3.制茶品质分析 
       据云南省茶叶研究所生化室分析，由紫娟茶树品种春茶一芽二叶所制蒸青样中茶多酚含量为35.52%，氨基酸3.49%，水浸出物44.58%；夏季红碎茶中茶黄素含量为0.91%，茶红素6.99%，茶褐素5.86%，感官鉴定浓强度得分为34.7分，鲜爽度得分为37.6分 。   
4.降压疗效 
       1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人用体重2.5～3.5kg的家猫进行多次降压实验，结果表明，紫娟绿茶降压幅度为35.53%，优于云南大叶种绿茶(29.04%) 。   
       目前，云南省茶叶研究所在开发出紫娟降压保健茶的基础上，正加大紫娟茶树品种的繁殖，并期望在减肥、降血糖等方面加以开发、利用 。  

猜你喜欢

• 油茶树适合哪种种植
• 蜀葵的品种有哪些
• 岩牡丹常见的栽培品种有哪些
• 丽格海棠的品种
• 茶树菇的做法 茶树菇怎么做
• 三棵“茶树王”成就勐海和澜沧两地“茶祖”的圣地
• 黄杨的品种有哪些
• 三叶草品种有哪些？常见三叶草品种图片
• 干煸茶树菇的做法
• 四季樱草的四季管理