拿出来煮熟 ， 切成一块块 ， 可以直接吃 ， 也可放在其他肉或蔬菜里炒着吃 ， 这可以说最有地方特色的小吃了红薯干干竹笋腊肉相信大家都吃过 ， 我就不多说了 ， 但这可是湖南的正宗货 ， 干竹笋还称玉兰片呢 。
1湖南特色美食酱板鸭 不知道大家听没听说过湖南的一个特色名菜酱板鸭就不得不提了 ， 酱板鸭的名气可能没有北京烤鸭南极盐水鸭那么大的名气 ， 但是口味却丝毫不输它们 ， 吃过酱板鸭的都知道 ， 那种美味真的让人难以忘怀湖 。
熏马肉熏马肠这个绝对是特色 ， 你不但在疆外吃不到 ， 疆内也基本上只有伊犁有马肉筋道 ， 肥油肥而不腻 ， 反而有一种香味 ， 具体的口感真的很难给你描述 ， 反正我现在边说边流口水就是了 。
但是为了装这个b ， 我决定就介绍一下我从小到大最喜欢吃的东西腊肉 ， 腊肉也有很多种 ， 我们湖南湘西的腊肉属于熏制腊肉虽然不是小吃 ， 但是这道菜我会做 ， 所以强行装个b我们每年家家户户都会杀一头猪 。

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