【玉米须的功效】
玉米须的营养成分
文章插图
玉米须是玉米芯和叶片之间的纤维状物质，被很多人认为是垃圾 。但是，事实上，玉米须含有大量的有效成分 ， 如维生素C、维生素K、铝、钙、钾、铜、锌等 。此外，玉米须还含有一种叫做蛋白质双链多糖的成分，具有抗氧化、降血压、降血脂等多种功效 。
玉米须的保健作用
玉米须有很多的保健作用 。首先，玉米须对于肾脏功能的保护作用比较显著 。它能够提高肾脏排尿功能，从而有效地清除体内的废物和毒素，减轻肾脏负担 ， 防止肾结石、尿路感染、膀胱炎等疾病 。其次 ， 玉米须还有降血糖的作用 。玉米须的蛋白质多糖成分可以有效地降低血糖水平，对于糖尿病患者而言，食用玉米须能够有效地减轻血糖偏高的症状 。此外，玉米须还能够降低血压、降低血脂、调节肠道菌群等，对于身体的健康有很好的促进作用 。
玉米须的应用方法
玉米须的应用方法有很多种 。可以将玉米须晒干后煮开水冲泡喝 ， 这是最简单也是最常用的方法，不仅口感好，而且更容易吸收 。另外，可以将干燥的玉米须加入到煮粥、炖汤中一起烹饪，既美味又营养 。对于糖尿病患者来说，最好是将新鲜的玉米须切成小段或碎末食用，既方便又能够保证营养成分的最大化 。总之，无论是哪种方法，食用玉米须都可以获得非常好的保健功效 。