虞世南《北堂书钞》记茶事( 二 ) _记茶事|茶艺茶道

武陵最好
《荆州土地记》：武陵七县通出茶，最好。今案：陈俞本同《齐民要术》卷十，引《荆州土地记》云：浮陵茶最好。
饮以为佳
《四王起事》云：惠帝自荆还洛，有一人持瓦盂承茶，夜莫上至尊，饮以为佳。严氏校：旁勒四字误矣。今案：《御览》八百六十七，引四王起事洛下，有阳字一人持作黄门，以无“夜莫”二字；陈俞本与《御览》同，惟“起”误“遗” 。
因病能饮
《搜神记》云：桓宣武有一督将，行因病后虚热，更能饮，复茗必一斛二升，乃饱后有客造会，令更进五升，乃吐一物，状若牛脂，即疾差矣。王石华校：“若”改“茗” 。今案：学津计原本《搜神记》及陈本，“行因”作“因时行”，“二升”作“二斗”，“脂”作“肚” 。
密赐当酒
《吴志》云：孙皓每飨宴，韦曜不饮酒，每宴飨赐茶不过二升也。今案：《吴志》卷二十及本钞《酒篇》引略有异同，陈俞本脱，又陈本此下续增二十四条，均非旧钞所有。
饮而醉焉
秦子云、顾彦先曰：有味如醽，饮而不醉；无味如茶，饮而醉焉。醉人何用也。今案：陈本脱，俞本及玉函山房辑本“醽“作”臛“，”醉焉“作”“醒焉”，余同。《意林》，引秦子作醽作醉焉，与旧钞合，惟“无”误“其”，“茶”误“黍” 。又收句脱“醉人用”三字。
据笔者理解，以上“今案”之前应为虞世南摘编原文，“今案”之后为历代校订文字。原文所引茶事与其他文献所引同类茶事有所出入，可供专家、学者参考。
由于该书早于《茶经》百年左右，因此可视为茶文化重要文献。
隋代已确立“茶”字
一般认为“茶”字是由“荼”字分流出来的，汉代以前尚无“茶”字。到了中唐茶事兴盛，尤其是陆羽写出《茶经》后，才确立“茶”字。
笔者以为，从《北堂书钞·茶篇》中，可以得到一个重要信息，即隋代已经确立“茶”字：从该书摘编的内容来看，该书用的应该是“茶篇”，而不是“荼篇” 。
早在隋代就摘编出诸多茶事，说明虞世南也是爱茶之人，至少可以说明他重视茶事。
笔者请书法界朋友查找虞世南手书的“茶”或“荼”字，可惜虞氏传世墨迹少而又少，至今尚未发现。
【虞世南《北堂书钞》记茶事】或与虞洪同宗
唐代以前，人口稀少，同地同姓者多为同宗。虞氏是余姚望族，除了虞世南家族，三国余姚籍吴国大臣、学者虞翻即为虞氏同宗先辈。笔者由此想到，西晋道士王浮在《神异记》中提到的，在瀑布山遇丹丘子获大茗的余姚人虞洪，很可能也是虞氏同宗。虽然《神异记》属志怪小说，但王浮记的是当代茶事，有人物、地点，可以视为真实，尤其是2008年春天，余姚茶界在瀑布岭道士山发现了两棵口径13厘米、高3米多的大茶树，说明当地确有《神异记》记载的“大茗” 。笔者因此视虞洪为余姚乃至宁波有史记载的最早茶人。
遗憾的是，自虞世南开始，余姚虞氏先后外迁，如今已少有虞氏。据当地家谱专家介绍，至今只看到古籍记载的《虞氏家谱》目录，未看到实物，因此余姚虞氏的历史已较难知晓。

虞世南《北堂书钞》记茶事( 二 )

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