电饼铛食谱,电饼铛食谱大全? 电饼铛米饭的各种做法?

大家好 , 如果您还对电饼铛食谱,电饼铛食谱大全?不太了解 , 没有关系,今天就由本站为大家分享电饼铛可以做什么小点心?的知识,包括电饼铛食谱,电饼铛食谱大全?的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
电饼铛食谱 , 电饼铛食谱大全?1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打,和成糊,发酵一会,然后象摊饼一样,作成图形.形状自定、圆圈也行 。果仁、芝麻随你加 。
2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等,做法与平时一样,就是放到电饼铛中去烙 。
3、煎花生 煎肉啊 煎鸡蛋 孜然羊肉 煎包子等等也可以用这个做。
电饼铛米饭的各种做法?电饼铛版大米锅巴
备用食材:
大米饭500克 , 鸡蛋1个,糯米粉15毫升,粘米粉15毫升,食盐少许,玉米粉15毫升;
制作过程:
第一步 , 用过夜的大米饭做比较好,在大米饭中加上盐、酱油和胡椒粉,充分搅拌均匀,使得大米饭和调味料可以充分融合;
【电饼铛食谱,电饼铛食谱大全? 电饼铛米饭的各种做法?】第二步,磕入1个鸡蛋,加上粘米粉、糯米粉和玉米粉,充分混合均匀,拌好的大米饭装入一个干净的保鲜袋中,放在案板上,用擀面杖开始擀压;
第三步,让其成为一张薄薄的大米饭饼,薄一点的饼煎好的锅巴比较脆,厚饼则比较软,擀好大米饭后,将保鲜袋剪开,然后去掉 , 米饭饼用刀切成方块;
第四步,大小根据个人的喜好来掌握 , 切的时候如果觉得比较粘手,可以沾上点水,电饼铛中多刷上点油 , 将切好的米饭饼摆放在锅中,记得不能叠放;
第五步 , 开始慢慢煎 , 直到煎至两面金黄的时候 , 盛出来,撒上点辣椒粉和孜然粉调味,就可以吃了 。
烹饪小技巧:
1、用过夜的剩米饭做比较好,是因为其经过一晚上的静置,水分大大减少,这个时候的米饭有些发干发硬,用来做锅巴正合适,如果新米饭水分多,锅巴反而做不成功,而且不能保证香脆的口感;
2、在米饭中加上鸡蛋以及各种粉,是为了让米粒可以更好粘合在一起,这样煎锅巴不会开裂,调味料可以根据个人口味添加,喜欢吃辣的可以在拌调料的时候就加上辣椒粉,当然了出锅后再放也是完全没有问题的;
3、擀米饭饼的薄厚按照个人的喜好做,喜欢吃脆的擀薄一些,因为米饭中加入粘米粉,所以会比较粘手 , 大家可以沾上一点点水操作,会更加容易些 。
摩飞电饼铛食谱?1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打,和成糊,发酵一会,然后象摊饼一样,作成图形.形状自定、圆圈也行 。果仁、芝麻随你加 。
2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等,做法与平时一样 , 就是放到电饼铛中去烙 。
3、煎花生 煎肉啊 煎鸡蛋 孜然羊肉 煎包子等等也可以用这个做。
电饼铛使用方法?电饼铛插电并检查指示灯是否正常亮起
使用电饼铛先要插电 , 插上电之后自己看一下电饼铛的那几个指示灯亮不亮 。
如果不亮检查插头插座是否通电 。
(2)上下档的使用
一般电饼铛都是双面的,有上下两个开关,并且有两个指示灯 。
如果烙饼的话,可以两个面都开着 。
如果只是煎食物,比如说烤肉的话,那么开着一面就可以 。
(3)清洗操作应断电
电饼铛可以双面使用,可以一面用来烙饼 , 一面用来煎食物,非常的快捷方便 。
但要注意 , 不管怎么使用,用完之后一定要彻底清理干净电饼铛,注意断电再清理操作 。
电饼铛100种蛋卷做法?用料
鸡蛋 2个
低筋粉 70克
熟黑芝麻 适量
白糖 40克
玉米油或橄榄油 50克
牛奶 20克
做法步骤
1、准备上述食材
2、2个鸡蛋打入碗中,搅散加入橄榄油和牛奶搅拌均匀
3、加入白糖搅拌均匀
4、筛入低粉 , 搅拌均匀
5、搅拌成细腻顺滑的蛋卷糊
6、加入熟黑芝麻
7、搅匀,蛋卷糊就可以了
8、准备一块大小比电饼铛大点的油纸
9、舀一小勺蛋卷糊在电饼铛里
10、盖上油纸
11、找一个底是平底的盘子,使劲压压(压的薄厚决定于鸡蛋卷的酥脆程度)
12、看看已经成圆饼了
13、揭开油纸
14、1分钟左右翻面
15、趁热用筷子夹着边卷起来(记得趁热卷 , 晾了就卷不起来了)依次做好了,放在烤网上,晾凉了就OK 。
16、做好的,晾凉了酥脆掉渣 。
17、好吃
电饼铛怎么用?首先,将电饼铛插入电源并打开开关 。
在电饼铛的烤盘上涂抹一层油脂 , 以防粘连 。
随后,准备好饼铛所需的食材,并将其放置在烤盘上进行烤制 。
烤制时间根据所用食材的种类和大小而异 , 烤制前最好查看一下厂商提供的使用说明书 。
使用电饼铛的好处是,烤制出的食材健康又美味,而且非常方便快捷 。
但是在使用时一定要注意安全,尤其是插拔电源和触碰烤盘时要格外小心 。
