瑞典茶叶店较少 , 茶叶主要在超市销售 。 走进超市 , 可以看到茶叶柜上陈列着各种各样的盒装袋泡茶商品 , 琳琅满目 。 袋泡茶大多数是花草茶和果味茶 , 草莓 , 树莓 , 蓝莓等莓子类和柑橘类是常见的调味水果 。 加奶油的调味茶是瑞典的特产 , 受到广大消费者的青睐 。 散装茶叶最好到茶叶店购买 。 在哥德堡市的一个茶叶店的橱窗里 , 摆着很多盛满茶叶的茶盅和瓷碗 , 基本上都是掺杂柑橘皮和香花芳草的调合茶 。 店内货架上整齐地摆放着一排排绿色铁皮茶叶筒 , 显示了该店茶叶品种的丰富 。 年轻的女店员正忙碌地为顾客包扎茶叶 。 也是土黄色的纸袋子 。 除了金发碧眼的女店员以外 , 店里的氛围和国内几十年前的茶叶店没多大差异 。
【瑞典茶文化散记】我们到凯瑞家做客 。 他母亲佩森夫人非常热情 , 拿出好几种茶叶款待 , 有红茶 , 绿茶 , 还有各种袋泡茶 。 我对袋泡茶不感兴趣 , 他们的红茶、绿茶又都是掺杂柑橘皮和花草的 , 我以前喝过 , 领教过那种莫名其妙的滋味 。 见其中有桑茶 , 就让他们给沏了壶桑茶 。 他们家有个放茶叶茶具的转角柜 , 上面有梨形茶壶、白瓷茶叶罐等茶具以及各种茶叶 。 还有一个中国高山茶的红纸盒 。 佩森夫人说 , 瑞典人喝咖啡的时候较多 , 喝茶没有规定的时间 , 想喝的时候就喝 。 多备几种茶叶可以根据当时的心情加以选择 。 (曹建南)
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