蛏子的营养价值

蛏子是一种常见的海鲜，不仅味道鲜美 ， 而且具有很高的营养价值 。本文将从三个方面介绍蛏子的营养价值 。

文章插图

丰富的蛋白质和氨基酸

蛏子是一种富含蛋白质的食物，每100克蛏肉中含有约22克蛋白质，相当于约占日人均蛋白质摄入量的23% 。此外，蛏子还含有多种必需氨基酸 ， 比如赖氨酸、异亮氨酸等，这些氨基酸对人体生长发育、免疫功能等具有重要作用 。

富含微量元素和维生素

蛏子富含多种微量元素和维生素，比如铁、锌、镁、锰、维生素B1、B2等 。其中 ， 铁是构成血红蛋白的重要元素，锌和镁对维持心血管健康、增强机体免疫力都有着非常重要的作用 。而维生素B群则能够促进人体的新陈代谢，支持神经、消化、免疫和心血管系统等方面的健康功能 。

低脂低热量 ， 有利于减肥

相比其他海鲜，蛏子的脂肪含量非常低 ， 每100克蛏肉中仅含有0.6克脂肪 。同时，蛏子的热量也比较低，每100克蛏肉中含有约88千卡的热量，不会给身体带来过多负担 。因此，适量食用蛏子不仅有利于促进身体的代谢，还可以有效地控制体重 ， 达到减肥的目的 。
【蛏子的营养价值】综上所述，蛏子是一种非常健康、营养丰富的海鲜食品 ， 适量食用对人体健康有着多重好处 。

猜你喜欢

• 香菜的营养价值
• 鸡汤怎么炖好喝
• 鸡肝的营养价值
• 石斑鱼的营养价值
• 洛阳空气能热水器 请问洛阳哪里买灶具，烟机，电热水器便宜啊？
• 回忆录怎么写技巧 怎么样写好日记呢？
• 供暖专用阀门 暖气楼道总阀门正确开法？
• 菜籽油榨油机 多力菜籽油的小榨压榨技术是什么？小榨和压榨有区别吗？
• 菠萝啤是啤酒吗 菠萝啤属于酒吗?全名是金星菠萝果味碳酸饮料，医生说不让喝酒