怎么看茶叶的生产日期?

茶叶的生产日期一般在外面的包装箱上 。
茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶其保质期也不一样,如普洱茶、安化黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10年~20年 。所以,国家对其没有制定保质期,又如武夷岩茶、广西的六堡茶等,其只要存放得当,不仅不会变质,反而还能提高茶叶品质 。
茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能 。如能保持茶叶含水率7%以下,则在个月内茶叶品质不会过分陈化;且水分在6%以下,用铁听全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化;如水分含量大于9%的 , 则在3个月内茶叶品质会发生质变 。
扩展资料:
1、茶与白糖
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺 , 促使消化液分泌,以增强消化机能,再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果 。如果茶中加糖,就会抑制这种功能 。
2、茶与鸡蛋
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高 , 浓茶中含有较多的单宁酸 , 单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质 , 影响人体对蛋白质的吸收和利用 。鸡蛋为高蛋白食物 , 所以不宜用茶水煮鸡蛋食用 。
3、茶与酒
不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的 。因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而易对肾脏功能造成损害 。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至 。
参考资料来源:
人民网-茶叶与6种食物相克 别让好茶变致命"毒药"

在包装袋封口处或罐底看 。
企查查资料显示,张一元茶叶生产日期一般在包装袋封口处或罐底都有标注,因此可以在包装袋封口处或罐底看 。
张一元茶叶,诞生于1989年的北京北京市,是食品饮品>饮料>茶品品牌,由北京张一元茶叶有限责任公司负责运营 。
###其它资料参考###茶叶包装上的多个日期都是什么意思? 在购置新茶叶时,都会注意茶叶年份 , 但总有个别细致的包装上一次标注多个日期,让人十分迷惑!想算对年份,得先看明白日期 。通常普洱茶、白茶等可以存放的茶,在茶叶包装上,日期的标注有多个方式:陈化起始日期、陈化日期、生产日期、包装日期、出厂日期等 。陈化起始日期、陈化日期,指茶叶完成最终的“干燥”工序,开始陈化的日期 。包装日期、出厂日期,指包装上市的日期 。出现陈化日期的茶,一般是黑茶、白茶、普洱等 。如果“生产日期”与“包装日期”或“出厂日期”同时出现时,“生产日期”指的茶叶最终干燥完成的日期 。茶叶生产完成后,经一段时间的仓储陈化,再包装上市 。看懂包装上的日期 , 就能算出茶的年份:现在的日期 - 陈化日期 = 茶的年份 。
###其它资料参考###茶叶的生产日期一般在外包装的中下侧,并印刷有相关的标签信息以及参数,其次罐装或盒装茶叶,其生产日期一般存在于包装的顶部、底部或背面中部,另外,如茶叶是用小袋封装的,则在袋口处也会有相关生产日期的标示 。
食品安全国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718—2011)第2.4条规定,生产日期(制造日期)是指食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期 。
###其它资料参考###茶叶上的生产日期是茶叶收获制做完成时的日期,包装日期是茶叶制作完成后封闭包装打码的日期 。
茶叶的生产日期除了铁观音等少数茶叶一年可以生产几季,大多数茶就是当年的清明到谷雨这段时间前后 , 明前做部分高档茶,清明后到谷雨前是大宗茶的主要采摘时间,新叶摘下来为了保持鲜香,也是很快就会加工炒制 。
【茶叶生产日期怎么看】这个生产时间,或者说茶叶采摘时间,往往决定了茶叶的等级,拿富溪产的黄山毛峰举个例子,特一级采摘是在清明前,也有叫开园茶的;特二级就是明前茶;特三是清明左近;一级是谷雨前;二级三级是谷雨期间 。所以很多茶叶一旦定了等级,生产日期就不言而喻了 。
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶 , 最好不要超过18个月再冲饮 。
