宝焰沱茶怎么撬?

撬茶的方法:
【沱茶怎么开不碎】 1、使用官方开沱器,但是开沱器难找,并且开出来的茶会很烂 。
2、使用“蒸茶法”,等水开将沱茶放入蒸笼,大火蒸 , 蒸完快速拆散摊晾干燥 。问题是必须整个一起蒸,藏不住了 。
3、用干净的布包好,拿榔头或者其他硬物砸,不要找尖锐的硬物就可以了 。问题是和开沱器一样,力道大了就会碎 。
4、拿茶针手工开,一般来说开上百来个沱就会很熟练了 。
撬沱茶比较困难 。建议从茶沱的外弧面下手 , 很多人从内凹部分下手,那样容易将茶弄碎 。首先用茶针从外弧面以小角度插入,将茶轻轻撬松后将茶针拔出,从相反的方向再次插入并将茶撬起,这样就可以较好的保持条索的完整 。
撬茶的注意事项:
1、不要用力过猛 , 容易滑针伤到自己;
2、扶着沱茶的左手尽量和茶针插入角度平行,避免撬茶是误伤自己;
3、撬茶要尽量保证叶片完整 。

散茶和老茶头都是可以拿来就冲泡的,这个不必说了 。至于饼茶、砖茶、沱茶、方砖,都是紧压的状态 , 在喝茶之前要拆散 。拆茶的方法有很多种,有人把茶上锅蒸,回软之后拆散 , 备用 。呆子不建议使用这种方法,家里的食器可能会让普洱茶染上杂味 。有些压得较松的饼茶 , 徒手就可以开茶 。轻搓饼茶的边缘,散落的茶叶就够一泡,还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰?。艿玫匠煞志鹊牟枰?。对于压得较紧的普洱茶,可能使用茶刀来开茶是最便利的 。使用茶刀的诀窍在于撬动两个字,不是光使劲扎入茶内部就行了,还要一边施力撬动,茶才容易松开 。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧,拆开都不困难,注意不要扎到手就行了 。沱茶因其形状和工艺的原因,有些会很结实,不易拆散,这时候更要注意一边施力一边撬动 。掌握好茶刀的握法 , 实行撬动原则,基本上没有难开的茶 。
###其它资料参考###1、茶针撬茶 。茶针和茶锥之间二选一,适用于压制较松的砖茶、沱茶 。沿着沱茶的内涡边沿用力插入 , 慢慢剥开及撬动,或者沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动 , 这样沱茶就可以被轻松地撬散了 。
2、双手拆茶 。茶饼放到平整的桌面上,打开外包装纸,然后利用饼面有弧度的球面 , 双手抓住茶饼背面的左右两端稍微用力向下压,靠着两侧施力,可以轻松的压开茶饼,最后用茶道、茶针或者茶锥撬散茶叶的断面 。
3、茶刀撬茶 。对于压制比较松的茶饼 , 可以用茶刀来弄开 。找到茶饼每层之间的衔接点,将茶刀垂直的推入茶饼,顺着插入的方向,缓慢的横向移动茶刀,然后慢慢转动茶饼,最后利用杠杆原理,一只手按住茶饼 , 另一只手上抬茶刀,撬开茶饼 。
###其它资料参考###准备工具:竹制刀具、茶锥 。
操作方法:
1、准备好要打开的普洱茶砖和工具 。
2、为了防止将茶砖撬的过碎 , 需要先将茶刀从茶砖侧面边沿处插入,稍用点力,把茶刀往茶砖里面推 。
3、茶砖过于坚硬,选择用结实的茶锥先找个地方插入,在茶砖上面形成一线性孔,然后再用茶刀打开 。
4、握住茶刀的同时,手要向上用力,将茶砖撬开剥落 。
5、茶砖有裂口后,顺着茶砖的缝隙,将里面一层层的撬开 。
6、用茶刀撬下茶叶,可以一次取几天喝的量,也可以随喝随取 。
###其它资料参考###那要看你的沱茶是多大重量的了 。
如果是小沱茶(一般5克左右),就直接用开水泡就可以了 。
如果是比较大的(比如二、三两重的或更大的) , 有两个方法:
1、先用锅蒸一下,时间不用太长,几分钟就行,将沱茶蒸软,用手掰开,掰成小块就行,自然放凉 , 等到不热了之后,放在茶叶桶中 , 随用随取 。
2、到茶叶店去买一的把茶刀,想喝的时候,直接用茶刀撬逐沱茶 , 取到自己觉得合适的分量就可以了泡了 。
###其它资料参考###近几年普洱茶受到了越来越多朋友的认识和关注,也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品 。但压制成紧压茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说,每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡,可是费了不少心 。现在就来教大家如何轻松撬开普洱茶吧! 普洱茶撬茶用具 压制成紧压茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说,每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡,可是费了不少心 。现在就来教大家如何轻松撬开普洱茶吧! 首先,让我们来认识一下撬普洱茶的几种工具: 下面,我们以一饼普洱茶生饼为例:我们选用了一把竹质的茶刀 1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入 。2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎 3.向上用力,把茶饼撬开剥落 。4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开 5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了 散开的普洱茶 接下来,我们以一个100克的普洱小熟沱茶为例: 因为此款小沱茶压制的比较紧 , 而且比较小,我们选用了茶锥 茶锥是比较锋利的工具,大家一定要小心,不要撬到自己的手哦! 1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入 2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬,也可沿沱茶外沿剥撬 3.撬撬散的小沱茶 。再下来,我们以一片250克的普洱熟茶砖为例:我们选用了一把金属的茶刀 。1. 沿茶砖边沿,将茶刀插入 。2.将茶刀稍用力插入茶砖 。3.稍用力,用茶刀使茶砖表面的茶层脱开 。4.这样,茶砖就被撬开了 。您在撬茶的过程中,尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬,这样可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎…… 在就是撬普洱茶的一些方法 , 很高兴与大家分享!希望能对大家有所帮助,大家如有更好的方法 , 还望大家来多多交流 普洱茶 云南普洱茶普洱茶价格 普洱茶功效普洱茶作用普洱茶减肥普洱茶收藏 大益普洱茶 普洱茶泡法
###其它资料参考###工具:开沱茶针、茶盒
1、在沱茶侧面用茶针直入将沱茶平均分成4份 。
2、在沱茶底部错开上面针口位置再将沱茶平均分成4 。
3、然后平均分成8份 。
4、用茶针在沱茶侧面斜着插入让整块沱茶自然脱落 。
5、然后小心平整脱落的块头,将条索开出 。
6、过滤碎末 。
7、加入棉纸,用原盒装好 。
8、装入密封袋 。

