我们知道 , 在农业呈现之前 , 人类祖先经常会饥一顿饱一顿 。 在食物丰硕的季候 , 他们可能会进食更多的食物 , 此中一部门能量形当作了脂肪囤积了起来;比及食物窘蹙的季候时 , 人类可以依靠自身的脂肪被饿死 。

肌肉耗能量较大 , 这就导致拥有该肌肉的人需要比其他人进食更多的食物 , 在饥馑年月里该基因并不是一种优势基因 , 是以难以被保留下来 。 就像比利时蓝牛 , 固然肌肉含量比通俗的牛高 , 但它们在天然界中难以存活 , 原因就是它们对能量的需求量较大 , 而人类刚好能为它们供给足够的能量 , 所以该品种才被保留了下来 。
也就是说 , 在演化的过程中 , 我们的身体更倾标的目的于储存脂肪 , 而不是肌肉 , 是以即使我们以肉类为食 , 但我们的肌肉含量仿照照旧较低 。
【为什么吃草的牛会拥有一身肌肉,而吃肉的人却难以有肌肉?】

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