2 茶叶的分类( 二 )


月份节气
名称
4~5清明、谷雨、立夏春茶5~6小满、芒种、夏至、小暑第一次夏茶(二水茶)7~8大暑、立秋、处暑第二次夏茶(三水茶)8~9白露、秋分、寒露秋茶10~11霜降、立冬冬茶11~12小雪冬片茶12~4大雪、冬至、小寒、大寒、立春、惊蛰、春分天寒茶叶不长芽 , 实际上这几个月之中还可能会有雨水茶出产(冬三水、
不知春)
按制造程序不同来分类
 
按薰花种类来分类

素茶未薰花的茶叶称之花茶茉莉花茶、珠兰花茶、树兰花茶、桂花茶……等
【2 茶叶的分类】
按产地不同来分类

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