电饼铛12种切片面包吃法?主要食材:切片面包 马苏里拉芝士碎 洋葱 青椒 胡萝卜 火腿肠 紫甘蓝
详细做法:
第一步:洋葱、青椒、胡萝卜和火腿肠都切成丁备用;紫甘蓝切细丝备用 。
第二步:取一片切片面包 , 在上面涂一层番茄酱或者沙拉酱(根据自己喜欢选择,番茄酱和沙拉酱我各做了两个),然后把切好的洋葱、火腿、青椒、胡萝卜和紫甘蓝丝均匀的洒在番茄酱上,再铺上一层马苏里拉芝士碎 。
第三步:烤盘里铺上吸油纸,把做好的切片面包披萨放进烤盘 , 把烤箱预热,然后放入面包披萨,上下火180度烤制8-10分钟,具体时间依自家烤箱温度决定 。
第四步:披萨烤好了,配上一杯热牛奶 , 一份喜欢的水果,是不是营养美味又健康呢,最主要的是省时间 , 大约15分钟就可以搞定 。
电饼铛可以做什么小点心?葱花鸡蛋饼的做法(电饼铛食谱)
原料: 葱末20克 , 面粉200克,鸡蛋两个 , 盐10克,水250克 , 油10克做法: 1,将所有原料全部放在一个大的容器里2,搅拌成糊 3,取两小勺子倒入电饼铛里 4 , 用铲子摊平 5 , 正反面都烙熟即可 。1,面糊不宜太稠,也不要太稀 。2,放一点盐会比较可口 。3,加入萄末和鸡蛋营养就更丰富了 。铜锣烧的做法(电饼铛食谱)材料: 鸡蛋3个(约210克),砂糖140克 , 牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉180克 , 泡打粉1小匙,红豆沙(酌情添加)做法:1、打全蛋,用电动打蛋器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白,(搅拌头划过蛋糊痕迹明显,提起搅拌头有3-4公分面糊不滴落) 。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀,注意不要把气泡都搅没了 。2、混合面粉与泡打粉 , 过筛加入蛋糊中,用橡皮刮刀上下拌匀,(不要画圈搅拌,以免出筋),覆盖保鲜膜,静置半小时 。3、平底锅加热,舀入一勺面糊,用中小火煎到面糊表面产生很多气泡后,翻面约5秒 。4、饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了 。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色 , 背面则是米黄色(由于我用的是电饼铛 , 所以做出来颜色不均匀) 。取两个大小相当的饼皮作为一组 , 在米黄色那面抹上红豆沙 , 将两片饼皮叠起来,就是好吃的铜锣烧啦 。豆渣饼的做法(电饼铛食谱)材料:豆渣一小碗、鸡蛋2个、面粉一杯、盐、葱末少许做法1)把所有材料放入一个大碗中,加少许水拌匀成面糊2)热锅入油把面糊倒入摊平,加盖锅盖 , 小火焖3)等表面的面糊凝固以后小心翻面盖锅盖,等两面都煎成金黄色离火装盘即可 。提示:(1)刚打出来的豆渣一定要放到凉才可以使用(2)面糊的稠稀要适度,太稀了不好翻面,太稠了里面不容易熟(3)如果觉得面糊调的多可以分成两个饼做 。电饼铛烤肉的做法(电饼铛做法)这次用了奥尔良烤翅的料腌制肉肉,加点色拉油,五花肉就不用 。肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了 , 在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好放些蒜片、洋葱粒增加点香味 家常油饼的做法(电饼铛食谱)制作步骤:1.中筋面粉若干,放少许盐 , 调入温水后用筷子搅拌成絮 。2.案板上撒手粉,轻揉成基础面团后擀成一打张面饼 , 均匀刷上食用油 。3.把面饼如图卷起后,切成等分的段,取其中一段,竖直放置 , 用掌心压扁,擀成饼状 。4.电饼铛预热后涂少许油 , 放入饼皮至熟即可 。PS:1.面粉中加入少许盐可使面食成品口感筋斗 。2.用温水和面使面饼柔软,有助于消化 。3.如用平底锅做家常饼,需小火加热锅后淋少许油,一面起气泡后翻面 。4.加入少许芝麻和葱花 , 就是简易又实在的家常葱花芝麻饼了 。鸡蛋煎豆腐的做法(电饼铛食谱)材料:北豆腐一块、鸡蛋两个、盐、葱花、味精做法:1、豆腐切小块,放在一边 。鸡蛋打散,拌入少许盐、葱花、味精 。2、鸡蛋搅拌好后,把豆腐倒入 , 拌匀,让每块豆腐上都裹上鸡蛋 。3、预热电饼铛,然后把拌好的豆腐鸡蛋倒入,开始煎就好了 , 注意过程中要用铲子拌一下,这样就不会粘到一起了 。等到豆腐黄黄焦焦的时候就可以出锅,上菜了 。尝一口,外面焦焦的,里面的豆腐还软软的,因为我盐放的有点少,吃起来甜甜的 , 一股豆香味,很不错啊 。喜欢吃咸一点的朋友,可以把豆腐切好后加点盐拌一下,让豆腐里面的水出来些 , 同时把咸味吃进去,然后再倒入鸡蛋里拌匀就好了 。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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