难题吧 。
存储环境不同,茶叶品质就会有很大的差异 , 存储需要重点考虑以下几种因素:
【紫砂罐怎么保存普洱生茶】1、 空气
洁净的空气是普洱茶品质的形成和保持的重要因子之一,尤其是新制的普洱茶需要通风透气,通风口周围的卫生需要格外注意 。茶叶属于易吸味、串味产品 , 所以储藏普洱茶的环境不能有异味,不同年份以及生熟茶要分开存放,否则普洱茶会因吸附异味而影响品质 。
2、 温度
普洱茶存放环境的温度一般保持在20℃-30℃之间,不能太高或太低 。温度过高会使茶叶氧化加速,部分有效物质减少,从而影响普洱茶的品质;温度太低不利于化学成分的转化
3、 光线
光照会使普洱茶的某些内含物质发生变化 。日光照射后,普洱茶的色泽、滋味都会发生明显的变化,失去其原有的风味和鲜度,因此普洱茶要避光储藏
4、 湿度
湿度是普洱茶品质形成的重要因子之一 。平均湿度控制在75%以下才能形成普洱茶良好的品质 , 所以在储藏普洱茶时,应严格控制湿度,适时开窗通风,使多余水分散发 。
5、 微生物
普洱茶仓储过程中若湿度控制不当,会滋生微生物,对普洱茶品质产生不良影响 。这里提供的是存储普洱茶客观的条件因素,在家里存储的茶友们也根据自己的客观环境提供一个参考 。不管是南方还是北方人,在家存普洱生茶可以这样做:
1) 普洱生茶建议存紧压茶,因为紧压茶更有利于后期的转换 。如果有需要存储散茶,也是可以的;
2) 存茶器的选择,好茶配好器,存普洱茶上选紫砂罐 , 其次为陶罐,紫砂,透气性好,利于后期的转换,用罐存一定也要记得封口,避免茶味消散;
3)不同品种不同年份的茶要分开储藏,必须放在空气洁净、流通的位置;
4)放在避光的地方 , 除了避免阳光直射外,室内灯光照射也应该适当减少;
5)建议茶友们将茶放在架子上,避免太过潮湿,不贴墙是比较好的选择 。
在家存储对于温度、湿度的控制可能没有在茶仓中存储控制得精准,但同一款茶不同的存储环境产生的口感和香气是不一样的 。而收藏的价值恰恰就是这独一无二的体验感 。
存储普洱茶的惊喜在于,对未知品质口感的无限期待和延迟满足魅力的诱惑 。如同生活一般,未知的不确定性带来的神秘感,让我们在时间的流里不断探索而让生活变得有意义 。
参考文献:周红杰、李亚莉教授的《第一次品普洱茶就上手》
学着喝茶日子可以继续繁忙而普通但心一定会慢慢的精致把喝茶当做一种习惯精致也会成为日子的常态

紫砂罐怎么保存普洱生茶

1、紫砂罐:紫砂用具历来都是以茶相伴而生的,平时我们泡茶 , 最好的茶具也应该是紫砂茶具 。特别对于散茶而言,如果想长久存放普洱散茶,则紫砂容器是最好的选择 。紫砂茶具有透气、越用越好的特点,用来存放普洱茶是最好的容器 。只是现在的紫砂缸造价较高 , 如果觉得紫砂容器较贵,可以使用陶罐 , 相对于紫砂容器便宜不少,对于普通的收藏爱好者而言也是足够的 。
2、纸箱子:对于家庭个人藏茶而言,其实用纸箱是最实用的一种方法 , 虽然纸箱存茶的优点比不上紫砂容器,但其优点也是非常明显的,一来纸箱比较容易得到而是免费的 , 二来纸箱也方便在家里存放,不太占地方 。纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味 , 所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚 , 如果有异味最好放置一段时间,让异味散去后再存放普洱茶 。
###其它资料参考###普洱茶保存有以下三个方法:
1、用罐子存放是一种比较科学的方式,密封性好的罐子,能有效的防止茶叶受潮 。
2、用塑料袋封起来存放在纸箱里,这种方法省时省力又省钱 。
3、短期存储散茶可以使用自封袋或者紫砂缸,密封存储 。
###其它资料参考###1、罐子存放法;罐子存放法有两种,一种是使用小罐子密封储存,每个罐子放置一种茶叶 。另一张是使用大罐子存储 , 大罐子存储不能将所有茶叶混合放在里面,每一种茶叶都要用塑料袋封存,之后放入大罐子里面密封储存 。
2、纸箱存放法;纸箱存放法是用塑料袋将茶叶装好后,再把茶叶放置在纸箱内,之后用胶带封住纸箱并放在架子或柜子上离地离墙保存,之后不定期进行检查 , 避免茶叶变质 。
3、散茶存放;短期内存放散茶时,可以直接用塑料袋密封好或存放在紫砂罐内 。但是普洱散茶尽可能不要存放,因为散茶没有被压制过,容易散味,存储1~2年散茶香味和口感都会大大降低 。
###其它资料参考###紫砂罐存茶主要就是看中紫砂这种材质的透气和避光这两个属性,用它存茶所说的密封不是绝对的密封 , 只要不放在太潮湿或者有异味的环境下,盖上盖子就可以了 。普洱茶的存放目的是为了让它的内含物质从好的方面转化,不要让它吸入异味或者发霉,如果完全处于密封真空状态,茶叶就不能很好的转化了~~~希望对你有帮助~

紫砂罐怎么保存普洱生茶

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