一般海虾需要煮多久
海虾要煮几分钟才熟 海虾要煮多久才熟?

1、海虾要煮3-8分钟才熟 。
2、具体根据虾个头的大?。?以及加热时的火候大?。尤鹊氖奔湟膊灰谎?nbsp;, 若虾的个头比较大,大火需要5-8分钟左右,若个头比较小,一般3-5分钟即可,虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,会使得营养丢失,虾肉的口感也会变老和柴 。一般虾变红就说明已经熟了 。

1、水煮海虾煮一般5分钟左右就可以熟 。
2、通常白水煮虾,一般来讲 , 根据虾个头的大?。尤鹊氖奔湟膊灰谎?,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大 , 需要5分钟左右,如果个头比较?。?一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了 。虾最好别超过5分钟 。虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 。
3、白水煮虾是一种比较简单家常的做法 , 一般来讲,煮虾要多长时间和虾个头的大?。?虾的种类有关,不同种类不同大小的虾,加热的时间也不一样 。在水煮开后 , 把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了 。
###其它资料参考###水煮虾3-5分钟能煮熟 。
水煮虾 , 是以鲜虾为主要食材的一道家常菜 。具体做法:将买来的基围虾用清水冲洗干净,用牙签从虾背上挑出虾线,再剪掉虾脚、虾刺,冲洗干净;水烧开,放少许盐、姜片煮沸,放虾入锅,再次沸后约半分钟关火,用漏勺将虾捞出 , 放入盘中即可 。
虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材 。虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种 。
###其它资料参考###1、水煮开后,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了 。
2、虾不可以与含有鞣酸的水果同食 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值 , 而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
###其它资料参考###五分钟左右 。
一、简介
(1)通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大?。?加热的时间也不一样 , 在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了 。
二、做法
(1)锅里放上水,把洗好的虾放进去,上面洒上些花椒和盐;
(2)锅开后,大约煮5、6分钟就熟了;
(3)调一碗蘸料是必不可少的,里面放了姜末,醋,香油 , 味精,生抽,可以根据口味加重喜欢的比例 。
三、营养
(1)虾皮有镇静作用 , 常用来治疗神经衰弱 , 植物神经功能紊乱诸症 。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。海虾中含有三种重要的脂肪酸 , 能使人长时间保持精力集中 。
(2)虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效 。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统 。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化 , 同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞 。
(3)虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。虾青素还是一中作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老 。
###其它资料参考###水煮虾可以用中火煮3-4分钟 , 如下:
材料:大虾400克,姜丝8根,料酒40毫升,醋和酱油 。
1.将准备好的大虾用清水洗净待用 。
2.锅中加入冷水,将准备好的大虾放入锅中 。
3.把切好的姜直接撒到锅里 。
4、并倒入适量的料酒 。
5.然后开大火盖上锅盖 , 中火煮3~4分钟 。
6.拿起平底锅,装盘 。
###其它资料参考###1、虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪 , 对于其营养价值来说,有损害 。
2、通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大?。尤鹊氖奔湟膊灰谎? ,在开锅后 , 加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可 , 虾变红就说明已经熟了 。
扩展资料:
1、基围虾洗净,挑出虾线,剪掉虾须 , 可以省略,主要是虾须看起来乱糟糟的,剪掉就清爽多了 。
2、锅中放适量油,可以比平时炒菜多一点,小火 , 不用把油烧热,直接放入郫县豆瓣炒香 , 炒出红油,火一定要小 。
3、放入葱姜蒜片 , 炒出香味 。
4、添适量水 , 不用加多了,否则味道就淡了,这时调中火 。
5、水开后,调小火,盖上锅盖稍微熬一下 , 把佐料的味道煮进水里去 。
6、用漏勺捞出汤里的葱姜蒜,这一步也可以省略啦 。调大火,倒入基围虾煮熟 。
7、基围虾变色并且弯曲以后,就可以捞出来了,取一只大碗,把虾摆成自己喜欢的造型 。汤汁也倒进碗里 。
8、另起锅,多放些油,小火,油还未加热的时候放入干辣椒段和花椒 , 油温不高的时候放辣椒花椒,比较容易出香味 , 不会把辣椒炒糊了 。
9、干辣椒颜色开始变深,就可以了,直接泼在基围虾上就做好了 。
###其它资料参考###水煮虾3-5分钟能煮熟 。
水煮虾,是以鲜虾为主要食材的一道家常菜 。具体做法:将买来的基围虾用清水冲洗干净 , 用牙签从虾背上挑出虾线,再剪掉虾脚、虾刺,冲洗干净;水烧开,放少许盐、姜片煮沸,放虾入锅,再次沸后约半分钟关火,用漏勺将虾捞出,放入盘中即可 。
虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材 。虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种 。
###其它资料参考###需要10分钟 。
水煮大虾:
准备用料:对虾8只、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量
1、将对虾洗净,剪去虾须 。
2、准备好葱、姜 。
3、锅中加入适量的清水,放入葱姜煮 。
4、水微开时 , 放入虾,加入适量盐 。
5、煮至变色时,倒入料酒 。
6、盖盖煮10分钟左右 。
7、关火后 , 浸泡一会儿,捞出装盘即可 。
###其它资料参考###白水煮虾是一种比较简单家常的做法,一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样 。在水煮开瘦后,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了 。
水煮基围虾
准备工作:围虾洗净,煎去虾须,沥干备用
锅中倒入少许油,待六成热时,放入切好的葱段和姜片 , 倒入少许白酒
再加入适量清水
待水开后,放进基围虾灼熟
然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会
碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁
虾沥干水分后,蘸以喜欢的蘸料食用即可
注意:
1、在此过程中只用开水焯一下的话,则虾的腥味仍会残留 。加入姜、葱和酒进行白灼的话,腥味才可去尽 。
【一般海虾需要煮多久】2、在虾下入沸水时不要来回翻动,以免虾头脱落 。
