幼龄茶园管理与速成高产措施( 三 )


B、磷肥 磷肥在土壤中易被固定 , 以肥料利用率出发 , 应在施基肥时与有机肥拌匀后施 。
C、钾肥 钾肥可以以交换性钾形式保持在土壤里 , 只要分春、秋二次施用即可 。 尤其是高产茶园和土壤缺钾的酸性红黄壤土 , 应施钾肥 , 以满足茶树生长的需求 。
③幼龄茶园的施肥技术
茶园的施肥种类有基肥和追肥两种 。 幼龄茶园依苗龄不同 , 一般在10月底至11月上旬每年应施入15~3吨厩肥等为基肥 。 追肥:一龄茶树全年亩施标准氮肥5公斤左右(或稀人粪尿250~400公斤)于春茶前或春茶后一次施入;二龄茶树全年施标准氮肥10公斤左右(或稀人粪尿400~500公斤)春茶前施60% , 春茶后施40%;三、四龄茶树全年亩施标准氮15公斤左右 , 可于春茶前、春茶后;夏茶后分别施50%、30%、20%;五、六龄茶树则以开采后的茶叶产量每生产干茶100公斤则施用纯氮20公斤 , 但也不是施越多越好 , 具体可参考表3 。
4、幼龄茶树定型修剪
幼龄茶树定型修剪是抑制茶树顶端生长优势 , 促进侧技生育和腋芽萌发;培养骨干技 , 增加分枝层次;以达到培养茶树形成“壮、宽、密、茂”的树型结构 , 扩大采摘面 , 增强树势的目的 , 为高稳产优质打下良好的基础 。
①定剪时间:一年春、夏、秋季皆可进行定剪 , 但以春茶茶芽未萌发之前的早春2、3月定剪为好 。 此时:A、茶树经过冬眠阶段 , 根部与土壤中积存丰富的养分 , 为新梢萌发再生提供了物质基础;B、时机好 , 适温多雨病虫少 , 有利于剪后前期新梢的整齐萌发与健康生长;C、生长期长 , 有利于当年培养强壮的骨干枝 。 有些生长迅速的品种还可于七月间进行第二次定剪 , 即一年可剪二次 。
②定剪次数:根据茶树品质、植株高度与分枝情况而定 , 一般幼龄茶树需进行3-4次定剪 。
③定剪高度:因树、因品种不同 。 第一次定剪在茶苗高30cm以上时 , 离地15-20cm处水平剪去;第二次要离地30-40cm(在原剪口提高15-20cm左右)剪去;第三次离地55-60cm左右剪去;第四次在离地60~70cm左右处剪成弧形 , 培养树冠 。
一般一年定剪一次 , 如低海拔 , 肥培管理好 , 幼树生长迅速的 , 也可一年定剪2次 。
④剪后管理:为了弥补茶树因修剪受到创伤 , 剪后要加强肥管 , 增施肥料 , 加强病虫害防治等技术措施 , 以保证剪后萌发生长 。
幼龄期间要贯彻“以养为主 , 适当打顶”的采养方法 , 可在茶梢生长达到定剪高度以上的进行打顶采 , 既采摘得到产量 , 又能促进枝梢成熟茁壮 , 坚决防止早采、强采和乱采 。

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