民间拜神祭祖礼品也必有茶 。 如旧时潮汕农村中的公用水井正月初三举行开井仪式时(除夕封井) ， 要祭拜井公井奶 ， 要用三杯清茶倒进井里 。 寺院庙堂 ， 神座佛前供桌上 ， 也常献清茶三杯 。 拜谒祖宗先人 ， 不论是家祭还是族祭 ， 都必敬茶 。 因拜祭祖先是象征性的 ， 故一般多以低廉劣质干茶叶放于杯中即可 。
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