《中国茶道义解》( 二 ) _茶风茶俗

唐末刘贞亮倡茶有"十德"之说， "以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶可行道，以茶可雅志。 "饮茶使人恭敬，有礼、仁爱、志雅，可行大道。赵佶《大观茶论》说茶"祛襟涤滞，致清导和" ， "冲淡闲洁，韵高致静" ， "天下之士，励志清白，竟为闲暇修索之玩。 "朱权《茶谱》记："予故取烹茶之法，米茶之具，崇新改易，自成一家。 ……乃与客清谈话，探虚玄而参造化，清心神而出尘表。 "赵佶、朱权的帝、王的高贵身份，撰著茶书，力行茶道。
由上可知，饮茶能恭敬有礼、仁爱雅志、致清导和、尘心洗尽、得道全真、探虚玄而参造化。总之，饮茶可以修道，中国茶道即是"饮茶修道" 。
三、中国茶道：饮茶即道
老于认为："道法自然" 。庄子认为"道"普遍地内化于一切物， "无所不在" ， "无逃乎物" 。马祖道一禅师主张"平常心是道" ，其弟子庞蕴居士则说："神通并妙用，运水与搬柴" ，其另一弟子大珠慧海禅师则认为修道在于"饥来吃饭，困来即眠" 。道一的三传弟子、临济宗开山祖义玄禅师又说："佛法无用功处，只是平常无事。屙屎送尿，著衣吃饭，困来即眠" 。道不离于日常生活：修道不必于日用平常之事外用功夫，只须于日常生活中无心而为，顺任自然。自然地生活，自然地作事，运水搬柴，著衣吃饭，涤器煮水，煎茶饮茶，道在其中，不修而修。
【《中国茶道义解》】《五灯会元》南岳下三世，南泉愿禅师法嗣，赵州从谂禅师， "师问新到："曾到此间否?"曰："曾到。 "师曰："吃茶去。，又问僧，僧曰："不曾到。 "师曰："吃茶去。 "后院主问曰："为甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去?"师召院主，主应诺，师曰："吃茶去。 "从谂是南泉普愿的弟子，马祖道一的徒孙。普愿、从谂虽未创宗立派，但他们在禅门影响很大。茶禅一味，道就寓于吃茶的日常生活之中，道不用修，吃茶即修道。后世禅门以"吃茶去"作为"机锋"、"公案" ，广泛流传。当代佛学大师赵朴初先生诗曰："空持百千偈，不如吃茶去。 "
《五灯会元》南岳下四世，沩山祐禅师法嗣，仰山慧寂禅师， "……又问："和尚还持戒否?"师曰："不持戒。 "曰："还坐禅否?"师曰："不坐禅。，公良久。师曰："会么?"曰："不会。 "师曰："听老职僧一偈：滔滔不持戒，兀兀不坐禅，酽茶三两碗，意在攫头边。一仰山慧寂是沩山灵祐的嗣法弟子，师徒二人共同创立了禅宗五家中的沩仰宗。慧寂认为，不须持戒，不须从禅，唯在饮茶、劳作。
道法自然，修道在饮茶。大道至简，烧水煎茶，无非是道。饮茶即道，是修道的结果，是悟道后的智慧，是人生的最高境界，是中国茶道的终极追求。顺其自然，无心而为，要饮则饮，从心所欲。不要拘泥于饮茶的程序、礼法、规则，贵在朴素、简单，于自然的饮茶之中默契天真，妙合大道。
四、中国茶道：艺、修、道的结合
综上所说，中国茶道有三义：饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道。饮茶之道是饮茶的艺术，且是一门综合性的艺术。它与诗文、书画、建筑、自然环境相结合，把饮茶从日常的物质生活上升到精神文化层次；饮茶修道是把修行落实于饮茶的艺术形式之中，重在修炼身心、了悟大道；饮茶即道是中国茶道的最高追求和最高境界，煮水烹茶，无非妙道。
在中国茶道中，饮茶之道是基础，饮茶修道是目的，饮茶即道是根本。饮茶之道，重在审美艺术性；饮茶修道，重在道德实践性；饮茶即道，重在宗教哲理性。

《中国茶道义解》( 二 )

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