配方：食盐、面粉、清水、杨梅
1、把杨梅买来以后 ， 先放到水龙头下，简单冲洗几遍 ， 先把表面的脏东西洗干净 。
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2、紧接侧重新接一盆清水，除了清水以外 ， 必须要多放2味料，分别就是食盐和面粉 ， 加上食盐，杨梅中的小虫子 ， 就会被泡出来，还可以去除杨梅的苦涩味，加上面粉，里面的各种脏东西、虫卵之类的，也能够被很好的吸附出来 。
3、分别加入一勺就足够了，把水搅拌一下，然后就能够将杨梅放进去了 。放入杨梅以后 ， 再用手搅动片刻，然后静置浸泡一段时间，大概要15——20分钟 。到时间以后，再来看一下，水里面现在特别浑浊了，还有各种脏东西 。
4、最后我们再把脏水倒掉，然后把杨梅放在干净的水中，再冲洗2遍，就能够了，直接拿起来吃都很放心，不用担心再会有各种脏污、小虫子之类的了，吃起来酸酸甜甜的 ， 没有涩味 。
【【清洗杨梅】】小妙招：
在清洗杨梅时，除了用到清水以外，最关键的2味料就是盐和面粉 。
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