吃河蚌的禁忌河蚌怎么吃最好( 二 ) _河蚌怎么吃

3.辣贻贝
【材料】贻贝800克，油适量，盐适量，孜然适量，白芝麻适量。
【做法】将贻贝洗净。用剪刀清除肠道等污物。将贻贝肉放入热水中一会儿，取出切碎。烧热锅，放少许油。加入白芝麻和孜然。炒香，加入精盐w
2.煮贻贝时注意清洗。因为贻贝含有沙子，所以它们的肠道也含有大量的污物，所以我们必须在烹饪前切开肠道，清除所有这些污物。只有这样，我们才能吃到美味健康的贻贝。
4、贻贝肉性寒，所以脾胃虚泻的人不要吃贻贝。
3.适合人群
(1)贻贝适合阴虚内热者，如口渴、倦怠、口干目赤等。
(2)贻贝适合患有疲劳、出血、阴道分泌物和痔疮的女性食用。
贻贝适用于甲亢、高血压、高血脂、红斑狼疮患者。
贻贝适用于胆囊炎、胆石症、尿路结石、尿路感染、癌症、糖尿病患者。
贻贝适合水痘患儿食用，夏季炎热口渴时适宜食用。

吃河蚌的禁忌 河蚌怎么吃最好( 二 )

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