（2）基肥：基肥宜在冬季落叶后11月中旬 ， 结合翻耕 ， 施肥方法应采用沟施 。 基肥以农家肥为主 ， 磷肥和钾肥最好与农家肥混合在一起 ， 依树体大小和结果多少每株施农家肥25-50千克 ， 混入过磷酸钙1-2千克和硫酸钾0.2-0.5千克 ， 施入施肥沟中与土混合均匀 ， 然后覆土 。
（3）追肥：追肥可单纯使用尿素、复合肥等化肥 。 依树龄大小和结果多少 ， 每株柿树追施尿素0.2-0.5千克或硫酸铵或复混肥0.5-1千克 。 追肥时期 ， 早熟种在7月上中旬追肥1次 ， 晚熟种在6-7月追肥 ， 9月再追肥1次 。 迫肥时应注意氮肥不能过量 ， 时间不能过迟 。 否则 ， 结果母枝不够充实 ， 影响下年开花结果 ， 当年果实着色不良 ， 成熟期推迟 ， 品质下降 。
温馨提示：柿树是深根性果树 ， 在土壤管理上每年应结合施基肥进行深耕 ， 利用行间种植绿肥 ， 夏季树间中耕覆草 ， 天旱时注意灌溉 。 这些都是柿树增产的有效措施 。

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