六种茶的保健功效( 二 ) _武夷山牛栏坑肉桂

动词（verb的缩写）青茶
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。与绿茶是由同一种茶树所生产出来的，最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。
乌龙茶的种类有：安溪铁观音；台湾冻顶乌龙；花一堂金观音；武夷岩茶；武夷肉桂；闽北水仙；白毛猴；八角亭龙须茶；黄金桂；永春佛手；安溪色种；凤凰水仙；台湾包种；大红袍；铁罗汉；白冠鸡；水金龟等。
乌龙茶作为中国特有的名茶，国内外现代科学研究证明，乌龙茶不仅具有提神醒脑、消除疲劳、生津利尿、解热中暑、杀菌消炎、驱寒解酒、解毒防病、助消化除油腻、减肥健身等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。除此之外，乌龙茶还具有养颜、[8]排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。。
不及物动词黑茶
红茶所用原料粗而老，是压制紧压茶的主要原料。由于红茶原料粗老，在制作过程中往往需要较长时间的积累和发酵，所以茶叶多呈深褐色。所以被称为六大茶之一的红茶，属于全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。
红茶根据产地不同，工艺不同，可分为湖南红茶、湖北老绿茶、四川边陲茶、滇桂红茶。主要品种有湖南红茶、湖北老边茶、四川边境茶、广西六堡茶和云南http://www
【六种茶的保健功效】红茶是由微生物参与堆积发酵过程而形成的，因其与红茶、绿茶的巨大差异而具有不同的功能。在降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌方面有显著效果。研究表明，红茶的特殊保健功效与其富含茶多糖有关。

六种茶的保健功效( 二 )

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