(六)武夷菜茶 原产武夷山的中小叶种有性群体 。 灌木型 ， 树冠不规则 ， 半披张或披张 ， 分枝密 ， 同时叶形不规则 。 生育期方面芽期不一 。 早芽三月底开展 ， 四月下旬开采 。 迟芽如 不知春 ， 水红梅等要四月底开展 ， 五月下旬开采 。 前后一个多月 。 休眠期前后不一 ， 一般在十月上旬 。 抗逆性特强 ， 亩产干毛茶100公斤以上 ， 产量较稳定 。 其产 品名为奇种 ， 香气细长 ， 品质优异 。
(七)乌龙 乌龙有大叶(高脚)和小叶(矮脚)之分 。 大叶者高达2米 ， 树冠1.95米,主干多 ， 枝条略弯曲 ， 叶脉细而隐 ， 叶尖钝 ， 叶质厚而脆 ， 开花期迟 ， 结实性弱;小 叶乌龙最高者120厘米 ， 枝叶平展 ， 叶浓绿色 ， 平滑不发光 ， 叶形向下弯曲 ， 叶尖圆钝 。 主脉特别明显 。 花朵很小 ， 红白色 。 亩产干毛茶100公斤以上 。
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