长在玉米上的“瘤状物”：黑粉菌食用价值较高 _生活知道

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这类真菌常常价格都比较高，食用菌有便宜的也有昂贵的。昂贵的食用菌多是产量很少的品种，像黑松露松茸，价格不是常人能够接受的起的。
【长在玉米上的“瘤状物”：黑粉菌食用价值较高】

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有这么一种可食用真菌，它生长在玉米地里，在很多国家被农民当作病虫害处理，但是在少数国家却成了一种不可多得的高级食材，价格也比一般的食用菌高出很多，这类真菌就是黑粉菌。黑粉菌还被称为玉米地里的黑松露，可见其食用价值之高。
但是由于长相过于恶心，即便它能够被食用，也终究不受人们待见。黑粉菌生长在玉米棒上，对玉米的危害性很大。一片玉米地长了黑粉菌，很快就会波及到整片玉米地。农民对于这类真菌很是恼火，但是却没有好的治理方法。
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长在玉米上的“瘤状物”：黑粉菌食用价值较高

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