###其它资料参考###很多人对普洱茶的年份很迷茫,只好听听商家的介绍 , 做一个感性的判断:真假!而且有人说根本不会有老茶,都是商业欺诈!对此 , 我觉得有必要给大家介绍几种快速鉴别普洱茶年份的方法:1 。收缩厚度和气泡度 。拿些不同年份的七块蛋糕捏一捏 。5、6年以上的茶,厚度和松散度明显好于较新的茶 。由于其自然陈酿发酵的长期存放,老茶会越来越多泡,甚至会撑起捆好的笋叶!这是最简单直接的鉴别方法!2.闻闻味道 。(打开纸巾是最直接的),把茶饼放在鼻尖上,深吸一口茶,然后仔细闻10秒钟茶饼和砖块的味道 。至于成熟的茶 , 洗鼻的气味在不到三年内仍然存在 , 而五年以上的气味已经消失了 。对于生茶来说 , 新茶香气浓郁,火烟味比老茶重 。老茶则是一种古老的香味 。当然,如果还有其他奇奇怪怪、杂七杂八的气味,说明茶叶没有存放好,有交叉气味或者湿仓茶有霉味 。这个方法比上面更进一步!老茶友可以分辨出是烘的还是烤的,是干的还是湿的,甚至是哪个产区的!3.看颜色 。打开纸巾,仔细看茶叶的内在品质和色泽 。熟茶:老的会微微变成棕红色;生茶:越老颜色越深,绿色逐渐变成黄色甚至褐色 。红酒的汤色是老茶的标准色 。经过这三步,我们就可以鉴别普洱茶的大概年份了!4.看看汤的颜色 。三年之内的浑浊,汤越老越亮 。成熟的茶叶由褐色变成红色;生茶由绿变黄,由黄变红十几年 。5.味道 。当然,越老越醇厚!但是各种茶的味道差别很大,看个人喜好了!6.看汤 。老茶比新茶更耐泡,10年以上的汤数可以超过20次甚至50次 。
###其它资料参考###不得不让你感叹:谁能告诉我,两个年份放一起是什么意思,看不懂写的什么?。⌒”嗾獯尉屠窗锎蠹医饨饣?nbsp;, 帮助你看明白“茶的年份” 。
看懂日期
想算对年份,得先看明白日期 。通常普洱茶、白茶等可以存放的茶,在茶叶包装上,日期的标注有多个方式 。比如,陈化起始日期、陈化日期、生产日期、包装日期、出厂日期等 。这些日期的标注方式,可具体分为2种类型 。
类型一:固定含义
这类标注方式,日期有固定的含义 。陈化起始日期、陈化日期,指茶叶完成最终的“干燥”工序,开始陈化的日期 。包装日期、出厂日期 , 指包装上市的日期 。出现陈化日期的茶 , 一般是黑茶、白茶、普洱等 。
这几类茶,均有陈化的需求,它们在完成最后的“干燥”工序后 , 往往会进行一段时间的存放陈化,不一定马上进行包装 。
之后再按照陈化的情况,进行压饼(或不压饼)、包装等工序,然后上市销售 。
类型二:相对含义
这类标注方式 , 日期的含义是相对的,会因为其他日期的同时出现,而发生意思的改变 。“生产日期”,就属于这一类型 。一般情况下,它指的是包装上市的日期 。
△只标注生产日期时 , 可如图标注
但当它与“包装日期”或“出厂日期”同时出现时,“生产日期”指的茶叶最终干燥完成的日期 。茶叶生产完成后 , 经一段时间的仓储陈化,再包装上市 。
算准年份
明白了包装上的日期后 , 我们就能算准茶的年份 。茶的年份是按照原料来算的,即:现在的日期-陈化日期=茶的年份
例如 , 2013年春的云南大叶种晒青毛茶,2016年压制成饼销售 。以2019年来算的话 , 茶的年份为6年,因为它的陈化日期为2013年(2019年-2013年=6年) 。
###其它资料参考###晕 , 好多茶叶都没有喷码日期的 。所以看不到 。
茶叶的流通
一、大多是茶叶批发商从产地直接采购,自己按好坏分捡 , 并进行包装 。
二、茶农自己包装并直接从电商平台销售 。
由于批发商与茶农有很多产量并不大,所以 , 并不想购买一台比较昂贵的喷码机进行喷码,也造成了目前很多茶叶包装上没有日期喷码 。不过大部分茶叶的保质期比较短(绿茶系列),也属于快销品,一般都是当年或去年产的 , 都可饮用,只是品质有所区别 。
有喷码的 , 一般是茶厂或大型产地才会购买喷码机 。
所以,看不到日期喷码在目前也算是大概率事件了,特别是在小商店里购买的 。
###其它资料参考###可以
按相关规定,标准编号一般由标准代号、标准的顺序号和标准发布的年代号组成 。
茶叶执行标准的年代号仅用来表明其执行标准是哪一年发布的 , 它与生产日期无关 。生产日期应在产品的适当位置另有标注 。
茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽 。别名茶、_(jiǎ),茗,_(chuǎn) 。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康 。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一 。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的 。

