
至于白茶的功效种种 , 就不赘述 。 当然 , 这却是我经常品饮的重要原因 。
这时 , 肯定有茶友要问我 , 为什么你不说安吉白茶呢?以前的茶文中曾提过 , 中国的六大茶类是按加工工艺分的 , 安吉白茶属于绿茶类 , 是一种半烘炒绿茶 , 色翠绿 , 白毫显露 , 因而得名 。 它具有典型的绿茶特征:茶汤清香四溢 , 叶底嫩绿明亮成朵 , 滋味鲜甜爽口 。 有兴趣的茶友 , 不妨对开、同品 , 煞是有趣 。
其实 , 这茶趣 , 还得各人品 , 各人悟 。
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