切糕值这个价吗?

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题 , 关于切糕值这个价吗?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
在讲切糕事件之前,我们先来说讲切糕到底值多少钱?它有无市场上说的价格那样玄乎?关于切糕的真实价值 , 就得从切糕的制作开始说起了 。

切糕值这个价吗?

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依照切糕供应商的说法,这些重新疆过来的美食,几近全部都是采取真材实料制作的 。比如正宗的新疆葡萄干,松香佳人的核桃仁,还有知名的北杏仁,以及粒大肉甜的红枣 。像这些干果美食 , 都是切糕的主要原料 。
更有甚者 , 还会在切糕里面添加大量的玫瑰花 , 以增加其营养价值 。所以从材料方面来看,切糕确切有资历卖贵一点 。毕竟像这些东西,都是新疆本地的特产 , 纯天然,无污染,口味还比较独特 。
另外 , 切糕的制作工艺也比较复杂 。从当地人的口中得知,在制作切糕之前,需要熬一大锅糖 。将这些糖熬好以后,制作者再加入各种各样的配料,然落后行几小时不停的搅拌 。
搅拌一段时间以后,制作者再将这一整坨切糕压抑48小时,将切糕压成一个胚饼状 。最后制作者再将切糕像切年糕一样,切成一个个四方块 。到了这个时候,一排排新鲜出炉的切糕就算是大功告成了 。
由于制作过程比较繁琐,所以切糕的价格也居高不下,一般需要5-10元一两 , 差不多是年糕的10倍左右 。更何况,像这类东西,在明清时期还属于御用贡品 。所以不管如何讲,切糕的价格都低不下来 。
也正是由于切糕的价格如此之高,所以许多新疆人开始把切糕的市场转向了内地 。他们跟随那些卖羊肉串的叔叔伯伯一起,把自己的切糕一并推向内地市场 。随着愈来愈多的新疆人在内地发了财,所以在前些年的时候 , 新疆和内地之间顿时掀起了一股切糕热 。
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