道、悟、气、性、味、情、香,十大精髓唯茶所有( 二 )


寂:使人生空寂之情 。
淡:使人有澹泊之志 。
真:发人真情 。

道、悟、气、性、味、情、香,十大精髓唯茶所有




道、悟、气、性、味、情、香,十大精髓唯茶所有



        茶有八难
一造, 二别, 三器, 四火,
五水, 六投, 七瀹, 八饮 。
采焙不精, 非造也, 辩形认色, 非别也,
镂金刻玉, 非器也;幽暗无明, 非火也;
粗老濁重, 非水也;不知茶時, 非投也;
不谙苶理, 非瀹也;吸香啜味, 非饮也 。
茶有九香
一清、二幽、三甘、
四柔、五濃、六烈、
七逸、八冷、九真 。
干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、
沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、
注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真
道、悟、气、性、味、情、香,十大精髓唯茶所有


茶有十德
晚唐时期, 刘贞亮将茶道精神称之为茶德, 著有《饮茶十德》:
以茶散闷气;
以茶驱腥气;
以茶养生气;
以茶除疠气;
以茶利礼仁;
以茶表敬意;
以茶尝滋味;
以茶养身体;
以茶可雅志;
道、悟、气、性、味、情、香,十大精髓唯茶所有


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