芝麻糖包怎么做？
主料
全麦面粉
250g
芝麻糖
200g
辅料
酵母
3g
步骤
1.面粉装在大碗里，把酵母放入 。
2.然后加入清水，用筷子搅拌成絮状 。
3.揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵 。
4.当发至2倍大时，取出，再次搓揉排气 。
5.跟着把面团分成大小等份的剂子 。
6.擀成一张圆饼
7.放入芝麻糖馅 。
8.包成小包子
9.垫上芭蕉叶，放入蒸锅中二次发酵 。
10.当包子二次发酵成原来的2倍大时，开火蒸15-20分钟 。
11.然后不要急着揭开盖子，先虚蒸3分钟，再打开盖子，取出包子 。
黑芝麻馅糖包的做法
食材
主料
面粉
150g
玉米粉
50g
核桃燕麦粉
20g
辅料
黑芝麻
50g
扁桃仁
10颗
白砂糖
80g
酵母
2g
步骤
1.黑芝麻洗净，炒熟磨成粉 。
2.白砂糖打成粉
3.杏仁打成粉和芝麻粉、糖粉以及核桃燕麦粉拌匀
4.加少许开水、可粘成团即可
5.玉米面及面粉掺入酵母，发酵一小时即可
6.擀开排气、包馅，醒发二十分钟
7.全部包好的样子，可以蒸喽，蒸十五分钟虚蒸五分钟，出锅！
8.开吃啦
###其它资料参考###芝麻糖包馅的做法是什么原料：面粉、酵母粉、温水、红糖 。做法：1、象做馒头包子一样，要先发面(如果想做奶香味的糖包 ， 就用牛奶和面，前提是要保证牛奶的安全性) 。2、我这是传统做法 ， 用温水和面，里面包的就是红糖，就像小时候的一样(当然不爱吃红糖的就用白糖 ， 这个随意) 。发好的面揪成剂子，用面杖擀成圆形薄片，放入红糖 ， 红糖上撒点干面粉，(这样防止糖溶化后流出来，混点面粉就好了) 。芝麻酱包在里面太稀了 ， 不好包，你可以做红糖包子，加上芝麻吧 。原料：馒头专用面粉1000g、温水500ml、酵母3茶匙、盐2茶匙 。发面过程：1、将酵母倒入温水中 ， 搅拌使其混合后静置10分钟左右 2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入盐和酵母水并搅拌面粉至絮状 3、和好的面揉光 ， 盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中 ， 用一块湿布盖上，放置温暖处(30度左右)进行发酵 4、大约1小时后 ， 面团发至两倍大，用手抓起一块面 ， 内部组织呈蜂窝状，醒发完成 。馒头制作：1、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡 2、揉好的面搓成圆柱，用刀等分的揪成小块 3、切好的面团包入芝麻红糖馅整理成圆形 4、蒸锅中加入适量的凉水 ， 在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸，将整理好的芝麻红糖馒头放在屉布上 ， 中间要有一定的间隔 6、盖上盖，凉水上锅蒸30分钟左右 ， 时间到后关火，但不要立即打开锅盖，几分钟后再打开锅盖 。
###其它资料参考###1、用料：芝麻粉50克，白糖30克 ， 桔皮10克，猪油30克，面粉200克，酵母2克 ， 糖3克，水110克 。
2、将芝麻粉桔皮碎白糖猪油拌匀 。
3、搓成球放冰厢冷藏30分钟芝麻糖 。
4、将面粉和酵母白糖水和成面絮，揉成团发酵至2倍大 。
5、发酵好的面分成7份分别揉园再擀成舌尖转起后压扁再擀成园形面坯芝麻糖 。
6、包上芝麻馅封好口 。
7、放入蒸茏醒20分钟 。
8、开水上锅大火蒸15分钟~闷3分钟后开盖 。
###其它资料参考###芝麻馅糖包子的用料
黑芝麻 150克白糖 适量面粉 300克酵母 2克植物油 3勺红樱桃 可有可无 。步骤：步骤1 铁锅烧热 ， 小火下芝麻，烘焙成熟，舂成芝麻碎 。
步骤 2
芝麻碎加适量白糖（根据个人口味），加植物油，成粘稠状 。芝麻馅就完成了哦！
步骤 3
酵母加入一小碗35度温水（以不烫手为准），把温水注入面粉 。
步骤 4
面粉揉成团，做到三光（盆光、面光、手光），醒10分钟 。
步骤 5
面团切成均匀的剂子 ， 揉压成皮，包入芝麻馅 ， 顶上一个红樱桃，包子坯就成型了 。再醒1个小时 。
步骤 6上蒸锅蒸（蒸盖上摸点油不容易粘锅）20分钟 ， 关火，再蒸5分钟 。香喷喷的糖包子就可以开动了 。
###其它资料参考###1、主料：面粉300克、黑芝麻65克 。
2、辅料：糖50克、酵母3克 。
3、面粉加温水和酵母 ， 调成絮状 。
4、揉成光滑的面团 。
5、面团放温暖的地方，发酵到两倍大 。
6、取出面团排气 。
7、取一块面团擀开 。
【芝麻馅糖包怎么做视频】
8、加入黑芝麻 ， 芝麻炒香后加入白糖用料理机打细，料理机打的比较粗 。
9、包好后，让它二次发酵 。
10、发酵好的包子坯移入蒸锅 。
11、蒸上14分钟，关火后五分钟后再掀盖 。
12、夹出包子 。
###其它资料参考###现在的工作族，因为早上要上班，就草草的买一些包子作为早餐 。那天我买了白糖芝麻包 ， 孩子们很喜欢吃，所以自己学着做了，还不错 。
下面小编分享制作白糖芝麻包的经验给大家：
食材
低筋面粉 500g
白糖 100g
黑芝麻 100g
酵母粉 5g
泡打粉 5g
盐 2g
方法/步骤
1
首先将黑芝麻和白糖放入搅拌机中打碎，作为包子的馅料，如图：
2
将泡打粉放入面粉中 ， 搅拌均匀，如图：
3
将酵母粉放入30度温度的100g的水中，搅拌均匀，静待5分钟，待酵母粉发酵，注意水温不要太高，以免杀死酵母：
4
将酵母倒入伴有泡打粉的米粉中，加入150克的水，将面粉揉均匀，揉至“三光“手光不粘粉，面光，盆光不粘粉 ， 如图：
5
将揉好的面团用保鲜袋覆盖，放入30度左右的温水中，待面团发酵30-50分钟 ， 如图：
6
面团发酵后，则发大1.5倍左右，就可以取出来压片包白糖芝麻馅了 ， 如图：
7
蒸包的底盘刷点花生油，蒸出来的包子，就容易拿，不粘底 ， 如图：
8
注意包子的间隔空间，因为包子会发大，所以放的时候空间大一点 ， 包子做好了，就放在有开水的蒸炉里，蒸12分钟左右就可以出炉了：
注意事项
包子包口时，要I捏紧 ， 以免露出馅了
