青红二丝又是什么做的呢？ _生活知道

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于青红二丝又是什么做的呢？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
爱吃五仁月饼的朋友都知道，月饼里面最神秘的馅料就是这个青红二丝了！很多朋友从小吃到大都不知道，这是用什么做的！其实，青红二丝就是用鲜橘皮做的。

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但是有很多朋友会问：青红丝明明是绿色和红色，这是如何做出来的呢？其实，很简单，首先把新鲜的橘皮清洗干净，然后切成细丝，接着开始浸泡，直至把橘皮中的苦味泡掉，然后再用食红素、食青素染成青红二丝的色彩。最后，再用糖进行腌制、晒干，就得到我们需要的青红丝了！
其次，青红丝除了用橘子，还有用木瓜、萝卜做的，就像小时候的无花果丝，也是用萝卜丝做的一样。只不过这样做的成本太大，所以，大部分的青红丝都是采取橘皮做的。
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青红二丝又是什么做的呢？

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